湖涂私房麵食料理•滷菜•
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麵店 湖涂私房麵食料理•滷菜• 的菜單、圖片和推薦菜色
![逢甲阿郎鹹酥雞&雞排[[內湖文德店]]](https://www.iwans.tw/uploads/20230706/8d59507facff7b184099457498e4e0af.jpg)
麵店 湖涂私房麵食料理•滷菜• 的評論 (196則 )
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三色雲吞不虧是招牌
內餡肉香足不油膩
綠色餃皮應該是九層塔或香菜
味道很獨特
雖然是大骨湯頭但紫菜味反而更濃
一定要加份高麗菜喔
份量超級夠
一定能夠飽餐一頓
口味佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
半夜音樂不要放那麼大聲好嗎
想給4.5顆星，三色紅油炒手拌麵調味十分特別，臭豆腐滷的入味，麵條份量足，很推薦這間平價特色小麵館
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
不喜歡，味道
這次內用，是被大顆臭豆腐跟大顆炒手吸引
點了紅油臭豆腐拉麵（90）跟炒手（90）
板上照片的份量真的僅供參考
價格偏貴
會讓你有驚訝感覺
臭豆腐味道可以、口感可以
炒手餡還可以
但很鹹
女生吃一碗的話，可能6-7分飽
男生會不夠
整體來說
吃一次就好
下次會跳過
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃夠味
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃!! 麻辣臭豆腐、三色飩餛&限時供貨的鮮筍豆腐肉羹湯，肉羹湯建議先電話確認。
感覺沒有以前好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
有特色的料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
大綜合高麗菜做底有點太多了
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
聽同事推薦這裡，也買來吃吃看，一吃驚為天人！
喜歡吃辣點了紅油乾拌三色炒手麵，雖然炒手超巨大不是我喜歡的類型（個人偏愛小顆、餡料少皮薄）但吃了就懂巨大炒手吃起來真的很過癮，超有飽足感。
最愛的是他們的調味醬料，超好吃！！不是單純辣，非常有層次感難以形容，之前看店家回覆負評提到他們花很多心思製作，真的吃得出來這份用心。
小鳥胃我吃不完一份，大半都是男友吃完，他也覺得醬料很厲害。以這個份量跟用心，真的物超所值！
三色餛飩湯拉麵的餛飩，皮與肉餡的分佈均勻，口感很好，湯應該是大骨高湯，很鮮甜好喝，整體很滿意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
愛吃辣的
不來太可惜了
服務
內用
餐點類型
晚餐
三色餛飩套餐180，三樣調味都太淡，不是我喜歡的類型，用免洗餐具不是很環保，店員客客氣氣的，店內環境也OK ，可line pay可街口
麵條好吃，醬特別，宵夜好選擇
好吃，還有組合套餐很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
三色炒手好好吃！麵也很有特色
辣的好吃。
麻辣臭豆腐鴨血必點，餛飩也相當好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：4
麻辣臭豆腐內湖第一名，中辣超正點，湯也好喝，嗜辣者不要錯過
服務
外送
香滷一翅一腿，整體來說有點鹹，但很香
三色雲吞乾拌麵，拌麵味道還行，不會很特別，其他評價上有說紅油版本的辣很有層次，這次忘記點，有點可惜
雲吞則是很大顆，不太像餛飩，更像是皮軟一點的水餃，我認為的餛飩，皮應該要再更薄一些，但依然好吃，是我今天最喜歡的菜
滷豆腐是好吃的，但一樣，有點鹹
餐點：4
服務：4
氣氛：3
真的太餓了
回過神來發現醬料跟一般紅油抄手醬不一樣
比較像甜辣醬
非常吃不慣
不合口味
建議乾麵還是可以加個紅油或是醬油
整碗白白的有失胃口
737巷最好吃，愛吃辣的不能錯過，紅油抄手青蔥切的有夠細緻，中辣夠辣，臭豆腐也非常入味，737巷最愛的ㄧ間店
從285巷吃到737巷,吃到變朋友,cp值高,值得推薦給各位
讚
服務
外帶
餐點類型
晚餐
好吃😋夠辣❗️❗️❗️ …
很愛他們的餛飩
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
點了麻辣鴨血臭豆腐湯+三色紅油炒手
麻辣鴨血跟臭豆腐本身都有滷過，味道濃厚又入味，好吃😋辣有分等級，平常有在吃辣點小辣就差不多囉～想挑戰的可以再往上點中辣、大辣
紅油炒手跟外面不太一樣，上面的蔥有點像油蔥雞上的蔥，有鹹味跟香氣！炒手也很大顆！
