食徒麻辣火鍋的最新評論
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鴨血神物，湯頭好喝，神秘小點太好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用Uber eat 點餐，牛肉麵非常好吃！湯頭濃郁香醇有點像麻辣鍋的味道，喝完卻不會口渴或鹹到受不了，牛肉牛尾燉到非常軟嫩，吃完嘴唇都是膠質，但卻不膩口。
牛尾錐飯配上酸菜也很好吃。
小菜的醋溜魚皮Q彈酸甜沒有腥味，柚子蘿蔔酸甜適中。
酸梅湯比較偏甜，是好喝的，配牛肉麵的湯頭很剛好。
外送的包裝是用雙層蓋子，封得很好?
吃完之後，還會有喝不夠湯的感覺，會想去店裡再嘗試
服務
外送
好吃，麻辣鍋滷味驚艷?
牛肉麵是吃過會想念的味道，辨識度超高??? …
店長服務真的很棒，用餐環境舒適，適合講事情聚餐，食材都是老闆自己開發，簡單的事情做到極致。推一個
外帶牛舌套餐，外帶不失原本的美味，量多飽足感十足，防疫套餐讚讚? …
食材新鮮服務親切，服務人員Ken對每道上桌的食材都詳細介紹食用方式及肉品口感涮的最佳時間，非常棒的服務。???
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃麻而不辣的麻辣鍋，人員服務好、肉質食材品質都算上等，牛筋軟嫩、牛肚不會嚼而不爛、藍蝦超新鮮撥完殼上桌還會動厲害，可惜滷味有點鹹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食材新鮮、服務周到、火鍋美味。
與其去擠台北其他的涮涮鍋名店或吃到飽火鍋店，不如來這裡試試看。
這次吃尊享套餐並外帶了牛尾冷凍包，東西就是好吃，自然會順便多帶些外帶。
不吃辣的還是可以來試試。
麻辣鍋湯底十分濃郁、豆腐超級入味，牛尾追飯讓人想多追好幾碗！桌邊服務滿分，關火燜肉三分熟完全吃出肉的軟嫩鮮甜！服務人員Ken友善健談，真誠介紹多種吃法，讓我們品嚐更豐富的美味佳餚！生日招待更是誠意滿滿！好店值得一推? …
湯頭佳，座位舒適，聚餐獨享皆宜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
來幫朋友慶生，服務人員很貼心協助準備蛋糕，服務很好！
牛尾麵不錯吃.
.
再訪, 火鍋也讚.
麻辣鍋點了之後可以隨時調整辣度超棒的～主要是麻辣鍋是真的會辣的(很多都只有鹹香而已)食物也很好吃、飯後的優格冰淇淋也很讚！最重要的是服務真的很好、很貼心，隨時關心我們但不會讓你感到有壓力，非常推薦來用餐?????? …
罌粟麻湯好喝 味道剛好～
牛肉麵跟牛尾飯都超好吃?? …
服務人員都非常親切，說明得很仔細，也常常來詢問辣度鹹度是否OK或是幫我們下鍋煮食材，黃牛胸肉煮完脆脆的口感真的很特別，鴨血豆腐都非常入味，自製酸梅湯不會太酸非常順口，小菜魚皮也非常開胃~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
從小菜魚皮蘿蔔到主食牛尾麵跟滷味完完全全沒有馬虎，對食材的用心堅持，在吃的每一口都感受得到?? …
服務真好 食材新鮮 湯頭又棒！
服務很讚，也是難得有2至6人小包廂的火鍋店。
已經來過好多次了，還是很喜歡
牛尾燉的很軟爛易入口，湯頭也很讚，值得推薦的好餐廳
很特別的麻辣店，跟一般的麻辣鍋不同，有各種特色料理
戰斧牛排、罌粟龍蝦堡、炸蛋三吃、滷膠滷味（超愛這道，有濃縮麻辣鍋的膠質）
食材新鮮 服務親切 價格偏高
安格斯牛&伊比利豬都非常好吃?
