海底撈火鍋 信義店的最新評論

今日用餐入座時未有人來介紹當區服務員
第一碗湯也是由自己盛裝
撈泡也是自己來
餐點等了十幾分鐘才上第一份
結果肉放上桌
服務人員直接拿走連一句話都未說
後面再來一個服務人員喊麥餐點才陸續上桌
後面服務人員無數次忽略本桌
自己撈泡 自己倒水
卻看到多位服務人員在旁服務其他桌或是無所事事
到了用餐結束後也找不到服務人員結帳
只好自行起身去櫃檯結帳
起身拿包也未有服務人員詢問
到了櫃檯也沒有服務人員能協助結帳
整場下來店內用餐人員也沒有很多
也不知道為何會有如此情形發生
多次到貴公司用餐
第一次遇到如此不愉快的體驗
貴公司以服務聞名 怎麼會有如此的情形發生
整體用餐體驗下來同行友人都十分不愉快
服務
內用

今天大約17:00-17:30到本店用餐的，今天客人很多都還可以，但是進去到位子之後感覺就不是很好，我們是2個人坐在靠近窗戶的位子，隔壁兩桌有一桌6人一桌3人，後來菜都上來之後，專門服務我們這桌的服務員xx鳳，從頭到尾幾乎都顧著隔壁桌的，幫他們下菜幫他們盛飲料，照顧的很好，但是完全忽略我們這桌，連只是想要個白飯都要等15-25分鐘催了2次白飯才來，我們點了新品不會煮當下也找不到我們的服務員，等了很久他才回來，到最後我們要結帳的時候沒有看到他我們只好走出去櫃檯詢問才找到他桌邊買單，重點是連等找零錢都等了一陣子，直接把我放放在那裡乾等，我不是第一次去吃了，第一次吃的火那麼大 我是17:30訂位#30
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平均每人消費金額
$1,000-1,200

好想好好表揚子欣！5/14跟朋友身體不太舒服想喝湯才去的海底撈，因為吃不太下所以懶洋洋的，子欣發現到了很體貼的送了熱茶又給我們可以墊腰的腰枕只希望我們可以更舒服的用餐，子欣最棒！
服務…

第一次來 長知識了
人員親切到不可思議
東西也好吃 …

我是6/19號晚上6點去吃的，坐在23號桌
不得不說這次去是服務最差的一次
一到位置也沒有特別介紹，蔥花豬肉也沒詢問有沒有忌口的，還是我們主動告知
還有我在一進門口的時候有說我們有人生日但不用唱歌，結果吃到最後什麼都沒有表示?最後結帳時我的撈麵是要用卷換的，結果也都沒有詢問我是否要折抵，結帳完我離開後才發現還要自己返回來退款

說真的這次體驗真的很不好?
但很謝謝那天有一位第一天上班的女生，雖然什麼都還不會但很認真詢問幫我們解決讚讚?
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：1
氣氛：4

服務生很忙，從剛開始吃請他收走一個杯子，他說好，到最後吃完了，杯子還在桌上，幾乎都自己加水加飲料，來收盤子看到空杯也不會問有沒有需要加水，湯也一直不加，到最後另一個服務生發現，才叫原本服務我們的服務生來加湯。
其中一次幫我們倒飲料也撒一堆出來在地上..？

近期海底撈品質就是如此？ 連兩次用餐都發生諸如此類的問題。

每次登黑海就不會有這樣的問題，難道真的是用會員等級決定服務態度？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點

一樣吃火鍋，卻能吃出美味、服務、新趣
餐點：5
服務：5
氣氛：5

吃了那麼多家海底撈
覺得信義店的服務、氣氛真的很差

服務如果沒到位
真不懂來吃海底撈幹嘛
餐點：3
服務：1
氣氛：1

因為沒有預約，現場候位大概要等兩個小時，以前聽到這個時間基本上就不會想等了，但當天協助抽單人員鈞淵非常詳盡解釋現場排隊的狀況，態度好到讓人願意等待。用餐過程中，服務人員雁婷的服務態度也是好到沒話說，留心客戶的用餐狀況，也及時給予協助，很棒的用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

服務不夠即時。今天坐在門口左邊的用餐區，帶家人去慶生，點了份撈麵，到最後所有食材都煮完了，撈麵還沒上。
期間有提醒服務生，是否還沒上，服務生表示會再去提醒上撈麵。但是到最後第二次點的所有食材都上了、煮完了、吃完了，去排隊挖完冰淇淋回來才跟隔壁桌一起上撈麵。所幸表示可以不用上了幫我們取消。

