Bottless 非瓶
評分：4.5 
地址 : 臺北市松山區慶城街26-1號
電話 : +886 2 2514 0089
附近：台北西餐廳
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設有開放式廚房的簡約時尚餐廳，供應高級異國美食與在地料理。
2024最新在地推薦餐廳的菜單_Bottless 非瓶的菜單、圖片
營業時間
| 星期五 | 11:00–15:0017:30–22:30 |
| 星期六 | 11:00–15:0017:30–22:30 |
| 星期日 | 11:00–15:0017:30–22:30 |
| 星期一 | 11:00–15:0017:30–22:30 |
| 星期二 | 11:00–15:0017:30–22:30 |
| 星期三 | 11:00–15:0017:30–22:30 |
| 星期四 | 11:00–15:0017:30–22:30 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
附設酒吧
洗手間
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
美食外送
東西好吃，單杯酒的選擇多，氣氛很好，服務人員親切專業，早午餐的菜單選擇比較有限，但氣氛完美，下次想再試試晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：5
餐點美味、環境氣氛良好，服務人員態度親切且專業
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 雲林究好豬五花 海鮮燉飯
2023/9
從線上訂位到服務生帶位都很專業，也會很細心的解說餐點菜色，有注意到訂位時的特殊需求，同桌因為有長輩，服務生還拿出了螢幕比較大的平板協助看菜色。
餐點選項沒有很多，比較偏美墨風格，調味都屬於重口。味道是不錯，整個盤子上的營養很均衡，不過調味過重，骰子牛的肉質也普通，幸好有放很多白花椰菜中和掉醬料的濃厚，不然可能吃不完。
環境整潔，餐點美味度可以再提升。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：5
氣氛：5
先講最失望的是原本最期待的牛排三明治
吃起來口感比較乾
牛排偏軟但吃起來不驚艷 價格也偏高
最推的是氮氣馬鈴薯！！！！！
超級綿密好吃 賣相普通但口感很好
這道是會願意再特地來外帶的料理
再來～香料茭白筍跟海鮮飯表現中上
因為我們來慶生 有自帶蛋糕
店內規定自帶蛋糕慶祝需支付$300元蛋糕費
除非有點店內的甜點就不需再支付$300
這點不太友善
所以我們只能點一份猴子麵包
但吃起來口感普通 可以pass不用點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
店外藍色招牌很顯眼，裏面是餐酒館的氛圍～
📍骰子牛小排
醬汁很好吃（搭配洋蔥、水果玉米），鹹鹹甜甜的味道。牛肉軟嫩、肉不會卡牙縫。還有花椰菜、紫薯讓整盤才不會太油膩。
上頭的蛋原本是做半熟，但因為我吃全熟，所以調整了。
📍氣泡鐵觀音
一入口是茶感很重的鐵觀音，再來是柑橘味，酸酸甜甜，搭配氣泡很好喝❤️
飯後送一顆超大的幸運餅乾🥠一邊是收據、一邊是籤語😂
另外服務態度很不錯，會主動關心食物味道、倒水、介紹餐點👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
沒有注意到午餐跟晚餐的菜單不一樣，雖然沒有吃到牛排三明治但其它餐點也非常好吃！服務也很好🥳
因為颱風天，前一天還很貼心打來提醒如果停班停課不會營業
下次還要來吃晚餐！是愉快的用餐體驗🥰
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每一道都非常好吃，店員每一位服務態度都超級好，而且都很細心貼心！讚讚讚好員工必須加薪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 炸牛排三明治 香料茭白筍 雲林究好豬五花
