麻神麻辣火鍋的最新評論
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吃兩次都覺得服務很棒、好好吃? 這次因為中豪大廚煮的肉深得大家的心（胃），我們當然要加點和牛～支持麻神❤️ 最後要再次感謝中豪大廚師的服務啦，超級好吃??? …
我可以體諒疫情期間餐廳經營很辛苦
我也不是很在乎服務品質的人
但進場沒簡單介紹如何點餐
（應該是因為疫情所以出鍋方式不同）
走過來就一句：「要什麼湯」
我們就傻傻點三個昆布鍋
再來送餐也沒有講一下是什麼肉品直接放在桌上就走掉
講一下品名應該是最基本的吧？
收餐盤也不知會一聲走過來就拿走
看評論也有人遇到相同狀況
如果是同一個服務員的話希望可以加油點
（一位有點年紀的女生，不知道是不是老闆娘）
餐點還算不錯 不論價格如何
服務態度會大大影響用餐感受
麻神算是我心目中第一麻辣鍋（台式風格）鴨血一絕的好吃? …
很好吃的麻辣鍋，湯頭順口濃郁，鴨血、鳳爪及大腸都超級入味。王子麵必點，請指名宛儒服務，王子麵煮完都變成高級的乾拌麵了。除了整體好吃之外，服務人員態度都非常好，推推推。
整體來說不錯，湯頭蠻好喝不會太厚重油膩，而且服務員人很好很有耐性，廁所小貼心地放了衛生棉供女性使用~，不過價位偏高，沒有另外提供水，礦泉水要$100！可口可樂$60但330ml而已??。換算再加一成服務費，簡直媲美高級五星牛排館的水費，第一次去這種沒有提供客人水的地方。
但整體覺得蠻不錯的，可是應該不會再去下一次，畢竟有更多CP值高又美味的地方～
Ps：這次消費兩人共$2600多 …
感謝阿龍跟家翔的服務，東西好吃，環境舒適！
傳說中的頂級麻辣鍋，確實有高級餐廳的體驗
從食材到硬體設備到服務都是高等級
服務員宛儒相當用心，喜歡麻辣鍋的人真的要來體驗一下高等級的麻辣鍋
感謝阿龍跟家翔的服務，東西好吃，環境舒適。
超級愛這個所在，大推ㄧ個阿瀧的服務！非常細緻又入微，很值得一訪再訪❤️
鴨血牛胸非常驚艷，建議大家可點ㄧ份老饕鍋，把湯汁留下來然後再煮烏龍麵放進去，非常好吃！
很好吃，非常好吃～服務人員馨雅親切又有禮貌
好吃的麻辣鍋，雖然單價高但麻而不辣的湯底真的很舒服值很一試。
覺得是一間靠鴨血活下來的店
但鴨血還是詹記更好吃一點
而且整體價格偏高
沒吃什麼特別的人均一千三
火鍋料是很普通的那種
一點用心都沒有
還賣的挺貴的
那個蝦漿只有上面一隻蝦然後加魚漿當底
雷的不要不要的
化骨鳳爪如其名確實化骨膠質很多
然後就沒了一隻加完服務費五十
肉我吃黑毛豬跟嫩六兩
都不太好吃嫩六兩不好咬
黑毛豬切太厚
整家店的分數都是靠鴨血去撐著的
大推詹記詹記詹記
一個人約要1500才吃得飽。
三星級的服務，四星級的食材，五星級的收費，
麻辣湯頭與果凍鴨血很不錯，
但收費真的很高，性價比差，
8片牛肉要500塊上下，鍋底鴨血續點要200元
預算不足的人，不要來。
入口比較隱密，不容易找到，但是服務親切，介紹很詳細，蛋餃很好吃口感非常扎實，鴨血也非常好吃，但是價格偏貴
服務生宛儒服務很好！親切講解和幫我們煮牛小排跟王子麵╰(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)╯
這兩樣都很好吃，推推！
波士頓有麻省理工學院，台北有麻神麻辣火鍋，不用沾醬，原汁原味，唇齒留香，食材是配料，湯頭才是本體。招牌美國牛小排，工作人員會進行桌邊調理，像麻辣川燙一樣把肉片放進大碗裡攪拌攪拌，看著粉嫩粉嫩的生肉漸漸煮熟，再用牛肉捲的處理方式包著蒜片等配料一口吃下，新奇倒也不新奇，好吃真是好吃。
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牛肉蛋餃肉餡很像是誤入歧途的漢堡肉，單皮厚實煮湯不會天女散花，口感緊實，沾湯吃格外有滋味。高麗菜爽脆，煮豬肚湯有種拉麵湯頭濃郁感，香甜不油膩，讓人一片接一片，吃到飽吱吱心滿意足。
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鴨血果凍比其他坊間鴨血多了一份微甜，切塊可以，硬吃也行，感受那無懈可擊的滑溜在你口中翱翔。
因朋友推薦來品嚐，麻辣鍋清爽無負擔，鴨血新鮮滑嫩，馨雅小姐服務很貼心周到，空間寬敞舒適，很適合朋友聚會用餐
第一次來用餐 服務生宛儒代客非常細心 為我們解說 服務費花的很值得?
