夏慕尼新香榭鐵板燒 台北中山北店的最新評論
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服務很好，餐點普通，甜點和飲料點到雷、很硬很難切
服務
內用…
1.鴨胸肉煎的太老（太硬），但旁邊的蘋果泥很好吃
2.甜點很好吃
3.蒸蛋的碗有點髒
未符合這個價位的等級，看來還有很多進步空間
※附近有合作停車場。官網寫的內容：「消費套餐，可享【台壽金融總部大樓停車場、中山運動中心停車場、NPD新光中山大樓停車場-優惠停車場】前2小時免費停車。」
用餐日期：2023/1
用餐金額：5000多 (含一成服務費)
※服務：
沒話說，氣泡飲、炒飯和麵包都會主動詢問和主動幫我們加。
※餐點：
-小羊排：真的不錯吃，肉量滿多的，羊騷味很剛好，搭配紅酒醬吃相得益彰。
-麵包：滿好吃的，有再續一個，但怕吃太多後面吃不下
-前菜：蒸蛋、沙拉、湯品都不錯吃，比較喜歡沙拉的部份
-甜點和飲料也滿喜歡的
-炒飯不知道是不是冷卻太久，飯覺得有點濕潤感
總結：
應該有來這間店3次左右，整體來說服務都是很一致的
餐點吃起來也很滿意，整個氛圍都很好，廁所也很乾淨
不過與廚師的互動上就普普通通
廚師基本上就是自己做自己的
互動幾乎是只有上菜的時候
但也沒有特別講解醬料或是食材本身的一些特色
我是覺得有點可惜啦~~
可能是因為吃過別家，所以有所比較
但整體來說不影響我再次回訪
算是招待重要的人的好地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
香檳氣泡飲 香煎和牛 白蘭地鴨胸
停車場
合作停車場就在旁邊，有消費可折2小時。
親子友善程度
小朋友不用錢，可享用濃湯、炒飯、果汁，相當貼心
來這裡慶生，餐點跟氣氛都是完美的，前菜的蘑菇味香氣濃郁，主餐牛肉還會先給你試嚐熟度，很棒的用餐體驗，謝謝招待！
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Teppanyaki Set
第一次來此用餐，位於地下一樓的位置，環境乾淨舒適，走至廁所的廊道有多幅藝術家的畫作，值得欣賞，餐點有一定的水準，服務人員細心解說服務優質，唯一我個人不是很喜歡的地方是，吃甜點的環境，我被安排到裡面靠近送餐的位置，那裡的燈光實在太過昏暗，讓人感到不是很舒服，而甜品跟飲料也較為一般，沒有鐵板燒來的出色，唯一的小遺憾，所以我只給4顆星。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
Teppanyaki Set
餐點好吃，店內整體氛圍很舒服，服務也很棒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務態度有夠爛，點菜就用趕的催的，反應後還覺得沒有，一點改進的態度都沒。
吃精緻不太能吃飽的地方～食材精美口味很棒服務業也很好～老實說我覺得香檳喝起來有8成像蘋果西打XD但是是好喝的
初二晚上給爸媽請吃飯，席間74歲的爸爸去上個廁所就把我姊剛給的大紅包搞丟了，回到家才發現，本來不抱希望，打電話去問，竟然有好心人撿到收在櫃台了，餐廳仔細詢問紅包金額外觀等細節就歸還了，感謝台灣最美風景，新年快樂☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
就是夏慕尼，點了鴨胸，皮沒有煎脆，筋多到爆，吃得很辛苦，但其他餐點還是很好吃
甜點是有冰淇淋的那個，我覺得非常普通…
飲品因為熱的沒有奶茶，所以店員給我紅茶跟奶精，那個奶精少到像不存在ww
廁所的部分，只有一間能上，打掃的人也不是很想讓我們上廁所，一直希望我們去B2，但也沒告知怎過去，我找老半天，最後又回去，然後排隊等上廁所，廁所看他好像掃的很乾淨似的…結果那間唯一能上的臭到爆0.0
幫忙結帳的店員拿了我的瘋美食帳號刷卡的條碼去用，沒問我要不要刷載具或是要不要發票就跑了，回來發現拿了發票…仔細看APP結帳畫面明明下方有我登記的載具條碼= =
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
松露起司洋蔥湯 香檳氣泡飲 帕瑪森起司麵包
白蘭地鴨胸一定要點！！！份量很多而且超嫩超好吃！還有火焰秀可以看哈哈哈
櫻花蝦炒飯跟起司麵包都可以續～兩個都很好吃
雪崩布朗尼超療癒～布朗尼口感紮實綿密推推
海鹽冰奶茶很好喝 海鹽微鹹中和奶茶的甜度
當月壽星還會另外再送蛋糕＋照片一張
服務態度都很好 整體氣氛跟環境也很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Chocolate Cake Lamb Chops
當天的鐵板燒師傅料理的很棒 希望下次還是他
不過吃餐後甜點的那區冷氣非常冷?