一定要先訂位，坐捷運坐到南京復興捷運站走路5分鐘左右，到店門口時服務人員就會主動詢問，店門口有等待區，服務非常細心，服務周到。
炙燒青甘魚，青甘的甜味配上葡萄柚的味道非常清爽，而且莎莎醬非常好吃，茭白筍配的蛋黃醬非常開胃，牛排三明治部分，海鮮燉飯非常美味，充分展現海鮮的鮮味，飯的口感不會過軟。馬鈴薯千層酥。
上餐都會介紹每道菜該怎麼吃，服務人員專業且有禮貌，真心覺得這間店的內外場訓練有素！不止餐點美味，用餐也很舒服。
餐後會送上幸運餅乾竟然帳單是藏在裡面，很用心的巧思。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
咖啡焦糖千層酥 香料茭白筍
一定要先訂位，我前一天才臨時訂位，晚餐時段只有8點後的位子了，但長久的等待非常值得！各方面的細節都感覺得到用心。
服務人員很親切，針對菜單的介紹跟推薦都非常詳細。
也會針對點的菜色推薦適合搭配的酒。
和朋友兩人一起點了四道菜。
前菜分別點了馬鈴薯千層酥和氮氣馬鈴薯泥。
不得不說光是前菜就很令人驚艷，雖然兩道都是馬鈴薯料理，但是各有特色。
馬鈴薯千層酥烤的非常酥脆，配上酸奶讓人吃起來很開胃。
而氮氣馬鈴薯泥真的給人很大的驚喜，本來以為只是單純的馬鈴薯泥，但很有巧思，表面有焦糖和咖啡粉，吃起來風味非常有層次感，馬鈴薯泥非常細膩入口即化。
主餐類點了中卷義大利餃和海鮮飯。也是完全沒有讓人失望！中卷義大利餃吃起來很彈牙，醬汁裡的玉米感覺有經過焦糖化，鹹甜交織。
海鮮飯是比較潮濕類型的燉飯，上面灑了一種很特殊的香料，讓這個燉飯變得風味更獨特，燉飯裡面的料多實在，每一口都挖得到海鮮。
由於點的都是澱粉類的，兩人吃完四道菜實在是有點飽，無法再點甜點了，不然也很想試試。
結尾上了一塊幸運餅乾，而且是現做的，為什麼知道是現做的，因為裡面封入了帳單🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 海鮮燉飯 中卷
雖然餐桌小小的，原本擔心點太多是不是放不下🤣，
但我多想了，上餐得速度和頻率可以看到服務員的細心也很周到。
餐點很好吃 每一道都很滿意
兩個人分食非常剛好
最後的點心餅乾還藏紙條及帳單非常可愛😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸牛排三明治 香料茭白筍 海鮮燉飯
炙燒青甘魚 味道很豐富
魚的油脂 配上清爽的葡萄柚
而且葡萄柚不會過苦，我原本超怕有苦味
還有莎莎醬點綴味道 推薦第一名～
–
氮氣馬鈴薯 也蠻喜歡的 非常細的薯泥
味道很好 不太會膩
(因為友人不能碰咖啡 所以咖啡粉另外放了
可以吃到兩種風味👍🏻
–
服務人員都很好很親切
吃完飯發現 居然還幫忙把亂放的雨傘折好了
好貼心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
今天中午用餐點了2杯House wine（sangiovese & merlot) 品質皆不錯，搭餐效果好。
今天選用的主餐是招牌漢堡，提供店家兩點個人感受
1. 漢堡食用不易，男生去吃就算了，如果女性朋友比較不建議。（不然就是要用刀叉分切）
2. 漢堡肉調味不優 肉味偏重 沒有鮮味 整個漢堡吃完蠻不舒服的。副餐的薯條調味也偏淡。
如果店家要解釋為「調味以食材原味為主」
那我也沒話說。
4星主要給的是餐廳環境 服務人員的對應 酒水品質還有選酒 最後是很有巧思的遞帳單方式。
餐點的部分下次會換別的主菜看看，還會再訪。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
🔹老饕生牛塔塔 $420
推推指數：⭐⭐⭐⭐⭐
米餅加上淡淡煙燻味的生牛肉🐮
是很棒的前菜😋
🔹炙燒青甘魚 $420
推推指數：⭐⭐⭐⭐⭐
橙子醋酸酸甜甜配上青甘魚超～搭❗
🔹氮氣馬鈴薯 $260
推推指數：⭐⭐⭐
很綿很綿的馬鈴薯🥔
下次會想吃看看馬鈴薯千層～
🔹海鮮飯 $600
推推指數：⭐⭐⭐⭐
有干貝、蝦子、鮭魚卵🦐
味道層次豐富，讓人一口接一口😋
🔹炸牛排三明治 $980
