洄瀾灣景觀餐廳的最新評論
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這家擁有景觀的手作料理餐廳計費是4人以下一個人是1000元起跳,再來是1200、1500…等，5人以上則是每人800元起跳。 也許是星期四非假日所以沒什麼客人，除了包廂客人外，外場大廳就只有我們二位客人了。
這裡的菜色是合菜方式每道菜的盤飾都很豪華，讓人ＷＯＷ！驚艷，但，和我想像的不太一樣，以為是精緻小巧像＂懷石料理＂一般。吃到第４道真的是飽了，看到「豬腳」上來就請她們直接打包了。＠＠
最後服務生會上前詢問菜色如何？我照實的告知＂三點蟹牛奶鍋＂的螃蟹的肉有阿莫尼亞的味道，原只是想提醒餐廳注意一下螃蟹的進貨和保存，沒想到他們整鍋端走，重新換一鍋全新的「紅蟳牛奶鍋」……A…服務不錯有像”王品”集團的作風
每道菜都很厲害！尤其是帝王蟹牛奶鍋，超級美味～
是相當用心的海鮮餐廳，食物美味，菜色也很創新～
無菜單料理 料理口味客語
洄瀾灣景觀餐廳，顧名思義就是擁有好的景觀，所以要提一下，從正門口的巨大松樹盆栽造景到入門後的白色漁串的裝緻藝術，都很氣派，而廁所這微不足道的地方，店家也用心經營了漂亮的生態池子，讓廁所的氛圍更舒適輕鬆，還有後院呢。
接下來，來說一下餐廳美食了，都一樣有魚、蝦、肉跟甜點和蔬菜，餐前的小點和海鮮拼盤蔬菜沙拉，在餐具擺盤很用心，那美女盤裝了沙拉讓人驚喜，還有海鮮牛奶鍋濃郁的湯頭霸氣十足，卡滋餅加上水果蝦球，甜蜜的口味讓人一口接一口，太多好吃的東西了又有創意，讓我大飽口福也大開眼界。
每道菜都讓人驚艷，服務態度也很好，環境也很用心，會讓人想再光顧
擺盤過度浮誇而無實
為了上菜，我們前前後後清空桌面搬開椅子數次，是否該重新思考要怎麼擺盤上菜比較不會一直驚動到客人，吃一頓飯要一直站起來讓位很累
上菜速度沒有抓好，應該要看桌面上的情況再出菜控制順序時間，上菜速度快 桌子沒地方，一些分盤好的碟子直接壓在分食用的小盤子上，這點我覺得不ok。
就環境來說很好，寬敞明亮不擁擠。
服務態度也很好
食物很優，聽說價格不低
擺盤精緻，份量也大，後花園景色也美，連廁所也有落地窗景
餐點份量十足，美味好吃，值得嘗試一下，絕對物超所值。
台式日餐風，份量十足也好吃
晚餐1100元每人，無菜單料理，還有知名的牛奶鍋，真的很棒！！！，又超值
十分美味！價格合理，下次一定會再來捧場
真的很像宜蘭的玻璃屋，不過價位更高，擺盤華麗，食材不錯可惜不特別（生魚片種類很平常，鮪魚還沒解凍透有冰沙口感不知是否刻意，小龍蝦肉嫩但蝦頭有很重的臭味），烹調及口味還可但無驚艷感，在花蓮以這個價位來說應該可以再多想是否納入花蓮特有的漁獲、食材或甜點來變化，期待你們再成長
環境優美，食物好吃～
好吃，菜多到讓岳父大人嚇傻了
宜蘭玻璃屋的相關企業，基本上菜色跟玻璃屋頗類似。在花蓮，不管在菜色口味、環境、服務上，是這個價位（1000～1500/人）中相當優質的餐廳。附帶一提，廁所很棒，還可以看烏龜。
名取花蓮古名地處台灣後山下，景觀餐廳的環境名副其實，以辦桌方式入席，原抱著團體旅遊所以應該是普普的宴席料理品嚐的心情前去…嗯~不錯喔…一道道單單盤中點綴物的擺設與花樣，相信就應該是要花費一些心思了，當然不用說宴席中的主角－各式料理囉，老實說可能是佔著地利之便，位處全世界最大的冰箱－太平洋旁邊的關係，其料理食材皆是新鮮，烹飪後之風味口感俱佳，讓我在旅遊的過程中各式各樣的餐點品嚐中留下不錯的印象，雖然說無很新的創意料理但還是覺得不錯，另外吃飽喝足後其後側景觀亦可舒緩一下緊繃的胃腸，庭園間漫步其中享受後再進行下個行程吧～
海鮮很新鮮，菜色豐富好吃，廁所一定要去體驗一下。
牛奶海鮮鍋，真的無敵霹靂超級好喝，海鮮食材很新鮮又好吃，而且是無菜單料理，我給六顆星
用餐環境乾淨，餐點精緻份量超大，廚師手藝一流，排盤精美，誤打誤撞的好餐廳，值得推薦大家可以一起來享用，視覺、味覺的饗宴。
說是無菜單料理，但是我去了3年，吃過十來回，菜色都是一樣。場地寬闊，景觀很好，有時候會有蒼蠅飛，很讓人掃興
