莫爾頓牛排館的最新評論

可能店員太忙
沒空記得我們請他幫忙提供紙巾
可能廚師太忙
其中一個主餐太熟又重做
可能電梯也太忙 等了超過半小時才輪到45樓硬擠下樓 搞得我們又多付了停車費
乾式熟成普普通通 都普普通通 普普通通 普普通通
服務
內用
餐點類型
午餐

信義微風45樓
要在四樓轉電梯
然後電梯等超久的 -”-
菜單全部單點的
兩個人吃了13000多
不是非常的值得
隱藏版的老饕牛排3888元
也是一般般
龍蝦大 鮮甜好吃
但是沒有附工具

生蠔2588元
波士頓大龍蝦3740元

今天幫姐姐慶生。第二次來這。感覺牛排更好吃了。喝這紅白酒配上釘骨牛排跟紅屋頂級牛排真是享受。看著外面的101跟南山微風真的美景超好的
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

雖然去的當天飄雨，坐窗邊的位置，夜景還是蠻有氣氛的?，餐前麵包超大（搭配抹醬超級好吃，覺得麵包很超值），牛排熟度很剛好，餐後甜點的蛋糕大的嚇人（應該要提醒客人份量） …

夜景非常好，搭配牛排紅酒很愜意，服務員親切，肉品好吃但因為餐費相對貴，所以會無法感受到太大肉的價差，但地點本身房租貴所以合理。舒芙蕾的口感特別，不像傳統，餐前麵包很大是主要”飽”的部份，牛肉三分熟好吃

窗邊座位景色很棒，可惜有一棟新建大樓擋住101的方向。
生日餐當天贈送起司蛋糕
晚餐燈光頗暗，想拍照的比較困難。

中午時段用餐，客人寥寥可數，整體服務非常普通不到位，餐點口味無記憶點。六位大人用餐，外面靠窗圓桌非常小，離其他桌位也非常近，十分擁擠感到不舒適。出餐速度及服務速度快慢拿捏皆需要加強，服務人員之應對亦非常需要訓練。後續要加點紅酒，因服務人員不了解表示自身無法介紹，說要請主管進來介紹，我們無任何不悅。但主管進來後卻擺一個臉色充滿不耐煩和不屑，實在是非常不解，客人欲加點紅酒到底哪裡讓她感到厭煩？非常之失望的用餐體驗。
服務
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餐點類型
午餐

好吃
奶油玉米
第一排的果香美國紅酒
麵包

不錯
腓力，下次應該要點一分熟
角間瘦，香、份量二人

服務好
生日送的蛋糕很香濃
服務
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餐點類型
晚餐

（補個評論 2/24）
來慶生 想來吃氣氛卻被搞的很不爽
餐點上的很急 我們還在吃一直趕？？
一頓這麼貴 不能好好享用、拍照

平常對餐前麵包都比較無感
但莫爾頓的餐前麵包真的super好吃！
靠窗可以看景 餐點也都好吃
薯條是我愛的細薯
生日會有一個起司蛋糕，跟一張洗出來的紀念照片

牛排與配菜都不錯! 甜點也很好吃, 戶外的夜景更棒…..

食物美味、氣氛輕鬆、上菜速度不會太趕。麵包跟馬鈴薯泥真的太大份了啦??Eric簡的服務超級貼心周到，謝謝你讓今晚這麼完美❤️

補個小建議：上45F的電梯可否放個音樂，不然滿滿的人整路都會超尷尬?
服務
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餐點類型
晚餐

夜景優美的環境，海鮮前菜，沙拉不錯，牛排也很好吃搭配的紅，白酒也是很順口，就是起司蛋糕甜了一點。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

餐點：點了半打生蠔2788元6顆吃起來不新鮮大小也不一樣，品質真的不優，我女朋友吃完手超癢的，我吃完回到飯店整個手起紅疹腳紅疹跟水泡養到不行，我吃生蠔這麼多年第一次遇到這樣，一定是不新鮮，在點了一份香烤鮭魚拼盤2888元，口感很好鮭魚烤3分熟吃起來軟嫩不柴很推，在點了一份焗龍蝦起司通心粉口感也是蠻好的很推薦！！只不過對生蠔?真的很失望全身癢過敏，完全不值這個價格！！
環境：風景算是還不錯，可以直接看到101不會被擋住，很好拍照的地方，建議吃晚餐外面點燈風景會更漂亮。
服務：覺得服務人員態度蠻好的，親切的非常好，介紹菜單十分詳細，周邊服務很好！！