推推指數：⭐⭐⭐
看起來很澎湃，但吃起來沒有其他餐點驚艷😅
🔹咖啡焦糖千層酥 $320
推推指數：⭐⭐⭐⭐
酥脆的千層搭配微甜的咖啡焦糖味
是很精緻很完美的甜點🍮
–
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌕
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌕
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌕
–
💭總結💭
「份量精緻、價位偏高，很適合約會/慶生🎂」
–
📍台北市松山區慶城街26-1號
⏰周一至周日 11:00~22:30
📷221126
–
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#情侶吃美食 #情侶吃台北
餐點很用心精緻美味，服務相當周到客氣，最後也會來關心餐點狀況，相當留意客人的感受，真的非常喜歡💕
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
親子友善程度
希望能增加兒童餐具
餐點精緻美味，服務舒服恰到好處，值得再訪
餐點：5
服務：5
氣氛：4
第一次去遲到真拍謝(開車開錯路就算了去停車場勿入了私人會員停車場還遇到柵欄當機,老公還說第一次遇到真的太幸運了吧)晚到店員還是很親切服務,沒有一絲不悅(但還是請大家不要遲到),去洗手間除了指引還幫忙開忙還提醒隨手敲門(我自己是覺得這點提醒很棒因為如果有人忘記鎖門會遇到很尷尬的場面),餐點也很美味雖然主餐-海鮮飯跟牛排三明治都好吃但是我還是最喜歡馬鈴薯千層跟我以前都不敢吃的茄子！天啊好好吃欸～再來是無酒精調酒讓我這個孕婦能夠假裝自己在喝酒(多想喝…甜點的部分也很不錯不甜膩但建議還是2-3個人吃因為好飽喔😅 總之很棒的用餐體驗!(特別特別是服務)還是會再訪還有好多想吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 炸牛排三明治 海鮮燉飯
網美打卡餐廳，QR code 菜單非常環保♻️！部分菜色定期會更換，提高新鮮感👍🏻
餐點：4
服務：5
氣氛：4
實在太好吃，每一個都是創作料理，也不失食物原本味道，雖然鮭魚的配料偏鹹一點點，其它大致都水平以上。服務人員英文都不錯👍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 炸牛排三明治
除了大家一般推薦的餐點都很好吃之外，雞胸肉旁邊的蘑菇麵包布丁超級好吃！
熔岩巧克力也很驚豔❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥
氮氣馬鈴薯實在太驚艷了！必須點❤️
每一道菜都算中上好吃，會二訪！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物挺好吃的，但是服務人員在注意到主餐後(總共用餐兩小時，在大概一小時左右)就反覆詢問是否需要點甜點以及一直換盤&要求收盤，並且主食撤走後一直讓人感覺需要加速翻桌率的感覺，甚至不到兩小時的時候就告知我們的時間已到要求離開，我覺得這餐吃的很被冒犯，不會再去第二次了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
氣氛：3
服務非常好，看到孕婦會提供抱枕，也會貼心提醒哪些菜有含酒精及生食，大推馬鈴薯千層酥、海鮮飯及炸牛排三明治，櫻桃鴨腿很普通，建議可以點其他主食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 炸牛排三明治 海鮮燉飯
不錯吃，服務人員非常貼心，喜歡海鮮飯跟芝麻千層
餐點：4
服務：5
氣氛：4
Rinka的服務超細心💙餐點也非常滿意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮燉飯
服務人員態度很好
訂位會電話聯絡確認
餐點不錯
開放式廚房但油煙不嚴重
-茭白筍調味很好吃👍🏻
