台北晶華酒店- ROBIN’S 牛排屋的最新評論
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完美的沙拉吧，提供各種醬汁，最棒的是有好幾種橄欖油可以選擇，甜點區也是很細緻，有手工現做區。
主餐的牛排水準就沒什麼好說的了，整體吃下來就是舒服? …
沙拉吧和甜點吧的菜色很豐富，煙燻鮭魚和各式蔬菜，甜點樣多精緻美味。點的和牛戰斧牛排，外面略酥，內部軟嫩多汁，還能吃到不同部位的肉質，份量更是驚人，兩人點一份排餐再加點沙拉吧！吃得超級飽。
半自助 生菜沙拉 甜點吃到飽，品質不錯，菲力牛排有水準
食物很不錯，環境也很棒。buffet的東西都很精緻，看著看著，用餐的心情就會很好，很值得有空的時候來一趟 : )
Great food, as well as the restaurant environment. The stuff of buffet part is really high-qualified, and you will be in good mood when you take it. It deserves a dedicated tour when you have free time : )
媽媽生日來慶生她吃的好開心?
好好吃的肋眼和菲力牛排，有水準的肉質
非常有誠意也很精緻的buffet
食材和服務都很不錯
唯一需要改善的是用餐環境太過擁擠
東西非常美味 服務人員親切且專業！
讓我們度過了一個非常棒的生日午后
Robin’s steak絕對是我心中第一名的牛排館，強力推薦肋眼牛排，絕對不會後悔，沙拉吧絕對是最棒的，只有唯一沒有之一。
愛吃牛排的我絕對會常常來。
建議前一天先預約。
食材新鮮，服務很好，鐵板燒師傅也用心料理，是不錯的宴客場地
雖說服務態度跟餐點都不錯，但更懷念白髮老先生的（親切問候與桌邊服務餐點介紹），我想應是無人能及~~
只盼望新一代的服務生能傳承…..
伊比利豚上蓋肉好吃，海鮮盤普通，生菜不錯。服務不錯，但價位高。7/10
沙拉、甜點屬於開放式空間
無限♾量供應
服務人員有要求戴口罩?
但其實開放式空間就很難避免污染吧⋯⋯
（個人覺得）
再者湯品實在是難喝到極點
喝了一口根本不想再喝
服務態度不錯；加上肉質不錯
但價位除了羊排可接受之外
其他價位都覺得沒那個價值??
不過～吃過一次就夠了
牛排好吃，沙發吧的蔬菜光看就是很新鮮的又好吃，約會生日可以來。
沙拉吧和甜點吧很棒
沙拉吧的生菜選擇多且新鮮 海鮮也很甜 甜點吧的蛋糕小小的 很精緻 馬卡龍也很棒
主餐就稍普通 因為為碳烤的 所以牛排和豬排表面稍苦
飯後飲料可續杯 可換不同的喝 挺不錯的
慶生的蛋糕為起司蛋糕 很濃郁
服務很棒 態度客氣
沙拉吧很棒！套餐的主菜也好吃，不過濃湯和麵包就蠻普通。
服務好 餐點好 沙拉吧太棒了
唯一缺點是座位不太舒適
東西好吃?，沙拉吧和甜點是自助的。 …
服務很棒 餐點高級精緻 氣氛佳
第一次來這邊慶生，食材跟服務品質好到沒話說，自助bar的餐點也都很棒，配著樓下彈琴唱歌氣氛相當不錯，大力推薦? …
環境不錯 餐點也好吃
服務人員也都相當親切
慶祝生日週年等等的好選擇～
菲力及伊比利豬好吃，尤其伊比利豬讓人驚艷。
生菜區採自助式，種類繁多，愛吃生菜沙拉的人會非常喜愛，除了制式調和好的醬料，還有五種不同國家的橄欖油及巴薩米克醋，可以自由搭配。甜點區的甜點都份量精巧，適合嚐鮮，但甜點都沒有深受喜愛，除了甜點Häagen-Dazs冰淇淋及水果可以享用。這裡的服務人員服務非常好，是有溫度的人性化互動，而非一般餐廳制式化機械式應答，非常推薦來此用餐。
全家來慶祝母親節跟爸爸生日，沙拉吧新鮮好吃，甜點精緻美味，主餐點了菲力、肋眼、海鮮盤，牛排外面焦香，裡面軟嫩很好吃? 環境服務都很好，一家大小都開心，是聚餐的好地方? …
除了牛排都不錯，建議點海鮮比較好，沙拉吧、甜點、冰淇淋都蠻有水準的，服務的部分通常只做一半，像是拉椅子、攤開餐巾等
菲力牛排五分熟剛剛好嫩可口，自助沙拉吧選擇多五彩繽紛乾淨又新鮮，還有現做甜點酥脆 西西里味道特別起司柚子杯也很好吃！唯獨龍蝦濃湯味道比較重 可能太合一般人胃口 同桌至少3人以上不喜歡。
目前吃過最好吃的牛排
願意再回訪
非常有誠意的沙拉吧
牛排也非常美味
送給壽星的蛋糕也不馬虎
心中第一名的牛排
還行⋯⋯？
自助的地方我覺得很棒?
