尬金包廚房的最新評論
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爛透，服務態度差到爆，自己沒記清楚單字是誰的亂送餐，還在哪裡說是我們的錯，餐點握壽司底部竹筒還有小蟑螂跑出來，要不是很晚附近沒餐廳我也不會來這間吃，貴又難吃
不需要點餐，因為點了也沒用，老闆還是會照自己的意思煮
當天只有我們一組客人
老闆娘一直聊天很熱情
結果…
沒有點的東西一直做好上桌叫我們試試看
以為招待什麼的結果全都算錢
價錢也亂算一通
兩個人吃了一千多
真的一次就夠了
生意不是這樣做的
尬金包十分特別，我個人很喜歡
食物很好吃，飛魚辣醬真的可以外帶，只是上菜會比較慢，但因為都是現做所以我覺得是可以接受的 ~
想體驗原住民風味餐可以去體驗 👍 …
尬金包很特別，值得點，記得要跟老闆要辣椒！
口味跟菜色非常有特色，雖然是煙燻魚乾的特色料理，但都炒得很汁嫩，尬金包也很好吃~
傍晚的石梯坪 餐廳營業的不多了⋯⋯
找了尬金包廚房吃晚餐，原住民朋友的餐廳，一切都很原住民，問了老闆說有推薦的菜嗎？ 老闆說道看你喜歡吃什麼，我也只好回應，好的、沒問題👌
今天兩位用餐點了招牌尬金包2個、飛魚卵香腸、炒飛魚蘆葦心、炒野菜 兩人吃剛剛好
餐點評分：★★★★
週日晚上人煙稀少，只有我們一桌客人，上菜速度快，尬金包是月桃葉包紫米與料，紫米軟內料也好吃喔😋
飛魚卵香腸：與市面的販售很像，但搭配上洋蔥與小黃瓜一起吃，好吃不油膩
炒飛魚蘆葦心：飛魚不會太鹹搭上蘆葦心，吃起來有點想檳榔心，爽口好吃，飛魚有幾個有小刺吃的時候還是要小心食用喔
炒野菜 ：炒皇宮菜 也是好吃的
兩人吃份量剛剛好⋯⋯
點的這幾道-沒有雷喔！！
環境評分：★★★
小吃店的環境，乾淨有冷氣就足夠了，到了餐廳雖然店內沒有客人，但冷氣是開著的喔，進來就是涼爽，非常的甘心⋯
路過需要用餐可以來喔⋯⋯
被奇特造型吸引,來到尬金包原住民小吃餐廳!
他的尬金包是紫米+糯米做成的,好吃!
飛魚骨做菜吃起來好像魷魚絲,
老闆娘很友善,會一一介紹她的拿手好菜!
部落特色風味小吃，價格小貴
尬金包有夠好吃😋 …
奉勸別去這家大地雷!
騙很大!不小心上了賊船!屋子怪味多!菜單只點了4個手握飯、老闆娘還自動追加1鍋野菜湯!感覺是隔夜剩菜!似醉意的老闆娘還說餐單只是參考!有什麼吃什麼?餐等了一個小時以上都不想吃了，東西難吃外結帳既然要800元!貴死人了!
食物很好吃，服務非常，非常親切，下次還會再來。大姐人很好，廚藝棒，餐廳內部很溫馨。Great food. Excellent service. English menu available.
