魚韻日式料理 北醫店的最新評論
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認真鑽研熟成魚肉的店家。
很有潛力成為米其林店家，紅之前先吃一波。
親切，東西好吃
綜合的生魚片丼很用心，魚種類多還有蝦、鮭魚卵還炙燒的魚，醋飯晶瑩剔透，多年一直價格實惠品質高，會再回購
新裝潢更舒適，期待疫情好轉後再過來內用，目前有外帶9折的優惠大家可以把握機會來品嚐。
豪華海鮮丼物超所值，疫情之前味增湯味道超讚，而且……免費，最令印象深刻是前所未遇之超CP值，用料實在且新鮮，不怕客人吃，這是難得一見的好店，所以縱然疫情不能在內用餐，但還是沒幾日便要來買回去打牙祭……
是不錯吃 有味噌湯可以續 生魚片也給得大方
但女服務生態度沒有特別好 用字可以客氣一點 餐具（味噌湯碗）有一點沒洗乾淨 （刮得掉的污漬…）
拜訪台北時，當地友人推薦來吃午飯。食材新鮮，坐在吧檯可以點菜單上沒有的菜（可以先詢問今天進了什麼新鮮貨），然後自己想要的料理方式。店家位置不多，生意興隆。建議提前訂位。
2021/03/18造訪
以平價海鮮料理來說，它的表現令人驚艷，尤其是鮭魚腹肉生魚片必點~~
鯖魚也烤的水潤不乾柴讚讚~
但海鮮烏龍麵沒什麼味道、自助區的環境清潔也要再加強QQ
服務生態度親切
人均250-400
新鮮精緻好吃！
環境有點太髒了，免費味噌湯好喝，但餐具真的不怎麼乾淨，很多地方也很骯髒，地下室環境不佳。食物倒是還蠻好吃的，丼飯是醋飯，吃久不膩，魚肉大方，價格合理。
北醫對面，料理美味，價格實惠，待客親切。
內用湯品、小菜（甜薑、百香果醃漬物）自助吃到飽
生魚片丼飯表現不錯，值得來嘗試！
炙燒可以跟師傅調整熟度非常客製化～
不收服務費
家母今天中午到貴店購買鰻魚飯，主菜鰻魚烤黑也烤焦，料理的師傅是假裝看不到還是本來就長這樣？
可續味噌湯，牛肉好吃，環境清潔要加強
鮭魚親子丼飯和綜合海鮮丼飯都很好吃? …
好吃、溫暖的一家好店
店家外送貼心還會附上冰塊保持低溫，點了綜合海鮮丼跟外噌湯，生魚片很多出乎意料，這個價位CP很高，也不錯吃！這次是第二次回購依舊滿意? …
炙燒鰭邊星鰻丼，非常油膩，隨餐附的湯，魚刺之多，吃不到什麼肉。
份量不算多 價位中等 味增湯可以續
生魚片新鮮 但沒特色、記憶點 普普通通
要是不知吃什麼 可能會再訪ㄅ⋯
沒有不好吃的東西
小菜好吃
花壽司好吃
生魚片好吃
炙燒干貝很嫩
蛤蜊湯蛤蜊大顆湯又鮮
炙燒鮭魚跟鰭邊丼飯必點
個人大推??
新鮮、價位親民、還有附味增湯～地點在北醫旁，如果住附近想快速方便吃到新鮮家庭式日料的好選擇～
太出色啦！
厚厚的生魚片太爽啦。
大魚下巴不新鮮。
松阪豬有肉臭。
食材新鮮高檔，來北醫必吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
外帶牛肉丼飯，覺得普普。
餐點好吃 cp值高 喜歡他的味噌湯 還有能吃到魚肉 環境也乾淨整潔 會再去
吃過最讚的店
生魚片非常好吃，握壽司也很好吃
鮭魚、鰭邊肉、花枝，各種隱藏的都好吃
雞肉丼飯好吃
味增湯也很好喝
推薦?