中午客人比較少，外場有兩位服務生輪流來服務，一張單點菜單，一小本調酒，一大本酒單，開胃菜上來之前先出現了餐廳招待的洋蔥麵包，抹上看起來像是餐廳特調的奶油好好吃，忍不住又續了一份，再來陸續上的是蟹肉餅，洋蔥湯/龍蝦湯，生菜沙拉，湯的部份各點一碗請他都分裝成兩杯方便大家分享，蟹肉餅好吃，質地比預料的鬆散（一切就碎），有一個白白的微辣的美乃滋醬可以搭，媽媽擠了一堆烤過的檸檬也是另一種風味，沙拉選凱撒口味，比起一般外面的蒜味比較不會太突出，上面放了脆麵包與半熟蛋，灑上一些脆培根中規中矩，特別的點是上沙拉的同時也幫所有人換成冰過的盤子，蠻細心的，配菜我們點了奶油玉米，孩子吃完立一口刻再要求填一碗給他，可見多美味，口味上是濃郁的奶油且甜甜，我自己是比較沒有那麼喜歡，另外是松露薯條，炸得酥脆，看起來都白白的但是聞起來有清晰的松露味道，我有點怕濃濃的松露醬，但這個口味口感我還行（以前在其他地方吃過的好像都會有黑黑的醬），再來是主餐，肋眼本日只有14oz（菜單上是20oz的價格），少一點但對我們來說剛好，選擇三分熟（忘記是不是服務生推薦的熟度），外觀看起來有種碳烤的感覺，吃起來肉味中等，不加海鹽的狀況下就好吃了，切開後血水不多（但我不確定這個熟度是不是三分），瞬間分食完畢，菲力肉質較瘦，我們選擇拼盤是6oz肉，圓圓一顆，加上干貝培根及大蝦與蘆筍，相較之下肉味顯得有點重（不確定是不是因為淋上原本熬煮的肉汁的關係）口感上也略微韌一些，但仍不錯，最後的甜點是點餐到一半加點的，熔岩巧克力蛋糕+冰淇淋以及焦糖布蕾，皆與想像中的味道一樣，份量也都是分享等級，有個開心的收尾。
服務
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餐點類型
午餐

位在信義微風45樓，店內燈光昏黃氣氛不錯，望向大面的玻璃窗，可以清楚看到101。

餐前的麵包搭配輕奶油非常好吃! 麵包鬆軟自帶微微香氣，奶油更是厲害，很清爽完全不油不膩就像不冰冷且不融化的冰淇淋。
前菜的蟹餅不愧是很多人都推薦的一個品項，相當紮實且味道濃郁，搭配附上的醬料或是進一步擠上檸檬汁，這道菜的風味更層層堆疊並且和諧的融在一起。能大口吃撥好的蟹肉也是非常滿足?
白蘭地龍蝦濃湯，白蘭地氣味十分濃厚，口味上比較接受不了
肉類的品質都相當不錯，份量也不少，前幾道菜吃下來是真的吃不完~

帶骨肋眼很好吃，外酥內多汁～推
珍寶蟹餅和龍蝦湯也很驚艷
景觀更是不用說的好
服務人員服務也很周到
是一次很棒的用餐體驗

排餐水準皆不錯，另外大推通心粉跟松露薯條。

服務水準感覺因人員配置過少而需要再加油ㄧ些。

生蠔4顆星，我們吃隱藏菜單上蓋肉，牛排還行，真要說景觀有5顆星，價錢2顆星；好停車，電梯很煩瑣….

前菜、主菜配菜到甜點的舒芙蕾都很好吃，尤其是巨無霸舒芙蕾非常厲害一定要點！！

開幕多年前很常來這渡過節日
至少來過五次都有壽星拍照紀念
還在用舊式的相機，連拍照都有其他桌人
不知道是相機有問題還是拍照的人
（之前都拍的很好）
多年來之後真的只有失望
不知道是否因為我們三個女生小鳥胃
沒點很多服務態度真的令人傻眼
已經是不會再想去的餐廳了
以前主打就算進餐廳點甜點舒芙蕾
都可以的餐廳，現在應該會被白眼
已經有沒有那個初心了
餐點已經不行???
蘑菇炒菠菜，菠菜超級鹹?
起士通心粉，是好吃的
菲力牛排我們點錯，服務人員建議三分
結果切開後很生請他們回烤到回來
就真的不好吃，哪是我們的失誤
可惜的是服務人員也不會有溫度
建議妳們，讓我覺得可惜?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800

吃飯的環境很舒適，位置被安排在窗邊風景很好，可以看到很好的view，一邊用餐一邊可以看到台北的風景，雖然不是夜景，但也覺得很棒了～
今天選了【熟成牛排三分熟】可能是熟成的關係，吃起來不會很生也不會很多血水，比較嫩但是吃起來不會怕怕的，但是相較於一般的烹調方式，熟成牛排的金額會較高，一開始上了一個巨大的【洋蔥口味麵包】，吃不完就外帶了，副餐點了【奶油炒菠菜蘑菇】，其實本來只想要點青菜平衡一下吃了很多肉的情況，想點菠菜就好，結果只點菠菜的話，就會是菠菜泥的狀態，這個部分覺得可以調整一下，其他都覺得還可以～

服務貼心到位、有溫度，食材口味也有一定的水準！家庭聚餐、生日慶祝的好所在！

莫爾頓位在微風信義45樓
擁有絕佳的夜景
可以看到台北101
餐點方面非常喜歡他們的麵包
很大很紮實，搭配的鹹奶油超好吃
忘不了的好滋味?
龍蝦南瓜濃湯也很推薦?
牛排方面，當下覺得5分熟已經快接近7分熟
如果想吃生一點
可以先要求3分熟，不夠再烤
另外甜點類是現點現做
大概要等40分鐘左右
當下可能比較忙
服務生在我們快吃到主餐時才詢問是否要點甜點
建議各位可在一開始點餐時就先加點甜點
服務
內用
餐點類型
晚餐

天氣好的時候風景真的很棒
幾乎所有的位子都可以看到漂亮風景

麵包超巨大吃不完 可惜奶油醬不能外帶
焗烤洋蔥湯料很實在 洋蔥跟起司多到覺得湯太少
22oz的肋眼很嫩很多汁 比預期的好吃
配菜奶油玉米跟菠菜蘑菇都不錯 量很夠吃不完
甜點大推巧克力舒芙蕾
外面沒吃過這麼大的舒芙蕾
超級滿足

覺得不只是吃風景的餐廳
服務也很好 蠻推薦

唯一的缺點大概是電梯只開兩台
上去跟下來都要等好一陣子