文湖21雞湯麵的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
雞湯麵給小菜多很好吃喔！推薦
湯頭超讚
分量需要增加
很普通。。。下午沒人還可以忘了做，傻等半小時
非常美味，價格也很平實
喜歡這種香氣撲鼻耐喝清爽的湯頭，還有多汁的豬排，小菜簡單又好吃，環境也很乾淨舒適，推薦來吃喔
湯雖輕，但會一口口接著喝，小菜超級好吃，會再回訪
2022/01/02
不錯吃，不過算是偏貴，
都屬於清淡口味，清淡時好吃，
想要重可加旁邊醬油及胡椒顆粒拌麵，
也別有一般風味。
在街邊巷弄的店面，滿有特色的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
麵的味道清淡普通，料少感受不到誠意。
小菜小貴味道還行，豬排尚可一戰。
常有人違停吃麵造成交通問題。
搬家後又漲價囉一碗100 好貴
清雞湯麵，湯頭屬於清淡口味，使用蕎麥麵，用餐環境很乾淨，色系很清爽。離捷運站較遠，用餐騎摩托車或開車較方便。小菜選擇多都很好吃。豬排也很推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
2022/10/11-2大1小用餐(1Y4M)
餐點依然不錯 但似乎比未牽址前鹹很多…
什麼都好鹹
最後點餐時間為13:50 營業到2pm
今日2:15左右就有男服務生直接把抹布放在我們用餐的桌上說想先幫我們收…真的很白目 小孩1歲多也剩沒幾口 可以先口頭詢問 或是提醒已到午休時間或許會更合適些
做生意彼此互相有同理心相信才能長久
結論 不會再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯麵味道不錯，清香不油膩。
豬排厚實，雞里肌調味也好。
清爽美味 蕎麥麵口感佳 肉質很嫩
服務
內用
餐點類型
晚餐
雞湯麵湯頭很棒，推薦
湯頭可以再加強一點！面如果多一兩種選擇會更好嫩煎的雞肉和豬里肌肉 很棒！吃麵的環境比原來山邊的位置好多了
等有夠久，出單順序真的有夠亂，晚來的3組客人餐點都上了，自己的餐點卻沒上…詢問店員，只回正在做…是我點餐點不一樣嗎？明明都一樣的麵，為什麼先上後面的客人，而且我的餐點還是他們餐點上完，額外再等了10分鐘才上…
簡單、好吃的雞湯麵。撒上胡椒風味更佳，加點的豬肉也不錯。
不過可能是剛開幕，店員結帳較不熟悉POS機排隊等了頗久。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
雞湯麵湯頭清爽，雞肉很嫩不柴，麵體為蕎麥麵口感沒有負擔，小菜很驚艷，豆皮有煙燻味，各個小菜有各自的味道，他們的辣醬也很香（感覺要是拿去配水餃非常搭）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點了兩碗大的雞湯麵，麵條好吃湯好喝肉軟軟的不會柴，只如果可以再淡一點點??，就更清爽一點，小菜、花椰菜都有處理過皮有削過跟一般麵店不一樣，四季豆、豆皮、木耳、滷蛋，都不錯吃，煎豬排夠味口感好，單吃味道略重，配麵吃比較好，整體來說都是好吃的，價格合理，會是到內湖首選去吃的??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
小菜超好吃，尤其是木耳的調味有點辣有加香菜
湯淡淡的，雞微微果粉可能為了不要煮太熟。
冷冷的天來一碗雞湯麵加上嫩煎豬排 完美!
小菜乾淨又美味
煎豬排juicy不乾柴
雞湯麵湯頭好喝沒有過多的調味
湯麵裡的肉片軟嫩可口
吃的出店家用心與注重衛生的好餐館
优質的用餐環境及實材實料的食物，特別是提供雞湯這項健康顧胃选項。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常非常好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點美味，湯頭鮮甜，值得再訪。
非常推薦！湯頭舒服，麵體（蕎麥麵）Q彈，一碗麵70，豬排跟雞柳也都是70，多汁又好吃?，小菜40，一樣不錯～很棒的食物、服務、用餐環境 …
雞湯蕎麥麵$80+雞里肌$70+小菜$40
清爽的雞湯蕎麥麵有幾片軟嫩的雞肉片好吃。
雞里肌感覺是氣炸鍋輕炸，不油軟嫩。
漲太多了，換了地點麵直接變100、肉80，一年漲兩次有點過分吧
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
文湖街21巷內最熣燦的亮點。冷風裡有著溫暖的燈光丶醉人的爵士樂。平實的雞湯丶家常的豬排……千萬記得早點來。
麵本身我給4⭐️
份量不大 但雞肉還不賴 用蕎麥麵蠻特別的
小菜、豬排5⭐️
豬排真滴好吃 煎的剛剛好 厚度也不錯
小菜給的蠻有誠意的 調味??