牛排的話我覺得沒那麼驚艷? …
老牌的精緻鐵板燒，經過重新整修後不管空間，擺盤，料理都有進步，更精緻了
2020.08
整體滿意 會想再訪
可以隔著透明玻璃看師傅烹調
因應武漢肺炎，沙拉吧及甜點區都要配戴口罩
沙拉吧品項多樣，生菜以外還有扇貝、蝦子、燻鮭魚
旁邊還有刨起司片可以取用
麵包有兩款，一個較鬆軟一個有嚼勁 搭配奶油都好吃
湯品，不知道為什麼蘑菇濃湯很鹹 比龍蝦湯還鹹 配麵包好一點
牛排好吃，配菜簡單搭配起來很解膩 烤蕃茄很甜
甜點精緻小巧 但是有些離開冷藏放置久了都有水珠在甜點上，口感相較之下會偏軟、可麗露也是，有點可惜。還有現做甜點、桶裝哈根達斯、水果可以取用。
餐後飲品選擇多樣，選熱紅茶 搭配甜點很剛好！
那邊的服務真的很好,主管也很讚
麵包加奶油超香,湯品一拿過來就超香的
牛排又香又好吃,龍蝦也超好吃的
沙拉霸也很多選擇,可惜本人不吃生的菜或鮭魚
不過真的很漂亮,很乾淨
點心很多花樣也很多剛推出的新品,超好吃的
很歡迎大家去晶華牛排館品嘗?
服務態度不錯，會時常關心客人菜色是否合胃口
推薦甜點草莓千層派
有機會會想哉回訪
龍蝦好小
但菲力3分熟還不錯
個人對甜點比較滿意? …
沙拉吧 好像展示櫃，吃起來心情很好。牛排用大火炙燒，很香.
東西很好吃喔，服務人員態度熱情，不會過於客套
兩個人吃8420，牛排普通，全部都普通啊
喔對了，礦泉水200哦～
豪華海陸$3850，含美國頂級菲力及龍蝦半隻，絕對值回票價，好吃度100分！
點了頂級肋眼牛排，口味還不錯，可惜筋還不少有點難咬……可惜了
慶祝情人節第一次造訪，期待破表。
從一開始就沒讓我失望，店員的服務很週到，店內也很有氣氛。
最特別的當然是沙拉吧，可以吃到多樣新鮮、顏色鮮豔的蔬食，尤其可以吃到平常比較少能接觸到的石蓮花、整株的蔬菜。
甜點區也很多小巧、可愛又精緻的小蛋糕及杯裝甜點，還有現做的千層酥派。
主菜我們點的是海陸雙拼的美國沙朗牛排和戰斧牛排，可惜由於前面實在吃太飽，有點無法盡情的享受主菜。但整體的體驗很好！
吃過幾次蠻喜歡最後的炒飯，但這次吃有點走味！重新裝潢後覺得位子變多了比較好訂位人也變多了，相對也變很吵鬧！可朋友吃飯聊天好像只能吃完到外面吃甜點區那比較舒服
海鮮盤非常美味，其他餐點也相當不錯。慶生會準備小蛋糕，但拍照技術有待加強? …
牛排美味，甜點和沙拉吧精緻，服務到位，價格稍高就是了。（對了，洋蔥湯比龍蝦湯好喝）
環境舒適。
因為對牛排沒有研究，就覺得不錯吃。
推莎朗 馬卡龍
大胃王再點戰斧 2個正常人不可能吃得完
有一個煙燻肋眼也普普
沙拉吧、鮮食區、甜點區五星好評實至名歸！
沙拉如同網上所說食材新鮮，種類豐富，另有七種沙拉醬可做搭配，對於喜好沙拉輕食一類的朋友來說相當友善。
鮮食區共有煙燻鮭魚、藍鑽蝦、蛤蜊、烤時蔬
