Extension 1 by 橘色的最新評論
地址 : 臺北市內湖區瑞光路631號1樓
電話 : +886 2 2657 1237
附近:台北涮涮鍋餐廳
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時尚的日式餐廳,供應有優質肉類、海鮮和配菜的火鍋和壽喜燒。



















服務很好
會幫忙撥蝦
服務員訓練有素,玉米跟蝦子都撥的超整齊很方便食用。果醋醬料很好吃。肉品質也不錯。
I was here for my friend’s birthday party!! I really enjoyed their meats and the congee at the end, is a unique way to eat the hotpot.
A little pricy but you get what you pay, but their are a lot hotpot place in Taipei that charges way more then extension one but cannot deliver the same quality and service as them.
第一次拜訪橘色 總店跟信義店都沒有位子 所以訂extension one! 非常喜歡他們的牛肉非常嫩也順口,壽喜燒不死鹹好吃,最後他的粥真的很棒! 服務生也相當熱情! 有空會在回去吃 可惜到地方大概就是位子真的難訂位?
各項的品質都不錯!白飯煮得相當好
螃蟹粥真的超級好吃!可惜前面吃太多粥都吃不完(;´༎ຶД༎ຶ`)每樣料都吃的到新鮮!環境很乾淨舒適,服務也相當細心又周到~很棒的用餐體驗
單價雖然不是一般火鍋店價格但用料跟服務配得上這個價格!海鮮新鮮份量多,最後煮成的粥更是超級美味!!!飽到不行還是想再吃一碗,甜點杏仁豆腐也超好吃?重點是服務實在太貼心了,機乎整鍋都是店員幫我煮的XD 玉米幫你切,蝦殼幫你撥,螃蟹龍蝦撥好好,只要負責吃就好,店裡挑高舒適跟飯店一樣。 …
雖然我覺得主餐類沒有讓人特別驚豔(也有可能是個人期待太高)
包含湯底、菜盤、肉盤,都覺得中規中矩
另外,海鮮盤的蝦子及貝類是活體,會怕的人不要點
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但不得不說,桌邊服務真的讓人非常滿意??
服務員呂先生隨時注意我們的需求,包含掉筷子、友人自言自語說想剃牙,呂先生都很快速的送上我們需要的物品
還主動幫我們煮蝦、撥蝦,
煮黃金粥時先讓我們試吃,如果太鹹也會再稀釋煮過
最後還多送了三碗木耳甜湯給我們享用,
從頭到尾都是非常細緻的服務!
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對了,最讓人驚豔的餐點是大家都推的杏仁豆腐!本身不大喜歡杏仁豆腐的味道,但橘色的杏仁豆腐味道不會很重!口感有點麻糬的嚼勁!非常特別也很好吃?大愛~
今天的用餐體驗很棒,二樓的服務人員會很關心顧客的狀態,有溫度的服務。菜色部分還不錯,肉質表現也不賴,甜點很棒☺️☺️
整優勢就是服務好,還有主食新鮮,即便是最便宜的黑毛豬都非常好吃,二樓因為是樓中樓,環境上太有壓迫感,其餘食材就是跟涮涮鍋一樣,水煮的都差不多
東西好吃
服務人員態度都很棒很親切
很喜歡橘色的用餐環境
海鮮和肉類的品質都無話可說
希望有機會可以再次前往橘色用餐
一樓都是個人鍋
一個人來吃也很舒適的用餐環境
非常適合附近的上班族
價位也比其他的分店來的低一些
非常推薦?
食材新鮮好吃,最重要的是貼心細緻的隨桌服務? …
橘色服務周到細心 眾所皆知,我不解釋,但他們家的杏仁豆腐真的好好吃,因為連我都會害怕杏仁味的都覺得好好吃? …
好吃 服務態度和環境都超好 下次還會再去? …
真的是過譽了….這種價位CP值不高、四個人用餐花了近萬元、菜盤很普通一般火鍋料沒特色份量少…湯頭應該是高湯粉泡水的吧!
吃完口乾舌燥…吃完兩個字“遺憾”應該不會想再來……!
雖然吃完沒什麼特別印象,價格中上偏貴,但整體說來其實還不錯~
海鮮非常新鮮~肉的部分我覺得還好~服務很貼心,會幫忙倒茶?湯頭一般般,最後可以選擇煮粥(不錯吃)。不太喜歡杏仁,但杏仁豆腐口感滿獨特的,可以試試看。 …
這是一家價位較高的涮涮鍋,採個人鍋的方式。
可以選擇兩種方式:口味清淡高雅的昆布高湯火鍋、口味較重的醬油壽喜燒鍋。
菜盤的蔬菜類相當新鮮,這次點的Prime級牛肉品質也很好,下次來要試看看壽喜燒!覺得這樣的牛肉用壽喜燒方式應該也很出色。
朋友點的是青蟳海鮮鍋,不得不說螃蟹實在非常的新鮮,擺上桌還能看到微微抖動的蟹鉗,而服務人員都會貼心的幫忙料理,客人只管享用美食就好。
如果選擇附餐是粥的話,最後會幫忙煮粥,加了蔥末海苔絲的粥,再灑點胡椒,當作收尾十分適合!
