平淡天真てんまさ鮨处 Ten Masa的最新評論
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非常喜歡割烹和壽司的搭配，進口食材，口味多層有變化的一餐，也推薦喜歡日料的人嘗試。照片為3800的omakase
料理服務都不錯，但是吃完沒什麼記憶點。
太好了！
食材廚藝皆上乘
板前專業風趣
會再訪👍
服務
內用
餐點類型
午餐
非常優秀的阪前無菜單料理
每樣都處理的好好吃
師傅很幽默又帥❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常好吃的日式無菜單料理，不輸有星的日式料理餐廳，數不清光顧多少次了😂 …
美味午餐，吃的超飽❤️大夏天沒食慾的狀況下還可以全部吃光光的我，就知道很好吃啦～！最喜歡無敵大干貝、外層用炸的口感特別不一樣～馬糞海膽又鮮又甜～醋飯溫度跟魚融合在一起絕讚👍🏻
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Omakase無菜單日料中午有三個價位
2800、3800、4800元
我吃的是4800元價位
師傅特別問了喜歡什麼食材
並針對我喜歡的海膽多做搭配
師傅還很貼心的將握壽司換成比較多蛋白質的食材
減少澱粉的份量
讓女生吃得比較不會又撐又胖
酒的部分他們家有自己的招牌平淡天真酒
喝起來蠻順不嗆辣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
環鏡，食材，稀父都非常棒
扣-分因為小貴
很厲害
食材真的新鮮沒話說
吃了四千五的套餐，食材蠻新鮮的
但是我覺得餐點沒有到那樣的價位
有點失望 也沒有很飽 CP值偏低～～
第一次到店用餐，體驗非常糟糕，點了一人$5500的套餐，兩人用餐完全沒有值一萬元的價格，吃過其他家割烹料理，甚至價位比較低還比較好吃，除此之外，最大的問題是另一組大約十位客人在吧檯區一直鬼吼鬼叫，雖然服務人員有提前告知有另一組比較多位客人可能聲音會比較大聲所以詢問要不要坐包廂，但坐包廂完全沒有隔音效果，客人還在包廂門口又哭又吵，完全不尊重其他客人感受，只能說食材跟價位不成正比，用餐環境非常糟糕，不會再去用餐，也不會推薦給其他人。
溫暖的小店、內容精緻，CP 值甚高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
我在台北最喜歡的餐廳之一🥰 …
很有溫度的日本料理❤️
吃的超開心😍😍😍 …
前菜龍鬚菜配香菇類 入口很嫩
弟二道蝦肉配魚肉，很甜，鮮美～
北海道大干貝、搭配松露烤海苔重量多汁鮮嫩
北海道後岸的生蠔🦪，超甜的
北海道馬糞，第一次吃到沾海鹽味的、入口鮮甜美味欸👍🏻
鮪魚背、入口綿綿密密的
玉子燒+鮪魚腹+海膽加+醋飯，師傅先把醋飯跟海膽融入味道後，夾玉子燒，入口層次分明、帶玉子燒的甜味，（一度以為是蛋糕體的玉子燒）
北海道毛蟹加醋的果凍、入口很彈跳欸 很特別，會把醋做成果凍入菜～
無花果這道內酥外軟，也是第一次吃到欸欸、搭配黑芝麻糊，口感超搭的
北海道兵瀉的蝦好甜甜綿密喔
戶山灣螢光烏賊，師傅說這個季節在海域會有滿滿的螢光在海面上～
第一次吃鮪魚下巴欸 好酷 搭配旁邊醃製鳳梨跟無花果，好接下一道菜，剛剛好～
手卷壽司好花俏的口味 入口紫蘇味，後味咀嚼是海苔味～
松露蒸蛋、入口溫度剛好，滑嫩配上松露香味，絕了
鱒魚卵搭配鮪魚跟海膽+醋飯=滿滿的美味
松露蒸蛋哇噻很鮮嫩欸滿滿的松露香味
再來最後一道菜是鱒魚卵海膽鮪魚醋飯OMG很可以，超飽的～
尾聲的湯葉味增湯加玉子燒（師傅說利用蛋白做成蛋糕體）
甜品是葛切（黑糖加檸檬口味+抹茶🍵）
舒服的一餐，惟冷氣不夠強，出菜時間拿捏也十足熟捻，各式口感洽如其分，惟熟食對我而言偏鹹。感謝招待。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常好吃
餐點類型
晚餐
希望為不想吃太多的顧客提供更多單點菜單
餐點：2
服務：3
氣氛：3
味道、服務、環境 全部一百分😋👍🏻❤️ …
食材手藝在線❤️好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整體都還不錯就是太貴了
CP值好低
一個人4000以上感覺可以吃得更好的…
餐點：3
服務：5
氣氛：3
師傅用心製作每一道料理，從視覺到味覺都是一種享受，每一道的食材也是精心挑選過，會讓你在沒有太多的調味下吃到食物本身的鮮甜，真的是一級棒！
座位不多，間隔的距離大，讓人可以舒舒服服的好好享用餐點，用餐環境非常好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材非常新鮮，也有一些創意做法
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
紫蘇干貝 松露蒸蛋
可以