-千層馬鈴薯 味道不錯 但不算驚艷
-炸牛排三明治 吃完很飽 調味不多個人覺得不夠鹹 但肉質軟嫩
-韓式牛小排 調味特別 肉質稍硬 但沒有筋。炒飯是鍋巴式炒飯偏硬。整道很有飽足感但也會咀嚼得很累
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
香料茭白筍
令人驚艷的一餐！
即使已過了一個月
青魽、牛肉塔塔、脆皮豬、氮氣馬鈴薯泥、芝麻千層派依舊令我印象非常深刻，很久沒吃到如此用心的料理，不過調酒相對普通，有點太甜
會想二訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雲林究好豬五花
馬鈴薯千層真的超級好吃，真的是必點，其他的餐點也是很讓人驚艷，值得一來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 海鮮燉飯
美味，店員都很好，開放性廚房💯👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃划算
馬鈴薯泥讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
很好吃！馬鈴薯千層真的讓人驚艷不已！一吃就停不下來了！台北必吃美食！海鮮燉飯也是味道濃厚！必吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 炸牛排三明治 雲林究好豬五花 海鮮燉飯
最推薦海鮮燉飯、馬鈴薯千層酥、柚子青甘魚，豬五花覺得就普普通通，整體來說滿好吃的。
服務人員都很親切但不制式
難得和服務人員互動覺得舒服自然
千層馬鈴薯和油封櫻桃鴨很好吃
小可惜豬五花有一點豬腥味
會再回訪的好店推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 海鮮燉飯
牛排堡非常好吃，肉厚又香且多汁，搭配的萵苣與番茄&醬汁有解膩作用卻又不會太過搶戲，和牛排的味道相輔相成，是目前在台灣吃過最好吃的一個牛排堡。
附餐搭配的薯條是用一整顆帶皮馬鈴薯炸的，不沾醬就很好吃；餐後有附幸運餅乾，同樣香脆可口，這些份量作為一個人的套餐真的讓人吃得超飽~~
整間餐廳都營造出一種很美式的氛圍，之後還會再去試試別的餐點。另外服務也滿到位的，是近期吃過最無可挑剔的一間餐廳。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛小排的口感蠻驚艷，其他就見人見智，因為我們只有二個人用餐，西瓜汁有點小杯，不夠大氣，整體而言，是間值得一試的餐廳！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
點了香料皎白筍、炸牛排三明治、氮氣馬鈴薯、海鮮飯，每個都很好吃，香料皎白筍的大蒜蛋黃醬超級好吃，店員讓我們加了一份配三明治也很搭！
無酒精調酒很好喝，就算不吃飯也會想來喝一杯！
甜點黑芝麻千層芝麻和萊姆意外很搭。
最後幸運餅乾有被驚喜到🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸牛排三明治 香料茭白筍 海鮮燉飯
服務人員很親切 每道菜來都會介紹 整體氣氛不錯 餐點也好吃 最後還有幸運餅乾 小小儀式感 推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 炸牛排三明治
離南京復興捷運站走路5分鐘左右，店門口有等待區，服務人員非常細心，服務周到。
餐點部分前菜點了炙燒青甘魚，青甘的甜味配上葡萄柚的味道非常清爽，而且莎莎醬非常好吃，，茭白筍配的蛋黃醬非常開胃，牛排三明治部分，牛排烤到恰到好處，軟嫩多汁，但不失有焦糖化的甜感，稍嫌可惜的是三明治的醬普通，如果換成莎莎醬，味覺豐富度可再提升，海鮮燉飯非常美味，充分展現海鮮的鮮味，飯的口感不會過軟。
開放式廚房前有吧台，可近距離觀看食物製作過程，店內氣氛舒適，是個適合約會吃飯的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香料茭白筍 海鮮燉飯