無菜單料理讓人期待，cp值頗高……工作人員服務態度很好~~
具特色無菜單料理，每次用餐都能品嘗不同的美味
擺盤十分氣派，份量相當豪邁，適合多人聚餐與宴請親朋好友的無菜單料理
已經是第二次來洄瀾灣景觀餐廳，驚豔指數仍然很高，這是一家無菜單料理，有3種價位可以預約，我們點最低價位八百多的菜色就會讓人吃的不要不要的，尤其是螃蟹牛奶鍋是讓我們再次攻陷的最大賣點，好喝到爆，所有食材都非常的新鮮，老闆很用心，隔一段時間就會更新部分菜色，所以第二次去有些菜跟我們第一次去吃的有些不同，但一樣讓我們感到驚艷，非常的推薦。
這裡適合全家聚餐或是大家一起來這裡吃，菜色都還不錯上菜速度也可以，只是用餐環境略單調沒有感覺到”景觀”餐廳的優勢，可能是沒靠窗的關係吧，整體來說還可以還是值得來用餐的。
餐點好吃！後面還可以拍火車
我們兩人吃一人800價位的無菜單，可能是因為主要是做合菜、所以對兩個女生來說份量真的太多。食物還蠻好吃但沒有什麼特色，有些在一般餐廳也吃的到
有停車場，但景觀餐廳看的是他們自己的人造景，位置坐下來其實也被牆擋住看不到什麼。如果是為了有景觀可以看可以不用特別來這家
豐富精彩的無菜單料理，600起跳，值得再去。
風景優美，餐點好吃
之前來第一次感覺很棒 東西又好吃
這次去一樣預定每人加服務費1100
結果小龍蝦 第一次上來幾乎都不新鮮更誇張的是有幾隻整個都臭掉了 都不用檢查一下嗎？
10幾隻只有3隻能吃 第二次補上比第一盤好 可是一樣啊 只差在沒有整隻都臭掉的同樣不新鮮 家人都不敢再吃 牛奶鍋的螃蟹也是不新鮮 海鮮真的不行 只有滿滿噱頭的菜 跟以前的品質相比實在差太多
無菜單料理，不錯
蘇花公路到接近花蓮縣市區前一個規劃設計很漂亮的景觀餐廳，是一家無菜單料理的主題餐廳，簡潔的外觀設計，景觀盆栽搭配草皮的綠地，用餐之餘還可以到後花園散散步，欣賞餐廳規劃的花草樹木，水池塘裏也有養些觀賞魚，餐飲的料理，您看餐點的照片就可以知道，主廚的用心料理，最重要的是這麼多道菜的料理是雙人份的喔！才$1750，心動嗎？有去花蓮一定要去品嚐的餐廳，因為是無菜單料理餐廳，所以每次去用餐都會有意想不到的驚艷料理喔！值得推薦給您。
菜色豐富可口，價位適中，服務態度很好👍，停車容易 …
每道菜的還蠻好吃的，豬腳外脆內嫩，避風塘蟹很鮮甜，最後的牛奶鍋很順口，總體來說很不錯。
今日2/6-11：55至洄瀾餐廳櫃台確認人數用餐，開始查了竟然沒有~（我們2/2就親自去一趟，預定2/6初二中午12點用餐~原點7份怕不夠再+1 共八份），櫃台翻了翻才看到了那天填寫的小張紙條……。
第一道上菜 就只有7份，告知服務人員及櫃台請她們再確認一下。馬上就補上1份，並說是作業疏失會改進。心想~算了，大過年的菜有補就好。
吃一吃到了鹽烤小龍蝦，又只有擺7條，心裡嘀咕著~今天這無菜單料理，店家是以訂幾份上幾份，那其他菜的份量是不是都以7人量去炒的，煮的。
我跟服務人員說又去櫃台反應，這樣的錯誤和服務不太好。（後續有補，但是心情已是很不愉快。）
後來，服務人員來問說有沒有上一道清蒸魚，我一頭霧水問：哪有魚？？？嗯……後來才有送，想想如果服務人員沒來問，又是無菜單料理，天曉得哪些菜到底有上沒上，誰知道啊……
結帳時就有算8份哦，再加10%的服務業=8800，加3罐飲料=9020。（這裡沒有免費熱茶或水的喔）
這樣餐廳的服務，值得10%服務費嗎？？？
好吃又美景，難得的是還看得見火車經過很有趣
我們在此吃除夕年夜飯。
不僅菜色豐富食材新鮮
並且有小龍蝦料理秀和放煙火活動和營火。
度過了非常美好的除夕夜。
期待太高
網路上看起來很厲害的套餐 都是高價位的
吃800元套餐 加一成服務費
覺得菜色沒有宜蘭無菜單600元的好
但後山景觀不錯
如果要來吃 建議吃一千以上的套餐
這樣的餐廳吃中餐，有一點份量太大，晚餐可能比较適當， 場地空間以當地來講都算是蠻好的，也适合辦婚宴等大場的活動，属於高档的。
這間離花蓮市區將近20分鐘.
