大根日本料亭-原 根職人料理的最新評論
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鎮上最好的日式生魚
回到一切的根本，美味的初衷!敬佩得職人精神。
Nice Japanese cuisine ?
每一道菜都很不錯
唯獨烤雞相較之下沒那麼讓人驚艷 …
食材新鮮，服務親切
晶華酒店旁高檔的日本料理，食材非常新鮮，服務人員很有禮貌，料理的手法跟擺盤都很精緻。值得推薦。
很棒的日本餐廳，味道很棒。我們點了晚餐套餐，每道菜我們都很享受。他們準備充分，而且做得非常仔細。我將來一定會再次訪問。
原住民料理獨特並且好吃
用心做的料理需要耐心等待
服務好，拿手菜精緻，CP值高
服務品質讚，食材新鮮，價位偏高
非常不錯 服務也很親切 繼續保持此心
環境佳服務親切食材新鮮尤其套餐更是物超所值
食材新鮮，好吃，服務人員友善。
食材新鮮實在
好特別的日式料理店有道私房菜“烤雞”一定要點，另外它的雞油單配飯也相當有味道，跟一般烤雞絕對不同
相當推薦
午餐價格很實惠，食材新鮮，希望午餐套餐能有更多選擇，味噌湯和茶碗蒸偏鹹了一點。
料理很棒 用餐環境與服務也很讚。
美味的食物，優質的服務，合理的價格。
服務親切周到，料理好吃
午餐價格實惠、餐點講究、食材新鮮、蜆精湯和明太子茶碗蒸令人印象深刻。
好吃
日本美食，食物精美，價格合理。標準的晚餐套餐大約是新台幣1200元，裡面有很多食物。通常人們會點一份晚餐套餐，然後根據自己能吃多少，可以單點其他菜色。工作人員也會給你推薦，他們非常友善。
氣氛好，美食? …
食材新鮮 料理驚艷
優質的日式料理！清爽不油膩
龍蝦好吃
海鮮很新鮮，服務親切
食材的品質還不錯唷！
服務好！食材新鮮！食材很多變化！
點餐不專業，餐點點錯還不重做，硬拗不退，中午時段人手少不開包廂，還要低消一萬才開，預定時也没告知，八個人坐拼起來的小方桌是要怎麼點菜？極差
餐廳沉穩高雅，師傅用心呈現最好的料理給顧客，用完每道菜服務生會即時來清理桌面、隨時來補充熱茶，很享受的一餐！
食材在師傅手中創造了最適合自己的味道，那是種味覺的享受，會讓人想再一訪的餐廳。
食材新鮮，菜色精緻，服務也很不錯，只是水果和甜點還有改善空間。
提前慶祝情人節，點了兩個1200套餐，東西精緻好吃，服務很好，環境優雅。
服務好，東西精緻又好吃，做櫃台的話師傅會跟你聊天，但又不會給人壓迫感，平日商業午餐很便宜，值得再來
以 旅客的身份 ，食物 質素和 服務態度大不如前， 極度之失望， 訂了位八點半準時到達， 可能店舖客人多， 完全被漠視的感覺， 坐咗45分鐘， 才 奉上一 道炸豆腐， 而且也是冰冷的， 那都算體諒他多客人， 等了一個多鐘刺身拼盤， 才逢上，還以為魚是師傅跑到海現鈎，才要等這久， 滿懷希望，以為 和上次一樣食材新藓，一千個失望，真心講句，1280刺身拼盤的價格 ，也比不上新光三越 的一盤 新鮮。 永遠不會再光顧
茶壺湯，蜆湯優。甜點水果及起司蛋糕與整套餐點相比應可搭配得更好
過年期間到處都沒有空位，所以我偶然進去了。雖然只是農曆新年的特別菜單，但我已經吃得很開心了。很美味！
餐點多元
用餐氛圍.服務佳
食材新鮮
超推??? …
食材新鮮，服務親切
服務親切，客人不多略感遺憾，炸物非常非常清爽可喜，炸山藥跟紫蘇好吃極了，老闆娘還開玩笑打包票說不好吃可以退錢，但當然是合格了。生魚片新鮮好吃，可以請師傅搭配，當天去剛好地震，店員馬上去把門打開，反應敏捷。總之這店值得推薦，晚上去喝一點小酒應該不錯
無菜單料理，套餐食材新鮮且細緻，老人家用的很愉快，服務也很好? …
哇。食物很棒，清酒很好，服務很周到，這一點得到了其他評論者的證實。這次旅行最棒的一餐。
高麗菜的甜，與牛小排的肉香油潤。
整個【根 職人料理】鍋物鮮甜油潤平衡，清爽養生！
滿滿的菜根香，與昆布柴魚香，讓寶寶非常深切感受到大和民族的養生之道！
完全符合「根 始也，萬物之本源。」的精神體現！
湯底都可以吃光光，喝光光，
讓寶寶覺得台灣人的鍋物實在太豐盛，太油膩了！
生魚片類非常新鮮，極品！
肉類，大約4.1/5
前菜4.5/5
價位偏高 份量少 口感普普
用餐環境可再加強 有小蚊子飛到湯裡
第一次到訪，坐的是B1包廂。
服務員親切
雖是日式創意懷石料理，帶小孩去也是有白飯、炒青菜、手卷、蒸蛋能吃。
大人的餐點部份，擺盤不錯，食物精緻。
旁邊就有露天停車場好停車。
服務好、環境佳、料理優、食材品質新鮮
是中山日式料理、中山捷運站推薦美食餐廳。
以這個價位而言，口味普通，份量極少，個人不會推薦給朋友
食材很新鮮，舒適的環境，服務很親切，甜點水果又大盤，物超所值，是朋友聚會的好地方，超推