HANA錵鐵板燒餐廳的最新評論
評分:4.3 
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風格時尚的餐廳,供應高級海鮮與肉類料理、甜點及雞尾酒。
2024最新在地推薦餐廳的菜單_HANA錵鐵板燒餐廳的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
| 星期二 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
| 星期三 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
| 星期四 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
| 星期五 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
| 星期六 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
| 星期日 | 11:45–14:30 17:45–22:30 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
兒童
適合兒童
大勝某戴姓企業的餐廳,挑這間又能夠凸顯你的品位…..。
裝璜雅緻不俗氣,餐點更不用說 數年來品質都維持的很穩定!
廚師動作優雅從容不粗魯,餐後甜點也會帶到另一區享用 甜點跟飲料個人覺得不馬虎 至少吃起來不像是巷口甜點跟飲料
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
先不論價錢
單純食材驚艷度跟服務親切度的觀點完全被墨賞打趴
本身是鐵板燒的饕客
但這裡真的有點掉出我的期待
再考量價錢的話cp值真的蠻不怎麼樣的
水信玄餅當收尾見仁見智
我沒有很喜歡
感覺應該要多一點選擇
食材新鮮在搭配高超的料理技術
非常值得享用
很特別的店,喝冷水要錢喔 要向他們買高級進口品牌礦泉水,雖然一瓶數十元的價錢與它們餐點高價的收費是九牛一毛,但是觀感不是很好;而且即使不是人人需要喝到,但是供應這種民生必需品是餐廳最基本要提供的服務 (無關水資收取與否),除非不收10%服務費;那是不是可以連廁所都撤了,因為也不是所有顧客都需要用到廁所呢?
吃過很多鐵板燒,這家真的很好吃,牛肉跟龍蝦的部分都非常高級,下次會再來~
很喜歡湯品前菜,連這些細節都有做到位的鐵板燒不多,可以感覺到整個過程都非常用心
超愛這道干貝,吃起來有炙燒的香氣,干貝甜味依然保存,很想跟主廚單點這一道吃到飽?整體裝潢擺設很溫馨,乾淨舒適,服務親切?
服務
內用
餐點類型
晚餐
一言以蔽之就是好吃,食材新鮮,調味也恰到好處
服務
內用
餐點類型
午餐
2022.01.08
不到1個月又再度造訪,2個月內造訪第2次,食材一樣新鮮美味,點餐是由資深人員,專業有禮。 接下來送餐人員,連續都遇到同一位服務生,以這價位的餐廳,希望服務態度可以再用心謹慎,例如,旁邊的客人,外套有被蓋上外罩,我們坐下大約10分鐘,外套還是沒外罩(反應後,也只蓋了我的,其它人沒出聲就沒有,也不會順便詢問同行的人)。 收餐盤時,手已摸著餐盤才問:這還要用嗎?還沒吃完,急忙回說:那還要用。 吃甜點時要去另一處,另一旁的服務生看我們準備站起來,隨性隨口問:要去吃甜點? 一間食材好,環境又棒的餐廳,此等服務,稍稍可惜了點。
小細節,裝洋蔥的盤子有裂痕,有點不ok?
2021.12.05
第一次和朋友造訪此餐廳,餐點美味,食材新鮮,紅酒(Marques Merlot)也好喝!
我和朋友二人背靠著牆,朋友坐裡面,而有位服務人員在上餐點時,幾度貼著我左臂,放在朋友桌上,真的很令人傻眼。
直到我說:我傳過去就好。此服務人員才改從主廚那邊上餐點給友人。
最喜歡來享受精緻的鐵板燒料理
被服務到位的感覺很棒,每道餐點的味道也很棒,不論是餐點或是服務都有五星享受,真的推薦❤️
夏木尼一客一千多 還可以微客制化
這家隨隨便便2千起跳 不會變通
服務也沒有夏好
老店好吃? …
甜點改為水信玄餅,不錯
難得跟老公去吃好吃的!當然要來好好評論一下!愛吃美食的我能吃到這麼好吃的牛排真棒真的很推!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
吃了好幾年的紅錵,
一直是我內心鐵板燒的前三名。
但最近開始覺得小可惜的是,
甜點這幾年來都是一樣的,會有點小失望,
不過其他餐點還是很好吃!
老板親自掌廚四十年功力確實不同凡響。
值得推薦!
3/9 7:30 用餐
點海陸雞排培根套餐,第一次上來的雞排非常鹹、隔壁的顧客也有一樣的評價,與服務生反應後,嬉皮笑臉,顧客反應餐點問題應該嚴肅一點吧?
