台北喜來登大飯店 – 比薩屋 Pizza Pub的最新評論
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我覺得餐點非常好吃，現場服務人員的態度也非常友善，但當我們覺得上菜速度變慢，提醒值班的主管，得到非常冷淡的回覆「已經有在準備」，但事實上我們的餐點完全被忘記。直到那位值班主管來問我們是否要上甜點，才發現遺漏了，但此位主管也就是一種「喔！」的態度。原本一頓非常舒服用餐，卻是最後讓人覺得很不舒服的狀態下結束。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
一人一千多吃到飽，品質粗糙，不好吃
服務生不知道送上來的餐點是什麼、一直漏單，而且服務態度不佳
桌上還出現小蟑螂
好久沒去吃，味道整體還是可以的，不過份量感覺縮水了… Pizza反而是當天比較令我失望的項目，餅皮太油了，結果捲起來吃的時候麵皮底有點油水混合的潮濕感覺，西班牙火腿不夠好吃，但服務人員很有趣的說，「我幫你們起士粉先加到我手酸為止」然後一直磨磨磨很令人感謝，一顆星加給她。
還有，不知道是我挑嘴還是我比較土，我們的沙拉與pizza上都要芝麻葉，我很喜歡它的微苦，不過我覺得芝麻葉口感老了，所以苦味跟纖維感都有點強烈，我還能接受口味但纖維真的有點多….
炸澎湖小捲是亮點，好吃！配的蛋黃醬也好好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
龍蝦好吃
餐點：4
服務：4
氣氛：4
超好吃的義式餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
披薩好吃，但是整體上CP值太低了。水只能用買的而且一瓶220
廚師換了,服務熱忱親切不變，菜色有進步的空間，加油，全省最佳的正宗義大利披薩要好好保持！
餐食好吃
我最愛的拿坡里pizza
服務親切 餐點美味 環境舒適 我喜歡芝麻葉帕馬火腿比薩 口感非常新鮮爽脆 墨魚燉飯的火侯控制的剛剛好 不會過軟或過生 而且非常入味 開胃菜炸小卷佐蛋黃醬也不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
白酒蛤蜊麵 龍王湯 松露pizza都很讚！
好吃
前菜 披薩? 整體還不錯吃 服務也好
但我蠻懷疑廚師蒸完龍蝦 怎麼會上菜
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
內外塲都退步了！懷念瑪莉親切的服務
服務
內用
餐點類型
午餐
服務超好的.很親切.食物也好吃.義大利麵超棒的.tiramisu超有水準！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務可以位子很少，餐點口味普通，單點價位偏高，不供水（自費買）。吃到飽菜單大多是澱粉類灌飽，餐點裡面的料都很少。炸物偏油膩，上菜速度還可。
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
取消套餐後又調整了菜單與價格，但是品質內容卻跟不上。pizza一樣好吃，義大利麵跟主餐卻令人比較失望
餐點類型
午餐
住房專案搭配的4人暢饗菜單，比薩跟義大利麵好吃，服務人員推薦前菜，沙拉，主食各來一份，結果令人失望，尤其是炸物跟烤的特別難吃，沙拉還可以，另有贈送龍蝦，但不新鮮不好吃。另外她的單點菜單跟暢饗不一樣，單點價位都很高，也許品質會不一樣！？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第一次到喜來登吃披薩， 讓我驚艷不已， 雖然價錢真的很貴， 但實在非常好吃又驚豔， 有機會還會再來
服務
內用
餐點類型
午餐
Service is not good especially in holidays!pushing you to eat fast.
套餐組合都取消了，麵包也取消了。餐點也變不好吃了。退步很多
品質粗糙、人手不足、結帳算錯
義大利麵不錯，披薩還可以，龍蝦也料理的不錯，總體CP值一般，服務不錯．
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
海龍王湯已大不如前，干貝是冷的（處理也不甚恰當），不值得點，其它田園沙拉、麵包、澎湖小卷義大利麵還不錯。
瑪格麗特披薩令人驚豔，披薩上的蕃茄醬清爽，加上現刨起司很對味，餅皮不會厚到吃到後面很無聊，一個人多吃幾片也不會覺得膩。義大利人吃了都說有接近家鄉的味道。讚讚??? …
交通方便
餐點：3
服務：3…
本來已經想好要點四人套餐，結果現在沒有套餐了只剩單點，有點小可惜。
入座後告知我們沒有紙本菜單要掃QRcode，結果隔壁幾桌都有紙本菜單可以看。服務人員也比較關心有紙本菜單的客人，我們要點餐等好久都沒有人來，甚至先幫後入座、還在看菜單的客人點完才來幫我們點。
詢問服務人員披薩的份量、四個人大概要點幾片，得到的答案是「我們的披薩都是切八片，兩個人吃的話一個人四片、四個人的話就一個人兩片」，真是謝謝幫忙算數。
用餐時也不知道在趕什麼，用餐時就一直有人來張望，兩盤披薩各剩一片時服務員就跑來桌邊問「要不要把披薩分一分，我幫你們上甜點」，一直被催促，用完甜點收完盤子又馬上來問我們要不要最後加點，實在感受很差。
整體而言食物好吃，值五顆星，但服務待加強。
服務
內用
餐點類型
晚餐
有水準的料理，服務也非常好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
有一點不懂吃到飽的餐廳至少目前是～
茶水為何要自費？所有的費用包含在裡面這自費的邏輯是什麼?？菜色沒有想像中這麼美妙
有待加強！結完帳一個人也是要$1500.但是cp值給我的感受我覺得⋯應該下次不會再去了
太疏忽了去之前應該先爬文看評論的?
