花滔廚房的最新評論

出乎意料的正宗美味的食物，而且價格非常實惠。減去一顆星是因為魷魚中留下了刺。

店裡的氣氛非常好，座位不是非常擁擠，適合三五好友或是情侶約會來吃的餐廳；自帶葡萄酒不會收開瓶費，只收70$/杯的清潔費，算是非常佛心。

非常值得一提的是店內提供自製意大利麵，真是台灣百年難得一見，吃了以後讓我回想到住在意大利的時光，非常懷念。
和好友點了一個小卷前菜、一道青醬麵、一份牛頰燉飯與一份cannoli來分享，份量很夠且價位也讓人滿意（兩個人皆有加點一杯house wine，約一個人$900）
因為疫情，店家幫忙把餐點分盤，所以照片裡的份量都是只有每份的1/2喔。

絕對會再回訪，也會大力推薦親朋好友來試試！

真的對得起這個評價！我們有9人，每個人點的都好吃無雷，道道各有其特色，店家也非常細心讓我們先點，避免等上餐太久，店面小巧溫馨，又在巷子內，希望以後來都可以有位子！

好吃的餐點, 每一樣都想吃, 主餐份量很大, 非常適合三五好友一桌菜, 二人份量在服務生專業建議下也拿捏的不錯, 但還是太飽, 每一道都是會讓人回味的食物

氛圍非常舒服的餐酒館～沒有過多的裝潢或服務衍生的拘束感，而是非常自在的環境和恰到好處的儀式感
餐點和酒也超越期待，一定要找機會再訪???

前菜點了彩色卡布里，是場視覺和味覺的饗宴～東北角小卷的蒜香味也非常濃郁好吃

主菜的麵類雖然無法更換麵條種類，但有許多在其他餐廳不常見的選擇
這次點了薩丁尼亞麵疙瘩和拿坡里洋蔥燉牛頰帕克里，麵疙瘩口感很Q彈，燉牛頰軟嫩入味???

甜點抹茶千層抹茶味很濃郁，整體不會過甜，奶味也恰到好處

太棒了！已經有這麼多評論也不需再多說，是我心中的台北第一名義大利（帶台灣元素）小餐館。可以自帶葡萄酒，洗杯費70/杯。

好吃！服務很好，食物很美味！

料理很用心
每一道都有特色不馬乎

每一道菜都滿分！海膽干貝燉飯是我心目中台北燉飯第一名！
搭配的白酒也好好喝 ? …

每一道都好吃！完全零踩雷～～～比起一些姿態先決的餐廳，這裡實在是滿滿的真心。

店內位子不多，氣氛很溫馨，大推！

沒有譁眾取寵的裝潢，食物道地美味，每一道菜都感受廚師的用心，肯定再訪。

非常好吃且價格以同等級的料理算起來非常實惠。甜點很推薦

先說撇除今天上餐很慢很慢這件事
才給五顆星
四人吃六道2020
份量不多 卻很精緻好吃

彩色卡布里各種番茄又美又好吃
千層麵不是我想像中喜愛的樣子
可是還是好吃的
下次會想嘗試墨魚麵

薩丁尼亞番紅花麵疙瘩是我最不愛的
感覺澱粉味很重
都沒有讓食物好好融合在一起

紅酒慢燉小羊膝是我吃過最好吃且醬料滿分的羊肉
底部的馬鈴薯泥恰到好處

小羊膝真的必點

好吃到幸福快樂
????
後面兩道甜點更是沒話說
西西里冰糕甜度恰到好處
而且很有特色的一道甜點
完全征服少女心????
芝麻千層光是用看的就被融化了
整體五顆星
仍有需改進的地方
不過會開發票的店家已經很棒棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

雞肝慕斯 220 元 ??
推薦給敢吃雞肝的人

綜合麵包 120 元 ??
沾醬很好吃

干貝蟹肉海膽燉飯 580 元
蟹肉給的非常大方，每一口都可以吃到，飯的口感也非常好，整體調味感覺有點台式

拿坡里洋蔥燉牛臉頰帕克里 380 元 ??
麵口感很好，調味香，可以點

薩丁尼亞麵疙瘩 320 元
麵很紮實有嚼勁，但整體也是偏濕，比較不合個人口味

提拉米蘇 150 元 ??
大人口味的提拉米蘇，但也不會到酒味很重的程度，是偏軟濕的蛋糕體，好吃

烤布蕾 90 元
也好吃，喜歡烤布蕾的人都可以點

每個人點了一個主菜、一起點了兩道小菜、兩道甜點，700 元 / 人

先大喊值得再訪的店！每道菜都非常有水準！
燉牛頰義大利麵，麵體很Q勁，牛頰燉煮到絲絲入味，吃得到濃濃洋蔥味卻溫和
松露燉飯，一道沒有被松露氣味搶走的燉飯，還可以品嚐到起士融化的瞬間，米心也帶點生，滿分啊啊啊啊啊
燉羊膝我想不敢吃羊的朋友們絕對可以嘗試，簡直軟嫩到只剩點綴的羊兒味，而且切開那一瞬間，肉跟著蒸氣一起散開的感動，還有底下馬鈴薯泥也調配的非常好，沒有濃厚奶油味，搭配醬跟肉特別溫暖
花滔沙拉也因為店家特製的焦糖醬汁特別點睛，青翠中吃得到焦糖裹著堅果類的脆甜口感，菜的一般都不一般了啦
巧克力布丁因為愛的是麵包多一點的口感有點小失望，但甜點的甜點都不高，非常對味，非常好的收尾！

