YANCO 漾客日式料理的最新評論
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食材很新鮮，擺盤也很棒。工作人員很友好並且非常關注客戶的細節。
餐點很精緻且富有創意~推推啦
無菜單料理CP值一般
東西口味不錯，但上菜速度比較慢，用餐時間要抓長一點
禮客11月份週年慶，同一個月內，第二次來吃蒜蓉龍蝦蒸，竟然！～龍蝦中間最有肉的部份不見了！！跟服務人員反應，竟然回覆說，是龍蝦太瘦了！所以才沒有肉，那為何連龍蝦身體殼也不見！
吃過上千間的餐廳，還沒有碰過廚師會偷龍蝦肉，第一次碰到竟然是在標榜無菜單料理的餐廳，實在是太令人感到不齒。
再也不會來會偷龍蝦肉餐廳用餐。???
精致的餐點。
昨天無意發現新菜色，黑蒜頭雞湯，想到現疫情於是叫了一鍋試一下，因蒜頭可殺菌，雖然四人份好像有點貴喝了才知道一點不油膩雞肉來自花蓮每天現宰北上撘配一斤千元黑蒜頭經12小時熬成 難怪美味好喝 還可外帶喔。
炒飯好吃，海鮮新鮮。
超好吃?
價格不貴
吃得到師傅的用心? …
總覺得不是很和我的口味，也許我比較適合平價料理吧
停車方便餐點OK。 環境也還不錯。
新鮮好吃！
Cp值很高，東西也好吃
餐點精緻美味，有夜景，無須預約。一人平均消費約1000
風景不錯
悠閒舒適的環境,適合闔家共享美食。服務親切週到,令人想常來開心享用??? …
餐廳的海鮮很新鮮，擺盤也很精緻，口味全家人都喜歡
食材新鮮
口味不錯
倒是整棟樓規劃很不順
套餐內容豐富食材超新鮮，服務超級好！！邊用餐還能邊看飛機，大推!!
套餐可以吃一下很少吃到的海鮮
點了招牌馬卡龍壽司，覺得很失望。生魚片用料沒有如同餐廳照片一樣，是個不會想再去的餐廳。
東西新鮮好吃，服務超出預期，值得推薦的餐廳！
還行
整體來說會覺得稍稍貴了一些 而且到場才知道今日沒有1000的花套餐 只好點1500的漾套餐 (訂位當下還有特別問花套的內容) 這邊列幾個覺得比較好吃的
?炸胡麻豆腐還不錯 豆腐是像鹹豆漿的那種綿密口感 裡面還有蝦子貝類的角塊 醬汁口味是鰹魚醬油 搭配起來讓我想點一碗醋飯
?龍蝦粉絲煲 湯汁帶有一點奶油味 比起台式濃郁的蒜味 我覺得這比較平易近人 (而且滿滿蔥花)
?煎魚下巴 忘記是什麼魚了 表皮煎的恰恰 但是魚肉油脂豐富 顧不了形象直接整塊夾起來啃
?比目魚+鰻魚握壽司?他的照燒醬很好疵 鰻魚也完全沒有腥味 入口即化 比目魚的油脂在入口時瞬間化開 魚油在嘴裡波濤洶湧? 與醋飯完美結合
停車好停車很重要
炙燒干貝鮭魚比目魚都用的恰恰好
鮭魚炒飯份量不小吃下去胡椒味重
喜歡的人會很喜歡飯粒不乾
炸雞軟骨熱的時候好吃一定要趁熱吃
唐揚雞 皮有點過厚了小小美中不足
天婦羅炸蝦一樣外皮炸太厚 吃其他蔬菜時會感到油膩感⋯ 但給的總類多稍油膩了點而已
土瓶蒸 中規中矩還可以
最推的可能是鮭魚炒飯跟炙燒壽司了！
最後給個小意見
廚房為開放式而廚師沒有人戴口罩⋯
交談過程中難免會有飛沫
而且現在為疫情期間實在是不太好
希望這點能加以改進一下會讓客人感覺更好
食材新鮮 風景也很好
服務非常好， 很貼心??? …
三人用餐點了一份1000的套餐，價格雖偏高但滿精緻的！尤其白帶魚口感很特別，另外單點的炒飯也不錯吃
1500無菜單料理非常不值，海膽和蝦子海鮮都有腥味！伊比利豬肉片還沒熟……上菜慢，小姐態度不佳
站在外面10幾分鐘 沒有人要接待。
看了一下評論無需特別定位，也沒有服務員出來說有無位子或包場。
更扯的是，有個倒垃圾的店員出來看到還說等一下，然後就沒有然後了= =
想說試試看 天氣又熱 評價不錯 兩三千也不貴
但這樣真的浪費我時間⋯⋯
就餐點而言的話，我覺得還好，沒有到讓我驚艷感….
因為價格上來講….屬於偏高，但是食材還沒有到這價格….
