教父牛排 Danny’s Steak House的最新評論

牛排鮮嫩多汁，餐點精緻，服務很親切
服務
內用…

牛排真的很好吃！ 是我吃過最好吃的牛排！其他配菜都還算不錯～ 不知道是不是那天店裡人比較少，店裡面太安靜了，服務人員又太熱心在服務我們，讓我們有點無法太放鬆的吃東西！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點

牛排好吃歸好吃，但跟其他較好的牛排（3000內）比起來沒有驚艷感，服務生感覺都還很菜，對於菜單和餐點也不多加介紹，反而會在旁邊聊天，收東西時倒是非常勤快，勤快到有被趕的感覺?
餐點：4
服務：1
氣氛：2

目前在台北吃到最最最好吃的菲力就在教父了，沒什麼油脂又厚實的菲力真的不容易讓人印象深刻，可是教父辦到了。口感和味道（非調味，指肉烹調後的香氣）都很完美，除了精挑細選食材和極致的料理功夫，想不到其他原因可以如此好吃了！
老饕也很美味，但份量真的太少，男生鐵定吃不滿足。

配菜的部分覺得烤馬鈴薯非常驚艷，怕吃不飽的人可以點來果腹，不會令你失望。

甜點部分就相形失色，算是吃完最沒有記憶的，有點可惜。

服務的專業度和敏銳度真的沒話說，上菜的節奏掌握很好，沒有壓力也不會被晾在那裡，如果餐廳格局和各桌距離可以更寬敞舒適就更好了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

週年紀念日特地來開箱 在訂位的時候附註了周年慶祝的目的 這裡有特約停車場 入口在店旁而以

套餐化的餐點 每到餐點的味道都還滿重的 只點了一般菲力牛排 三分不帶血 加上蒜頭與紅酒醬 混合在一起肉很軟嫩 味道很好 配菜的蘑菇味道也好 甜點跟飲料都有水準 加上招待的周年慶蛋糕 與招待小甜點 已經非常飽足
餐點：5
服務：5
氣氛：5

今年的生日特別跟男友指名預約再吃一次教父牛排，因為之前已經吃過兩次（雖然是五、六年前）保有的用餐體驗極為甚好，所以想再回味一次。但是此次前往卻讓人非常失望，也不會再推薦親友前往。我們預約訂位的時間為12/23日晚上7:30，因為提早到且服務人員很親切的帶位入座，安排座位是在進門入口右手邊第一個隔間內，看得出來是原本包廂的房間硬是在裡面塞了三張兩人桌。空間上非常擁擠而且重點是昨晚只有8-11度的低溫，整晚客人來往開門迎入的寒風真的是不堪其擾。之後服務人員遞上菜單，直接先告訴我們頂級乾式熟成肋眼牛排的部分今日無法提供，我在當下提出質疑，我們已經是預約訂位為何沒有提早告知，服務員很委婉的轉達表示肉類提供有限量不足，但不是今日而是幾天前就曉得，聽完後我當下蠻無語的，既然預約客都打來預約了那就應該提早告知，這樣就是讓人有點強迫消費點其他餐點。之後我們點了頂級老饕牛排（這必須說實話老饕牛排非常好吃）以及頂級菲力（肉很酸，三分熟一入口有一股很重的腥味，請他在烤到七分熟一樣肉的味道非常腥重），其他配菜的味道就一般並無特別美味。非常期待一個美好的生日聖誕晚宴，卻是一趟不愉快的用餐經驗，真的是非常感謝連續五年米其林一星的教父牛排啊！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

從剛進門可以看到店員的服務還不錯
當天下雨店員友幫忙收傘(我們後來發現傘骨有被凹歪???
?一開始的麵包我覺得表皮過硬滿難咬的，奶油很不錯
?開胃菜:干貝好好吃，松露的香氣很濃郁；生火腿也推推不會過鹹剛剛好
?湯品:我二訪一樣喝牛肝菌卡布奇諾，菇味很重;蔬菜湯把許多蔬菜切小塊，稍普
?牛排:老饕牛排和A5，個人推薦A5系列，肉質都不錯，調料芥末籽搭配起來很好吃
?配菜:烤馬鈴薯上面有培根碎塊 酸奶還有起司，吃起來滿飽的;蒜香青花菜，蒜香味很重好吃但底部有點油
?甜點:烤蘋果塔不錯;半熟乳酪塔有點膩
整體來說還不錯~但價格真的不便宜CP值稍低
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

