三井日式料理cuisine M的最新評論
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氣氛佳
服務員態度好
整個環境讓人感覺舒適
食物好吃的不得了
海膽有夠厲害
帝王蟹超級新鮮
地點隱密用餐環境舒適,餐點可配合顧客需求調整,每道菜都很精緻且服務人員會貼心建議食用順序,服務超好
服務周到，食材新鮮
只是服務生有時忘記給湯匙
2800的套餐符合其價位
1200的套餐和內容物相比就有些貴
雖然是無菜單料理，但是建議套餐的命名可以更具體，讓顧客知道每個套餐的特色。
父親節當天去吃1800元套餐，覺得沒有很好吃，食材沒有很新鮮，吃起來沒有那個價值，燈光太暗，這價錢食物應該更精緻一點，實在是很難吃，跟以前吃過農安街的三井差太多，希望可以改進。
高極的食材，101和市政府盡收眼底
點生啤酒30分還沒送來，詢問為什麼？說因為是現搾所以需要時間，真是令人失望的說法與服務！
一流的收費，不入流的待客之道！
其實吃起來普通
生魚片好吃，海鮮都很新鮮！
甜點也好吃！
價格稍貴~
你們食材真的新鮮嗎～
用餐環境很好
吃過三次，三次都拉肚子，我想應該不是巧合。
食物一般，有點退步。
新鮮美味的餐點，我每次都點海鮮蓋飯，中午套餐整體豐富，但女生會吃太飽，這裡適合四人一起來用餐。
氣氛佳 可以看到101
餐點好吃
服務貼心
安心啦！
吃完尾牙後，全公司超過四十個員工拉肚子，向店家反應後說會馬上處理請我們等候，過了一周之後，回覆他們食材絕對沒有問題，有其他問題找他們律師講。
爛，重型不能停
食材新鮮、用料實在
這個價位講真的不是很優，老店好太多了
氣氛好、服務態度親切、料理美味十足！
價格高，但生魚片有大塊的筋，腥味重，很後悔沒先看過評價再去，不推
你們1樓大樓的警衛誇張了吧，下大雨不讓外送人員穿雨衣，身上就只穿一件是要人脫光衣服進去嗎?客人不下來拿餐，還要為難，這是什麼大樓啊， 警衛還說：那是你的事情，我們就是不准穿雨衣進去，管你只是進來放哪裡
裝潢漂亮，地點不錯，就這兩個優點而已，套餐還好，材料算新鮮，功夫不足，服務差，依幾千元一個人的價位，去吃哪一家板前無菜單料理，服務功夫食材都遠勝，這是給不懂日本料理只愛裝潢的人吃的
氣氛棒、服務與餐點都一流，台北日本料理的翹楚
整體4星，因為總是對以前的三井比較懷念，那種，整隻帝王蟹活著show給你看，，，已成追憶。
老實說，三井從當初的農安街至今應該20年，已經都企業化經營了。
在食材，品質，跟分量，這一點來說，應該是台北市來說CP值算是名列前茅的， 畢竟他的規模那麼大，
在海鮮進貨上有一定的價格優勢，
基本上來這裡吃的話， 大部分都符合期待，聚餐，宴客，都ok。
比較建議，
還是點套餐，會比較划算，
因為單點，壽司，生魚片，牛排，，真的點下來，比套餐貴很多很多;而且還沒有甜點。
生魚片部分，有鮮，還有溫度很重要，
一定要合宜的溫度，低溫。
常常很多日本料理，生魚片溫溫的是不行，，生菌問題。
唯一可惜，除了，鮭魚，鮪魚外，
有些生魚片，會吃到筋。
另外，
這裡用餐的兩點特色，
a. 魚類不吃，可替換，選擇多。
b.煎牛排，涮牛小排，牛肉品質不錯。
大致這樣了，
來這，就專心吃吧。
食2個套餐、入座後等60分鐘才慢動作上菜！
白飯煮得很糟
其他餐點都很棒
服務態度也不錯
但當天用餐（星期四晚上）時有一位穿紫色襯衫綁高馬尾的女服務生
客人跟她說話都當作沒聽到 自顧自的收盤子 收完就走了 問是否要上甜點問了兩次才回應 態度也不是很好?
肉質鮮美油脂分佈均勻入口即化的美味
生魚片有夠腥 我是個愛吃生魚片的人 我連爭*的生魚片都吃 但這個我真的吃不下去
幾年來再次三訪….
這次同桌點的是2800薄月套餐
但一開始點餐的時候感覺服務人員有點敷衍，也沒很仔細解說或是詢問我們有沒有什麼偏好的…..