另外鴨血真的超推！
牛小排三種吃法 真的每一種都好吃? …
聽朋友推薦很多次，總算可以吃到了?傳說中的果凍鴨血超強大！還有肉質都很新鮮，不會難咬，油花分佈也很平均～謝謝阿瀧熱情的介紹每樣菜色和適合的吃法，也很主動關心我們用餐的狀況?在別家鍋店沒感受到過的用餐方式，都在這邊體驗到了！☺️謝謝阿瀧 …
其中一位服務人員很親切另外一位很冷，
價格真的貴，中餐時段一人低消600元，原本點了1400元還被店員說應該吃不飽，可是我們在飯店吃飽早餐不餓，如圖片這些東西（沒拍到老油條跟白飯）兩個人花了近1800元，但東西真的不多，手工蛋餃均價一個40元，牛小排一片100元（如照片所示），且牛小排的部分冷面店員送上來就走也沒說會幫忙涮或是提醒等等會有人幫忙涮，我們自己涮了一片覺得不行很柴，比較親切的店員才過來說她會幫我們處理，湯底是好吃的，店員涮的牛肉也是好吃的，但我們浪費了一片，辣度不能調整（或是店員根本沒問我們），鍋底豆腐要跟店員說才會加，比起來我下次會選擇老四川或是海底撈都會吃得比較開心一點。沒有提供水，只能喝單點的飲料，不嗜辣的人真心不推。
麻辣湯頭一般般 昆布偏淡就吃原味
鴨血還ok有一個特別的甜味 豆腐極為普通也不入味
脆牛胸蠻有特色
伊比利豬梅花普通
溫體牛口感硬..不推
蝦類建議點藍鑽等級以上不然自己在家煮火鍋就好
野菜類新鮮
干貝蝦仁蛋餃普通
精選蛋餃（南門市場）好吃
串串很盤
王子麵服務生調味得很好 多一顆星也是給那個店員（中豪哥）
廁所很乾淨
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整體下來還是失望 這個價位有更好的選擇 可以來嚐嚐味道
看到網路推薦所以來吃
#地點：南京三民捷運站附近。
#食材：新鮮，而且四人吃份量很剛好。
#訂位：電話訂位。
#服務：王子麵跟牛小排有桌邊服務，其他服務也都非常周到，（家翔哥真的是五星服務，來麻神吃可以找他訂位服務喔）。
#美食：豬肚、麻辣鴛鴦鍋，豬肚是胡椒味比較濃的湯；麻辣湯味道很麻很香，開煮前一定要來一杯。
（未完待續⋯）
謝謝中豪的服務跟介紹， 讓我們順利點到喜歡的東西，並且幫朋友慶生，吃了一頓美味的午餐。麻辣鍋的鴨血非常好吃(用刀叉吃鴨血cool)、豬肚湯的胡椒太重。需要沾油條的砂糖可以請服務生提供。牛小排跟王子麵可以幫忙煮，非常貼心！
滷味三寶不錯
單價不便宜但店員幫忙用的料理方式真的不錯吃
加鴨血要錢 豆腐蠻普通的
昨天第一次去消費，鴨血真的不錯吃，但是整體消費感覺不是很好。
第一、泡麵都快吃完了，服務人員才過來教導可以加辣油拌麵加蔥花，或是請服務人員幫煮，同時才告知有桌邊服務，可以請服務人員幫煮麵，試問我第一次去怎麼會知道，都快吃完才說是要我再點一份嗎？
第二、昨天訂位21:30開始用餐，22:05想加點鴨血，居然告知鴨血不能加點售完……太傻眼了吧，你們還有23:30的客人訂位也，你們營業到凌晨一點也，而且昨天麻辣鍋裡面也完全沒有看到豆腐（是本來就無提供豆腐嗎？）
