吾居 UCHI Grill Kitchen | 私廚 | 燒烤 | 松山區 | 中山區 | 南京復興站的最新評論
餐廳 吾居 UCHI Grill Kitchen | 私廚 | 燒烤 | 松山區 | 中山區 | 南京復興站 的評論 (150則 )
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老闆用心對待顧客看得到、餐點份量適中且美味～值得推薦再來?
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,800-2,000
太好吃了～服務特別棒，優！
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材、料理、服務都是頂級享受！
服務
內用
餐點類型
晚餐
這是一家溫馨、清涼、有味道的餐廳，包間明亮、氛圍好，服務無可挑剔、周到，我真的很喜歡他們的菜餚?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
吾居提供了吧台空間外，還有2間獨立的包廂，選擇多元。這次吃的是每人2000元的近江和牛特勝套餐，共含有兩道前菜、三道主餐、一道甜點：1. 蟹黃豆腐&松葉蟹肉，柔嫩的豆腐中帶有蟹膏的濃郁，口感有點像蒸蛋，上頭還以松葉蟹蟹肉及鮭魚卵點綴，相當鮮甜。2. 北海道干貝&海膽，生食級干貝最為基底，上頭放上海膽，並以紫蘇搭配，超海超鮮。3. 有機水耕蔬菜沙拉，是很新鮮的生菜，也不錯。4. 日式味噌老饕豬，使用的是豬肉界的勞斯萊斯，取用的是豬肩和里肌中間的位置，佔整隻豬的千分之四，並以大蒜味噌提前醃製，高溫炭火直烤呈現，味美鮮甜，口感也好軟嫩，一旁還有蒔蘿玉米，榮獲本日第二好吃。5. A5近江和牛翼板厚切，使用的是喝琵琶湖水長大的牛，並以高溫炭火直烤呈現，肉質甜美多汁，霜降細緻恰到好處，口感之好，一旁還佐以松露薯泥，加分滿點，榮獲本日最好吃！6.香煎比目魚，並以蛋黃醬搭配，魚刺不多，魚肉也滿鮮嫩的，但吃到最後會有點小鹹。7.巴斯克蛋糕與香草冰淇淋，蛋糕很香乳酪恰到好處，唯獨蛋糕邊緣烤到過焦，焦味影響到整體的美味，小小可惜。
UCHI取自日文家的諧音，讓顧客能好好放鬆享用美食，確實，當日在這裡享用美食一點都不拘謹，反倒像在家裡一樣舒適自在。食材嚴選，料理用心，整體相當好吃，推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
氛圍安靜溫馨 非常適合家族，情侶，公司聚餐！
餐點擺盤及服務十分用心，口味獨特令人難忘～
價格合理，絕對會讓人想來更多次的優質店家??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Cabernet Merlot
好吃的東西值得你親自品嚐，文字無法表達完整的體驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
每道菜都充滿師傅的用心，但我現在有點不記得內容了，只記得很好吃??? …
從開胃菜到甜點每一道都好吃
第一次吃私廚不踩雷 推??
還有貼心的掛外套區和置物櫃 …
必須是很值得吃的食物?服務業很貼心，會關心上菜速度快慢，或是飲食忌諱?推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
沒有很驚艷
普普
食物精緻? …
就食物而言
普普
還算可以
價位偏高
除了甜點乳酪蛋糕以外
全部都很完美
前菜與主餐很好吃
蜂蜜酒也好喝
服務親切
甜點如果有其他選擇就好了～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
因爲看到網紅的文章才跑來吃的餐廳
結果失望到極致
難道以為去的人都是不會煮飯、不懂食材、沒在吃美食嗎？
基本上每一道餐點
個人認為我自己在家食材買一買也做的出來
價格不便宜的餐廳
有一道干貝配海膽跟魚子醬
竟然只切一半的干貝而已
全部原味食材放上去擺一擺而已
去過很多差不多價位的餐廳
這間湯的部分給蛤蜊湯
我真是驚呆?怎麼能這麼普通
還有炙燒比目魚鰭邊肉配的飯竟然是給白飯不是醋飯
整體味道根本不夠
再來是甜點
什麼巴斯克乳酪
真正的巴斯克乳酪吃起來才不是這樣
炙燒上去味道也完全不搭
拜託先去外面的甜點店吃過再來說這是巴斯克好不好
明明就是炙燒冷凍起司蛋糕
還有蘋果派
皮完全不酥
蘋果派內餡肉桂味也很淡
說白一點
想吃和牛、想吃貴一點的食材的客人們
台北有一堆餐廳
常吃或是會做飯的
都知道這間實力到底在哪裡而已
一堆餐廳都比這裡還要好
性價比也比這裡好
說一下有沒有滿意的部分
整個裡面喜歡的只有雞胸肉那道處理的不錯
至於和牛本身肉質本來就沒話說
所以根本沒什麼好評比的
平均每人消費金額
超過 $2,000
在車水馬龍道路上的一間店
但一進到店內後
卻非常的放鬆自在隔絕外界吵雜
很像來到自己的家一樣（難怪叫吾居）
這次來用餐是因為和男友的三週年紀念
真的不出所料的好吃
每一道菜都是炭火料理過的
和牛也超嫩！！！
雞胸肉真的必吃
旁邊的沾醬讓我一口接著一口??????