飛魚風味餐，很特別。烤一隻飛魚，點一碗飛魚湯，2種口感一次品嚐。尬金包配辣醬，很獨特。
老闆娘親切幽默
食物新鮮
認真做料理
沒見過這麼糟的 搞不清楚自己家賣什麼東西 原本四片鹹酥飛魚肚 樓下阿姨只打算切一片 買一個尬金包 樓下阿姨切兩個 還跟我們說我都切兩個了 菜單沒有得樓上自己抄不打緊 進去三個人傻看你 點餐也不知道找誰
好吃！東西都很好吃！
很有地方特色的原住民風味餐，推薦點尬金包～
物美價廉
尬金包很特別，很好吃裡面加了豬肉飛魚卵辣醬香菇，真的很好吃😋飛魚卵香腸也很好吃😋沾上飛魚卵辣醬超級讚👍炒蘆筍心非常特別好吃口感有點像桂竹筍，加了山豬肉、糯米椒、辣椒🌶️下去炒很下飯很好吃老闆娘說蘆筍心取得不易，所以價格會稍微高了點，這道菜$300但是我覺得很好吃😋雖然有點小貴😅炸飛魚肚就還OK，可能是炸好放涼比較硬然後裡面有些微一點刺，吃的時後要小心，很可惜沒有炸飛魚卵不然我一定點👍，店家外觀很有特色，環境再稍加整理一點會更好，不然一般觀光客來看到環境可能會不敢進來，廁所建議內部再加裝個門不然上洗手間很沒安全感🙄
炸飛魚肚個人我就沒有很愛！ …
好吃
視覺美食 不適合食用 老闆娘很有個嚼著檳榔跟我們講解在地美食的由來 讓我們覺得乾淨又衛生
餐點好吃
服務態度有夠差的，自己忘記菜單，還怪我們寫不夠清楚，菜單不用白色紙寫的，我們這邊20個人來吃，自然菜單會分開，好好問是很難嗎，而且明明我們隔壁桌才剛送，就馬上給他們菜是怎樣
再來菜色真的不敢恭維，手握卷真的不知道是什麼東西，裝的竹桶還有蟑螂爬..
說真的給1星還嫌多，要不是7點多30公里內只有你們開店，我真的不會來= =
餐也不錯啦。
但飛魚，個人覺得對面伊娜比較好吃。
很有創意的店名，爸媽下意識的笑了。食物很可口，特調的飲料值得一試。當天中午因客人很多，出菜有點耽擱，但未減損我們的興致，我們被安排在一個獨自的空間，一家人等菜的同時還可說笑。這頓午餐是愉快的~
魚軟沙拉好吃
好吃的厨房
因為附近店家沒有營業，只好過來試試，很幸運的沒有遇到其他人抱怨的情形，菜有做對，錢也沒有亂算。食物料理得比預期美味，價錢偏高但還算合理
老闆娘態度很差，我外帶尬金包和兩隻飛魚乾，飛魚一隻切一隻不切，老闆娘很不耐煩說這樣我怎麼用，到底是要切還是不切。再等餐時，內用客人和老闆娘確認餐點，老闆娘回『上菜不就知道了，不要一直催』聽了整個傻眼。不會再去了。
點了尬金包、炒野菜、涼拌魷魚
十分不錯👍 …
回不去了，遊客越多價格越貴，飛魚卵馬告香腸沒吃到飛魚卵跟馬告味，小阿姨說有加，可能放不多！但市售的飛魚卵香腸也不會這麼誇張！
非常驚艷的原住民風味料理，每一道菜都非常好吃！！
看評價兩極，不過以前有吃過，比起對面的人潮，還是決定中午吃這間，必竟有冷氣，口味很特別好吃，還有提供飛魚辣醬，也買了一瓶回家，價格上因為有冷氣有提高，不過是風味餐可以接受，晚上吃對面那間，熱到我吃不下，口味上我認為尬金包的味道較好吃
「尬金包」究竟是什麼玩意? 買來吃吃看囉~
一邊問著老板，一邊下訂單。
老板指著一旁鍋裏長相有些像肉粽的，這個就是尬金包。
熟練的手法，很快剖切了一顆尬金包，裏頭的餡料滿溢，紫米、黑糯米、山豬肉、香菇、(金勾蝦嗎?)，調味也是原味調性的重口味。
尬金包是用月桃的葉子包起來再蒸煮，因此除了本來的食材各自有自己的風味之外，還有月桃葉將各樣食材融合而出的香氣。(後來覺得只買一顆好像有點少。)
這裏也有烤飛魚，香腸、現榨果汁…等原民風味料理，還有可以帶走的飛魚辣醬。老板也很有心，有作商標註冊ㄟ!
