すしの魚君 松高店的最新評論
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美味
食材新鮮！！！平常吃到不新鮮的海鮮都會過敏，魚君的我吃了居然不會過敏，食材很新鮮，推薦?
服務人員也很親切，茶水、清潔都很快。 …
位於松高微風百貨的B2，每次都很想去吃但都因為要等候作罷，這次只要等待一組就能吃到，終於吃到三色丼(北海道干貝、海膽、鮭魚卵，中間還有生蛋黃)和北海道名物特盛(蟹膏、松葉蟹肉、干貝、鮭魚卵，中間有生蛋黃)，還有加點生蠔(生蠔非常軟嫩鮮美，加上日式醬油和檸檬，更增添風味)。推薦吃時先吃原味，再把蛋黃攪散增加濃郁風味，最後在加上醬油(記得不要加太多，不然真的頗鹹)。干貝鮮甜軟嫩，海膽一入口就像奶油般化掉。蟹膏濃郁。蟹肉甜美，鮭魚卵在口中爆開的感覺真的過癮。整體而言食材新鮮，讓人會想再訪。
服務很不錯哦
東西還可以
不過服務態度和湯送來的湯ㄧ樣冷冷的
吃起來感覺還行
食材新鮮，想念日本的時候可以來，其實不愛醋飯，後來問了店員，原來可以換成白飯，下次會記得！
中高價位但新鮮好吃，看那色澤就知道❤️
只是飯碗小份量偏少（不曉得是不是百貨公司租金的關係），我們大約十個人都覺得吃不太飽。
食材新鮮，值得推薦的店！當然光復店也很棒！
四色丼跟烤物超推
魚君中規中矩沒有特別驚艷，白飯好多料倒是不太夠，可能價位相較滿足感還是太高了，導致性價比偏低。單點的干貝漢堡比四色丼驚喜
如果想吃多樣海鮮生食日本料理的話，來吃丼飯是挺不錯的選擇，飯給蠻多的，不怕吃不飽。女生可以跟店員要求飯少才不會太浪費。
需要預約的店家。
海鮮新鮮品質很好，服務也很親切
當然價格並不便宜，可說物有所值。
餐點大多生食，新鮮好吃
朋友推薦的丼飯
接近2100才進來內用
店員確認時間Ok後依舊親切的接待我們
因為時間晚了
所以沒有什麼客人
環境滿舒適
吧台桌子不會太窄
座位的間距也足夠
算是舒服的座位
炸牡蠣出乎意料的多顆
加分
四色丼的海膽可以
鮪魚泥普普
不過份量有點少
但喜歡丼飯的可以來嚐嚐
點了三色丼、四色丼和ㄧ條鯖魚，覺得丼的海膽味道超腥！感覺食材不太新鮮，其他海鮮表現普通，只有覺得鯖魚還可以，價位也不算便宜，整體感覺不推薦。
延吉店的整體環境感覺更好，感覺菜單更全，建議至延吉店用餐
這次來點了招牌的四色丼飯，滿失望的。搭配海鮮的飯非常硬，特別是在碗底的飯硬到要很用力咬才能嚼開，口感像是隔夜飯，或是煮好後放了太久才上菜，飯的部分打零分，連蓋飯最基本的飯都處理不好。海鮮部分鮪魚肉泥，甜蝦的份量都很少，不過食材是新鮮的。海膽有種怪味，說不上來是什麼味道。最後，這間店的價位不便宜，500元起跳，換算成日元是1500 yen 以上了！ 這樣的價位所提供的食物內容，是很糟糕的，店家應該好好檢討才對。
牡蠣非常好。新鮮的。
屬於商務型的飲食，空間不大，適合2-3位下班後的聚餐場所，但環境稍安靜，完食後，還得續攤。服務親切，沒有不耐煩的口氣，很主動幫客戶添茶。今天點的是四色丼，擺盤很美，壽司飯非常的好吃?，味增湯不會太鹹。由於在精華地段，價格偏高一點。 …
東西好吃新鮮，雖然沒什麼客人但東西都有做好。
唯一美中不足就是店員大肆在我旁邊聊天，而且還靠我很近的在擦筷子，這些都算了。
最後店員卻在我正在講電話的時候打開我的帳單作勢要我買單，我連講個電話都要打擾我，等一下下不行嗎？
干貝漢堡好吃? …
海鮮很新鮮！好吃～
食材完全不值這個價，好不新鮮
第一次嚐鮮戲和牛三明治? …
點了，三色丼及北海道丼，干貝為生食級，口感沒話說，海膽為日本海膽，店內有說需加50元，因為原始為加拿大海膽，較便宜。
醋飯口感不錯，土雞蛋黃可以感受到品質的要求，整體來說食材可口，新鮮度有ㄧ定水準。
服務人員勤加熱麥茶，用餐經驗愉快，至於少的一顆星，是覺得份量有點少了點。
用料新鮮，生魚片又大又厚，鮭魚鮪魚油脂肉質完美搭配。最近有特價活動喔！19:00入座第二碗半價，超值得的啦！
一開始在網路查到魚君是在國父紀念館那間
但是因為是居酒屋形式帶著寶寶不方便
結果發現微風松高也有一間就立馬訂了位
?四色丼
鋪滿了鮭魚卵、鮪魚泥、甜蝦跟海膽
上面打了一顆生蛋黃跟醬油一起拌好好吃
海鮮蠻鮮甜對但是這碗丼飯其實量不大
送上桌時才發現碗有點小
魚君的價位不算低
一想到之前去北海道住的vessel inn早餐
除了海膽其他料都是無限吃到飽
就覺得這碗實在好貴?