與師父反應後態度也很差,與服務生討論說:阿用不然你問他要不要換啊
完全沒有顧慮到顧客用餐體驗,第二份雞排送上還是沒熟的,真的不知道這樣子的服務與餐點,要人怎麼還能繼續光顧?
副理後來說明再給師傅做一次雞排讓我們外帶,但是已經失敗兩次的雞排,真的讓人不願意再嘗試第三次。
以前也有買過券,不明白是為什麼這次的用餐體驗極差。
進去的時候發現男服務員坐在櫃檯顧著滑手機!
不會主動起來迎賓招呼!
感覺不好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務不憂!水也要錢!重點是態度超跩!而且1元他們不收唷,必須自己換錢!!!
回覆業者: 實話實説! 你們店員事實說不收500的1元 請我們自己換好錢拿500來付錢唷。
好好吃的鐵板燒,而且服務人員態度親切?
生日還會送松露蒸蛋!✌️ …
商業午餐,明蝦,主餐升級牛排,餐點滿好吃的,覺得主廚很辛苦,一個人準備很多東西~
服務
內用
餐點類型
午餐
整體用餐環境跟氣氛都很不錯,那天吃伊比利豬,味道很可以,給五顆星
整體來說整體都蠻好吃的
主餐來說選擇為你菲力牛5分熟
主廚抓的熟度的非常剛好
另外海鮮清湯也很好喝
鮑魚分子醬那道也很好吃
最喜歡的是:干貝絲瓜白菜清湯(非常的清甜 )
然後煎野生午仔魚也很好吃
只有有一道覺得感覺比較普通
就是前菜 生牛肉感覺比較弱。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
從小吃到大的一間回憶餐廳
久違回來了一次見證從紅花到Hana的過程
貼心的無障礙設施、氣氛十佳的裝潢、
廚藝優良的廚師,依舊都還在~
優雅敬業的老闆娘一樣沒變的美麗❁
習慣的飯前湯品海鮮清、濃湯(蒜味麵包
到前菜的配置和很偶爾跟著季節、年日更換的配菜對我來說味道都還在。
雖然更期待以前的分子料理、各種創意菜色、還有生日魚子蒸蛋,但小時候的味道沒有變太多,可想而知老闆娘和團隊們有努力的在把關。
不過肉質的部分熟度沒有以前控制得那麼好
服務生的專業能力也感覺可以再加強一下
最後就是每次來最期待的深海鱈魚煎番茄佐松露醬( ¨̮ )︎︎♡ 希望每次來都一定會有它~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
環境很舒適氣氛很棒,服務人員的服務態度很好。
餐點部分海鮮很新鮮,肉質的部分很軟嫩,好吃美味。
是可以再造訪的餐廳,讓人想再次光顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點非常好吃,開車過去也方便,附近停車場不少
服務
內用
餐點類型
晚餐
點了海陸套餐*2 (明蝦)沙朗、和牛
吃得真的很飽
餐點份量很足
沒什麼可挑剔的 服務也很到位
唯一想說的是生菜的醃漬番茄有點鹹
很飽很豐盛的一餐
用餐環境很好??
值得回訪!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐廳的氣氛很棒,餐點也不錯,師傅很關心用餐的狀況,也會給建議吃法讓餐點更好吃,用餐步調很Ok,吃起來沒壓力? …
海鮮濃湯配香蒜麵包很搭,明蝦新鮮又Q叻眼牛排是非常棒的選擇
用餐心得就是一個字「趕」,不知道在趕幾點的,Menu 剛給就有人問要不要點餐,說再看一下兩分鐘後又再問,主餐點美國沙朗 5 分熟肉質普通,但我刀子剛放下來就問說是不是吃完了要不要移動到甜品區???
從坐下到被帶到甜品區只花了 35 分鐘,我吃大埔都沒這麼快過
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
?平均一個人2200元
基本上蠻好訂位的,因為價格也真的挺高的?不過以台北市的鐵板燒料理來說,我覺得這家更多給予的是無上的尊榮感❤️
?沙朗牛+紐約客
肉質固然不在話下,建議點5分熟。
單純搭配玫瑰鹽就能吃到肉的清甜,入口即化?
?湯品
用了栗子南瓜下去熬煮的濃湯?口感濃郁且份量充足,完美搭配香蒜麵包?以暖胃的角度恰到好處??
?前菜(明蝦、香菇、花椰菜)
個人是覺得沒有需要換龍蝦,因為光吃他的乾煎明蝦就已經很滿足了,搭配佐料口感非常豐富,唯一可惜的點在於花椰菜調味有點不足,口感上相對有些出戲。
?甜點?
