凪 豚骨拉麵 凪 大直店的最新評論
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好吃~ 湯頭恰到好處；麵的軟硬適中有嚼勁；搭配特色醬料~
拉麵一直維持品質 不多說 意外的是不小心湯沾到衣服後 兩三個服務員主動協助提供擦拭筆 及其他協助 這倒是少見好的服務態度
蠻有日式風格的拉麵.辣度與口味都可以做調整.都還符合台灣人口味
好吃的墨魚麵，是我覺得至目前為止最美味的日本拉麵，味道的層次感非常好，香味在拉麵端到你面前的時候就滿溢而出了，超級好吃及讓人感覺幸福的拉麵啊！
今天吃翠王
青醬跟起士粉意外的跟叉燒肉以及豚骨湯頭對味
改天再來嘗試其他口味
除了價格貴了點就是了
推豚王~喜歡這間店可以調整口味濃淡，拉麵本身可以選附蔥或是高麗菜，如果不要叉燒可以多選一份菜喔！
味道因為客製化所以沒有什麼問題
可是有個服務生在我還在吃的時候竟然問說 還要不要用…
不用那麼急吧?
服務訓練有待加強
赤王拉麵，香辣艷絕、口齒留香，嗜辣者絕不能放過！
不管是那個王～都很好吃 ！今天吃黑王跟限定王：番茄起司 ！湯頭有夠好喝，還點了拳餃子，餃子建議先吃，鹹度怕被麵蓋過
原汁原味移植過來的拉麵
小路評分 6/12 (一年至少吃六次)
今天吃黑王，它的肉燥單獨吃的話甜甜的，和在湯裏剛好，以各種口味的拉麵來說，黑王的湯頭吃起來甜甜的。
音樂有點吵哈哈，拉麵好吃，常有限定口味可以嘗鮮，但價格會高一些
可依喜好調整的好吃拉麵店，可惜沒有小菜可選擇
好吃, 限定王口味特殊, 但最好是在用餐時間前20-30分鐘來, 不然得排隊.
價位大概在200～260之間（不包含服務費）
客製化拉麵 有四種湯底可以選
有豚王（就豚骨==）、黑王（海的鮮味）、紅王（香辣）、翠王（多種異國調味：羅勒…）選完湯頭選麵硬度、鹹度、肉、蔬菜…
除此之外，還可以加點蛋、肉…等其他配菜
總體來講感覺還不錯，但菜單裡的叉燒飯跟限定拉麵不建議點，除非大大口味特殊或想嚐一次鮮。
各種拉麵的色彩衝擊效果很棒，口味也不錯
喜歡它限定王偶爾與西式合併的口味，披薩王(加起士)番茄王都不錯，因為本身不是特別愛吃拉麵，它將口味與西式調和就比較合我的胃口😝如果沒有限定王也可以點翠王(青醬起士) …
與友人點不同拉麵，但叉燒都出現一股異味！
豬肉放冰箱一段時間，油脂冷藏後的一股腥臭味，簡而言之就是不新鮮的肉味！
叉燒飯，很另類，碎肉加上美乃滋，60元，個人口味不同，但對我而言不會有下次…
給了兩顆星的原因是，細麵條的口感不錯，但僅此而已…
Nagi 可說是來台拉麵店中 我覺得湯頭最醇厚 麵最好吃的一間店 共吃過天母 西門 忠孝 大直店 都一樣好吃 讚
道地日式拉麵，口味客製化程度很高，重鹹到淡口都可以，唯一可惜的是一路吃下來叉燒因應台灣口味稍微熟了一點，不像一開始是嫩粉紅，不過需要還是可以另外要求
2015/4 好吃，比隨便路上找高上許多層。
2015年底再去吃，水準掉一階。
湯頭口味道地，重口味日式偏鹹湯頭，肉片或肉塊好吃，麵條沒特別特色。
感覺人手不足，填單很久才來收，收單後過了大概20分鐘才上。
好吃，但價格略高，基本拉麵內容有木耳+(蔥/高麗菜)+(豬肩肉/豬腩肉)為組合，需其他配菜要加點加價，價格不一，需額外加收10%服務費。
他們家的擺設位置上，本人不太習慣這種坐法，吃過大直跟東區的都一樣。但是東西都好吃，拉麵的名稱也挺新鮮。拳餃子普普！
拉麵湯濃料多實在
好吃的拉麵，而且用餐當天感受的到服務熱情
好吃. 湯頭很棒.
味道幾乎和到日本吃的口味與價格都差不多，不用飛日本也可以有好吃的拉麵
口味還不錯，可以依照個人喜好調整。沒有準備飲料用的玻璃杯…
可客製化，湯頭不錯，麵也夠硬但有點太細，要加收10%服務費所以它定位是餐廳不是拉麵店囉？（而且水壺是放在桌上讓客人自己倒的）
口味，醬汁鹹度點淡的就好，普通的有一點太鹹了。
想吃正宗日式口位可來嚐嚐
湯頭很濃，各種客製化條件，讓人很容易吃到喜歡的口味
味道不錯有很多客製化的選擇，還要小菜可以吃。假日傍晚人也不多的情況下，送個菜單還要自己送去櫃檯，服務就上個杯水跟上碗拉麵然後收服務費10%。
座位果然很奇怪，都要併桌，有吃過一次就好，價格也不低
日本來台連鎖拉麵店水準維持得最好的一間! 吃過很多間分店 都沒讓我失望。
這次吃了限定王的麥笛王，名字很特殊 味道更特殊，調味非一般日式口味，而是偏歐系，但還是喝得出豚骨湯底的美味，叉燒肉更是一絕，軟嫩不柴 帶有烤肋排的風味，非常的香
用餐環境舒適，拉麵味道偏甜但好吃，不過份量稍嫌不足，整體消費體驗不錯的，會再去！
心中第一名的拉麵店
跟其他分店一樣好吃
好吃！每個月還會有不同口味的限定王！不會吃膩
跟一蘭的湯頭口味87%像，就是比一蘭的湯頭多了一些豬油脂塊，好吃又不用排。
口味濃厚，想念日本拉麵時必吃
大直店從一開幕就很常去吃了！Nagi 的麵和湯頭，其實在台北眾多拉麵店中質感很好也是數一數二的美味，但直到近期兩三次去覺得品質不如以往，湯頭變得比較油膩，肉也有點豬味，吃起來覺得身體不太舒服，所以現在就比較少再去了。
口味可以依自己喜好調整，麵條好吃，湯頭也很棒。
台北日式拉麵店的第一等，味道跟去日本吃非常的接近，重點是人較少比較不會太需要排隊，用餐環境也比一般拉麵店好一點，是內湖大直地區的好店之一。
蒜味香濃！推白湯+辣～湯頭還能喝！赤王的湯就完全不能呵！
絕對好吃的nagi 湯頭建議別選濃厚的 大約200到250左右價位 服務周到
好吃度可以到五顆心但服務實在不太行，舉例：我站在門口快3分鐘服務生走來走去沒人來理我，連稍等一下都沒聽到，好不容易被帶入座了等餐時也沒送水杯還讓我自己去問，客滿就算了沒什麼人服務還在樣，店內少說四個服務生。還有，吃到一半還聽到櫃台有客人反應說吃到一半去廁所回來麵被收走，作嚮導來沒打過這麼多字的評論，這服一顆心都不給，所以綜合評比給三分
品質都還滿一致的
可以客製這點很好，每週都會推一種限定口味
推薦沒吃過的朋友可以來試試看
這家一直都保持水準，這邊也不像其他分店大排長龍，是可以悠閒吃麵的店。