每個服務人員都超級親切熱情❤️
大推ARO的桌邊服務，煮的超美味，又專業
會在回訪～
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭略為死鹹，跟大家說得差不多，很像是牛肉麵的湯頭，其他的食材算是新鮮偏少~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
有賣麵食跟火鍋的ㄧ家店，
店裡員工都很親切客氣，東西吃起來也不錯，可能是火鍋店的關係，湯頭很好喝，可惜是說要寬麵來細麵。
另外有外帶ㄧ個私廚牛尾追飯 (牛的肉燥飯)，味道還不錯，米飯算Q，肉燥不油膩，盒子設計不錯，肉燥跟飯是分開放的，要吃的時候在自己加。
然後廁所沒有付酒精，現在病毒時代，最好還是在廁所擺放酒精比較好。
自從吃過加了辣牛油的牛肉麵後，我個人偏好的麻辣火鍋，就是以牛油為底的麻辣火鍋，那才會香辣兼具。
去年11月第一次吃到以牛尾熬煮湯頭的罌粟牛尾麻辣鍋後，短短三個月內，我已經造訪了5次。台北叫的出名號的麻辣火鍋，我至少吃了八成有，但食徒是我心目中的第一名。
店內幾乎所有的食材，舉凡燕餃、蛋餃、蝦漿 … 乃至飯後冰品都是老闆親手做的喔 ~ 也太用心了 ?
我吃麻辣火鍋從不喝湯頭的，因為有的很死鹹，喝完了口會很渴。但食徒的湯頭是我唯一會喝的，除了有牛油的香辣之外，一喝就知道不是粉泡的，但我非常放心。白湯建議可以加入蛤蠣、海鮮料，湯會非常鮮甜喔 ?
還有它們家的「田雞」你一定不能錯過 ~ 老闆有加入酒醃過以增加風味，肉質鮮嫩多汁，這也是我在一般麻辣火鍋店沒吃過的。還有老闆自製的酸梅湯我也超愛，一大壺超有誠意，我沒有一次喝完 ?
食徒不論是老闆或服務生，都會親自幫我們涮肉加料，還會一直過來關心和招呼，真的很大心，我帶了5位朋友去過食徒，沒一個不大力稱讚的。
剛解封的生日餐，
套餐部分因為疫情沒有太多選擇，不過對於愛吃辣的我馬上就被罌粟牛尾重麻鍋吸引，湯頭是精心熬煮不會因為重麻就很難入口喜歡吃辣的人一定要來嚐嚐☺️
私廚牛尾追飯是有豐富的膠質，增添口感層次，個人很愛加入必點名單
手工五色餃-南門牛肉蛋餃這樣的搭配入口超香，澎湖花枝漿-是Q彈的漿體
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推薦跟我一樣無辣不歡的大家?
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IG:syuan__0812
老闆是對自己料理非常有要求與熱忱的人，服務態度也很好，希望這樣的好店可以一直開下去！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
女兒生日帶全家去聚餐 餐點美味員工服務超棒 老闆知道女兒生日 還熱情招待餐點跟酒水 而且重點是老闆長得很帥 超大推的一家店
服務
內用
餐點類型
晚餐
二樓座位隱密性高，空間也很舒服。
單點價位看似高但其實食材份量也很多
黃牛肉看起來很肥但其實是筋，煮熟後脆脆
蛤蠣也很新鮮，店員還說一顆不開換三顆，可見對食材品質很有信心（吃完全部都有開?）
唯一比較可惜的是豬肉蛋餃，吃起來不太像手工的，很普通，而且一份7顆，對兩人而言有點膩
不過整體還是非常值得來吃的店家
大推戰斧牛排跟滷味，那個膠質太讚了，沒吃過這麼好吃的滷味
他們網路上也有單賣滷味，回家下訂了兩盒? …
餐點類型
晚餐