真不知道哪時可以再出國
?海老天鮭魚親子丼
炸蝦還不錯吃但是小小一尾而已
至於鮭魚生魚片沒有四色丼的鮪魚泥好吃
鮭魚沒有該有的甜味跟鮮味
?生蠔?
有點後悔生蠔多加海膽
兩個喜歡的東西合在一起吃不到各自的味道
反而互相搶走該有的風味
如果說有什麼是魚君最該點的
絕對是廣島炸牡蠣特盛
炸牡蠣超大一顆又很鮮甜
剛炸出鍋的牡蠣汁又飽滿一不小心就被燙傷
上面還淋了鮭魚卵視覺效果也滿足
這絕對是最推的一道
餐點很新鮮、店員服務超貼心、大推！
個人點了一份14.北海道名物特盛
海鮮都新鮮，因為去的時間比較晚所以蟹肉賣完了，但是他們幫我換成比目魚鰭邊！我覺得也是很好吃??????
另外還有生蠔加鮭魚卵，生蠔超甜但是不建議再加料，因為醬油爆鹹要吃卵等於要喝乾?
唯一缺點就是價格真的偏高而且份量真的小??
?比目魚鰭鮭魚卵丼—炙燒比目魚鮮甜好吃
?四色丼—店家招牌，海膽還不錯
炸牡蠣有一點點腥味，有另外點高湯玉子燒，蓬鬆好吃。 …
在微風松高 B2
坐位不多 建議提前訂位
有附贈一碗味增湯
干貝炙燒鮭魚捲$220
四色丼$590
甜蝦的部份超級推很鮮甜
其他海鮮也很新鮮
後來有看到其他人發文說上面的生食可以更換 但可能需要加價
下次想詢問看看
炸牛排三明治$530
牛肉即使炸過後不會柴 還不錯
蟹膏玉子燒$260
蟹膏很濃郁 但有點少
店員服務態度還不錯 會定時加熱茶
四色丼還不錯但價格偏高
原本抱著很高的期待，但實際吃到卻蠻失望的，海鮮雖然新鮮，但做丼飯新鮮是基本吧，而且這個價位我期待的是有用心的醋飯，而不是這種結塊軟爛米飯，我不知道是不是因為外帶，但我也有吃過外帶還是很好吃的丼飯，老實說我覺得這醋飯配這個口感，整體是相當差勁的
喔而且份量很少，吃完有種被當盤仔的感覺，一樣的價位還不如去吃日本橋，，水準直接差了好幾個檔次??♀️ …
好吃 但是飯有點太多了
這是一間值得再次造訪的店家，食材新鮮份量很足夠?對於愛吃日本料理的人一定要來吃！！握壽司很有水準?這個價位能吃到這樣的食材真的太划算啦！ …
女生吃的話份量剛剛好，一解防疫期間無法飛日本嗑新鮮海鮮的憂愁，那蝦膏的味道實在太濃郁了，當然，新鮮與豐盛也反映在價格上！
這是一間歧視一人用餐的餐廳，建議如果一個人要用餐避開這間餐廳。
9/24晚上7:20左右至這家餐廳用餐，當時門口並沒有人排隊，且吧台有兩桌(一桌雙人位，一桌三人位)有位置。
我表達一個人用餐，但店員卻說一個人沒有位置，需要等到八點，請留資料。同時間有一組兩位的客人表示有預約，店員先帶他們入座了吧台位的雙人位。排在我後面的是兩位小姐，店員先讓他們留了資料。排在第三位的是一位先生，表示也是單人用餐，店員直接說要等到八點才有位子。
既然店員都表示沒有位子，陸續請大家留資料，那就表示櫃檯的三人位可能有預約，既然如此我們就按照順序排並沒有問題。
但是一轉眼，店員卻將排第二位的兩位小姐直接帶入店內，入座三人位! 這令我感到很不可思議，既然大家都留資料排隊了，為何不照順序?