店裡還好多菜想體驗二訪確定！

非常好吃的小店，很舒服的環境！大推彩色卡布里！不只長得繽紛可愛味道的融合更加完美，彩色番茄加上芝麻葉和Buffalo Mozzarella cheese爽口不膩但同時可以吃到濃郁的醬料一點也不無聊:)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

跟家人來這邊吃午餐, 點了(拿坡里洋蔥燉牛臉頰帕克里$380+干貝蟹肉海膽燉飯$580+西西里冰糕$140+四季春千層蛋糕$170+西西里起司卷$160+咖啡拿鐵$140), 結帳只能付現, 沒有收一成服務費. 牛臉頰搭配的麵很特別, 蠻有嚼勁的. 海膽燉飯很鮮美, 最喜歡上面煎的嫩嫩干貝. 看到黑板有特別的甜點, 就選了四季春千層蛋糕, 蠻好吃的. 聽到隔壁桌點了冰糕, 我們也點來試試看, 冰糕吃起來入口即化, 搭配焦糖堅果口感特別, 蠻好吃的. Cannoli覺得巧克力太濃厚了. 整體來說是一家相當不錯的店, 會想要再來試試看其他菜色.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

超推希臘沙拉、油醋小卷、油封雞胗、西西里冰糕！
炸海鮮偏普通，可以省略～
牛頰帕克里麵體口感偏硬，口感比較不中我
干貝蟹肉海鮮燉飯用料很扎實
最期待的彩色卡布里那天竟然沒有QQ

完全沒地雷❤❤❤

?彩色卡布里 $420⁡
必點開胃菜⁡
滑順香濃的卡布里乳酪⁡
以最愛沒有之一的芝麻葉襯底⁡
佐繽紛的鮮甜小番茄⁡
淋上清香的橄欖油⁡
每一口都充滿了歐式的幸福滋味 !⁡
⁡
?東北角小卷 $280 ⁡
其實我對小卷沒有特別感覺⁡
但他出現在季節限定的小黑板上⁡
好像不點這輩子就沒機會了⁡
出乎意料的美味⁡
用巨量的橄欖油, 香料, 蒜碎拌炒小卷⁡
跟我最愛的 garlic shramp 有89分像⁡
單吃小卷, 或用麵包沾著蒜油⁡
都好吃到爆⁡
⁡
?秋栗馬鈴薯麵疙瘩 $480⁡
也是小黑板菜單⁡
特別的是用馬鈴薯做的麵疙瘩⁡
比一般單用麵粉的多了一點Q彈⁡
煎到金黃上色⁡
再跟秋季超甜的栗子, ⁡
炒到鹹香的洋蔥, 鮮美蘑菇拌炒在一起⁡
白醬完全吸附在每位(?)食材上⁡
各種香氣在嘴裡放大⁡
每一口我都好捨不得吞下去⁡
⁡
座位不多但很溫馨⁡
當天還遇到一群歡樂的董事長聚餐⁡
老闆們喧鬧之餘, 還不忘記安撫其他的客人⁡
用自帶的高級紅酒跟其他桌客人打好關係⁡
懂事以來遇過EQ最高的客人⁡
⁡
⁡
?還沒離開就在計畫下次來訪⁡
?座位不多, 建議先訂位⁡
?週休一, 二⁡
⁡
更多美食在ig – isjamiecpy

自帶酒一個杯子收70元。 味道不錯，氣氛輕鬆。除了固定菜單之外也要記得看看後面的黑板上的本日菜單。僅收現金，記得帶錢。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

非常道地的義式料理
可以吃到平常較少在其他店家見到的菜色
Burrata cheese 充滿濃郁的奶香
跟沙拉的紅酒醋醬非常搭配
燉牛肚跟東北角小捲也是必點菜色
干貝海膽燉飯是彈牙的al dente口感
實屬難得
甜點原本想點冰糕但剛好賣完了
但cannoli也非常的好吃
服務人員親切熱情
整體真的是滿分無可挑剔
建議事前先訂位以免向隅

朋友力推，吃完完全不會後悔的一間店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

干貝蟹肉海膽燉飯，激推
很鮮，每口都吃得到魚卵在嘴裡「啵啵啵」
580$

紅茶是用瑪黑茶茶葉???
平均每人消費金額
$800-1,000

餐點味道都很不錯 特別推薦沙拉 海鮮燉飯跟油封雞胗！

超級喜歡的小店❤️ 餐點每一道都很用心，尤其是彩色卡布里和干貝蟹肉燉飯；甜點也超好吃，一定要吃千層蛋糕，焙茶和芝麻都讓人驚艷，絕對會再回訪！