當經驗嘍???
餐點價格有點偏高 口味可以再加強
服務
內用
餐點類型
午餐
東西好吃,在地下室. 有時會覺得有食物的味道不能散開
1/11/22再訪,菜單不同了,廚師也可能不同,所以….下次試試別的餐廳
味道好且氣氛佳
好吃又道地的義式美味
12月1日起重新營業?
用餐環境溫馨
服務人員個個都很優秀！
熱情、周到、禮貌
非常感謝Si-Ling、Angeline yen全程用心服務?
披薩?超好吃
窯烤香草澎湖小卷、
辣味番茄橄欖細扁麵.
必點?
官 網：
充滿歐式風情氛圍，以開放式廚房與磚窯烤爐著名。
手工製作、烘烤道地拿坡里比薩，並提供多款麵點，盡享歡樂用餐時光。
正統拿坡里比薩
Authentic Neapolitan Pizza
ASSOCIAZIONE
PIZZAIVOLI
NAPOLETAN
榮獲義大利APN拿坡里披薩職人協會
(Associazione pizzaiuoli Napoletani?諮
比薩屋為全台第一家擁有此認證的飯店餐廳
嚴選麵粉與天然酵母等食材，遵循一定比例手工揉製麵團
精準掌握窯烤溫度與時間，伴隨香氣出爐的比薩
外酥膨彈的外層與細薄內餡餅皮，猶如豹斑的案燒烤痕，
堪稱拿坡里比薩最為迷人之處！
比薩屋 Pizza Pub
．樓層：地下1樓
．座位數：70席
．包廂：8區半開放式沙發區
．料理內容：窯烤比薩、義式料理
．主廚推薦：炸啤酒麵糊廣島生蠔佐蒜味蛋黃醬、慢慢弄手作布拉塔番茄沙拉、西西里海鮮龍王湯、黑松露蘆筍野菇比薩、碳烤奶油龍蝦(半隻)墨魚燉飯、36小時低溫燻烤美國帶骨牛小排16oz佐孢子甘藍紅酒醬汁、提拉米蘇
營業時間
午餐 11:30 AM – 02:00 PM
晚餐 06:00 PM – 09:00 PM
最後點餐時間：營業時間結束前30分鐘
花了快1500元，完全沒有那個價值，海鮮食材跟餐點也完全沒有那個鮮度跟價值感，多半都是麵體很快就飽，水～～還要錢，不懂這是什麼狀況，吃到飽就是個噱頭，覺得失望
比薩好吃，但其他餐點普普…
少有人知道，台北喜來登飯店〈比薩屋〉前身曾是來來飯店的員工餐廳，後來改為對外營業的咖啡廳，最後才變成以主攻義大利比薩的Pizaa House，並一直到今天。
這餐廳內用石頭砌的窯爐，當年，全台北市只有3個石砌的Pizza窯烤爐，都在獨立經營的義大利餐廳內，只有〈比薩屋〉開在五星級觀光飯店內。
許久以來，台北喜來登〈比薩屋〉主攻的都是羅馬式比薩，但在全球資深Pizza控中眼中，只有拿坡里比薩才是「正統義大利比薩」，其它不同類型的Pizza則是二次大戰後「美國人發明的Pizza」。為此，台北喜來登飯店決定「邁向正宗」，除請了拿坡里廚師駐店，並取得APN 認證。
如今台北喜來登〈比薩屋〉的比薩不只「非常拿坡里」，舉凡〈瑪格麗特比薩〉、〈黑松露蘆筍野菇比薩〉與〈傳統芝麻葉帕馬火腿比薩〉等都烤得非常正統道地。
龍蝦都上了，當然吃得很爽。
專業美味的飲食
餐點：4
服務：4
氣氛：4
Pizza 比義大利麵好吃 所以取名披薩屋是對的
排餐裡面的魚 雖然服務生說要搭配下面的source 一起吃 比較不會那麼乾
但魚煎得真的太乾了！不好吃
最好吃的就是披薩跟提拉米蘇了，還有海鮮湯！
如果點雙人套餐 一定要加點海鮮濃湯
海鮮濃湯 應該是他們的經典 超級無敵好喝！
萬聖節的佈置雖然有些裝置 但覺得可以再特別一些！
服務跟不上餐點的水準，中午用餐，有意無意在催促客人。西餐基本盤的麵包也都要另外付錢單點。
一堆基地台在頂樓
店員服務親切，當天忘記帶女性經期用品，其中一位店員還特別幫忙借到了主動提供，非常窩心?