台11線除了石梯坪外.附近餐廳很少.這家用餐環境尚可接受.餐費也低廉.這種獨立經營的小小鏍絲釘才是撐住台灣旅遊半邊天.值得鼓勵及推薦.本文於商家未曾認識亦無商業關係.有机會安排旅客再次光臨。希望下次再度消費能有5星机會吧！
中午剛好路過石梯坪路口立即下馬 左右邊都有 原民風味餐廳 這間喜歡吃 烤飛魚飯糰 煙燻飛魚 好吃 推薦
經過看到一堆人停車吃飯
第一次嘗試飛魚，握飯，野菜很特別
很香
特色料理，好吃
品項多 口味一般
尬金包、鹹酥飛魚肚、豬肉蘆葦心、飛魚卵香腸、飛魚辣醬炒高麗菜，每一道都好吃、也蠻有特色的，環境也蠻家常舒適，有些菜色稍微小貴一點，但以觀光區來說可以接受！
被坑了，錢給我們算多
老闆娘非常隨性率真，點餐要畫單但是實際上的菜跟點的真的會不一樣……因為單價不便宜，所以2人只點了尬金包、飛魚卵香腸跟炒野菜，但是後來上桌的是炒蘆葦芯，因為老闆娘說她早上沒有去市場所以沒有野菜……XD
幸好是炒蘆葦芯非常好吃，用海水泡過的蘆葦芯加上飛魚辣醬炒過後微辣脆嫩好吃，尬金包也很獨特好吃，有月桃葉的香氣，據說製作一個尬金包處理過程麻煩，是特別的原民料理，所以價格就別計較了（？）
如果去石梯坪可以順道嚐嚐～
好吃飛魚尬金包.飛魚XO醬必買
請客帶人去吃，超沒面子，炒蘆葦心超鹹說是海水醃，可以泡水沖淡啊，飛魚炒鹹豬肉300元僅兩片飛魚跟一咪咪鹹豬肉，鮮魚湯更絕，僅兩半魚頭，靠海煮的魚湯沒魚肉極沒誠意，開餐廳居然怕人吃，更不好的是店內桌上衛生環境極糟，木桌油通通像沒擦，切魚切菜就隨性散亂一旁，要加強整頓啊!
尬金包，飛魚香腸好吃，辣椒更好吃
尬金包還不錯吃、炒山蘇很嫩….
但
鮮魚湯看不到完整魚肉塊，都是些邊邊角角的碎骨肉，而且一些內臟、魚鱗也都沒有清乾淨！
不太好的用餐體驗
傳統美食，好吃。
香腸跟野菜都蠻好吃的，烤飛魚其實就是一夜乾，有點偏鹹，會建議路過想吃一些填飽肚子可以來試試。
另外由於店內沒有桌號，店員常送錯菜跟詢問，結帳要多注意一下。
光顧的時候剛好用餐區在整修，所以近期客人都改到廚房旁邊用餐
老闆娘小阿姨的個性非常的隨性不受控+人來瘋，跟我們聊天聊到一半說要唱歌給我們聽就立刻走進整修區，開起卡拉OK大唱起來，讓人感受到花蓮人的可愛XDD
Q彈的飛魚卵香腸越嚼越香，尬金包切開來料多實在，飛魚乾小盤分量夠2~3人食用
店內提供小阿姨特製的炒辣醬很香很下飯，不過如平常吃小辣的人建議先試一小口再追加
注意：
1.老闆娘的個性真的非~常~~隨性，要先有心理準備再來用餐
2.有些品項會看情況提供，建議點餐前先詢問（例如我當日就沒有提供手握飯，小阿姨說她忙不過來就沒做，然後也忘記提醒我們取消點單這件事～超級隨性～～）
3.小阿姨的店內產品都有在網路上販售
口味：四顆星
回訪率：四顆星（不在生活圈＋價格不算太便宜）