吃不完都可以打包唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅油抄手
口味好吃的老店
如果只是單純徒步737夜市可能會忽略這間藏在小巷內的優質小吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
三色大雲吞大骨湯拉麵 麻辣鴨血湯 香滷肥腸乾拌拉麵 紅油抄手
老實良心老店家，多次登上媒體報導，有夠好吃美味的程度讓人一吃就上癮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這間的雲吞很新鮮，調味適中，覺得目前找不到更好吃的雲吞了，鴨血豆腐超級嫩又入味，有來737的人可以過來嚐嚐鮮，一試成主顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻辣鴨血臭豆腐湯麵 紅油抄手
90元5顆這麼小 真的不敢恭維
值得一試
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
麻辣鴨血臭豆腐湯麵 三色大雲吞大骨湯拉麵 麻辣鴨血湯 香滷肥腸乾拌拉麵 滷小腿乾拌麵 紅油抄手
乾拌麵煮的好爛全黏在一起，蔥醬看起來不新鮮也沒拌勻，一坨一坨的，配菜的高麗菜都是粗梗還是擦傷的，應該是最外層沒剝掉的⋯
一碗110的麵不應該是這種品質的⋯
下次要吃新店家還是會再看一下谷哥評論再吃（吃了後悔中）
三色餛飩好吃，喜歡吃意麵的搭配，頂端的蔥也很夠味，一般人點紅油的辣度建議先從微辣試試看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
大推兩塊臭豆腐麻辣湯麵，拉麵口感帶勁，湯頭味道很足辣度剛好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆態度很好。餐點很香，多樣化的選擇，常常晚點來鴨血就賣完了，喜歡的記得早點來。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
除了用餐空間比較小，廁所不外借，很可惜之外。餐點和服務都很好。
老闆的餛飩，是很正宗的溫州大餛飩，湯頭有些許榨菜，味道厚實。是我個人認為很棒的溫州大餛飩。
其他餐點也很有水準，很推薦。
服務
內用
餐點：5
服務：4
氣氛：4
來737巷很少往弄裡找吃的.今天不知那根筋轉彎.就往弄裡找美食.發現一家私房麵食料理.就進去嚐嚐囉！點了份紅油鴨血乾拌麵及豆乾跟滷蛋，鴨血很入味也很水嫩.但整體味道偏重.對我而言有點過鹹.麵的口感也稍微過軟，但對非常重口味的人可能很適合.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
料好實在，餐點美味，還會依照客人調整辣度！
是從年輕吃到有2個孩子的好滋味！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從以前騎樓擺攤開始吃到現在有個溫馨小店面，餐點有不斷推出新口味，唯有老闆對於食材的用心程度是不變的，不像一般小吃店加很多味精來提味，湖涂的餐點真的是真材實料，不管現場有多忙，老闆對所有客人永遠都是客氣親切，值得給五顆星👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麻辣鴨血臭豆腐湯麵 巨蛋貢丸湯 紅油乾拌三色大抄手拉麵 湖涂私房乾拌麵
內湖737巷子內 傳統麵食館
環境算是乾淨 一般小吃店的地方
肥腸麵料多 麵條屬於拉麵類型 帶有嚼勁
紅油乾拌招牌滿貫份量十足 香辣適中
小黃瓜酸甜 標準的水準
餐桌上的辣椒醬非常好吃 偏鹹但增香添味
雖然沒有排長隊 但用餐過程中人潮絡繹不絕
是那一種在家附近好吃的店面
有經過可以試試鴨血臭豆腐或是乾拌系列
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
麵點類口味不錯，小菜略鹹，只是偶爾店休撲空吃不到>< ………原來是老闆開刀休養，真抱歉。
服務業真辛苦，加油。
餐點：4
服務：5
氣氛：3
很有特色的麵店
大骨湯頭覺得大骨味沒有很明顯
但是麵可以選半球很適合我這個小鳥胃
辣椒也很特別好吃！鴨血也好吃
三色大雲吞還行，下次想試試麻辣臭豆腐鴨血泡麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
今天吃了滿貫乾拌麵 特別喜歡雲吞的口感
臭豆腐，肥腸也都蠻入味的，總體來說是會再訪的隱藏好店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
肥腸乾拌拉麵好吃，肥腸好入味口感也很棒，感覺麵的份量比肥腸還要少，但吃的還是好飽喔～～～
我們都有點套餐，選的是鴨血臭豆腐湯和滷雞翅雞腿，後面吃不下有拿去打包，老闆還幫我們加湯和加蔥，人超級好的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香滷肥腸乾拌拉麵