然後甜點中的杏仁豆腐真的非常好吃!杏仁豆腐不似一般的鬆軟口感,而是有麻糬蒟蒻般的口感,真的非常特別,愛吃杏仁的真的推薦甜點選這道來嚐嚐!
最後要提到扣一顆星星的遺憾:
服務我們的女生真的有點高冷,應對需要再加強。
然後廁所的馬桶建議可以換成免治馬桶,這樣會讓客人更有貼心的感覺。
整體而言這是一家很棒的しゃぶしゃぶ,有機會仍會再訪!
吃過非常多次
因為比較喜歡個人鍋
店員服務很好 火鍋品質也很穩定
加上比其他店好訂位
附近停車也方便!
杏仁豆腐還不錯?,口感吃起來偏麻糬感,跟一般常吃的不太一樣
銀耳蓮子湯豪好喝,不會過甜膩???
菜盤菜色種類多,且新鮮,火鍋料較一般火鍋店少,可以吃到很多蔬菜,覺得很健康(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
和牛真的入口即化,但豬肉表現就很好
如果有價格限制,其實吃豬肉也可以~
服務很好非常貼心也很親切,有撥蝦、切玉米的服務都
值得回訪的店?
大推Luke先生,服務非常非常好?
?煮好後,居然幫忙把玉米粒割下來,
放在碗裡,讓我用湯匙?吃! …
服務員Eva跟JoJo服務都超級棒???
已期待下一次的用餐 …
到這部門聚餐,一開始就覺得服務生很冷,但也不至於到態度差,就在用餐接近尾聲,男服務生幫忙煮粥時,我不知道原來怕粥卡底拿湯匙去喇粥是個大忌,男服務生看到我去攪動粥時,臉整個垮掉還用不高興的語氣講了「不要去攪動它」!整個傻眼,坐隔壁的同事也有看到,想說有這麼嚴重嗎?我的粥我不能攪拌?然後⋯⋯我原本是第一個開始煮粥的人,變成最後一個才吃,其他在我後面煮的大概5個人都煮好了才輪到我,是有沒有這麼氣?整體來說食材普通價位偏高,還有服務生的心理素質可能要加強一下,不要因為被客人攪動了粥就生氣。
普 壽喜燒湯頭鹹 後面會直接煮成乾 服務普通 就是沒水了也不會加的那種
東西好吃,服務也很好,會幫你煮螃蟹、龍蝦,也會幫你剝,玉米也會幫你切好,矯正牙齒的人完全不用煩惱了。
餐點好吃,服務周到,二樓有包廂可以做聚會使用,共可開16鍋,滿兩萬可以包場喔!
有訂位,但是時間到了還是在現場硬生生等了10多分鐘,說位子只保留十分鐘要提早到,結果到了等的時間還超過所謂的保留時間十分鐘…
現場服務真的很好,餐點跟食材也還蠻不錯的,但當天是為了慶祝長輩生日,提早到要等正常,時間到了還得還在現場痴痴等侯,只覺得對長輩很不好意思…時間控管這點真的讓人印象打折><
必須稱讚這裡的服務超周到❤️居然幫我們把煮好的玉米「片下來」放小碗裡面,有夠暖心~
昨天點了一個蔬菜鍋一個壽喜燒,蔬菜鍋還有附年糕與糖、各式美味的醬料、蛋汁給我們配著吃,真的很療癒?食物很新鮮、空氣很好、氣氛優雅安靜~服務員看我銀耳蓮子湯只吃一點點,還關心是不是太甜。很舒服的用餐體驗推薦 …
Table service讓人覺得貼心舒適!
食材不錯,一人用餐也不會囧囧,會是再去造訪的店!
離停車場近,每小時$70。
橘色涮涮鍋環境很好,通常都要事先預約,否則沒有位置。這家是我們A9訂不到的話會來的點,比較有機會吃得到。
每次整體體驗都很好,東西夠好吃,服務夠好,環境乾淨整潔。前菜最愛蛋豆腐,鍋類喜歡他們的海鮮組合,甜點最愛是杏仁豆腐,讓不敢吃杏仁的我們都愛上它!布丁也超好吃。
Anderson(柏彥)服務真的很好,讓我們感覺賓至如歸,在幫忙煮的同時,顧及很多細節,也會跟我們小聊幾句,每次去真的都體驗良好。
後續我們也約了親朋好友去,大家都吃的很高興,真的是一個用心經營的企業。
橘色個人鍋
不管是服務或食材品質沒有什麼好挑剔的?? …
第一次來內湖店用餐,味道還是一樣好,不過一直被服務生忽略,後續有再來了好幾次,味道很好,仍然是心中的最愛火鍋店
非常好吃,內湖店還有越光米做的滷肉飯唷!