鴨披薩口味特別有特色，窯烤餅皮Q彈且香，很滿意了！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
pizza 選用 拿坡里 麵粉，口感非常好 搭配的番茄與起司相當完美。龍王海鮮蕃茄湯 很讚， 龍蝦義大利麵 烤雞腿 用料很讚， 在很冷的台北晚上 能在這麼溫暖的餐廳晚餐 。 相當的美好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
Spring Chicken
龍王湯、中卷義大利麵的中卷都很美味，瑪格麗特pizza、阿法奇朵一樣讚，服務人員態度好、回應快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
2人套餐:
-沙拉: 經典厚切培根凱薩沙拉OK，培根不錯。
-8吋拿坡里Pizza: 手工窯烤Pizza Q彈，味道普普，拿起Pizza來吃時，料都散落出來，Pizza表面只有撒一點點起司粉，所以料沒有固定住。
點餐時告知沒有龍蝦海鮮Pizza，會以海鮮Pizza替代(另加300元)
-義大利麵: 白酒蛤蜊義大利麵，口味清淡，麵條有Q。
-主菜: 義式香草烤雞腿搭烤奶油香草海蝦，烤雞腿不嫩，瑟瑟的不順口，咬一口就沒再吃。(2人享用一隻蝦子….)
-甜點: 提拉米蘇，滑順好吃，口感濕潤綿密、甜度適中。
以上除了沙拉和甜點外，2人享用的話不會飽。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
提拉米蘇
12/16 第一次去品嚐喜來登比薩屋，可圈可點評論如下：
1. 「價位」這次點了凱撒沙拉，羊排，牛排，麵包組合，南瓜濃湯，日式生啤酒，氣泡水，提拉米蘇，果凍，付了7K多，這次都是單點沒有吃套餐，所以以五星級的價位，微高但可接受。評四顆星
2. 「環境」，氣氛，餐桌，餐具，中規中矩有五星級的水準，但是這種價位，桌子間隔大約只有 60公分，隔壁桌的八卦聽得一清二楚，毫無隱私可言，是快炒店或是黑白切的水準。環境評價1顆星。
3.「服務人員」整間餐廳不大，桌子不多，外場服務人員大約有四-五個，人數配置應該十分恰當，但每一個服務人員都非常的匆忙不知道在忙什麼，匆忙之中難免影響服務品質。尤其在點餐的時候讓人覺得非常的有壓迫感。建議餐廳方面增加人手或是加強訓練。評分3顆星。
4. 「供餐服務」我是預約晚上6:30準時前往，其中田螺，咖啡冰淇淋就已經售完了，食材供應不足，與五星級的餐廳水準，無法匹配，評分0顆星。
5. 「食材與烹飪」所有上桌的餐點都有擺盤，這個部分評五顆 星、主食羊排烹飪道地，評五顆星，另一份主食：肋眼牛排，厚度僅1公分，含筋嚴重，屬於路邊攤等級，評0顆星。其他副食無論擺盤與口味都屬於五星水準。因為牛排是這家餐廳最貴的食材餐點，但卻是最難吃的，影響其他評點，這個項目評三顆星。
這是去吃飯最大的敗筆是沒有吃到他們拿手的pizza,所以下次再去吃就會點Pizza再來做評論。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
香煎紐西蘭羊排佐朝鮮薊 黑胡椒醬汁
很好的披薩
餐點：4
服務：4…
愈來愈難吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
點了4/6人和雙人套餐，最後一主餐及一義大利麵沒上，就問要上甜點了嗎，提醒還沒上，服務員確認後，說主餐沒上，但義大利麵有上，輪番來了三個人都說上了，但是我們一行七人沒人看到義大利麵，服務員說如果你覺得沒上，我們再做一個給你，是覺得我們在白吃嗎？
人員不足訓練也要跟上價格，連一星都嫌多。
Pizza 真是棒
餐點：5
服務：4
氣氛：4