明明叫雞湯麵
可是小菜跟肉類都比雞湯麵突出很多
而且雞湯麵反而是最後上的，等頗久
但肉食與小菜還是真的很好吃
雞湯蕎麥麵還不錯，湯頭好喝，小菜好吃但偏貴，肉質都很嫩，感覺像吃舒肥的料理
好吃的文青風麵店，雞湯麵搭配簡潔佈置及舒服的爵士樂，讓人放鬆、值得推薦！
因應疫情，戴口罩，勤洗手，保持社交距離。
2022/01/04首次造訪該店家。
好吃!!真的很好吃~~~~!!!!!!!
無意中在地圖上發現的，看到評價不錯就來嚐鮮了!!!!!
點了雞湯蕎麥麵80元，煎豬排，煎雞里肌各70元，選了一份小菜煙燻豆皮絲40元。
店的位置有點小小遠離塵囂的感覺。位置不多，但還滿有藝術風格的（雖然我們不懂藝術XD）
回到主題食物~~~豆皮絲煙燻味道其實很舒服，不像有些很濃厚的煙味，香油香氣少許，調味恰當，讓人一口接一口!!
煎豬排醬油調味醃漬，肉質也還可以。口味也不錯吃，只是覺得沒到很特別的地方~~。
雞里肌就很值得一提，特別附上吃完的盤底照片，幾乎完全沒有殘油，但肉質卻鬆軟細嫩多汁，粉皮很薄，趁熱吃真的很好吃!!!!也不用沾醬料，但有個小建議，如果有檸檬鹽或檸檬片增添香氣就更臻完美了!!!!
最後是主角雞湯麵~~~湯算滿清澈的，一口喝下~~~~哇哇哇~~~~這是雞湯啊！是用時間熬煮的味道吧!!沒有多餘雜味，純粹只是雞湯的感覺。連胡椒都讓人捨不得加，怕會破壞那種美味!!!!
麵有點勁道，但我們不懂蕎麥麵，只覺得不錯吃很搭配，配料的雞胸肉有沾粉燙過，所以不乾不澀也好吃，一整碗麵很有日本雞湯拉麵的感覺。但價位只有80元而已!!~~~~
總結這是一家很值得嘗試的店家，品項雖然只有一種麵，但專精一味也不為過吧？
謝謝老闆娘，有機會再上門暖身暖胃暖心。
雞湯麵適合喜歡原味陽春麵的人
麵是最好吃的很Q 雞胸肉是裹粉再燙
湯好喝但雞湯味很淡很淡很淡….
排骨是醬油蒜味燒烤口味很重 有點像炸過再用煎烤盤 雞柳條清淡原味健康像是裹粉後氣炸 小菜好吃
整體價格偏高
還在文湖街時就想去吃吃看了，沒想到搬到737這一級戰區來，第一次吃真的好吃，不過以量來說，價格稍高
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
疫情期間老闆應該尊重一下不想併桌的客人吧！
一開始已經告知不併桌，所以讓後面願意併桌的客人先入座，之後又來一組三位的客人，老闆就把後來空出來的座位給了三位的客人，再次問我們要不要併桌…欸？這是什麼操作？我們不是下一組客人嗎？？
如果一定要併桌，何不一開始講清楚？
沒要黑這家店，這家好吃、服務也很親切，但等了半天還是要併桌讓人吃的有點不爽，動作也有點慢
食物本身很讚，但用餐環境有蟲
個人覺得很棒的吃法
拿小碗裝辣醬
把麵撈出來拌（外帶的話記得先把麵泡湯再撈起來比較好吃）
先喝湯然後吃麵
麵清淡好吃，小菜夠味
雞湯麵的蕎麥麵Q彈，雞肉軟嫩，湯頭爽口！小菜也都各有特色！飲品冰糖檸檬用料實際，口感極佳！樣樣都感受得到店家的用心。
清爽的雞湯麵，麵是蕎麥麵口感很棒，小菜很入味
真材實料 良心店家? …
豬排也太嫩了
好吃的涼拌木耳
麵Q湯清爽
辣椒不鹹
所有食物是清淡
但又有所有精華
令人可以一再探訪喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃不油膩的湯麵，配上鮮嫩多汁的炸豬排，太幸福了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
山腳下清幽麵店，清淡系雞湯蕎麥麵跟小菜比較重的調味剛好平衡。
很家常、很溫暖的小店
說不上是驚艷，但是好吃，口味偏淡
環境很乾淨，老闆人很親切
湯頭鮮甜
麵體醇香 Q彈口感佳 粗細剛好
撒點胡椒更香
副餐里肌肉個人覺得醃製太鹹了
湯體內的肉塊就剛好
看評論普遍好像不錯，與朋友決定來嚐鮮，蕎麥麵口感蠻Q，整體乾淨裝潢值兩顆星。
但感覺應該是重點的雞湯湯頭，讓人有點失望。湯頭的確是清淡，但清淡到覺得實在太淡?
還要自己加調味料才有味，會讓人覺得同價位，737巷子裏或許有其他更好選擇吧！ …
值得再訪的好店
口味清淡卻層次豐富
不管是雞湯麵 煎豬排 小菜都非常好吃
值得推薦???? …
巷弄裡令人為之一亮的美饌
湯頭清爽，麵條Q彈?
豬排與小菜相當夠味
半開放空間
環境舒適整潔
適合三五好友一同享用
服務
內用
餐點類型
午餐