逸鮮棧的最新評論
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超愛 信義區好吃海鮮與水果
中午套餐680吃得很開心
用餐時有蟑螂在桌上爬，高檔的日式餐廳是這樣的衛生品質，完全無法接受，餐廳的環境和食物衛生令人堪憂。
很新鮮，清爽的口味是夏天吃不下時最喜歡去的地方。中午吃也很開味。是個會想介紹朋友去吃的好地方！
朋友邀約 算有格調 有吧台邊煮邊吃 可看廚師手藝 整體氣氛感不錯 無菜單料理兩千起跳
中午有商業午餐 握壽司不錯吃 但不夠多樣 感覺就吃飯糰 味素湯清淡如神仙湯 水果沙拉有多樣水果 但以一口為限
店家及師傅對食材堅持令人動容！享受美食饗宴、同時兼具欣賞師傳刀工藝。舒適用餐環境，值得再次光顧好店家。極推！
美味佳餚總讓人難以忘懷！距兩週後再度蒞臨嚐鮮，更是驚艷連連。北海道活體海鮮種類，隨順季節補撈上岸魚蝦貝不同。經魔法小林師傅巧手後，食材層級變得更豐富更滑順脆甜！
高級的日本料理新鮮又好吃
我在台北最喜歡的日本餐廳。強烈推薦。
師父對於自己的料理感覺像藝術品般呈現，也充份說明食材及制作方式，口感無可挑剔，連酒類擺盤都像池坊的花藝，可以感受師父的用心，整體看來是一個很棒的團隊
從食材採購 料理 氛圍 服務 極佳。
無菜單日式料理，色香味俱全。
平日午間套餐680 不馬虎，加點個厚切烏魚子，溏心口感，也不到1000。
避免。粗魯的。
性價比還可以
食材新鮮好吃，餐點精緻，酒類選擇也不少。
可以坐吧台，也有包廂隔間，隱密性還算夠。
服務人員經常走動用心檢視是否需收盤子，剛開始上菜講話會被中斷，之後就好一些，缺點可能是停車較不方便一點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮 料理美味
建議吃晚餐或是較完整的套餐
午餐並不能充分展現店家實力
也可以指定加點喜歡吃的食材
例如松葉蟹、鮑魚、和牛之類的
除了壽司
另有特色的水果漬物、熟食也很有創意且美味
連店內的器皿都很有特色
座位也不會太擁擠
慶祝節日、約會、都很合適
多人聚會也有包廂
份量精緻的無菜單料理
服務
內用
餐點類型
午餐
吃巧不吃飽，如果想吃飽可以點鍋狂喝湯，店長很強，自己很忙還可以路過迅速攔截送錯的餐點
週六午餐點$2000及$3000套餐各一套，份量稍嫌不足，沒有吃飽，餐點及食材品質不錯。
服務與食物有大大改善的空間
4位用餐，入座15分鐘仍未送上菜單，
最後是我們自己向服務生索取
點了四份$1200元套餐，部分餐點送上桌完全沒有介紹菜色內容
清酒上桌時灑了半杯的量在桌上也完全沒有吭聲，服務生擦乾淨即離去
餐點內容完全、服務品質與價格完全不符！
帶路友人已三訪，認為素質已與從前相距甚遠，
四人同聲不會再訪。
來過這裡幾次。城裡最喜歡的地方? …
生魚片新鮮，環境舒適。
環境空曠
CP質高
CP質很高的高級日式餐廳！
環境優雅服務親切
有許多隱藏菜色
每一道菜都非常好吃?讓人回味無窮
唯一遺憾的是，停車有點距離
好吃
? …
很新鮮，滿創意的日料，鮑魚佐海藻之類的的那道很鮮甜，烏魚子厚實濕潤的好香??和牛嫩度跟熱度恰到好處，好吃、入口即化！其他食物的印象勝過握壽司??? 少拍了一道海膽握壽司系列了?
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮！好吃！
好吃！朋友汪帶去吃
水果沙拉好喜歡，細膩
各個項目都看得出師傅用心♥️
服務
內用
餐點類型
晚餐
廚師人超nice~
不用擔心吃不飽，
絕對讓你吃飽飽❤️
好吃，很新鮮，小菜以水果為主
服務
內用
餐點類型
晚餐
一直保持很棒的水準??
服務
內用
餐點類型
午餐
新鮮的食材
巧手的師傅
寬敞的空間
獨特的水果漬物
讚！
好吃但有點貴
服務
內用
餐點類型
午餐
我是4/24中午用餐的鄭先生，幾個問題回饋給店家，期盼改進，
1.收盤子前可以先詢問一下，而不是直接收走，有些食物還沒完全吃完就收走，很沒禮貌。
2.一開始有詢問有什麼食材不吃的，我們告知：比較生的牛肉，
服務人員直說：沒提供這食材。
後來上了一道約8分熟的牛肉…感到驚訝。
可能是我誤解貴店沒提供牛肉，能理解八分熟是很正常，只是我個人體質，只能吃全熟，事後有再幫忙煮熟了。 只是希望一開始可以先說明清楚。
食材新鮮沒話說，而且料理手法是很用心的，也很有創意
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點非常美味，服務態度親切，價格不斐，但絕對值得！
餐飲質感與服務都滿意
這裡的服務就是一個笑話……他們真的把我們未完成的菜餚拿走了，並且不斷地犯我們的訂單錯誤。
1200元套餐吃下來其實滿飽的，但可能不是版前所以醋飯微冷，但烤魚下巴非常好吃，服務也非常貼心！
花了兩千結果五分飽都不到，份量要加強，但味道是真的很特別，松露鹽甜蝦超讚
食材新鮮多樣，經過師傅講解，學到很多關於食材的知識
十年前吃過三次！最近在找時間過去?希望美味依舊！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
4500的套餐，吃到五種蟹，食材新鮮偏創意料理。
台北最好的壽司店，期間。超級新鮮，味道好，服務也很棒。如果可以的話我每週都會來這裡
食材很新鮮 服務態度超好 阿明師傅會為每一道詳細說明
邊吃飯邊學習盤子上美食的來源
最愛吃白燒鰻～完全改變了我對鰻魚的看法
很值得來吃
They’re not fooling you when they say fresh!
The ingredients are the utmost fresh and tasty. Definitely worth a try. Food and service is great.
已經很久沒吃到那麼有水準的無菜單料理了！主廚JEFF很細心、對任何食材的講解都很仔細、尤其浸物更為上心、壽司米也是恰到好處！這是會讓人會想再一直來的用心好店
家庭聚會最愛吃好料，逸鮮棧的握壽司?、鰻魚飯實在有夠美味好吃，吃完憶難忘，很可以ㄧ訪再訪、一吃再吃的日式料理餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃 可隨自己口袋跟師父講無上限
還不錯，吃飯輕鬆愉快的店
新鮮、美味、料理手法佳、服務到位、甜點不俗。
多年後再訪，味道更為平衡，CP值極高，完全不輸台北各大米其林名店，值得一訪再訪！
食材新鮮，服務優，值得再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600