后庒排骨酥麵的最新評論
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營業時間長 味道不錯
服務
內用…
傳統楊家排骨酥麵的味道，好吃乾淨
2022.8.1 (首訪）外帶排骨酥麵／米粉／板條，湯頭淡了些，不够鹹香，瘦肉又澀又硬，咬不動／斷，和漢口街（楊排骨酥麵）真的差～很～大。滷肉飯飯硬滷汁也不香。不會二訪。
吃過很多加排骨酥麵，這家真的湯頭待加強
好吃，排骨軟爛，稍微鹹一點。
好吃
服務
內用
餐點類型…
2022年:排骨酥變成帶骨的了，口感和美味度大幅下降，份量變成3塊，雖然價格一樣是90元，但也算是另一種costdown，令人失望。
2020-2021年:排骨酥粄條非常好吃，一碗約有5-6塊不等的排骨酥，排骨酥是豬軟骨，肉嫩軟骨也很好咀嚼，很好吃。
店員態度非常差，在疫情期間自己口罩不戴好，還對待客戶像看到確診者一樣。要兩副餐具只給一副，非常沒有服務熱忱。
就點個排骨酥麵，是還不錯啦
油麵跟湯搭配的很好，肉量多，軟骨脆，非常推薦。
沒有以前那麼好吃了，湯頭有點不同！
排骨麵跟滷肉飯都可以喔👍
湯麵爆燙有加分，但帶孩子吃就要吹很久～ …
聽說是很多人推薦的排骨酥麵就來試試了
湯頭帶甜但是不膩口，豆芽菜也很清爽
讓整體吃起來很順口，排骨酥肉也很嫩，不會很柴
會想再二訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
台北最好吃的排骨酥麵，湯頭超讚。當天點的素雞很香，吃起來有皮蛋感（是稱讚）
收桌子的阿嬤態度很差 令人感到不舒服
路過終没錯過,排骨酥米粉來一份,美味惟感排骨酥稍老些,因我牙較不好。
這是肥油飯吧
東西價位普通，cp值可接受，排骨酥大多為軟骨，可直接咬碎，有一塊硬骨，80元約4-5塊，支付方式多元，有街口、line pay，供大家參考
每次來都會點排骨酥麵+一碗小魯，排骨酥很入口、湯頭也順口，以台北的物價來說算是物美價廉。
喜歡吃排骨酥麵，每一家分店我都拜訪過，這家算不錯吃，服務也不錯，物價上漲，一碗麵調整到一張小朋友，會覺得有點壓力，可惜的地方，其實一碗麵的份量是吃不飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
排骨酥麵好吃，但如果漲到100元就不吃了
20220827 還真的漲到100 何不食石
很好吃，有古早味的排骨酥湯 麵。
吃了好幾年非常好吃，小菜也很不錯
晚間時刻用餐人數不少
▫️排骨酥麵
– 湯頭尚可
– 排骨酥尚可
排骨酥入味軟嫩
老闆娘特製辣椒醬好吃
肉燥飯好吃很香不油膩
好吃，值得來吃吃看
服務
內用…
我愛吃排骨酥麵，這家堪比豐原廟口排骨酥麵風味，就是好吃！
排骨酥麵、魯肉飯好吃，但小菜有點小盤
真心愛這家排骨酥麵，湯頭超級棒
很普通的口味，排骨肉偏少，沒什麼記憶點
付完錢沒上我的東西
到後來去提醒才補
但是他們的滷肉飯真的好好吃
常常來吃，有時候滿座等一會就有空位了，出餐速度也快。
口味是我喜歡的～
胡椒多加一點
口味更讚
2022.8月新價格。15:00前可在饒河街找免費車位。
動線混亂 價格偏高 算好吃 但cp值不高
對外送員很不友善，下雨天取餐只能在外面，說我們會踩濕地板，客人進去就不會濕嗎？下雨天要不要休息？
滷肉超讚，排骨又入口即化
很久沒遇到這種好吃的滷肉了👍 …
排骨酥湯好喝～
排骨酥麵湯頭清甜,魯肉飯也相當入味,這一套絕配
這家店在饒河街夜市也算知名，店的前後相通，也就是可以從八德路也可以從饒河街進去，排骨酥湯是屬於口味比較重的風格，我蠻喜歡的，搭配一碗滷肉飯，非常滿足的一餐。
排骨酥湯好喝😁 …
服務
內用…
排骨酥湯很好喝，再搭配滷肉飯！是很完美的套餐！
餐點味道不錯，環境乾淨通風
排骨酥油麵 （$100 ; line pay)
不錯吃！
不大碗可接受 （男生吃飽應該要加點其他),
比晚餐時間早來
湯排骨酥到軟嫩好咀嚼, 蠻有肉
印象中～相較台中豐原排骨酥 后庄排骨酥放入湯中較沒炸的酥脆感（看個人喜歡口感囉！）; 湯底ok 不淡.
用UBER點餐 發現 根本變相漲價 肉從6塊變4塊 麵加下去 湯還不會滿 直接收回最愛收藏了 大家買要注意了 有圖有真相
口味還不錯，但服務態度不佳
排骨酥麵，排骨湯用古早味蒸燉的方式，要喝原湯就不是加麵，加麵後湯頭變淡，有點可惜，涼拌洋蔥跟花生小魚乾都做的不錯，洋蔥沒嗆味，花生小魚乾炒的入味
東西好吃 但稍貴 溫度掌控要維持（排骨酥湯溫的80元/小碗）
很香，看了佩德羅的介紹來的
以前常買，這次好久沒買，發現軟骨只剩兩個、另外的肉變成瘦肉，而且很柴，有點失望⋯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200