煙燻鮭魚不像市面上過度重鹹，搭配沙拉恰到好處；藍鑽蝦鮮甜爽脆；烤時蔬有紅黃椒、茭白筍、香菇、紅蘿蔔，雖然是冷餐但炭香味十足，也是一道不錯的小點
甜點區非本人擅長，但擺盤精緻，看上去也是不錯！另有哈根達斯冰淇淋四款可供選擇。
套餐湯品選的是龍蝦湯、蘑菇湯。
龍蝦湯還有帶點碎蝦肉，但口味對個人而言太重。
蘑菇湯濃郁順滑，調味適中。
另餐前麵包搭配，奶油或起司都是不錯的選擇
主餐的部分是木香火烤肋眼牛排及海鮮盤！
排餐的部分沒有附馬鈴薯泥有些失望，牛排的話中規中矩，沒有感受到特別出色的部分。
海鮮盤的鮑魚、干貝鮮度跟烹飪熟度都不錯。
鱈場蟹肉無法一次整條拉起，鮮度或熟度並沒有掌握的很好。
本場最大敗筆便是龍蝦，明顯有不新鮮的味道，這不該是五星飯店客單超過三千該出現的問題，另龍蝦殼內湯汁過多，蝦肉亦無法整片拉起，鮮食區藍鑽蝦的表現都比主餐好！
服務方面參差不齊，有的積極詢問，有的姍姍來遲，接近收班期間不知道是人力調配或者其他問題，收桌速度十分緩慢，甚至也沒有補水。
龍蝦湯超蝦超好喝，服務貼心我不喝酒就幫我準備了特調飲品，牛排好吃，沙拉吧的蘑菇超讚，蝦子也非常新鮮非常甜，最驚豔的是甜點，每個都超好吃而且每個都做的小小的這樣就不擔心沒有胃可以把全部都吃一遍，最喜歡泰奶泡芙跟巧克力蛋糕
餐點外觀精緻但味道普通，服務人員無服務熱忱，平日中午用餐人多，環境十分吵雜，絕非高級牛排館氛圍
沙拉吧蔬菜新鮮精緻！醬料種類多！今天點了肋眼牛排跟羊排，肉質都好吃！
牛排不失望。採用波士頓龍蝦就遜色了些。
沙拉吧及甜品皆可
量足好吃，服務精緻
訂到1:30 的位置，趁3:00 甜點bar 休息前
用完午餐，有點趕
覺得不怎麼樣
老饕美國肋眼上選牛排 8oz $4750
???
很軟嫩略帶筋
多汁
肋眼牛排跟老饕肋眼其實口感差不多
只是老饕是上蓋肉
差了近2000元的價格
吃起來差異性卻不大
那不如吃美國肋眼就好
美國肋眼牛排?8oz 2790
????
甜點表現還不錯！
整體點評??
自助吧雖然擺的很漂亮
但實際沒什麼重點
菜是甜、長得漂亮沒錯
海鮮 也就鮭魚蝦子跟一個什麼貝類（不貴的）
好歹放個生蠔或干貝
換成其他牛排館
你可以吃到鮑魚、干貝、鵝肝等較厲害的配菜
龍蝦濃湯
??
蝦味濃郁但不怎麼甜
Cp值很低加上服務也不怎麼樣
被動、沒禮貌
收盤那些都不會說一聲
就默默飄過來收走
上菜也不會介紹餐點
第一次朝聖robin’s牛排屋，菜單為套餐式。有沙拉吧與甜點吧，能挑選的選擇非常的多，整個環境也都很乾淨。烤牛排的地方為透明玻璃所以可以清楚看到裡面的廚師。氣氛很好，很適合約會，紀念日時去享用。
這次我點了海陸（菲力牛排三分熟），牛排切下去是很嫩很嫩的，血水不多，入口即化！非常好吃?
而且現在12月，樓下還有很大顆的聖誕樹可以拍照喔～ …
外帶七夕套餐 冷掉有點可惜 食材不錯