第三、用餐到最後，桌上只剩幾根老油條，結果居然發現一隻蟲在上面逛街……通知服務人員，過了一下直接端一份新油條上來，我說不用了，請問我都吃飽了，你再上一份油條，我也有陰影了吧，事後店家直接取消油條費用，我想說的是，當下的解決方法態度應該可以再更加強一點……
總之，第一次去消費，固然東西好吃，但是一家屬於中高消費的店還有收取服務費用，服務態度雖然不至於差，但是客人感受卻不太好，實在是有待加強……
食材新鲜美味有警豔到一媛媛服务超级棒，值得再度来品尝。还赠送圣诞节贴心小甜点一份。
牛小排必點，每個服務員態度都非常好，服務員阿龍很棒??? …
大名鼎鼎的麻神，鴨血真的非常好吃
油條也很讚，不過我太貪心點了兩盤，到後面有點吃不下
牛小排跟王子麵店員都會幫忙煮
謝謝宛儒的桌邊服務~
牛小排肉質超好 油花也很剛好
但王子麵吃起來有點鹹（因為湯底也很鹹）?
其他的東西也都滿好吃的 像是蛋餃 老饕鍋~
喜歡吃麻辣火鍋的人，可以來麻神踩點！
最強鴨血&單點式麻辣鍋?
也謝謝店員讓我第一次學會怎麼正確食用火鍋油條? …
宛儒很棒?煮的牛小排超好吃? …
和牛一定要點，吃完它其他肉都變成開胃菜了，超強的和牛，??大推 …
餐點好吃 桌邊服務也好棒?? …
鴨血非常Q彈好吃，湯頭超讚！
服務生桌邊服務非常棒！
給家翔一個?? …
牛小排超級軟嫩～～
可惜溫體牛賣完沒吃到 下次再來碰運氣！
丸子煮的王子麵很棒！辣油超香超級加分！
店員桌邊服務很完善～
家翔super 棒????
今天和朋友一起過來吃生日餐，整體用餐體驗很好，推牛舌跟牛胸！！超好吃，然後服務人員每個都態度很好很活潑，用餐的過程很開心。
特別是媛媛的服務，還有科學麵也幫我們煮的很好吃。
最後快離開的時候居然還特別送生日禮物?
東西好吃、份量也足夠、服務業很棒～推推 …
來過好多次鴨血還是一樣嫩一樣好吃！
服務非常好?推薦服務員媛媛
從頭到尾貼心桌邊服務，還會跟客戶互動。 …
麻神麻辣火鍋,使用刀叉吃的果凍鴨血，喜歡蔬果熬煮而成、不會那麼嗆辣的麻辣湯，麻神的麻辣湯是很不錯，點鴛鴦鍋可嘗兩種口味湯底，涮上海鮮、各種不同肉品與各種餃丸類，湯頭越煮越鮮甜！
終於來吃傳說中台北市坐一望二的麻辣鍋
首先營業時間到半夜對夜貓族還是很友善的
空間滿寬敞，桌子與桌子中間都有隔一小段距離
再加上隔板，會有一種小包廂的錯覺
這次選了麻辣鍋與豬肚鍋
麻辣鍋喝起來比豬肚鍋要好太多
豬肚鍋胡椒味重，沒有回甘的感覺
下次白湯想試試蕈菇
麻辣鍋底的鴨血超好吃！
但需要另外單點
（店員說豆腐可以免費再加）
難得會有我想要再點的鴨血
豆腐嫩，還行
對於不愛白豆腐的我來說也是覺得不錯的
可能因為鴨血太強，對豆腐沒有太大記憶點
肉方面點了脆牛胸溫體沙朗牛黑毛豬五花
脆牛胸還算有趣
但兩種牛肉我覺得都只能算是中規中矩
果然應該聽信評論點看看牛小排的
黑毛豬五花就很讚！
切的有厚度，吃起來有嚼勁還有甜味
特色小菜想吃雞爪賣完了
點了麻辣串串，大推！
有牛小排、蔥、牛舌、青椒、血糕
厚切像骰子牛的牛小排太好吃！
青椒也很甜，想到就流口水?