主菜 炒飯 洋蔥湯我都很喜歡?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露起司洋蔥湯 Teppanyaki Set
快樂美味的美食體驗✨
份量非常足夠，上菜的時間也蠻剛好的！
服務態度非常好，任何的需求都有即時協助！
餐點美味可口！師傅的功力不錯✨
主菜：松阪豬：份量非常足夠！乾煎搭配蘋果很清爽的口感，清蒸的是剝皮辣椒口味，非常好吃！
用餐環境舒適，新鮮美味，值得推薦?? …
通膨讓世界都變了。
以前的夏慕尼肉質感吃了眼睛會變愛心，覺得很值得。
如今的夏慕尼吃了眼睛還是眼睛，覺得一切都縮起來了！
我點松阪豬三吃公認贏過了鴨胸，但也是不知不覺就到了甜點。
到底是我變了？還是這世界變的太快了？
建議，還是要給客人挑幾分熟比較好，有的太血吃完變吸血鬼。
服務人員仔細有耐心，餐點美味，餐後甜點移至另一區域，可安心聊天和享用美食！
餐點：4
服務：5
氣氛：5
2/14情人節這天終於來第一次的踩點，
10年前總是mermer過節想吃?，
感謝好朋友的訂位及邀請❤️。
?前菜麵包：
外皮有嚼勁，內部鬆軟，可以續，搭配明太子或洋蔥碎有其他風味。
松露茶碗蒸：鹹香香甜，焦香的蘑菇搭配醬料，很是開胃。
洋蔥湯：滿滿的洋蔥味（廢話），上面的麵包沾上湯，真的很對味。
熱菇沙拉：現煎就是美味。
?主菜鴨胸：
雖然我是最後一個，但值得等待，這份量意外的多，一次一口汁多肉嫩，還有呆萌師傅可以看，其他服務人員也很棒，期間幫我們換氣泡水，加解膩的檸檬沙瓦。
同行友人吃了牛肉，也很好吃，蒜片酥酥脆脆，搭配鹽巴就能感受到食物的原味。
?櫻花蝦炒飯：
粒粒分明，吃不夠也可以續，但我吃好飽，一碗就好?。
其實有點尷尬?跟其他客人面對面，甜點的部分還會換位置，就突然開心一下，雖然沒有很愛吃草莓?，但意外的好吃，下次有機會會再回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
白蘭地鴨胸
不一樣的鐵板燒料理，麵包香檳飲超讚，服務一流，點心飲品有另一區可慢慢享用，非常特別的體驗！
用餐環境舒適，氣氛佳，兩大一小吃得很開心，菲力跟牛小排很好吃，還有麵包的抹醬。服務人員很用心服務，下次還會想再去嘗試不同餐點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
幫小女兒慶生，說實話個人覺得主餐普普，反而麵包比較好吃。用完主餐移到甜點區，然而這區油煙味很重，坐得不舒服，服務人員態度不錯，招待壽星一小份生日蛋糕並幫拍照留念。
二訪。覺得這次點的比較好吃！
最後的布朗尼很好吃，不會太甜，但奶茶比上次甜很多。
牛小排非常好吃！開胃菜的蒸蛋也很好吃！
唯一的缺點是甜點區的油煙味非常重，這次吃飯坐的位置比較靠內，不是在中間，要移動到甜點區的時候，一走出來到中間就有比較重的油煙味了，有點可惜。
