青島豆漿店的最新評論
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賣古早懷舊老眷村味的早餐店，賣油條、蘿蔔絲餅、肉餅、韭菜盒、燒餅蛋、蛋餅、甜餅等，價格約$15-$35
可內用或外帶，內用座位少，且半開放空間沒冷氣，建議外帶回家吃~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*?網路推薦蘿蔔絲餅，可惜我當天去停售! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*?豬肉餅好吃，韭菜盒還好，豆漿有明顯焦香味 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*?豬肉餅?$30
豬肉餡餅用乾烙的，不是下油鍋煎，外皮都不會油膩膩，裡面的肉餡超多汁，肉餡細緻有加很多蔥段，吃的時候要小心一直滴肉汁， 我是蔥花愛好者， 這款深得我心 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*?韭菜盒?$35
也用乾烙方式，和豬肉餅相比，外皮不油但偏乾，我想是因為內餡的配料雖然多但偏乾，有韭菜段、豆干切塊、蛋絲和粉絲，當然韭菜香氣濃，只是吃起來我覺得相對普通 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*?豆漿(大)?$25，(小)?$20
豆漿可選有甜度或清漿(無糖)，我點清漿，喝起來的焦香味很濃很重，看個人喜好喜不喜歡囉!豆漿本身算黃豆比例多，不會喝起來很稀，都家白開水那種 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️有些日本觀光客，店面某些招牌有特別標示日文字 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*✏️下次會再特別來買人氣招牌的蘿蔔絲餅!!
這裡也是我的口袋名單之一，每次來必點鹹豆漿、燒餅蛋、蘿蔔絲餅，很滿足的一份早餐? …
燒餅和蛋餅大推！豆漿是傳統的，有點燒焦感覺，口味實在。
豆漿有純樸焦香味，烤餅類很清爽。
2019/10/22 09:00
已經九點還是很多人排隊
師父的專注眼神 令人感動
老闆娘的速度超快
這是我吃過製作最迅速的
豬排蛋餅2分鐘內完成
蛋餅的餅皮很香，醬油膏也不會很鹹
豆漿(甜，鹹，清)，肉餅，燒餅，韭菜盒都不錯
第一次路過.第一次購買.服務親切.結帳快.看到老伯伯(職人)默默的烙餅+一早的排隊人潮. 送小孩去附近夏令營後轉回來買.手工皮屬於偏厚.如果喜歡養生(不油膩)最屬這口感.豬肉餅圓圓的不大.但是有油花油脂滲透到乾烙餅皮,慢慢品嘗是種享受.只買了豬肉餅/蘿蔔絲餅/韭菜盒共九個. 蘿蔔絲脆.
不過買回去.家中小孩(成年)手上那個出現了刷鍋的鐵絲圈…小遺憾.希望店家能注意一下拌料的鍋具或是生食拌料要特別注意下…扣一顆星
這兩爐的燒餅師傅是這家店的靈魂
好吃！建議早點來排隊不然實在排有點久
他的豆漿有很重的燒焦味，並不是很能接受，但是燒餅油條相當好吃
豆漿有點燒焦味。
但，卻變成是獨特的豆漿香味。
口感也很讚!
喝的時候，會喜歡稍在口中停留，
感受這獨特的焦香味。
現做的燒餅，肉餅，蘿蔔絲餅還不錯。但用餐環境和其他東西很一般。
豆漿帶碳香味好喝，燒餅酥脆好吃，肉餅外酥肉汁多，品項選擇較少
豆漿是略有焦香味，肉餅、燒餅及韮菜盒烤出爐時很香，常需要排隊等候。
老店 一張燒餅皮 做成多種口味的產品
口感 比天母豆漿的口感 酥鬆
看著慢慢烤著餅，喝著帶點大鍋煮的氣味的豆漿，胃舒服了
酥餅皮都很酥，餐點口味清單
甜餅不錯吃，但是豆漿也太難喝了吧，非常稀像加水沖泡過的，沒喝過這麼稀的豆漿！
肉餅好吃只是要排隊排很久
韭菜盒走外酥內軟的風味，豆漿有濃濃的焦香味，傳統親切！
台式早餐好選擇，尤其是有點焦味的豆漿與香酥的燒餅配上金黃油條，沒吃過不算台灣人?? …
肉餅超級好吃 餅皮烤的焦香 內陷肉汁會噴出來 服務態度良好
豆漿帶焦香，韭菜盒子很好吃
非常美味，驚豔的味道，肉餅太好吃了，豆漿的焦香味令人難以忘懷。
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店裡坐位少，太擠，肉餅不錯，韭菜盒子沒有想像中好吃
燒餅夾蛋、肉餅非常好吃，尤其剛出爐的餅類，搭配略有焦香的豆漿，不愧是外國自助旅行遊客重要觀光景點之一。
青島豆漿店推薦!!!