平價好吃的日式料理
這家店真的很棒。 漁獲吃起來非常新鮮，強烈推薦吃第二貴的生魚蓋飯 比最貴的更好吃。 不過過敏體質的我每次吃完還是都會有點不舒服 但還是好吃
生魚片還不錯，
料理中規中矩。
他們的帝王丼 真的是CP值很高 — 魚都很新鮮部位也不錯 魚肉量有超多的。
我應該是算是常客了，已經來這家2-3年了，但有天本來想說回家路上隨便找一家某某壽司店來外帶，結果讓我太失望了 — *我沒有辦法繼續吃 所以還是專程來到「魚韻」外帶一份他們家的丼飯 — 真的超級推薦的！師傅也很輕切 ☺️☺️
服務
外帶
店內剛裝修完環境明亮整潔
服務態度標準之上
以在大學和醫院附近的日式料理來講
價格算是中等偏上
但美味程度值得這個價值
魚韻套餐相當不錯 飽足度很夠
握壽司令人相當滿意 之後應該會去再訪
烤物焦脆度拿捏的蠻不錯
如不想要套餐
單純吃個生食丼飯也是能夠滿足
清酒類的選擇也不少
個人主觀評分：8/10
服務
內用
餐點類型
晚餐
座落於北醫第三大樓正對面，座位區有一樓跟地下室，入座後會給一壺熱茶自己倒，滿不錯的。食物種類豐富，生食炙燒熟食烤物烏龍麵手捲壽司等都有，酒類品項也有提供。
單點丼飯也會有味增湯，湯滿好喝的。壽司也好吃。鮭魚肚條丼飯的鮭魚第一口吃下去覺得很好吃，不過吃到後面有點膩，份量有誠意，飯是壽司的飯，搭配擠出來的桔汁很好吃！同行者點了牛丼，說是味道偏淡，飯是普通的白米飯，有點小失望。
可以現金付款也可以刷卡，覺得可以刷卡非常好！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
無菜單料理，大廚幫你配，真的好好好好好好好好吃哦！食材很新鮮，還吃到圓鱈，真的是賺到了???不敢吃的，想吃的都可以提出來，客製化料理，期待下次再去。 …
松阪豬不到280很好吃
用心的好店，值得推薦。海鮮烏龍麵新鮮好吃，湯頭很自然鮮甜，生魚片壽司也十分新鮮美味，味增湯及茶碗蒸也不馬虎，烤鮭魚下巴跟明太子雞翅也很好吃。
價格合理，口感很不錯，服務也蠻優的
中規中矩的日本料理店
我算是老客戶了，每次都坐吧台椅，各類菜式蠻不錯的。生魚片、生魚片壽司很新鮮可口！加油喔????? …
生魚片新鮮好吃，1500無菜單也很好吃
非常高CP值的日料店，地理位置算方便，捷運世貿站走10分鐘左右，用餐環境乾淨舒服，餐點選擇滿多樣，生丼、熟丼都有，價格也合理，有分單點跟套餐，套餐有附沙拉、小菜跟甜點，值得再訪的店家。
?綜合海鮮丼$360：店家當日精選的各種生魚片，依照當天的魚貨發配，醋飯也滿剛好，丼飯均附一碗味增湯，且可以再續，滿多地方都有分店喔～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆都好帥
服務很棒
生魚片新鮮好吃，價格不貴，推薦
生食丼飯整體平衡性非常好，非常好吃。
整體價格不貴，環境與服務中規中矩，cp值很高！
炙燒鰭邊鮭魚丼：鰭邊肉烤得非常好，焦香味十足，缺點是鮭魚切得較薄，口感吃起來感覺會不充實。
鰻魚丼：鰻魚部分油脂比較較高了一點，口味還可以可能帶有一點點的腥味但還可以接受
味噌湯：味道很清爽還可以免費續，非常棒
經過時看到有小盤生魚片，對不太餓又嘴饞愛吃日料的我，價格非常友好，而且吃起來口感品質也棒棒的，就是茶碗蒸有點溫XD
?甜蝦炙燒干貝丼：甜蝦沒有了，換了胭脂蝦雖然貴了一點但很甘甜、值得，蝦頭塞飯一起烘烤，讓它增添不少風味！會過敏的人吃了目前都沒事?
?烤明太子山藥：山藥厚實清脆，明太子的量很剛好，不過膩。
?胡麻時蔬：菠菜配胡麻比想像的搭配～ …
300元價位範圍的日式料理店，北醫正對面。
總是點生魚蓋飯，漁料新鮮物有所值，附上半顆金桔，視覺和味覺都有刺激食慾畫龍點睛的效果，醋飯軟硬和酸度恰到好處，味增湯亦鮮美。
家人對鰻魚飯也頗滿意。
在同價位的日料店絕對是北市佼佼者，可惜不住附近，不過每次到北醫都會想回訪。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆很親切，食材很豐富新鮮
有熱茶供應，樓下的位置很夠