完全符合年輕人的期待?水晶餅加上麵茶(?)以及黑糖漿,最後配上??做了完美的Ending
整餐下來其實最喜歡的正餐後的暖湯(干貝絲+白菜+絲瓜),絕對是少見的亮點?
最後,建議水這種基本的東西,不需要另外加錢,雖然會來這邊吃的人應該不在意這個支出,但我認為是觀感問題,其實可以直接包在費用裡面就好??♂️
前菜蘆筍搭配荷蘭醬非常清爽,海鮮很新鮮,鮑魚非常大顆,推薦極黑牛肋眼,肉質軟嫩多汁,甜點水信玄餅很有特色,服務很到位,用餐環境也很舒服。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
整體來說,除了牛肉五分熟有點硬,各項餐點都是中上水準,特別是海鮮清湯、松露蒸蛋及甜點,會讓人想多吃一道。
另外建議要多加強服務員的訓練,餐盤還有食物時,不要急著收走,會覺得在趕客人吃東西。
吃過兩次覺得品質好又穩定,值得品嚐的鐵板燒?
服務
內用
餐點類型
午餐
訂了外送非常好吃,包裝精美,希望有機會再去吃吃看內用!
服務
外送
餐點類型
晚餐
食物本身普通,但氣氛跟環境都很不錯。
廁所的小細節都有做(像漱口水、衛生棉、牙線棒),整體來說體驗是舒服的。
環境舒適優美,餐點新鮮美味,服務人員態度良好,老店屹立不搖果然有他的魅力在。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
Hana錵這家的服務還不錯喔!而且羊排很不錯喔!干貝也很好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
羊排的臊味很剛好!好吃!
同行友人是壽星,整桌招待魚子醬鴨肝(?)蒸蛋
喜歡吃蝦跟肉的我實在太喜歡這家餐廳了!很推會再去二訪的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
快十年沒來了,今天跟朋友約在這裡午餐,店內還是座無虛席啊。
店內擺設裝潢感覺得出是間鐵板燒老店。雖然沒有很創新變化的作法,不過料理本身還是有一定的水準。
有代客泊車,小費200元。
服務
內用
餐點類型
午餐
令人滿意的生日餐! 牛排的熟度恰如其份,羊排的油脂完美融合在口中,加上服務真的很好,附的洋蔥吃完了直接給一大盆,真是嚇死人XD
五星不解釋
服務
內用
餐點類型
午餐
友人點海陸的培根雞排 我點特餐的雞排全餐(服務員特別說明肉比較多)
結果海陸跟特餐的雞排一起料理
重點特餐裡面竟然有培根
更扯的是份量一樣並沒有一開始說的特餐比較多
詢問服務人員為什麼海陸雞排(主餐)跟特餐雞排(主餐)的份量一樣多且菜色一樣?
服務人員回應:因為海陸的雞排是因為多了好幾道海鮮 (到底在供三小)
聽到這樣的回答後只能無奈的 根本答非所問
主廚料理的方式更奇怪了先料理牛排才料理雞排 啊不吃牛的人不就(黑人問號?) 餐點沒有一起上 等待時間過長 服務員聊天發呆 處處瑕疵
評分用錢買來的?
這個價位跟餐點真的是差太多
除了主餐以外 其他的菜都很不怎麼樣
商務午餐也很精緻
中午人也很多,要先訂位
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
很美味的鐵板燒,服務人員態度親切,廚師手藝很好!價位算是中高,真材實料!牛排煎的肉嫩汁多!龍蝦超Q彈好吃!海鮮清湯很鮮!好喝清爽!條狀的沙拉香脆鮮甜,搭配沙拉醬很爽口!
服務有到位
師傅俐落專業的料理著加上很讚的用餐氛圍
值得推薦?
P.S牛肉軟嫩好吃 煎的熟度恰恰好?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務態度很普通,沒有高級鐵板燒的水準
這個價位來說,真的很不值得
肉質非常柴,沒有任何口感可言,吃到都剩下來了
四個人用餐超過8000元,卻沒有任何一道直接回味了,十分失望
第一次蒞臨,服務很好,食材新鮮,牛排煎的很嫩,環境也優雅,CP值挺高。
甜品有特色,廚師也會不定時問候,會再光臨。
唯一可惜的是代客泊車要收200元,跟其他高檔鐵板燒免費停車有落差。
食材新鮮,烹飪技術高超、美味,,
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5