還要讚賞的地方是：服務員的服務態度還有師傅的配合度也是很不錯….基本上就算菜單上沒有的料理，你想要額外加點，師傅能做有時間做，也是會做給你…好不好吃是其次，但是這個服務很值得誇獎….
只是可惜這個價格如果食材只是這樣品質的話⋯⋯⋯
貴公司近期買3000千送500餐券活動是一個負面的行銷方案.
客戶盡可能消費拿到優惠，卻只能一天抵一張500.已經造成多位客人誤會。
今日我到”漾客日本料理”，原本有500×3的優惠券，卻被告知只能抵一張，當時覺得有被欺騙的感覺.因為我在購物的時候櫃姐傳達的訊息確未告知只能抵一張~
而且還鼓勵我們多消費可以拿優惠券到餐廳用餐~
但在我們用餐後結帳時~店員才告知這次的優惠很清楚的寫到只能抵一張.
這意思是跟消費者說遊戲規則你不懂?
還是說你們讓消費者陷入這一個行銷迷局?
那你要這樣玩行銷遊戲~
那我建議兩家餐廳是否要一開始客戶用餐時就先告知即提醒~
我從未看過這樣的優惠券累積一天只能抵一張~
我不想再爭論什麼~~
因為不只是我~~我也看到許多客戶都是一臉錯愕的離開餐廳~
我只能說我第一次看到這麼失敗的行銷方案~
好行銷方案是可達到業主與客戶雙贏局面~
在這方案我沒看到~
我只看到已經造成客戶對你們的信任~
輕鬆愉快的用餐，生魚片好鮮！
2020/9/30再訪
依然美味！
點1000元套餐 烤玉米筍 跟炒烏龍麵 兩大一小吃的非常飽 而且十分精緻 服務人員親切有禮 CP值十分高 值得推薦
簡要:
環境舒適，服務細心，日本料理鮮甜味美，整體價格合理，適合約會，小型聚餐。
詳評：
– ８人聚餐，好像是「漾」無菜單料理，有先預訂，有房間區隔
1. 環境:
環境寬大舒服，不管是我們的８人桌，或是房外的２人餐桌，都算寬敞
椅子舒適坐久不會累，燈光明亮釆光良好
3. 服務
帶位入座, 上菜收盤都很細心快速, 再旁都會有人隨時觀察不同的需要,
2. 菜色:
這次菜色主要吃「漾」無菜單套餐為主, 刺身跟海鮮料理都很新鮮,
大家可以參考照片看看,
個人最愛Top 3 是
1. 馬糞海膽生蝝佐魚子醬
2. 特盛刺身總匯
3. 蒜蒸藍紋龍蝦
4. 價位
1500左右一位的價位算是非常合理的。
以食材的品質擺盤口味跟調理,
環境氛圍, 空間佈局, 服務等等的綜合評分角度去看真的算是值得了
1680母親節套餐，龍蝦肉是粉粉糊糊的，讓媽媽失望了～
推推！精緻的日本料理
擺盤精美，CP值高
每一道菜都好好吃
服務親切，食物新鮮，龍蝦Q彈，烤魚味美，海鮮沙拉物超所值，馬卡龍握壽司視覺效果跟美味兼具~必會再訪? …
食物美味且精緻，服務良好，值得再訪。
禮客有給折價禮卷才知道有此店，一進店副理與店員非常不專業的解說使用說明，還一直要求顧客出示身份證，之後渾身解術發揮不佳的服務態度，用餐氣氛很糟，餐點普通，味如嚼蠟，食之無味。
不錯的
1500的無菜單料理，很好吃，南瓜豆腐上面是海膽，生魚片新鮮，胡麻丸子醬汁很棒，不吃牛所以換成鵪鶉，酥脆好吃，龍蝦Q彈，不過冬粉偏硬我不愛，甜點是水果跟銀耳湯，不甜膩很爽口，下次再試試單點
餐點跟餐盤非常的搭配，醬料組合比一般的日料精緻不少，炸豆腐令人驚艷，整體來說是不錯的用餐體驗，但我們點的是1500的套餐，其實單點或1000的套餐就足夠
餐點好吃，素食很有新意，老闆人很好!
海鮮的品質不是很好
帝王蟹腳還有藥水味
食材新鮮，服務周到，用餐環境舒服，下次還會再來
裝潢漂亮，服務很好，龍蝦好吃
還行！在一個大量上班族出沒的地方，可以吃飯、談事情，還不錯！
服務好，食物水平ㄧ般不算出色
好吃的早午餐點。假日適合和閨蜜或好友聚餐，窗外的景色空曠，適合吃飽晚餐散步，甜點和正餐都相當有份量，不是小鳥胃網紅打卡餐廳，適合情侶分開點餐，或是家人分開點餐，用餐環境舒適，冷氣不會太強，溫度適合，有手作的食物體驗，整體的感受悠閒清爽。