知心寮(清酒燒酎專賣) Sake Bar｜清酒吧 | Shochu Bar｜台北日本酒清酒燒酎 ｜ 中山區清酒吧 ｜ 中山區燒酎吧 ｜ 專業唎酒師駐店的最新評論
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很棒的氛圍、食物和飲料。老闆和員工也很友善。
酒多又好喝，東西好吃店員人又好，太喜歡這家店了！！！！！
店主十分親切，環境很舒服！
剝皮辣椒煎餃極推！
老闆很幽默，還這邊受益良多，老闆也是談心的好夥伴，不愧為知心寮啊！
食物、酒都很好，尤其煎餃特別驚艷！
品酒之餘餐點也好吃
蠻特別菜色也不錯..不到驚艷而已
一頓吃下來不便宜，要有心理準備
完美的用餐體驗！推薦剝皮辣椒煎餃、明太子雞翅，非常下酒！
他們會根據您當時的心情和情況向您介紹推薦的清酒。他們的清酒種類也很豐富。想慢慢品嚐美味的日本酒時，這裡是您的必去之地。
名符其實的好店，非常適合朋友聊天
各類的酒都很豐富，專業唎酒師推薦清酒、燒酎
下酒菜別具匠心，值得多訪
舒服的店！
這是一個非常好的地方，多麼好的一個地方
服務超級Nice
清酒?放題我❤️
美食當前 …
美味可口的食物 風格獨特的酒
經理日語說得非常流利，對酒類知識也很豐富，所以他可以給你介紹各種酒精飲料。
食物太美味了，我每週都想去那裡。
好吃 好酒 好環境 好服務
老闆我想要牛腸
環境幽美，店員們都非常熱情聊天，酒的種類非常多，會根據每位客人的口味推薦及介紹合適的日本酒，店員也會關注客人的飲酒量給予飲酒建議。
造訪時剛好只有我們一組客人，喝得非常盡興、聊得也非常開心！
常來的店，唎酒師很厲害！
我喜歡喝石錘的純米大吟釀。
很不錯
有神奇的魔力的一間店，食物跟酒的搭配恰如其分，店員/老闆跟客人的互動也很舒服，菜單的部分選擇也很精緻，每道下酒菜都很有特色，席間點了螢烏賊、杏鮑菇、剝皮辣椒冰花水餃…..等，無雷！
最後，你說酒呢？
酒不用說，放心交給老闆推薦，告訴他你現在什麼狀態，想要什麼，你就會獲得一個完美的夜晚！
舒服的～^_^
*有事先訂位 建議先訂位才有位置
一進門老闆很熱情的招呼
因為沒吃晚飯所以直接點了很多吃的
但建議來這就多品酒～～～
這次有選麻藥溏心蛋 吃起來味道很特別
溏心有一個香氣在舌尖留存 好吃
松露薯條是用氣炸鍋炸的相對沒有脆度
再來最喜歡的是煎餃跟西京燒
煎餃真的是好吃 吃辣的人老闆還會提供辣醬
西京燒的部分真的連皮都不放過的吃的乾乾淨淨
清酒的部分我們都是告訴老闆口感
以老闆專業推薦給我
老闆有日本國際唎酒師執照?
雖然對於清酒也是初學涉略
但喝得出來是老闆選的酒真的是有按照我們想要的去挑選
整體下來本次體驗是舒服的 酒是順的 餐點美味
環境也比大家拍的照片好看很多哈哈哈
（小插曲）
那天後來好餓老闆還請廚師幫我們多煮一碗麵
我記得有麻醬還有辣醬 好好吃?
老闆大方，酒好喝不踩雷
剝皮辣椒冰花煎餃好吃、酒好喝、店內氣氛舒適
充滿美食良酒真性情的好店
食物好吃，酒類品項豐富，老闆店長專業好客
專業喝清酒的好地方
聽朋友說不錯，列入口袋名單！
老闆好聊開朗 推薦的酒也都很好喝 食物也好吃
這是一個可愛的地方，感覺很涼爽，而且這裡的食物真的很美味。
餐點很好吃、店長很親切、並且非常瞭解每隻清酒的特點，可以為每位客人介紹適合的選擇。
我玩得很開心，因為工作人員日語說得很好，並且對日本酒有很多了解。
沒想到在台灣也能吃到shuto。哈哈
食物好吃，清酒選擇多，好喝！不熟悉清酒的話，可交給老闆安排。下次還會再去～
剝皮辣椒煎餃⋯?
強棒拉麵超好吃⋯滿滿的菜還有兩隻新鮮蝦子
員工都好熱心介紹
推薦的酒也都超好喝
值得再訪
除了燈光美、氣氛佳，最重要的是食物美味、日本酒選擇多，加上老闆閱歷豐富、幽默有趣，讓這裡成為三五好友最佳聚會地點！附近很多餐廳都因疫情關係都收了，這裡燈火通明，就知道知心寮有獨到之處? …
清酒和餐點的好地方。食物很棒，清酒收藏也令人難以置信。完全值得一試。
清酒跟燒酎選擇超多，啤酒也非常好喝，跟在日本喝到的口感一樣！下酒菜也很好吃！老闆跟店長都很熱情，下班來喝酒或是朋友聚會都超推薦！
老闆帥
是個能喝到不常見的好清酒又能聊酒的地方，現在到處都是把普通清酒當高價酒來賣的地方，這裏實在是個綠洲。
想要最齊全的清酒選擇
麻煩來知心寮
可以給你最好的選擇
老闆非常風趣，有品味，介紹了很多清酒的知識，新菜式香酥雞皮，非常好味?別家吃不到 …
老闆很客氣健談，很願意分享讓新手也很好入門~~~~大推！！乾麵很好吃！！
The service attitude is good,? will recommend good plum wine and sake??
The food is also delicious, such as fried rice with soy sauce, fried dumplings with peeled peppers, and burdock tempura?
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服務態度很好?，會推薦好喝的梅酒和清酒??
食物也很美味，例如醬油炒飯、剝皮辣椒煎餃、牛蒡天婦羅?
下次再來飲み放題
食物好吃
老闆好聊
讚讚讚
放鬆心情的好地方。
環境很有空間感
東西好吃～酒款選擇多? …
氣氛很日式，環境優雅寧靜，料理美味，啤酒香醇，清酒醉心，處在條通的世界裡，彷彿置身於大和文化之中