本次點鹹漿30
韭菜盒子35
肉餅30
鹹豆漿有焦香味，但又不會像永和世界豆漿大王的味道這麼濃，真的是焦味，調味的比例挺剛好的，豆漿也有完美凝結成豆花(有些店家的就還是水狀)
這家的餅類都是現場烤出來的，餅皮偏硬有嚼勁，也比較乾。
韭菜盒子還ok，調味的鹹度適中，但可能是餅作的太陽，內餡感覺比較空虛(很大一個)，裡面有韭菜，油豆腐，蔥，粉絲
肉餅非常推!咬下去肉香四溢，雖然沒有到爆汁的程度但肉非常嫩，也吃不太到明顯的肥肉，放冷了吃味道一樣很棒，而且沒有肉騷味
肉餅、蘿蔔絲餅、燒餅油條都好吃！
唯一吃不習慣的是豆漿有焦味！? …
不是很懂一個豆漿可以燒焦成這副德行
雖有人就愛這味 但這真的太誇張了 整個不能喝
豆漿有焦味而且很濃，老師傅專注的顧著燒餅爐台，沒有移動真的有感動到哪！肉餅好吃，甜燒餅好吃跟一般吃起來不太一樣 ，比較Q一點，我7點到還有位置，接下來應該是超忙碌的
偶爾路過青島，看到有人在吃碳烤肉餅非常多汁，就覺得非常值得一試，可惜肉餅沒了，豆漿超好喝，好久沒喝到豆™漿™了，超濃郁。韭菜盒非常有以前的古早味，完全不同於一般，非常有亮點。
餅酥不黏口，層次噴香，吃完不會像是一般坊間中式早餐店常吃到燒餅那種分不清內裡外皮，整個都黏在一起的口感。
轉角小店，不過周邊多有停車場，雖大眾運輸不便但開車前來可，但請不要臨停在店門口。
內用者請先找位子坐下，然後靜靜等待只有一人負責所有內外點餐的老闆，好了他會自己詢問你要吃些什麼。這期間可以好好思考，避免輪到你的時候又點不清楚。
豆漿，可以調整甜度，不加糖、加一半糖都可以，有傳統碳香氣。
肉餅，最是熱門，皮經高溫而膨脹，裡頭豬肉不腥不重鹹，必點。
甜餅，本日最意外的美味。一般甜餅內裡擠成一團，但這裡的平鋪均勻，充分享受烤餅的美味，一個才20元。
燒餅蛋，吃不下一套燒餅油條者，可以點燒餅蛋，口口酥口口香。
吃完之後可附近晃晃，南門中繼市場也在附近，可走走。
總結：以烤代蒸代煎，特色獨具。不輸一票名店的老味道。
評論：
當寫食評的 當涉獵過了足夠的店家
不經意的症狀 常會對豆漿店做配對
喜談A家的豆漿 若配上B家的燒餅
或是C家的飯糰 怎樣配才是絕配
別說能有豆漿店能一舉囊括冠軍
一家店能有個值得說嘴的招牌商品
在台北都已是奢侈 不可多得的
在台北 原有兩間不相干的青島豆漿
現僅有這杭州南路的
小小舊舊的門面頗具時代感
這裡的招牌是燒餅
不只燒餅油條的燒餅
連韭菜盒跟肉包的皮都以燒餅製成
相當具有特色
●肉餅 4.5星
招牌菜 其實就是以烤代蒸的肉包
外皮酥焦 像是薄的胡椒餅皮
蔥肉內餡 完全肉包口感
飽水蔥香 鹹鮮水嫩好味道
●韭菜盒 4.4星
燒餅外皮 傳統韭菜盒餡
山型立體狀 內餡塞的超飽滿
特殊以烤代煎 完全無油 獨樹一格
●燒餅油條 4.4星
燒餅外皮略脆 餅心含水氣佳
油條酥到位但一樣略酥脆
表現算頂級的下位 依然是好物
●鹹豆漿 4.3星
濃度中偏薄 蝦米鮮味足
榨菜本身帶甜 甜味入漿
整體口感豐富 末段因淡薄顯略水稀
●甜豆漿 4.0星
追焦型 強焦已遮蔽豆味
無法判斷豆香強弱
唯從空氣散逸的香氣判斷 頗佳
整體而言
環境上 店小人滿 服務上脾氣自來
口味上 燒餅當家頗具特色 推薦
帶有傳統焦味及鮮味的鹹漿 是一種雋永的滿足滋味
肉餅真的很好吃，肉餡多汁，外皮Q彈，咬下去可以看到麵皮有一定厚度，但很鬆軟。
豆漿有很重的焦味，個人比較喝不慣。韭菜盒很大一顆，外皮有點像烙餅。
燒餅邊有點點烤焦，外場只靠一人，整體味道不錯
東西不錯吃，只是有一個特定店員態度不佳，109年開始週日全休喔
豆漿好喝，肉餅也好吃（無肉腥味）…只是店面稍小、擁擠
剛來台北工作時吃過一次 但可能豆漿跟永和很像，會帶點焦香味，但不是我的愛，不過整體有那年代的味道 燒餅也有自己風味 餅皮厚度適中帶潤，不會覺得乾，鹹豆漿不錯但好像少一味，會有些小蝦米和油條，下次想試試 肉餅和蘿蔔絲餅 韭菜盒也蠻多人點
平日六點多到，豆漿，豬肉餅好吃，韭菜盒完全不行…
雖然網評上寫是焦味豆漿，但焦到苦味？有點傻眼⋯
時隔半年再訪，肉餅跟燒餅還是一如以往的好吃。
豆漿有濃郁碳燒味，肉餅鮮肉混青葱，高溫烘烤酥脆不油膩，韮菜盒滿滿韮菜/冬粉/豆干/蝦米，皮烤得膨膨微焦燒，內饀新鮮美味，燒餅也是手工現做現烤，超好吃
固定週日休，態度好，狂接電話也不會不耐煩。
早起現做的古早味老店，保留傳統好味道，但店面小，微覺凌亂，用餐桌數少，建議外帶。
豆漿燒焦味濃厚，不習慣者別點。
肉包餅皮酥脆，其實小小一個(手掌大)，但有汁且無須調味也簡單好吃。
有鹹豆漿喔！
價格便宜，但焦味豆漿沒辦法接受。油條不酥都軟掉，燒餅沒有香氣也沒有味道。沒有吃到網路上推的肉餅，其他品項好像過譽了
肉餅是這家店招牌，趁熱吃超美味，我最愛的早餐之一！
肉餅超好吃，豆漿有些苦味
煙燻味豆漿讚， 肉餅好吃，燒餅油條很棒，