菲力牛排烤到外酥內嫩，多汁卻不膩，吃完會想念?
烤麵包可以無限續，主餐配菜的青花菜也是給的超有誠意，用餐體驗很棒?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

性價比完全不高,以3個人用餐將近14000元,麵包太硬、湯還好、牛排少的可憐…純吃氣氛嘛也沒真的有view來加分,真的可惜~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
牛肝菌 卡布奇諾 濃湯
附近的停車場
免費室內停車場

牛排三分熟處理的很好，沒有血水且咬下肉質鮮嫩、香氣四溢，wine paring 配的紅酒香味濃郁、不澀口，搭配牛排一起入口非常美味。
本次用餐最喜歡的是牛排老饕菲力，更勝網路大推的美國頂級老饕牛排，三分熟的菲力軟嫩不柴，紅酒醬汁更襯托肉的鮮香。
麵包外皮酥脆內部鬆軟，搭配奶油及海鹽是很棒的餐前點心，是可以續點的選項。
甜點本次嘗試半熟乳酪蛋糕，是個安全牌的選項，中規中矩沒有特別印象點，招待的軟糖搭配咖啡是個不錯的收尾。
美中不足的是餐期後段有種被催促用餐的感覺，甜點階段吃的很趕，中間等主菜時間又太長，上餐中間配速覺得沒有很理想。
雖然知道後面還有客人，但覺得服務人員應該還有更好的告知方式、提升整體用餐體驗。
本次用餐人均約4-5千元，餐點品質不錯，但考量到服務及用餐環境，還是比較喜歡其他星級飯店館內的牛排餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點

服務態度與專業簡直糟得一塌糊塗

食物只有牛肉真的推，其他很普通，嚴格說起來是名氣大於實力的一間店。

餐具擺放錯誤，餐點還要客人自己端，上菜位置亂放，吃甜點給牛肉叉。
再來，東西急著收，時常打斷別人談話，最後甜點上桌前也不幫忙整理，一間稍微有點價格的店竟然搞得像是街邊牛排餐館在拼翻桌率，感覺真的有夠糟糕。

還有，那塊白色的止滑墊真的很難看，拜託拿去垃圾桶丟。
服務簡直糟得一塌糊塗，對於食物的介紹極度籠統。

除了牛肉非常值得讚賞，其餘只能說還行而已。

不值得這個價位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：1
氣氛：2

服務好，氣氛佳，料理好吃，值得一訪。

1.頂級老饕牛排表現正常水準；教父自製的紐約客相較之下就偏乾柴，都是三分熟，但紐約客表皮過硬影響口感，有點失望，另外烤蒜頭沒什麼特殊調味。
2.炒蘑菇裡面有夾雜蠻多香菇的，觀感不太好，口味還行；馬鈴薯有酸奶跟脆脆的口感，比較推薦嚐鮮。
3.蔬菜湯清爽好喝；牛肝菌湯重口味會容易膩。
4.甜點推薦現烤蘋果塔，搭配辣椒醬蠻特殊的，旁邊都有冰淇淋可以配著吃。
5.壽星可以贈送一杯酒或是蛋糕。
6.整體來說位置有點擁擠吵鬧，桌距太近可以聽到隔壁講話內容～而且空氣沒有很流通。
服務中規中矩，廁所的Aesop洗手乳味道很香，有加分！
7.兩人用餐7千多，只能說教父在台北眾多牛排館中不算特別特出，但名氣大。?
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
美國頂級老饕牛排

到訪教父三次～
值得讚許的是教父的食物無可挑剔
不管是口感或是味道都屬頂級

唯獨服務生不夠專業
桌與桌之間過近 不用專心都能聽到隔壁說話細節

以這個價位來說
食物100分
服務0分
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
美國頂級老饕牛排

距離上次吃大概是六年前，但這次是經過已走訪過全台米其林餐廳後再來品嚐看看，前菜龍蝦及干貝表現不錯、湯品普通沒太多記憶點，主餐老饕菲力非常不錯，但A5和牛反而覺得還好，甜點和茶當然沒辦法跟其他Fine dining 評比，但整體來說價格符合餐點，我認為適合年輕人來吃，嘴挑和經歷過Fine dining 洗禮的人建議可思考後再來。

1. 老饕牛排非常好吃！！
2. 湯品牛菇菌卡布奇諾濃湯很濃很香的味道，但沒有很喜歡
3. 生日的巧克力蛋糕比套餐的甜點還好吃
4. 餐廳有附屬的地下停車場，在內湖這麼難停車的地方真的很讚
5. 餐廳氣氛與茹絲葵來說，正式拘謹許多