想建議，如果服務員不夠可以照顧到所以桌次的消費者，可能要增加服務員。而不是旁邊桌的撈麵都上了，而我們這桌要等到跟最後面昂都吃完所有餐點、吃完甜點，才會上撈麵。

今天去吃覺得怎麼服務變那麼差
是現在都沒有桌邊服務了嗎？
請服務人員下東西
感覺心不甘情不願的
夾子也沒說什麼就直接從手中搶走
送餐點也沒說東西來了就直接放在旁邊餐車
還想說怎麼那麼久都沒來才發現原來在餐車上了
整個用餐感受很差
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：1
氣氛：3

服務生很忙的樣子，餐點和水都要叫很多次才會來

慶城店很明顯沒這個問題
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：1
氣氛：3
建議的餐點

停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位

餐點很讚！不管是甜點還是肉類海鮮
但是缺點就是冰淇淋口味太少只有兩種口味（夏威夷果仁、咖啡）夏威夷果仁好甜～咖啡的我沒吃
最期待的變臉，結果只有跟前面三四桌互動，坐後面又是沙發位子的我們根本看不到～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

親子友善程度
非常友善！還有專人幫忙照顧讓家人可以好好吃飯！推推

推薦小黛的桌邊服務
東西好吃，服務好，超適合朋友聚會
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

海底撈初體驗～施豫黛服務員真是無可挑剔
餐點：5
服務：5
氣氛：5

想特別感謝伯軒的貼心服務?真的非常讚?
川劇變臉表演超級精彩！目不轉睛欸！
最感謝時輝的感動服務，
讓我們排隊等待過程疏忽即是～
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

2023/07/28 回訪

五星是給店員廖時輝的，不然只想給三星。

逛街的先上來抽號碼牌，抽完再慢慢逛，我們從20點左右等到23點，真的久。

來這家店第三次了，老實說三次都有滿不好的感受，我去過板橋店兩次，兩次用餐都非常舒服。

A店員(長得像臉很臭的展榮)帶入場後，說填遊戲小問卷送一份龍蝦沙拉丸。
但遊戲單上是寫血旺，可是店員完全沒有解釋更換的原因。

更換就算了沒關係，但等老半天都沒上，後來詢問接手的B店員(廖時輝)，他幫我們確認後，才知道一開始的臭臉店員沒幫我們點。

廖時輝很貼心地在我們用餐時，附上對應的沾醬給我們。上菜時，也很細心地提醒菜品要煮多久最剛好。

下菜時、收桌時，都有先詢問過後才動作，不會很沒禮貌就把東西收走。
(臭臉展榮收過一次盤子問都沒問)

再來送餐時，隔壁在送不知道什麼餃類的菜，大打翻。

這些都是我在板橋店沒遇過的事情，這邊某些店員上班好像很不開心，那就別來上班了吧???

幸好臭臉展榮店員帶位後，就由廖時輝店員服務，不然應該又會吃到很不開心。

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給星標準：

一星：超雷，沒來吃過的就不要來吃，不會回訪。

二星：未達期待，環境品質多數不行，非常喜歡同類品項的可以吃看看，不會回訪。

三星：普通，個人口味問題，突出品項少或價格貴，遊客可以吃，可能會回訪。

四星：多數品項皆好吃，價格或環境某些地方些許不足，路過會回訪。

五星：非常好吃，口味品質環境皆滿意，會特地為了餐廳回訪該地區。
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服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

店員態度超好 餐點美味 可以吃到平常吃不到的食物like黃喉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

謝謝今天的領檯人員跟子欣❤️
吃過台中的今天第一次吃台北的
服務比台中的好
謝謝你們的禮物?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

第一次來用餐，這桌的服務員堇妍姊姊真的好貼心！真的超讚的啦～
餐點：5
服務：5
氣氛：5

用餐環境舒適，阿葆的服務很周到貼心！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

小池，服務態度好，笑臉迎人，會陪著我們聊天。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

份量愈來愈精緻，要吃飽至少要每人千元以上，不過氣氛服務還是好得沒話說
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

服務非常好，有甚麼需求都可以提出，火鍋鍋底豐富，食材好吃。
餐點：4
服務：5
氣氛：4

小邱服務周到又迅速????
唯一就是想建議餐廳裡的音樂屬性太吵、音量太大影響用餐食慾。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點

親子友善程度
用餐完畢小朋友有小禮物?