鴻記石鍋
營業時間
星期一 | 休息 |
星期二 | 11:30–13:30 17:30–21:30 |
星期三 | 11:30–13:30 17:30–21:30 |
星期四 | 11:30–13:30 17:30–21:30 |
星期五 | 11:30–13:30 17:30–21:30 |
星期六 | 11:30–13:30 17:30–21:30 |
星期日 | 11:30–13:30 17:30–21:30 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
只收現金
兒童
適合兒童
方圓五百里用料最新鮮實在的涮涮鍋
黑毛梅花豬超好吃
魚新鮮生食等級現殺無敵
建議預約請老闆安排好料
好吃到不行!
木柵知名的火鍋店,以食材新鮮丶湯頭好打響名號, ,但近年火鍋競爭激烈,鴻記似乎沒進步,反而退步了。
食材很新鮮,服務很親切,電話訂位後不用排隊,超棒的
食物很好吃
食材天然 烏龍麵好吃
新鮮彈牙的鮮魚鍋
是我們家最愛,外帶一樣超好吃😋
值得推薦👍👍 …
講求食物的原味,魚非常的新鮮,肉品與食材料都有一定的水準,完全沒有加工過度的火鍋料,湯頭喝多的也不會口渴,每個月一定都會去吃的愛店之一!
好吃的火鍋
海鮮新鮮,湯頭好!
鴻記石鍋
這家火鍋是木柵區我會吃的火鍋之二,新鮮的綜合魚片鍋是必點,再搭配一個肉片,高麗菜的爽脆度很讓我稱讚,打屌石二鍋的如同嚼蠟的高麗菜,今天運氣好老闆在切魚時,忽然丟了一個魚下巴給我加菜,
女兒頓時露出羨慕的眼神,我也只好夾給她,加點的無毒蝦Q彈甜美,南門魚餃也是必點,這次只顧著吃,很多東西都忘了拍,我下次再補拍。忘了說它的手打烏龍麵超級好吃,很可惜的是茼蒿賣完了。
綜合鮮魚鍋湯頭不錯魚肉也很新鮮
性價比普通
主要是湯頭特別鹹
不知道是個案還是怎樣
總之吃到越後面口味真的不太能接受
【商品】
丹麥梅花豬肉鍋 280元
【環境】
乾淨整潔,裝潢好看,皆有附水,有洗手間。
【評論】
整理來說算不錯,菜給的滿多的,湯好喝,肉算普通,飯後有附懷舊水蜜桃冰淇淋。
但近年來漲價的幅度有點大。
東西很好吃😋
但營業到21:30,21:00感覺店員就一直在收東西,吃的有點壓力(但年輕男店員蠻有禮貌的啦),有一位刺青的女店員(不知道是不是老闆娘)感覺態度不是很友善 …
口味還可,海鮮不錯。鍋子太淺湯不夠深,一開始料多難煮,空間一般,停車不易。
好吃 肉給很多
食材新鮮,百吃不厭!
湯頭不錯。菜跟牛肉也很鮮。平價火鍋
鴻記石鍋裝潢充滿藝術氣息寬敞舒服,湯頭清甜、魚新鮮口感很好,菜盤使用全天然食材(餃類可加點),還有老闆自製有嚼勁的烏龍麵。
現代人飲食有太多加工食品,不妨試試這充分展現食材原味的好店。
飯後還會送上一根冰棒,很貼心!
湯頭鮮甜美味,很好喝👍 …
口味清淡、用料新鮮、店面乾淨雅緻、老闆很會用刀。
好吃太好吃
用餐環境佳,服務人員態度親切
新鮮從崁仔頂來的漁貨
CP值很高阿
火鍋湯頭好像變比較淡一些?
好~~~~~吃~~~~~~(龍🐲出現了)
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天吃小羔羊搭胡麻醬,非常好吃,蔬菜盤的食物也很爽口。
服務
內用
餐點類型
晚餐
新鮮 湯頭更是一絕 優
味道不錯👌 …
超優的魚片火鍋~👍👍👍 …
湯頭天然不膩口,鮮魚很新鮮。烏龍麵必點。
只能付現有點麻煩,服務態度不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
湯頭好喝,烏龍麵及甜點也不錯吃,但點了的牛五花,肉質沒有想像中的嫩,但整體都還算滿意。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
海鮮很新鮮!!!
以海鮮料理為主,料,湯尚可,只是量有些少點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
聽聞這家火鍋店的好評價,年初曾經專程來吃,當天客滿因沒事先訂位只好做罷,今天剛好路過有空位,吧檯的位置是一人一鍋,一般座位最多可坐四人,但要共用一個大鍋,不店套餐的話每人低消250元,今天2人點了一份海鮮鍋,再加點一盤菜盤、魚漿、烏龍麵總共825元,不能說cp值高,食材新鮮品質比一般的火鍋店好,口味也不錯但份量不多,想要吃粗飽的就不適合了。
餐點新鮮美味,一再回訪的好店
#經由美食節目推薦特地來朝聖#老闆曾在日本懷石料理學藝 親自至大溪漁港挑選新鮮漁獲 親自解魚#超人氣[綜合鮮魚鍋]必點,Q彈龍虎斑大推&現烤金目鰱鮮魚頭#店內有台日本製麵機老闆自製江戶風的細烏龍麵條,會吸附湯料的精華味道#藥膳湯底是石頭鍋的靈魂👍 …
魚肉和蛤蜊非常新鮮好吃 !
肉品也不遜色
湯頭鮮美 菜盤的蔬菜很豐富 物美價廉!
相見恨晚
湯頭很不錯,好喝又不搶主食的味道,肉品和鮮魚都還不錯,吃過以後朋友才提到這家店有上電視😅。價格略高,服務態度很好,可惜只能付現,希望能增加電子支付服務。特別的是,麵條是店內自製,也有販售。 …
今天一個人來吃,明明就在店面後巷生活了20幾年,卻是頭一回來,實在相見恨晚!
低脂牛肉份量多且沒什麼油花放入石頭鍋裡煮開,入口即化啊,配料很新鮮,一看高麗菜就知道,沒什麼黑斑點和老葉菜。最令我驚豔的是!附的「橘醬🍊」!酸酸甜甜,不管是牛肉還是菜沾橘醬都超美味的啊!
老闆和店員也會隨時注意鍋裡湯頭的量,並詢問是否要加湯,店內的黃光線、春聯、書法題字、及像家裡房門的店裡大門,我都很喜歡!以後要常常來了❤️😌
外地遊子每每飛機落地必吃的家鄉味!手工調製的湯頭、沙茶醬料,新鮮且細膩處理的當日海味,沒有過多的加工食材,唯一只有記憶中味蕾持續思念回味的味道!再遠再難停車我都願意一再造訪的實在美食!價格更是實在!
老闆熱情加上食材非常新鮮
食材很新鮮,老闆很用心詢問客人感受,有特色的火鍋,沒有加工食品!
第一次來吃…
小朋友反應不錯…
下次可以再來一次
食材湯頭都有講究,看似簡單實則不簡單
一訪鮮魚鍋:願意n訪
現切漁獲超級新鮮,湯底簡單鮮甜,沒有奇怪的火鍋料
老闆親切、備料用心、價格佛 – 十顆星
湯頭不錯但豬肉居然帶骨,有點小失望。
鮮魚品質好,木柵一帶的優質火鍋。