東西好吃，還是有維持過去的水準
這一點還是值得給好評

但好一陣子沒來

可惜的是

過去的高cp選項已被移除

午餐變相漲價了

用餐，環境：5/5，食材：5/5，價格：4/5，味道：4/5，服務 ： 4/5， 用餐環境算是舒服，餐廳不大，所以兩人座位會稍微近一點，服務上沒甚麼問題都挺不錯，置物，補水，上菜的速度都不錯，要雞蛋裡挑骨頭的話就是上菜時講食物或醬料有點太快，另外主餐點了”頂級老饕”個人覺得相當好吃，外皮薄薄的脆口，帶點牛肉油脂的香味，內層牛肉3分熟也剛剛好，圍繞著老饕的肉香氣，相當好吃，可惜就是份量少了些，另外還點了”菲力老饕” 相比 頂級老饕就略顯遜色，雖然是3分熟，但感覺上有5分以上，肉質雖嫩，但也有稍微柴柴的口感，肉帶微酸，建議直接點”頂級老饕”，
前菜、配菜、甜點也都蠻不錯，整體吃下來蠻舒服的，有機會還會再來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

熟成牛排很棒，很喜歡。
雖然我喜歡菲力，但日本菲力對我來說太軟，喜歡吃軟口感的人很適合。
每道菜都很棒。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
美國頂級乾式熟成肋眼牛排

點了日本和牛跟美國老饕
比較推美國老饕 肉味足夠
日本和牛雖然非常軟嫩 但吃起來無法擁有和牛燒烤的那種肉香 就不太好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
美國頂級老饕牛排

服務很機器人 沒有溫度
除了牛排 其他都很普通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點

#台北美食 #台北中山區

➤台北｜教父牛排

?本次餐點：
主餐部分：
1）美國頂級老饕牛排/$3600+10%
2）美國頂級菲力老饕牛排/$3180+10%
套餐部分：
1）開胃菜：生削黑松露干貝+嫩煎鮪魚
2）湯品：牛肝菌卡布奇諾
3）配菜：羅勒炒蘑菇+烤馬鈴薯
4）甜點：現烤蘋果塔+熔岩巧克力蛋糕
5）飲品：鮮奶茶
?套餐內含：
開胃菜、湯品、配菜、甜點及飲品
?需另外酌收水資每人$60+10%

今年的生日餐選擇連續五年獲得米其林一星的教父牛排，
價格較高些，但一年一次的生日餐，
還是可以對自己好一些。?

?餐前歐式麵包
用餐前，會先送上熱呼呼的歐式麵包，
烤的酥軟的麵包，搭上香濃的奶油，
香氣十足，一吃就停不下來，
也能撕小塊沾少一點海鹽吃，
鹹香鹹香的，也滿特別的，
麵包放冷吃，口感變Q也很不錯，
餐前麵包可以續盤唷！?

? 生削黑松露干貝/嫩煎鮪魚
開胃菜上桌！
黑松露是整片的！上桌香氣撲鼻啊～
搭上表面煎的微焦的干貝享用，
松露香氣在嘴裡散開，
咀嚼的同時，一直聞到松露味，超級好吃！
嫩煎鮪魚在表面炙燒，保留了一些生魚片口感，
整體不會過生，淋上金桔去油解膩，
恰到好處的香氣，真的覺得太幸福了！

?牛肝菌卡布奇諾
愛各種濃湯的我，對這道湯品滿滿期待值，
上層濃郁綿密的泡沫，就好似拿鐵的奶泡，
牛肝菌的香氣隨著攪拌慢慢飄出，
濃湯十足濃郁好喝，沒有一般濃湯的稠感，
喝起來反倒更順口，大推湯品，超愛！

?美國頂級老饕牛排
牛排上桌前，會先上調味料，
分別有法式芥末籽、海鹽、紅酒牛肉醬，
教父牛排的招牌老饕牛排，推薦三分熟，
整塊牛肉熟度很剛好，也不會帶血水，
油脂分布均勻，吃得到肉汁的鮮甜，
軟嫩的口感也不輸菲力，個人愛老饕多一點，
搭大蒜及海鹽，是我最喜歡的調味！

?美國頂級菲力老饕牛排
牛肉中最軟嫩的部位非菲力莫屬了，
整塊肉少油少筋，一樣推薦三分熟，
搭上大蒜吃真的很美味，
真的是無法用文字形容的好吃呀！?