順帶一提，那天在甜點區結帳的店員蠻帥的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
慶生日，點了夢幻和牛套餐及白蘭地鴨胸套餐，和牛感覺像一般的牛肉，沒有特別好吃，反而是白蘭地鴨胸肉非常好吃，比和牛還嫩。
* 麵包配上專屬調配沾醬非常好吃，麵包可續。
* 服務人員態度很好。
* 壽星有招待生日蛋糕並拍照留念。需要兩張照片可告知，並可以要求email電子檔。
20230311
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
白蘭地鴨胸
香港獨遊客，封關前在高雄吃過一次，沒有預約幸好還有位置。我中文很爛，但店員沒有嫌棄而且很用心慢慢講解，這是一個可以放鬆吃午餐的好地方，忘記繁瑣的日常。下次再來台一定會再光顧!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露百菇沙拉
一客$1190+10%服務費
餐前的麵包還不錯 熱熱鬆軟 裡面不乾
但少了點麵包的香氣 純吃麵包口味上還好
沾上魚子蒜味醬更好吃 味道更有層次
熱前菜：
松露蒸蛋：高湯味不錯 松露味還好不重
煎蘑菇不錯 很多汁
湯品：
香草嫩雞白花椰濃湯：超讚！雞肉很嫩 湯頭很濃郁 裡面還有點堅果 嚼起來很香
經典海鮮清湯：有筍子的清甜味 魚肉有炙燒過
蝦子很新鮮
沙拉：
凱撒鮮魚溫沙拉：還可以 鮮魚沾凱撒醬還不錯
松露百菇沙拉：超讚！松露味很濃 有三種菇 超級搭！
主餐：
香草牛排·牛肉捲雙重奏：牛排五分熟剛剛好 很軟嫩 可以跟服務生說不要有血水的熟度
牛肉捲有兩個包金棗 兩個包起司番茄
牛肉片偏乾 包起司的味道較重 整體還好
白蘭地鴨胸：超好吃！表皮很脆 肉質超嫩 每塊肉都蠻大塊的 吃起來很爽 配上旁邊的烤蘋果很讚！！
櫻花蝦炒飯：飯炒的粒粒分明 配上櫻花蝦的香氣
還不錯
活動兌換的松露鮑魚 松露味很香 鮑魚Q彈
甜點：
紅心伯爵奶凍：奶凍底部有伯爵餅乾 有口感
夾層是草莓醬 酸甜好吃
白朗峰貝禮詩：咖啡口味的冰淇淋很讚
巧克力蛋糕下有脆脆的餅乾 還可以
水果茶酸酸甜甜 一般般
海鹽奶茶喝起來蠻cream 偏甜
整體吃下來還不錯 服務很好
份量上還行 麵包飲料炒飯都可以續
吃完也不會有油煙味
吃甜點的時候會換到甜點區域吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
貼心的服務真的超棒的！好喜歡！
而且真的好好吃? …
服務和氣氛都很好~ 餐點也很好吃！適合慶生或慶祝紀念日的好地方~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
豪華享受，可望著師父用心料理
最後到偏廳享用甜品，飲品，一絕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
浪漫雙人海陸極致盛宴～?