若不是有當地人招待.
根本不知有這間美味的餐廳.
大部分是海鮮料理.
突破一般較傳統口味的料理方式.
而且是頗美味.
十道菜中有6-7道菜超越一般水準.
2-3道調味及技巧上可再精進.
餐廳腹地甚廣.
背向山景.還有後院造景.
選擇坐看山景的座位.
二個小時的用餐周間.
欣賞這山嵐縈繞在山腰的變幻.
很是賞心悅目.
性價比很高，擺盤裝飾華麗，很適合宴客、家庭聚餐，菜餚有融入地方特色，口味不錯，服務也很好。正常份量偏多可以請餐廳客製少量精緻的菜色
108年值五星，離花蓮市區有點距離的無菜單料理，擺盤很用心增加了視覺享受，料理口味也不錯，牛奶鍋很棒吃的很飽，有機會會再嘗試的店，環境優美打卡送雞蛋喔！
109再訪只值二星，同價位菜色大地震，非常不值，菜少又平常，一個小茶包連沖三回淡而無味，朋友說換了經營者，很可惜先前的好印象，不會再訪了
用餐環境超舒服😌廁所也很美
《無菜單料理的餐廳》但用料跟份量都實在
今天的牛奶鍋
真的很好吃，超喜歡它的湯頭，還有高麗菜好搭
這是一家很可惜的餐廳，飯店很氣派乾淨，走無菜單料理，採人頭制，一人1000元或800元可選，但是給的菜卻沒有這個質感和價值，是給ㄧ大盤，不是ㄧ人一份。我們點了一人1000元的菜，5個人共5000元，3位小孩不算，但是小姐重頭到尾沒問過能吃什麼，能吃辣嗎？給的菜大概只有2000元的價值吧！ㄧ盤生菜、ㄧ盤冷盤、ㄧ人一小碗南瓜燉飯放在半顆青椒裡、兩條魚，ㄧ隻豬腳、ㄧ人ㄧ顆甘貝、辣椒粉烤蝦、旭蟹火鍋，全部人吃一隻小旭蟹，ㄧ盤水果，就這樣😓 很可惜的餐廳，老闆辛苦了！ …
4個人，共4千4。
第一道生菜沙拉，第二道是百香果烏魚子，就是一般般
接著送上巨大華美的盤子，結果生魚片三種魚共12片1人吃3片，我還不如去吃”爭鮮”，除了少得可以的生魚片之外還有罐頭鹹魚四塊、涼筍一小根，奇怪的蒟蒻塊，和蟹肉棒。
再來一道是”粉絲鮮蝦煲”一人只有一隻蝦，廉價感十足。
“旭蟹海鮮鍋”非常普通，湯底像用粉調和的。
炸豬小腿佐的竟然是跟罐頭沒兩樣的黑胡椒醬，就更不用說豬小腿是冷凍食品了。
再來是炒三鮮，這道是難得還可以的菜，可能是已經失望透頂了吧。
最後一道是小小的正方形提拉米蘇蛋糕，總共八道，結束。
當初打電話訂位時小姐還說他們走精緻路線，完全感受不到食材精緻在哪裡，還要收一成服務費，除了送餐和一開始給的一壺熱茶外，我不覺得有被服務到什麼，中間有疑惑為什麼沒來更換滿了的餐盤，原來是餐點少到不用換。
為了慶祝父親節才想多花點錢吃好一點，但是一人一千卻只有這樣的水準，那還不如去吃西堤~
感謝看到這裡的人，真心的不、推、薦！！這樣的消費跟食材不符正比，只適合賣大陸團客，反正他們沒得選。
CP質很不錯，尤其是牛奶鍋味道讓人忘不了的美味，旭蟹超大的肉又多，這一餐下來吃很飽，物超所值！！！非常適合家庭或是公司聚餐
環境優美，就連廁所佈置也很講究呢！
服務更不在話下，美麗的老闆娘態度也很親切，如此用心的經營值得推薦給您
最多只能半顆星了！
今天（8/5）去用餐，訂的是一人1000元加一成服務費共1100元的餐，只能說不會再來第二次，螃蟹牛奶鍋看似滿滿一大鍋，實際鍋料都是青菜居多，生魚片量太少，應該每種魚至少都讓人能吃到一片吧？清蒸魚也不新鮮……，總之，吃完飯回去還是得吃宵夜！
「洄瀾灣景觀餐廳｣ 是花蓮有名的無菜單料理餐廳，主打新鮮海產，菜色豐富、用料實在。
洄瀾灣景觀餐廳佔地約2000坪，以無菜單料理著名，用餐以人頭計費，採預約制，室內餐廳寬敞舒適，適合家庭或公司聚餐的地方。 …