?羅勒炒蘑菇/烤馬鈴薯
羅勒炒蘑菇很好吃，吃起來很爽口不油膩，
雖然沒有覺得特別出色，但整道料理沒有雷，
就只是相比之下比較愛馬鈴薯。
身為馬鈴薯愛好者，烤馬鈴薯是心中所愛啊！
撒上乾培根及起司，馬鈴薯有口感有香氣，
搭上起司超絕配，馬鈴薯人給推！

?現烤蘋果塔/熔岩巧克力蛋糕/生日蛋糕
蘋果塔很酥脆，搭上香草冰淇淋有解膩效果，
最特別的是旁邊的蘋果泥辣椒，居然無違和感，
搭在一起吃真的很特別，微辣得很舒服～
熔岩巧克力屬於苦甜大人味，
搭配旁邊的焦糖威士忌醬，非常優秀！
教父牛排的生日小驚喜，蛋糕是巧克力蛋糕，
口味、顏值都沒在馬虎的，整體是成熟苦甜大人味，
巧克力濃郁好吃，口感很扎實。
另外，還額外提供小點心盤，
當天吃到的為法式軟糖、棉花糖及核桃酥，
單吃或配飲品都很合適。

?鮮奶茶
飲品選擇鮮奶茶，茶味淡如水，
感覺是使用伯爵茶調配而成，
沒有甜味，會附上果糖隨個人喜好添加。
–
教父牛排整頓餐吃下來非常有飽足感，
餐點幾乎都非常有水準，有符合期待值，
節日慶祝吃點高檔美食真的不為過！
服務、餐廳氛圍及餐點都非常好，
小可惜是桌距較近一點。

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?教父牛排｜ 大直店
≡台北市中山區樂群三路58號
≡（02）8501-1838
≡營業日：週一至週日
≡營業時間：
週一-週五12:00-15:00、18:00-22:00
週六-週日11:30-15:30、17:30-22:00
≡低消：無
≡用餐時間：120分鐘
✅服務費✅現金✅刷卡

#台北美食 #台北市中山區
#教父牛排 #DannysSteakHouse
#鄧有葵 #牛排教父 #米其林推薦
#米其林一星 #慶生餐廳推薦
#台北牛排餐廳 #牛排套餐
#台北約會餐廳 #中山美食 #大直美食
#台北中山美食 #台北大直美食
#荷瑞娜台北吃什麼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
美國頂級老饕牛排

?教父牛排
米其林摘星之旅?
用餐時間：晚餐；人數：兩人
此次有當月壽星，可以招待紅酒一杯或是現打果汁一杯。
此次點了兩個套餐：
美國頂級菲力牛排 $2,850
香烤台灣究好豬排 $2,400
每人需加收水費$60，可以選擇礦泉水或氣泡水
套餐含餐前麵包、開胃菜、湯品、牛排或助餐、配菜、甜點集飲品

?服務品質：服務人員會非常注意每位客人的需求，水杯也都會一直補水，但有點太過於機械式的服務。

?餐前麵包：麵包外脆內軟，麵包體的香氣非常濃郁，咀嚼時還有酵母發酵的香味。搭配上奶油，非常的美味，一點點鹽巴點綴更是提升整體味蕾。

?開胃菜：
生削黑松露干貝：干貝非常大顆，下方搭配玉米醬，令人充滿驚奇感，忍不住把玉米醬等吃完了！
嫩煎鮪魚：肥美的鮪魚肉，搭配柚子醬以及醃漬的小黃瓜，解膩爽口，但鮪魚的評價僅只普通偏上
?湯品：
義式蔬菜清湯：各式各樣蔬菜切丁，偏鹹的湯底配上蔬菜的清甜
牛肝菌卡布奇諾：濃郁的牛肝菌濃湯搭配奶泡，整體口感更厚實，好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

左邊的這個一顆一顆的「招待」
感謝店家的盛情難卻
但是如果我下次還有機會來
真的不用這麼客氣
只要提供我點的餐點就可以了
謝謝

我很清楚是第二次造訪，但是竟然沒看到之前的評論，大直這邊的餐廳感覺都會有停車場可以停車，車到B1層時按鈴通知，就放行往B3的特約停車場停車，只要燈號是紅色的車位都可以停，好喜歡它的前菜緬因州的溫煮龍蝦，口感真好，紅酒也很不錯，主餐兒子們都吃老饕菲力，我和老婆吃自制乾式熟成，口感都非常好，用餐的環境在四人包廂裡很舒適，每坐過外面的座位，不知道感覺如何，服務生的態度都有一定的水準，讓我很滿意用餐的整個氛圍！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
美國頂級老饕牛排
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費室內停車場