附近的停車場
付費室內停車場
停車場
路邊停車不方便，但有付費停車場
TOP 3:
海鮮飯
炙燒青甘魚
馬鈴薯千層酥
馬鈴薯千層直接嚇瘋，超好吃
牛小排三明治也好吃
海鮮飯就見仁見智，甜點我個人覺得還好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 炸牛排三明治
Cp值高又絕對吃得懂的精緻法餐！雖然比一般餐酒館價位高一點點，但整體精緻度跟創意都非常好，重點是非常好吃！！最推薦必點是海鮮飯、馬鈴薯千層酥和中卷玉米義大利麵，牛排三明治是招牌但評價兩極，個人認為如果是四個朋友來剛好一人一塊的話應該是還不錯，另位雞胸肉的主菜也不錯
整體而言，目前點過的菜都覺得很不錯無雷，單價稍高但份量其實也不少，最推薦四個朋友一起來吃！可以點七八道菜每一份分食也剛剛好～整體吃下來一千出頭覺得非常划算，店員們服務也都很好介紹的非常詳細，完全不輸其他正式的法式餐廳～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 海鮮燉飯 中卷
點了五道餐點都很好吃！
必點炙燒青甘魚跟馬鈴薯千層酥！！
西班牙冷蝦的味道很豐富 原本單喝冷湯會覺得味道比較重 但搭配著蝦子、酪梨跟番茄吃卻又意外的很融合！
炙燒青甘魚是三到五分熟的魚肉～搭配烤過的葡萄柚跟莎莎醬～原本看菜單沒很吸引 但一吃！很好吃欸欸欸！
再來是很多層次的馬鈴薯千層酥～外面超酥的耶！再搭配酸奶醬、青醬、非達乳酪～原來馬鈴薯也可以這樣吃！
相對之下炸牛排三明治就沒有前幾道那麼驚喜！不過還是很好吃！有先舒肥過的牛肉很軟嫩！(但但感覺搭配的千島醬可以改良一下～)兩個人吃剛剛好 再多可能就會太膩ㄌ
為此而來ㄉ海鮮飯 是用蝦醬+越光米的組合(燉飯吃到硬的米好感動！)整體很入味很濃郁～配料也都給的很大方～覺得非瓶的蝦子都好好吃喔！干貝也處理得很好！
總之吃下來體驗很好 不管是餐點還是服務 在同類型餐廳中算是cp值很高的！
下次見青甘魚( ´ ▽ ` )ﾉ
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 海鮮燉飯
特殊餐點
炙燒青甘魚
馬鈴薯千層酥$260
老饕生牛塔塔$420
海鮮飯$600
炸牛排三明治$980
餐點看起來都小小的 結果意外兩個女生吃超飽！很適合約會或紀念日的時候來！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點表現還可以，但整體表現只能說不是我的菜。
BTW,可以帶妹嚐鮮吃看看。
餐點：3
服務：2
氣氛：2
東西好吃、氣氛佳啤酒讚。
但人手略顯不足！
適合好友同事聚餐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：4
氣氛：5
幫同事迎新的午餐，餐點美味，可惜我們最近都要各自的原因，小鳥胃吃不完。側面說明餐點份量是足夠的！
比較開心的是餐廳美女員工雖然忙，但還是禮貌且熱情，還會找哏跟你哈幹個兩句，人情味讓用餐體驗再度提升！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃，中午聚餐也很棒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物品質讚 酒好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
首推馬鈴薯千層及烤鴨，鮭魚普通，沒有什麼味道，上餐的速度很慢，急性子一點的要考慮一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：3
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
馬鈴薯千層酥 咖啡焦糖千層酥
骰子牛肉早午餐，牛肉有油耗味
濃湯太鹹
只有柳橙果汁還不錯
喜歡 餐點都很有特色
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5