鍋吉拉精緻火鍋的最新評論
評分：4.8 
地址 : 臺北市南港區興中路38號
電話 : +886 2 2785 6511
附近：台北火鍋餐廳
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擺滿植物的愜意餐廳，顧客可於桌面爐台自行烹煮火鍋。
安格斯牛小排肉質很棒??加點的小羔羊味道不騷也不錯！
菜盤很新鮮沒有火鍋料完全正中我心❤️還附贈三隻蝦子也很新鮮～～～
海鱸魚肉質鮮美魚皮好Q肉質嫩
龍虎石斑雖然是薄片但口感很Q彈！
下次來再試試其他海鮮～～
環境很不錯，餐點也好吃～
食材很新鮮好吃！
環境舒適，物超所值，服務人員也都很客氣，
本月還有蝦壽星活動！幾歲就送您幾隻蝦? …
雖然價位偏高，但食材新鮮，份量也很足夠，吃得很滿足，今天點的是味噌口味的湯頭，也蠻好喝的 ? …
服務很好，東西也很新鮮～
只是加點的蛤蜊有幾顆有黑沙，有點可惜～
但還是會願意再來！好吃！！
友人推薦的涮涮鍋新店家，來看看有什麼不同。諧音哥吉拉的趣味下，入店看到的就是整面牆的仿哥吉拉手繪圖，搭配周圍的海鮮畫面，想要主打海鮮招牌吧。
都是採取套餐方式，一開始就來了十分亮眼的前菜，全都是老闆自己做的，菜盤選擇也不像外面用一般鍋餃，而且都用上擺盤，每一段都好用心。
個人覺得涮涮鍋重點有二，湯頭要好，這裏還沒下料前先喝口湯，確實不錯。再來就是食材新鮮，看看上桌的身材也都很明亮新鮮。沒想到連配醬都是老闆特別調配，清爽又很搭火鍋食材，連很少用配醬的我都續了一碗來搭配。
價位不算便宜，但是值得這樣表現，可擇日再訪。旁邊有停車場，雖然在南港但是很方便。
大推，已經不記得是第幾次來了，
特別喜歡這裡的湯頭❤️
從去年開始就常常來吃，
今年疫情過後，
假日晚上沒有訂位會沒有位置呢！
沾醬是店家調的，醬油加青蔥蘿蔔泥，算是比較清爽的，不是一般自己調的，可是火鍋應該就是要沙茶醬，蒜頭，辣椒，青蔥，香菜，白芝麻…..等，才比較對味阿
2021.11.09寶哥日誌?
初次來到鍋吉拉～裡面的裝潢很有特色喔～有各式各樣的「哥吉拉」感覺很新鮮～
食材的部分～不論是牛肉、豬肉，甚至海鮮??拼盤都很新鮮喔～份量也非常足夠喔！
另外還有明果的冰淇淋～任～你～吃～?