點海鮮系列在做成粥的話也很完美~一樣都是海鮮粥橘色吃起來就特別不一樣!
味道還可以
用餐環境很好丶衞生乾淨
套餐價格不算非常便宜但物有所值。湯底算清淡沒負擔,醬料也蠻特別的,搭起來還不錯。點海鮮/海陸的話最後煮粥很好吃。
服務取勝的火鍋店!殷勤的服務,幫忙剝蝦,甚至幫忙剝螃蟹、玉米,感覺很周到。
湯跟蔬菜盤的表現的很普通,主要食材選用不差,牛肉肉質軟嫩,海鮮都很新鮮,甜點的杏仁豆腐口感神奇,布丁表現一般。
價格偏貴,吃服務的火鍋店
9/21晚間前往用餐,位子被安排在2F,服務生JoJo很貼心的解說,火鍋本身的食材已經相當美味,有溫暖的服務讓整個晚餐又更美味了!謝謝妳給我們一個愉快的用餐時光!
相較大鍋一起吃,個人鍋比較沒有飲食習慣不同導致尷尬的問題。多人聚餐的感覺還不差哦,環境品質維持的非常好,推薦。
肉的品質很好,昆布高湯味道偏淡有種喝白開水的感覺,不過加入火鍋料與肉片後會好些,價位偏高,算是吃服務與品質,很適合商務或是約會聚餐
午餐Choice沙朗套餐,跟之前吃,感覺食材份量有點少,前菜蟹筍豆腐、甜點布丁不錯,主餐肉的份量約200g,飯可以煮粥,服務不錯,整體尚可。
點了海陸鍋及牛小排,非常新鮮好吃,蜆仔還在噴水、九孔也還在扭動,牛小排也很嫩,服務更是好得沒話說,有機會想再來品嚐。
食材新鮮好吃,更厲害的是貼心的服務,不只溫暖你的胃更溫暖你的心。
來用餐幾次,氣氛、空間乾淨,服務跟口味都還滿好的!但最近一次用餐剛好遇到女服務生服務,感覺不怎好,有位學生頭、短髮的女服務生臉很臭,請她收吃完的盤子時,詢問客人的口氣態度也不好,服務態度非常草率!但反觀..遇到的男服務生們服務非常好又有禮貌對應客人也親切,怎麼在這家餐廳遇到的男、女服務生服務的水平差那麼多!這種算中高價位的火鍋店,應以服務取勝,但最近一次用餐在這家店遇到的這位女服務生,感覺對客人的服務很不熱誠,算是對這家火鍋店印象的敗筆!
好吃,食材新鮮服務好,最推蝦子,干貝,牛肉,花枝,龍蝦,一定要點粥,超好吃,為了粥,一定要點海鮮,加分很多
家庭聚餐來到橘色涮涮屋內湖店,一進到店內挑高的空間感覺很棒,我們在2樓用餐因人多有的單點有的套餐食材新鮮豐富桂花茶好喝,滷肉飯更是ㄧ絕?
感受到蝦跟蟹都幫忙去殻真貼心,大家吃得開心橘色涮涮屋單價雖高但服務很好,值得推薦 …
店面迎向瑞光路交通方便但是個人鍋單價較高例如素食鍋580豬肉盤要850除非宴客!否則動輒上千元一鍋!若是想揮霍一下內有龍蝦螃蟹可供考慮
①服務態度極佳
②食材非常新鮮 海鮮都是活海鮮
③湯頭很鮮甜 壽喜燒也非常好吃
④一人一鍋粥真的很鮮甜好吃
⑤甜點吃不夠還可以追加 服務生每個都超好
⑥已經二訪 帶朋友慶生
服務細心周到,食材有水準
服務很好,點海鮮鍋煮的手忙腳亂服務生竟然說她來煮就好,還幫我們分盤放好、剝蝦子,推薦美國Prime無骨牛小排超級好吃,最後的粥也很好吃,整體來說非常滿意。
新鮮好吃,甜點杏仁豆腐很棒
與女友第一次來訪,點了和風青蟳、prime牛小排,都非常好吃。海鮮比外面海產店都還新鮮,有點價位,但個人來說CP值覺得是高的。尤其特別感謝服務人員樂樂,非常親切,也很細心(應該要加薪啦?),讓我跟女友有個非常難忘,且開心的晚餐,謝謝橘色、樂樂;會再訪。 …
不只食材頂級,配菜的精緻與服務的周到,吃海鮮還會幫忙剝殼,米飯是越光米,建議副餐可以點粥,服務員會用鍋子的湯底去熬粥,更附加配粥的漬物,又打上一顆蛋,足見服務的細緻與周到。非常推薦。