我請店員解釋為何排第一順位的我不能入座，明明就有空位，店員表示說等一人桌。我好奇什麼是一人桌，最後我等到的也是兩人座位，如附圖，如果這叫做一人桌，我不太清楚甚麼是兩人桌。
同時，我看到靠窗的相同桌子也是兩人入座，所以這樣的桌型根本不是所謂的一人桌。
食物部分，醋飯還不錯，粒粒分明。海鮮也算鮮甜，不需要沾醬油就能直接吃，沒有甚麼腥味。
但是以這樣的價格，即使再好吃，配上這樣的帶位服務和店員的態度，也都是一餐非常不好吃的飯。
今天路過，就進來看看。
店面清潔，服務人員收盤很快，勤倒茶水，還會詢問客人對用餐的感覺，不過，今天的餐點真的有點雷，其他大致還行。
四色丼飯—擺盤精緻，海膽/鮪魚/鮮蝦/鮭魚子，食材新鮮，缺點是飯裝的很滿且硬壓，導致淋醬油後，拌不開，影響飯的口感，簡直難下嚥，最後倒入味噌湯，勉強吃完。
加價80元變套餐—
小菜盤，醃蘿蔔/醬柴魚/薑絲
炸雞蛋豆腐+高麗菜絲+木瓜牛奶冰淇淋+鮭魚味噌湯
特選刺身丼飯—華麗，鮪魚/鮭魚/鮭魚子/干貝/花枝/蔥花鮪魚/旗魚。
炸雞—是雞腿肉，酥脆好吃
烤鯖魚—油花足，搭配蘿蔔泥，清爽鮮甜。
市政府站3號出口，延空中走廊至微風南山
四色丼和廣島炸牡蠣特盛，新鮮好吃?
加購100的烤鯖魚。。。
但味增湯上來居然不是熱的，溫溫偏涼⋯
價格稍偏高！ …
以前來過一次
全點生魚蓋飯 相當鮮甜好吃
這次二訪 大概是點了不該點的
茶泡飯二吃 高湯沒什麼味道
飯也煮太軟爛
還有因個人誤解菜單圖片
點了沒有海膽款 整體超輕淡
要吃這款還是乖乖去隔壁棟報到
炸牡蠣 油沒瀝乾 再淋上塔塔醬和魚子
吃到最後一顆很可怕
整個餐後胃脹氣
以後還是別多事點生魚蓋飯就好
Ps.值得嘉許的一點是服務都很親切友善
蠻雷的很不推薦
綜合刺身丼飯-490
生魚片都很薄
頂多200的價值
明太子玉子燒-240
這剖面圖看看他加的多少
居酒屋明太子都比你們加的多
完全沒沒這價值
當年總店CP值完全被你們砸壞招牌
慘
整體還不錯? …
結論：沒有吃東西不看價錢的財力，不建議去吃，因為CP值不高。
東西是好吃的，服務人員也很客氣，會一直補茶，但是份量真的少（外面廣告照片拍起來很大），覺得有夠貴！
尤其是千萬不要加套餐，本來就會附湯，花錢加那個小菜太沒誠意，一小堆小黃瓜，三塊醃漬白蘿蔔，跟三片醃漬黃蘿蔔…..實在傻眼。
當然你吃東西不在乎價錢的人沒差，但像我一樣的平民我就不推薦了。
–
服務：⭐️⭐️⭐️
口味：⭐️⭐️⭐️
CP值：⭐️⭐️
一直多次看到「超長」壽司的廣告
但就是怕膩沒想嘗試
沒想到⋯今晚還是來了！?
意外的發現，生意挺好的，滿座&翻桌率高
今晚點了
鮪魚泥海膽壓壽司16切 &五點刺生
看著2位吧台師傅低頭很忙，送上桌：果然很浮誇！
然後我吃四個陣亡⋯
口味調配上不沾醬也是ok
整體吃下來，
口味還ok（醬油真的鹹）
服務還ok（勤補熱呼呼茶飲好貼心）
CP值不太高，（價格不討喜?）
菜色幾乎都會出現「鮭魚卵」點綴
不知為何⋯?（本人不愛鮭魚卵）
以上純屬個人感受分享，僅供參考唷！?
新鮮
滿滿海味在口中爆炸！
很好吃！海膽超級新鮮！
食物的質量對得起這個價格！海鮮味道新鮮可口。我得到的是海膽碗，整個碗裡都裝滿了海膽，而不是裝滿米飯的海鮮碗。
如果您想要高品質的海鮮蓋飯，又不想花太多錢，但願意花一點錢，那麼這裡就是您的最佳選擇
食材鮮度跟價位都還不錯? …
超美味