還有，最重要的是！老闆的服務熱誠！我給100分！雖然員工少，但服務態度超過100分啊！
湯頭很清甜，食材也很新鮮，肉品肉質很好有甜味，服務態度很好，會不斷補充湯和飲料
令人魂牽夢縈的鍋吉拉，我們又來了
細心費工熬煮的湯頭
經老闆貼心指導後
變成一碗能量爆炸的雜炊
外加滿出盤的鮮甜蛤蜊
是老饕不能錯過的絕佳組合啊
燈光好，氣氛佳！
服務員親切！！
#蝦控必吃根島蝦
2020.12.12 晚間用餐
環境衛生5星
服務態度5星
食物鮮度5星
停車方便，旁邊有停車場～
建議用餐現行訂位！
#蝦控必吃根島蝦
工作人員非常親切，體驗很好，濃辛牛奶鍋超讚
環境乾淨、菜盤沒有便宜火鍋料，相當健康，食材也新鮮美味，現在留評論還可以用60元加購50顆蛤仔！棒
本來是抱著嚐鮮的心態，但後來的體驗証明你們沒有讓我們失望喔！用餐環境舒適，和一般的涮涮鍋擁擠吵雜的感覺差很多，以哥吉拉為主題和店內的大型恐龍壁畫相映成趣，很有設計感，店內空間設計很有質感，和一般的火鍋店成功做出區隔，吧台的設計是一大亮點，本以為是傳統式的一排排排坐的用餐狹小空間，但其實比較像是獨立的用餐區域，適合六人八人家庭好聚餐使用，燈光柔和空間寬敞，吃完餐點，還可以續續熱茶，不急不迫，很是喜歡！熱茶及醋飲有專人續杯的服務，餐後還有甜點可選擇，這點很貼心，重點是除了特別外，黑糖麻吉吃得到花生顆粒，冰涼好吃！食材新鮮，沒有加工的火鍋料，手掌大的天使紅蝦鮮甜q彈，沾醬有多項選擇；因為當日有本月壽星，店家還貼心提供了海陸拼盤，這項服務年紀愈年長的壽星得到的回饋愈多，下圖附的就是當日壽星四十六歲所附贈的拼盤，當晚吃得超過癮的！謝謝您們！
Cp高好吃，日式火鍋料超好吃，吃過就回不去台式火鍋料。服務良好。環境乾淨明亮，設計很有巧思，懸掛的吊架上還有小恐龍。
以小火鍋來說，湯頭不算特別，食材精緻度也可再加強，特色不足（或者跟我沒點海鮮有關？）就很一般，但價格來說不算便宜。
選擇蔬菜柴魚湯頭，味道較清淡，但反而可以凸顯食材本身的鮮甜原味?
給予的不是沙茶醬，而是自製的蘿蔔泥醬油，可以去除肉本身的油膩感?
食材也有處理過（如蝦子有剪去觸鬚與尖刺）
雖然蛤蠣是小的，但份量十足也夠新鮮，全部也吃到一顆有帶沙而已?
整體來說，價位與食材處理算合理?
一開始上來的開胃菜很驚艷，其中的麻辣蛤蜊很好吃，覺得可以單獨變成一種沾醬了。菜盤很特別，沒有火鍋料，多了各種蔬菜菇菇，非常喜歡，還很大方的給了三隻蝦子，雪花牛油脂分布均勻十分好吃。湯頭整體口味偏清淡，連提供的沾醬也是，對重口味的我一開始吃起來不太習慣哈哈，但吃完很舒服。
肉品海鮮品質好，激辛牛奶湯底好喝，服務很好
可以感受到老闆對食材的堅持，食材超級新鮮；芋頭、水果玉米必點，山茼蒿超美味，連醋都好好喝喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)許荒！蝦控必吃根島蝦? …
氣氛很好的一間店。
服務人員親切，食材新鮮好吃，湯頭也不錯，飲料可續，個人認為cp值高，會再回店消費支持。
濃辛牛奶鍋濃濃奶香帶點麻辣好讚
龍蝦單點居然$299佛到爆耶 而且新鮮好吃
牛小排油花均勻吃起來是高級的那種肉
菜盤很健康沒有火鍋料
整體很愛會再回訪
佈置的很叢林風，裡面好多哥吉拉好可愛啊！
壽星活動同桌滿額送壽星歲數的蝦蝦，
對海鮮特別挑嘴的我，覺得蝦子很甜又很新鮮。
還可以加價換50顆蛤蜊。
重點是，有一位男店員，服務特別親切又周到！
結帳後，還可以抽獎換下次消費免費的肉盤。
今天我們壽星抽到和牛唷！
是一個很棒的體驗
龍蝦?、和牛、生蠔、生雞丸～～真材實料～超級好吃！
12月生日?當月壽星送蝦肉盤（不限次數）～下次再帶家人來喔！ …
二訪鍋吉拉
這家店是近兩年才開幕，老闆是有經營水產相關，海鮮類食材都非常新鮮且超值；除此之外，所有小菜、附餐等…以火鍋店來說都有水準之上
先說說小菜，最讓人驚艷的是毛豆紅藜以及漬白蘿蔔
毛豆紅藜入口有淡淡的柴魚高湯香味，甜鹹甜鹹的很好下飯
漬白蘿蔔略帶柑橘醋的香氣，非常開胃
附餐滷肉飯，若中南部滷肉飯是100分，這裡至少有70+，對一個火鍋店來說非常的美味
餐盤中沒有火鍋料等加工食材，還附上三隻鮮蝦非常超值
活動低價爽吃50個蛤蜊，對於蛤蜊愛好者可說是一大福音啊！
總得來說，若是不想花大錢吃海鮮火鍋吉拉是一個非常好的選擇
壽星優惠活動棒棒的
店家大氣不手軟
店內裝潢設計有創意
適合美拍
食材新鮮美味
菜盤有給三隻蝦
非常有誠意
還有蝦蛄拼盤很特別
食材新鮮、菜盤豐富、湯頭夠味? …
周一吃過周三又來，因為太好吃了?