單價真ㄉ偏高
適合慶生、聚餐、商務用餐使用
（店內還有包廂，隔起來變更隱私了！！！在包廂裡面偷偷摸摸也不會被發現???）
環境小小的 大概就是可以接三組客人的空間
三人吃被安排在一個小包廂 環境還不錯
訂位當天會有人打電話來問需要什麼餐,但請他介紹時他會一直回第一次來建議xxxx套餐, 後來問了兩次好像沒有意思要一一介紹就被說服點了2200左右的套餐
沒什麼太另人驚驗的料理, 甚至蛤蠣湯我們三人都覺得普通偏差的難喝(不鮮, 蛤蠣口感不佳)
和牛有一位同行的人覺得非常好吃,入口即化, 是蠻好吃的, 不是那種很油的和牛, 煎得蠻嫩的
當天有人生日有問服務人員有沒有特別的, 被告知沒有後, 疑似老板的人後來還是端了三盤料理請我們吃, 也謝謝店家的用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
讚
東西好吃、待客友善、環境舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
? …
服務親切 餐點好吃 還有包廂 非常喜歡
這裡有社子島劉德華幫你唱生日快樂歌??? …
好好吃！！店員都好親切！！
料理好吃～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
工作人員和廚師都很友好。食物很不錯而且種類繁多。愉快的用餐體驗。
餐點很棒
每一道服務人員都會幫我們做講解
很細心
很值得再來吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鴨胸跟鮪魚下巴實在是太好吃啦！
位置舒適～～
適合約會? …
私廚的魅力
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很舒適的環境，餐點精緻很適合約會，不會太拘謹但不失典雅，環境更偏向秘密基地的氛圍，讓人享受餐點與相伴的時光。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
熟客很多 大多包廂6人左右或公司聚餐 少數約會情侶 要一個月前預訂 好吃，平均分配份量 醬汁搭得不錯，吃得飽 希望能附熱茶 椅子可再舒適些
整體是低調穩重 擺盤如印象派
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒很好吃～～～?❤️??? …
慶祝生日的氣氛很好
服務
內用
食材用心 服務態度良好 愉快的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
食材服務都很棒，與期待相符！推薦可再來！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
晚點好吃 服務優
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
首次造訪，從前菜主餐到甜點，每一道都能吃到主廚的用心，非常好吃，用餐環境也很好、有多人包廂，很適合朋友聚餐聊天！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
和閨蜜一起在無居過生日！第一次吃到比鐵板燒還更特別的餐點～～
和牛是用炭烤的！坂翼牛肉可以入口即化！火候拿捏真不簡單⋯⋯
鮪魚腮幫子肉超嫩q、超好吃?
每一道的主菜搭配的醬料都非常的好吃?
超推～～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
附近不好停車 但店家門口可以停兩台車
看到IG空位釋出幸運的吃到
安排包廂給我們 每道菜都會介紹
整體來說還不錯
小孩喜歡第一道蟹蟹老闆跟丹麥麵包
建議可以出兒童餐??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
前菜
非常舒服的用餐體驗，各項食材料理的恰到好處。
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務很好 老闆健談 食物好吃
適合包場聚會客製化菜單 推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃好吃可二訪?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮！比目魚緣側炙燒飯好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
首次造訪，原訂是沒有包廂，後來到場後發現就被安排進去了，感覺到真的很貼心～～
各項餐點都有一定水準，說是非常好吃倒也是還好，看起來量少，在第一道前菜上的時候就先問了有沒有辦法加點什麼項目，由於是無菜單料理所以服務員說沒有辦法特別加點，不過如果真的吃不飽，還是有辦法來個隱藏版的餐點（還真的蠻想知道是能享用到什麼的）⋯⋯。
但實際上因為有黑鮪魚+和牛雙主菜的感覺，所以最後也是很飽！服務員還怕我們吃不夠，問要不要加飯享用，結果我們根本吃不下了！
總結這次兩人約會安排在吾居，是非常輕鬆又愉快的，感謝好吃的餐點與服務員的貼心！
（唯一建議是希望可以常常換菜色，因為短期還會想再安排二訪??）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來過生日很開心(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務很好！
爐烤黑鮪魚十分驚豔！
???‼️‼️‼️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃^_^
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口味好吃
餐點、服務全都100分！
服務
內用
餐點類型
晚餐