而且還有附提味的粉跟辣油可以加
還有覺得貼心的小地方
就是桌子兩側中間的小抽屜有衛生紙
不管是擦嘴巴或是擦汗都很方便
可惜的幾點
可能因為是禮拜一比較晚的晚上去用餐
店裡客人不多
有些服務上感覺還可以更好
像是上了醬料沒有解釋怎麼搭配
或是拖地板拖到一半，水桶抹布放在路中間
還有營業時間還沒結束，就把廚餘跟垃圾從廚房經過櫃檯推出去丟
在櫃檯結帳的當下真的有點傻眼
不過大概是因為在三樓的關係
只能從正門出去，而不是由廚房後門去扔垃圾
昨天一個人吃了1300左右
我覺得食材有對得起價格
如果有選對好吃的食材應該可以吃的更開心
希望下次再來吃看看
沒吃到的牛小排跟雞爪
店內氣氛很舒服～
有位店員媛媛～桌邊服務更是貼心又周到有禮?
鴨血和湯頭在我心目中是全台北市數一數二的好吃！
鴨血嫩又多汁 入口即化 香氣化在唇舌之間久久不散
湯頭又香又麻 又不會辣的刺激 也是可以一口接一口的喝～～（如果沒有在避諱熱量的話啦哈哈哈）
對了！如果不想出門
聽說也有溫馨送到府的服務喔?
????極推麻神麻辣火鍋????
終於來朝聖?
鴨血豆腐真的很誇 沒吃過這麼融化的
睫毛很漂亮人很親切的服務生媛媛幫我們示範牛小排三種吃法，直接先爆吃半盤?
在網路上看到小賴推薦鴨血，一吃果然超強！！
推推麻辣+酸菜，再推推店內最帥的中豪?
因為我們點太多，結果打包時他竟然幫我冷熱分開
(所以偷看一下他的名牌）
豬肉還幫我裝盒放冰塊??感動到要哭哭耶
喜歡麻辣鍋的朋友來吃肯定變主顧
宛儒讚！
不得不說價格頗高，而且沒有免費供應水對我這不善於吃辣的人有點殘忍。
但是，真的很不錯吃！首先牛小排三種吃飯可以體驗不同味道，真正感受到牛肉的香味、與辣油、與蒜苗搭配的層次；再來是老油條，配上辣油吃下去真的很香；最後是王子麵，吸滿湯頭拌上辣油，絕配！
牛胸其實也很不錯，但油比較多，對於部分人可能有些負擔。
很好吃，尤其是牛小排和果凍鴨血激推～已經二訪了，只是基本辣度普通，需要在另外加辣，老闆很親切會尋桌還會顧慮我們的感受，服務員-家翔也非常親切、服務滿分，已經第二次給他服務！整個品值超高，對得起這個價位了。
1.鴨血超好吃，可以喝的湯頭也很棒，更不用多說肉品、海鮮都超新鮮。
2.但單點店價格不低，只能偶爾吃了。 …
五星級的服務-中豪哥太給力，非常貼心而且態度超好，鴨血也超好吃，讚讚讚！
鴨血還真的是無懈可擊的程度！
是吃起來非常舒服的辣。溫體牛肉和一些平常比較少吃到的牛肉部位也是一絕！
當天服務人員馨雅非常親切用心。
很好的用餐體驗：）
中豪，服務也太好了吧！煮的牛小排也超好吃。
推薦菜色也都超優秀的。
豪好吃?
阿瀧服務超棒的！還跟我們分享有趣的藝人故事
而且第一次知道牛小排跟伊比利松阪豬要用特殊的方法川燙
真的好好吃！值得下次再訪 …
家翔服務的牛小排。好好吃歐
第二次來 湯頭還是一樣好喝
湯頭真的很棒❤️吃的很滿足?服務人員也很細心? …