櫻花蝦炒飯～再來一碗～ …
今天因為慶生二次來訪夏慕尼，王品集團的系列餐廳品質必定有一定程度！
從代位、入座、隨身置物盒、紙巾擦手、餐具擺設、點餐、送餐、收餐盤、周邊服務，完全有一定水準的SOP。
鐵板燒一定是坐在料理區前排位置，這是我最喜歡的地方，因為可以看大廚的手藝及擺盤藝術創作！
餐點價格以固定的菜單為主，另外還有2套價格較高的套餐組合及部分單品商品可選擇。
前餐固定，蒸蛋、香菇、番茄，每個都獨立不衝突，蒸蛋整個器皿是燙的，碰觸要留意。
今日個人點了：
（1）海鮮湯，料盤先上桌，後倒湯，湯頭清爽甘甜。
（2）白菇沙拉，醬料濃郁香味四溢、香菇甜又多汁。
（3）招牌白蘭地鴨胸，肉質比美牛排，有咬勁又多汁，份量堪稱主菜最多！
———————————————————————
主餐用餐到一段落，服務人員接著將我們帶至餐點位置。
（1）甜點白朗峰，咖啡冰淇淋搭配白巧克力蛋糕及草莓，口感層次分明。
（2）飲品舒緩茶，口感就是花草茶，以薄荷為主調的清爽熱茶，可回沖，適合搭配蛋糕甜點。
因為今日或當月壽星，都會再提供一份生日蛋糕慶祝，還有專人幫您拍照，照片會當場印出提供給顧客留念，很棒的服務！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
松露百菇沙拉 白蘭地鴨胸
第一次來這裡用餐，食物味道都有水準。
不過我們同行3人，主餐上的時間居然能有15分鐘的落差，甜點是雪崩布朗尼，味道好，但撕下來的塑膠片沒有地方能放置，塑膠片多少會沾到冰淇淋跟可可粉，直接丟在桌上感覺也不是很好。洗手間的衛生還能再好一點，飲料好喝。
謝謝師傅曼寧，一發現我是孕婦，就貼心的跟我確認餐點，並且將有酒類沾醬或是生食都協助更換成我能吃的！而且用餐中間也一直跟我們確認食物是否符合口味！
也謝謝一位男服務生，也貼心的拿靠枕讓我使用。真的覺得食物美味外，最加分的就是你們的服務了！謝謝王品集團讓我們有個體驗??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點好吃是好吃，但是沒有一客$1500的價值，還不如去吃其他飯店自助吧！
我吃的是和牛，不過吃起來跟以前吃過真正的和牛有差距，油脂不是很豐富、均勻，而且煎的太熟了，五分熟煎到像七分熟。
服務很好，特別是帶眼鏡的廚師，會主動跟你聊天，還有送紅酒也很讚，服務非常好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：2
服務：5
氣氛：2
建議的餐點
香檳氣泡飲 帕瑪森起司麵包 白蘭地鴨胸
餐廳服務人員 還算親切。4家8個人去吃飯 所點的 餐點應該都是 餐牌上的首選。 個人覺得鴨胸是首選。 兩種牛肉主餐 份量都極少。羊排一般般。豬肉及雞肉的雙拼 份量蠻多的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
白蘭地鴨胸
這家鐵板燒生意興隆，這次借著星期六大家要上班，終於中午在沒有訂位下，來享用了好棒的午餐，雖然只有主餐在鐵板上煎，其他在湯品，前菜，跟餵飽肚子的炒飯，都算是宜口，很有法式餐點的芬園，服務人員，親切滿點，問我們是否特別日子，還拍照作成相片卡，還有裝飾漂亮的祝福點心，已經挑不出毛病嘍！大家盡情地安心的去消費，滿點滿意讚讚讚啦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點口味ok服務好
CP值高
我這個鄉下俗
第一次吃夏慕尼
點了夢幻和牛套餐
吃起來沒有太大的感覺
最滿意的竟然是前菜的麵包
還續了一次
烤的非常好吃?
撇除食物本身
服務非常的好
每道菜都會介紹及詢問符不符合口味
自動幫我們外帶來的蛋糕點蠟燭送來
很貼心的服務
加分不少?
