吾居 UCHI Grill Kitchen | 私廚 | 燒烤 | 松山區 | 中山區 | 南京復興站的最新評論

老闆用心對待顧客看得到、餐點份量適中且美味～值得推薦再來👌
服務
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餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,800-2,000

食材、料理、服務都是頂級享受！
服務
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餐點類型
晚餐

吾居提供了吧台空間外，還有2間獨立的包廂，選擇多元。這次吃的是每人2000元的近江和牛特勝套餐，共含有兩道前菜、三道主餐、一道甜點：1. 蟹黃豆腐&松葉蟹肉，柔嫩的豆腐中帶有蟹膏的濃郁，口感有點像蒸蛋，上頭還以松葉蟹蟹肉及鮭魚卵點綴，相當鮮甜。2. 北海道干貝&海膽，生食級干貝最為基底，上頭放上海膽，並以紫蘇搭配，超海超鮮。3. 有機水耕蔬菜沙拉，是很新鮮的生菜，也不錯。4. 日式味噌老饕豬，使用的是豬肉界的勞斯萊斯，取用的是豬肩和里肌中間的位置，佔整隻豬的千分之四，並以大蒜味噌提前醃製，高溫炭火直烤呈現，味美鮮甜，口感也好軟嫩，一旁還有蒔蘿玉米，榮獲本日第二好吃。5. A5近江和牛翼板厚切，使用的是喝琵琶湖水長大的牛，並以高溫炭火直烤呈現，肉質甜美多汁，霜降細緻恰到好處，口感之好，一旁還佐以松露薯泥，加分滿點，榮獲本日最好吃！6.香煎比目魚，並以蛋黃醬搭配，魚刺不多，魚肉也滿鮮嫩的，但吃到最後會有點小鹹。7.巴斯克蛋糕與香草冰淇淋，蛋糕很香乳酪恰到好處，唯獨蛋糕邊緣烤到過焦，焦味影響到整體的美味，小小可惜。

UCHI取自日文家的諧音，讓顧客能好好放鬆享用美食，確實，當日在這裡享用美食一點都不拘謹，反倒像在家裡一樣舒適自在。食材嚴選，料理用心，整體相當好吃，推！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

好吃的東西值得你親自品嚐，文字無法表達完整的體驗。
服務
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餐點類型
晚餐

從開胃菜到甜點每一道都好吃
第一次吃私廚不踩雷 推👍🏻
還有貼心的掛外套區和置物櫃 …

沒有很驚艷
普普

就食物而言
普普
還算可以
價位偏高

因爲看到網紅的文章才跑來吃的餐廳
結果失望到極致
難道以為去的人都是不會煮飯、不懂食材、沒在吃美食嗎？

基本上每一道餐點
個人認為我自己在家食材買一買也做的出來
價格不便宜的餐廳
有一道干貝配海膽跟魚子醬
竟然只切一半的干貝而已
全部原味食材放上去擺一擺而已

去過很多差不多價位的餐廳
這間湯的部分給蛤蜊湯
我真是驚呆🤯怎麼能這麼普通

還有炙燒比目魚鰭邊肉配的飯竟然是給白飯不是醋飯
整體味道根本不夠

再來是甜點
什麼巴斯克乳酪
真正的巴斯克乳酪吃起來才不是這樣
炙燒上去味道也完全不搭
拜託先去外面的甜點店吃過再來說這是巴斯克好不好
明明就是炙燒冷凍起司蛋糕

還有蘋果派
皮完全不酥
蘋果派內餡肉桂味也很淡

說白一點
想吃和牛、想吃貴一點的食材的客人們
台北有一堆餐廳
常吃或是會做飯的
都知道這間實力到底在哪裡而已
一堆餐廳都比這裡還要好
性價比也比這裡好

說一下有沒有滿意的部分
整個裡面喜歡的只有雞胸肉那道處理的不錯

至於和牛本身肉質本來就沒話說
所以根本沒什麼好評比的
平均每人消費金額
超過 $2,000

環境小小的 大概就是可以接三組客人的空間
三人吃被安排在一個小包廂 環境還不錯

訂位當天會有人打電話來問需要什麼餐,但請他介紹時他會一直回第一次來建議xxxx套餐, 後來問了兩次好像沒有意思要一一介紹就被說服點了2200左右的套餐

沒什麼太另人驚驗的料理, 甚至蛤蠣湯我們三人都覺得普通偏差的難喝(不鮮, 蛤蠣口感不佳)
和牛有一位同行的人覺得非常好吃,入口即化, 是蠻好吃的, 不是那種很油的和牛, 煎得蠻嫩的

當天有人生日有問服務人員有沒有特別的, 被告知沒有後, 疑似老板的人後來還是端了三盤料理請我們吃, 也謝謝店家的用心
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

東西好吃、待客友善、環境舒服
服務
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餐點類型
晚餐

服務親切 餐點好吃 還有包廂 非常喜歡

好好吃！！店員都好親切！！

工作人員和廚師都很友好。食物很不錯而且種類繁多。愉快的用餐體驗。

鴨胸跟鮪魚下巴實在是太好吃啦！

私廚的魅力
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

熟客很多 大多包廂6人左右或公司聚餐 少數約會情侶 要一個月前預訂 好吃，平均分配份量 醬汁搭得不錯，吃得飽 希望能附熱茶 椅子可再舒適些
整體是低調穩重 擺盤如印象派
餐點：5
服務：5
氣氛：5

慶祝生日的氣氛很好
服務
內用

食材服務都很棒，與期待相符！推薦可再來！
餐點：5
服務：5
氣氛：4

首次造訪，從前菜主餐到甜點，每一道都能吃到主廚的用心，非常好吃，用餐環境也很好、有多人包廂，很適合朋友聚餐聊天！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

附近不好停車 但店家門口可以停兩台車

看到IG空位釋出幸運的吃到
安排包廂給我們 每道菜都會介紹
整體來說還不錯
小孩喜歡第一道蟹蟹老闆跟丹麥麵包
建議可以出兒童餐👍🏻
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
前菜

服務很好 老闆健談 食物好吃
適合包場聚會客製化菜單 推
餐點：5
服務：5
氣氛：5

❤️❤️❤️
服務
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餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

首次造訪，原訂是沒有包廂，後來到場後發現就被安排進去了，感覺到真的很貼心～～

各項餐點都有一定水準，說是非常好吃倒也是還好，看起來量少，在第一道前菜上的時候就先問了有沒有辦法加點什麼項目，由於是無菜單料理所以服務員說沒有辦法特別加點，不過如果真的吃不飽，還是有辦法來個隱藏版的餐點（還真的蠻想知道是能享用到什麼的）⋯⋯。

但實際上因為有黑鮪魚+和牛雙主菜的感覺，所以最後也是很飽！服務員還怕我們吃不夠，問要不要加飯享用，結果我們根本吃不下了！

總結這次兩人約會安排在吾居，是非常輕鬆又愉快的，感謝好吃的餐點與服務員的貼心！
（唯一建議是希望可以常常換菜色，因為短期還會想再安排二訪🥹🥹）
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

服務很好！
爐烤黑鮪魚十分驚豔！
👏👏👏‼️‼️‼️
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

口味好吃