好吃！桌邊服務非常細心貼心，謝謝ken！
（我就是那位同事）
餐點：5
服務：5
氣氛：5
能喝的麻辣湯頭，充滿膠質的牛肉飯，prime等級的牛肉，甜美的沙公。
今天叫熊貓的牛尾麵好好吃！！！
老闆超專業，好吃的不得了
非常好吃
湯頭很濃郁
海鮮新鮮
服務優質
好功夫好食材！完全吃得出老闆的用心與良心！
不只主餐驚艷，連小菜、甜點都是用心自做！
過年期間，朋友推薦來這聚餐，地點離忠孝復興捷運站算近，走路5分鐘可到達。進入餐廳去洗手間發現洗手台的設計有點有趣，但要洗手時發現水量偏小，肥皂要沖久一點才會乾淨。
當天餐點及食材，都吃得出新鮮的感覺，我對當天的龍蝦、伊比利豬、桂丁雞、冰淇淋的印象頗好，雖然價格有略高，但還在能接受的範圍。
用餐過程的服務態度都蠻好的，主動倒飲料、加湯，我們有額外的要求，店員也都盡力完成。惟餐點中有許多都是烹調中有用到牛的料理(湯底、醬料等等)，如果很介意的人，建議用餐前先詢問店家，會有白湯底等折衷的作法。除此之外，其餘都蠻好的，推薦來用餐。
上次在店內吃鍋，不論服務和湯頭食材都留下深刻印象，家人們都很喜愛，這次點了Uber eats的犇牛套餐在家享用，提供的牛肉品質和湯頭跟在店裡一樣，讓我們在家像在店裡一樣吃的很開心很過癮，不論內用或外送食徒對產品的用心和品質的堅持，真是愛吃麻辣鍋的最棒選擇！
在店家建議之下，將雪花牛用熱湯輕涮幾下，吃起來鮮嫩有甜味，有別於平常用煮滾的湯底來涮的口感。小菜醋溜魚皮、烏梅汁、牛肉蛋餃都讓人印象深刻。
食尚套餐兩人吃也非常飽足，可能是吃輕麻鍋，吃完身上也不太沾染味道。
疫情時代在家也能享有美食的感動，令人難以忘懷的湯頭，叫食徒就對了……
吃得出來很用心，超香的湯頭，很久沒吃到那麼像當地的味道了
服務
內用
餐點類型
晚餐
中辣的罌粟麻辣鍋，食材精緻
牛尾追飯的美味拌飯跟入口即化的戰斧牛腩
價格略高，但可以嚐鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的賊好吃
牛尾軟嫩
真不愧是招牌
牛肉飯味道調味不重
但是膠質滿滿
吃下來真的是一口接一口
店員還回來幫你做攪拌的動作
服務十分到位
真的是大推的一家店
服務
內用
餐點類型
午餐
湯底非常香，夠麻夠辣，
前菜的魚皮非常令人驚艷，菜單品項有許多特別的料理
服務人員的桌邊服務很多，烹煮的時間都拿捏得很好，食物也非常好吃。
牛尾牛肉麵真的很強！是好湯頭！
獨立空間好爽喔
服務滿分
食物滿分
紅白湯超優
辣鍋很好吃
白鍋沒味道，如果要沾醬
醬料要夠強
可惜醬料非常普通
意外開發到的好店！座位寬敞（很喜歡2樓的半包廂式座位），服務態度頗親切，東西又好吃，份量也超大，烏梅汁又不會很酸（對我而言超重要），從小菜到甜點都好好吃，真的要好好儲備空腹戰力，否則吃不下會覺得很可惜的一間店！
今日去吃2990的套餐，湯頭的味道很好，伊比利豬改牛胸肉味道很特殊，炸田雞有點酒味跟快炒不一樣不錯吃，滷雞爪但是味道軟爛好吃，飯後的優格冰磚非常好吃！值得一提今天坐在二樓,我給這家餐廳服務先生滿分！（我想一家餐廳服務的好壞很重要的）很舒服很輕鬆很好吃的店值得一吃！
很不一樣的麻辣鍋，肉質很優，服務人員態度很好，給人舒服的感覺，特別頭髮略染金色年輕人，謝謝您的服務
紅燒牛肉麵湯頭微辣，加上店家特製的罌粟辣醬更有風味，牛肉燉煮入味又不會太軟爛，給的份量相當多，男生也可以吃飽的程度，麵條和雞腳就相較一般，是值得回訪的店