帶小孩去用餐很友善
服務人員親切服務
小孩吵鬧時很貼心
會馬上附上氣球安撫小孩情緒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
香煎和牛 帕瑪森起司麵包 Teppanyaki Set
親子友善程度
很棒的體驗呀
主餐和牛，龍蝦都相當不錯。
洋蔥濃湯，跟櫻花蝦飯也還行。
前菜的煙燻鮭魚三明治真的很驚豔。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
第一次來夏慕尼，我點了洋蔥湯，來的卻是海鮮清湯，我回到家重看菜單才發現送錯，味道還可以，但份量實在很少；鮮果沙拉普通；松露菲力肉量好少，反而是它的佐料大蒜很香酥讓人愛不釋口；雪崩布朗尼那塑膠套我根本打不開，只好亂拆了，味道也是一般般；野莓蘇打是服務生推薦的，說是最多人點，但太甜了，我喝幾口就喝不下去；帕馬森麵包與櫻花蝦炒飯我各點了兩份，店家讓你可以續點就是怕你吃不飽會靠夭，我因為各點兩份所以有吃飽，不會靠夭，但主菜實在少得可憐所以只想靠北。王品集團只有王品牛排從前菜、湯品、主菜、甜點、飲料都有很棒的水準，是個讓人想再次回味的好味道，而夏慕尼就沒有這份感動。
氣氛佳、環境優、服務好、親切，針對客人的需求配合。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Snowfall Brownie Teppanyaki Set
2023/03/24
每天給自己足夠的時間沉澱與反思
為的是讓自己更完美
每個人都應該追夢，那是靈魂的亮
但要記得~
在夢想中放入一些錢的味道
這樣才能讓你在中年時抵抗外界的質疑
過了一定年紀才會明白的道理…
金錢雖然不是萬能
但沒錢萬萬不能!
你可以追求興趣和理想
但前提是一一-
你得要養活自己
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
缺蛋時期還供應蒸蛋
前菜主餐部分中規中矩
壽星慶生照例有慶生蛋糕跟拍紀念照服務
會洗實體照片出來 還不錯
這次甜點的布朗尼蠻厲害的
咖啡也好喝！
鐵板燒標準，服務氣氛餐點俱佳，有一些活動或生日優惠來的話價格會更划算。旁邊有運動中心和平面停車場可停，人均消費：$1200+
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點服務都行！
服務
內用…
王品集團旗下的各品牌餐飲都是標榜優質服務，服務人員親切有禮貌，餐食精緻好吃價格又合理，適合家庭聚會或慶生或朋友聚餐。
服務
內用…
一個人的晚餐也可以吃的很舒服自在，食物都很棒，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Teppanyaki Set
特殊餐點
鮑魚煎的很好吃
每道餐點都不算太精緻，也不會讓人感到驚艷的美味，不過以1,190元+10%的價格來說就覺得這樣的表現還ok。
如果要點牛肉建議點菲力，牛小排的筋很多，咀嚼肌負擔很大?
餐點內含的無酒精香檳(喝起來就是很甜的白葡萄汽水)和檸檬沙瓦喝完了店員會一直補，這點覺得不錯～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
後記：店長打來致歉，也有退打折的款項，在服務這塊還是很有誠意??
今天帶男友去吃生日餐，想說有85折優惠吃看看，也有事先填寫今日目的為慶生。
過程中朋友傳一張可以閱換兩顆鮑魚的卷，就問店員這個可以用嗎，店員也說可以，結果結帳的時候人員才跟我們說因為已經使用一張優惠卷了，沒辦法使用壽星85折優惠。
當然我們沒看清楚使用條款是我們的問題，但是在服務方面也希望店員可以提醒我們，這樣就無法使用別的優惠了，讓我們可以當下思考一下再做選擇。
接完帳心情bad,不是說在意這沒打到折的五百塊,就是一個感覺問題
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
服務超好食物好吃 內用 外帶都一樣 那個炒飯還有麵包 讓人停不下手 會在回來享用美食
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境舒適，服務好，餐點精緻，移駕到甜點區是很棒的服務。非常值得這個價位。整體都很滿意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露起司洋蔥湯 松露百菇沙拉 櫻花蝦炒飯 香煎和牛 帕瑪森起司麵包 Teppanyaki Set