從前菜跟湯都是鮑魚跟貝類螺類
上來的菜說實話都沒有以前那樣的驚艷感了….然後最後大家都沒吃飽
說實話 之前來的時候都是滿桌，但服務人員也是很用心介紹食材幫我們配菜….來吃無菜單料理最喜歡的就是上菜時的驚艷感還有能吃到每個人都喜歡的食材阿…..這次真的蠻失望
這家店，可以。
晚餐點了清風兩套，店經理前來詢問以及講解這套餐每一樣的食材與選擇，如果吃不了很多，可以建議改成「部位好一點」來取代「食材多一點」，我想這樣的份量足夠讓胃得到滿意的剛好重量。
很隱匿的餐廳，食物精緻，氣氛佳
好吃，真的
食材新鮮，調理美味
上菜速度太慢了
吃了$2800/人 的晚餐套餐。有吃到毛蟹、海膽、鮪魚、鮪魚肚、鯛魚、生蠔、牡丹蝦、A5和牛等等食材。份量滿大方的，一定可以吃很飽。
相較之下，滿多家$3500起跳的板前壽司店就顯得可以淘汰掉。
服務很好，吃完一道都會很巧妙的時間出現來收盤子，上餐速度也安排得很適當。
美中不足的是現代化裝潢以及黑色調，燈光滿昏暗，是我個人比較不欣賞的地方。不過挑高天花板以及大玻璃窗可以遠眺101和微風南山又是一個賣點。
是一個適合慶祝特別節日的場所，只是服務生拍照技術有待加強。
餐點精緻且用餐環境舒適
三井 Cuisine M
之前都是吃他們的外帶便當，終於有機會去店裡享用了。點的是午餐套餐：輕風，價格是1800元。多了牛肉和雪蟹，整體來講蠻推薦至少吃到這個等級的，喜歡吃螃蟹的會吃得蠻爽的，特別是這種已經半處理好的，吃起來輕鬆很多。至於海鮮類別，我覺得比較驚艷的是開場的海膽，鮮度甜度都有，量又足夠，算是替這餐打了不錯的開場。不過收尾有點可惜，並沒有甜品，是以飯類收尾。整體而言，72/100，有機會會再回來吃，畢竟是無菜單，菜單會一直換，有機率的東西最好玩了。
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@ 三井 Cuisine M
以這個價位來說是真的值得了, 餐點內容，服務及氣氛營造都是相符的, 適合喜歡海鮮喜歡生魚片料理的人, 若點其他熟食餐點就突顯不出它的質感, 會比較可惜。餐後的咖啡特別好喝, 不是一般等級的豆子, 值得留點胃來品嘗哦!
食材品質不錯 但價格有點高 且份量太少 但裝潢真的不錯
裝潢很大氣！食物的部分覺得還有進步的空間！整體平均以上
平日的商業午餐非常美味，適合談公事也適合和朋友中午短暫的約會！
裝潢很摩登漂亮，服務非常好還提供披肩保暖，食材新鮮又美味!超級推!
氣氛好，服務好，餐點還行，但以價位來說應該可以更好點。
區部榮譽宴 開心的用餐體驗
慶生來三井集團旗下裝潢比較年輕現代的cuisine M 4人點了2人套餐 再加點主餐 烤魚和握壽司 份量很夠 CP還不錯 餐點覺得生魚片和烤魚水準超高 非常好吃 但握壽司牛排就還好 整體還是覺得本店比較優秀
燈光美氣氛佳?價格以信義區來說可以接受 …
吃套餐真的→真的很值得！
食材很新鮮！
餐點很可口！
服務很親切！
用餐蠻開心的❤
炸星鰻炸得爛爛的，
而且完全沒什麼味道@@
其餘每道菜都鹹得要命（包括和牛），
花了2980整頓下來吃得好痛苦…。
後續更新：2/14晚上用餐，2/15留評論、2/16友人接到客服主管Ivy的電話，據友人轉述Ivy很仔細地詢問當天的狀況並致歉，覺得後續客服做的不錯，會願意再回訪嘗試一次。
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服務：服務生帶到座位上後等了五分鐘都沒有給菜單，自己要才有。介紹菜單跟酒的專業度都不夠詳細，沒有回答到問題，上餐速度調配的也不好。當天有先打電話說有壽星，服務生回應會有蛋糕，但套餐甜點都要吃完了也沒有上，後來去跟服務生說才上的。
食物：當天吃的菜色覺得不值這個價格。有吃到海膽山藥、生魚片、炸穴子魚、毛蟹、和牛、三個握壽司、北寄貝湯。其中炸穴子魚覺得最不優，炸的軟爛濕黏，口感跟口味都不好。
總評：價格高、食材普通、服務不優。吃完沒有一項是讓人有記憶點的，以這個價位應該可以吃到更好的食材跟服務。