環境又好、服務好 …
菜盤的天使紅蝦給的很大隻，食材不錯。
送蝦通關密語：蝦控必吃根島蝦
食材新鮮、湯頭好喝，還有很不火鍋店的好吃甜點，生日禮很棒，店長服務品質佳
餐點好吃，服務態度好，值得來吃&再來吃
每天都會經過，今日終於來嘗試！從裝潢時就想著要來試看看！
環境不錯很乾淨！位置不擁擠！
生日當月送肉肉！大概生日當月可以一直吃了
食材天然新鮮，澳洲M9和牛配牛舌超滿足，cp值超高，一定會再來光顧！！
豐盛的菜盤，滿滿的蛤蜊
讚讚讚 ??? …
食材新鮮 帶小朋友來服務也很貼心
乾淨又好吃? …
299龍蝦?
非常推薦～有品質的店家☺️ …
6/5訂外送到汐止
查看大約騎機車15分鐘可到達
所以約四點訂購
詢問大約何時可外送到
店家回覆約6點左右
於是我等到6：20還沒收到 再次打電話確認
店家回覆 因前面訂單延遲到
約10分鐘後到達
但我又等到6：50還是沒送到 又再次打電話詢問 外送出來了嗎
店家回覆已出發了
接著詢問 大概多久前出發
店家回覆5-10分鐘
結果等到7：20才收到
外送員說 導航帶他走錯路
這餐共延遲了 80分鐘
海鮮食材新鮮 配上好喝湯頭。對得起價格
目前心目中南港站前火鍋第一名，吃完衣服不會有很重的火鍋味，如果甜點有多一點選擇會更好，例如冰淇淋 ? …
二訪～
海鮮新鮮，服務態度良好
店內裝潢特別
推薦給大家?? …
之前就去店內用餐過，雖然價位偏高，但用餐體驗還蠻不錯的。這次疫情期間剛好碰上外帶優惠，也去店裡外帶兩人份回家享用。食材一樣是非常新鮮而且菜盤多樣（還有三隻蝦子）份量很足，十分滿意～～
湯頭清淡不死鹹，菜盤沒有火鍋料加一百分，食材新鮮，值得推薦
環境舒適，服務人員態度好，澳洲和牛鮮嫩不肥，蝦子種類多而且很新鮮。今天點的是濃辛牛奶鍋，香氣濃郁，微辣，是很棒的嘗試，有機會會再來吃！
有附三道前菜，每道都很特別，今天吃到的是椒麻海瓜子、爽脆貢菜和紅藜豆（菜名都是我自己取的）。
????擺盤用心 餐具別緻 海鮮肉品 美味新鮮???? 大推 …
挺精緻的鍋餐，當月壽星還送和牛蛋糕。