察爾斯廚房 Charles’ Kitchen
營業時間
| 星期一 | 09:00–16:30 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 09:00–16:30 |
| 星期五 | 09:00–16:30 |
| 星期六 | 09:00–16:30 |
| 星期日 | 09:00–16:30 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
咖啡
酒精飲料
用餐選擇
早餐
早午餐
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
兒童
適合兒童
美食外送
好吃
好吃好吃超好吃！
麵包奶油跟炒蛋蠻好吃的(熟度個人覺得剛好不會爛爛的有點噁心)，牛偏普通印象不深，鮭魚稍微有點腥。
巧克力布朗尼倒是蠻好吃～ 溫熱的蛋糕體配香草冰淇淋很棒
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點中規中矩.口味一般般.但彩色算豐盛
餐點：3
服務：4
氣氛：4
假日11:00突然想去吃吃這家口袋名單
打電話過去 登記了2位12:00用餐
行義路原來在山路上😂 一上山又是一個飄雨
這邊用餐不好停汽車 但機車門口斜坡處可停
點了兩道看起來很厲害的餐
肋眼熟成牛排早午餐、瘋狂漁夫風味大蝦麵
兩個我都喜歡❤️
搭配100元的飲料套餐
老公說美式好喝 我的柚香紅茶也不錯
主餐上桌
大蝦麵海鮮（360）給的很有誠意 大蛤蠣也很棒
口味有檸檬香 有點泰式風味但又不全然是
很清爽舒服的味道 但感覺份量偏少
肋眼牛排（460）厚切大概5分熟
既有炭烤香氣搭配海鹽 蠻好吃的
嫩蛋很棒 量給的很足 烤馬鈴薯和地瓜塊也很好吃
生菜的油醋很不錯 不是那種廉價的醋酸味
烤得酥酥的麵包 配上薄鹽奶油 幸福值爆表❤️
店裡位置不多 但一直呈現滿席的狀況
能順利在連假中午卡到位置很是幸運
從石牌上來不用很久 我們是從新北投走山路繞過來 順便賞賞櫻花
這家比起早安勇士的CP值高上許多
兩人吃完大概1000 覺得很可以
這家店稍稍可惜的是鹽罐別桌都有
我一直吃牛排才在想說怎麼少一個味
但又只在別人桌上看到 走過去要才有
點餐也是都走到櫃檯了 他讓我回座位等等過來位置上點
加茶想補熱水也是 都會說送回位置給我
但我其實都起身了 不需要這麼麻煩
要不然他們就是應該要更主動一點
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
瘋狂漁夫海鮮扁麵
從六段爬上來的；點了鮭魚+180套餐 提拉米蘇跟火龍果再➕20
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
很棒的早午餐廳
服務
內用
餐點類型
早午餐
乾淨漂亮的店面
份量充足品質很好的餐點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
瘋狂漁夫海鮮扁麵
這間位於山區寧靜住宅的小店很不錯 店裡裝潢明亮簡潔 食物也是清爽美味 小缺點是停車不方便 哈
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
大蝦麵 大人的提拉米蘇
不錯吃的早午餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
料實在，味道佳，服務優，環境好。
特地去的
食物很新鮮 店小小的很溫馨舒適
招牌奶酪很濃醇 不會太甜 很喜歡
提拉米蘇看起來也很棒 下次要來試試
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
完全沒有雷的餐點❣️🥰
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
東西好吃，都是手工製作！有屬於他專屬的味道呈現。
很可惜這次的雞腿排，肉沒有厚度，味道香但是份量上面不知道是否是這塊肉剛好較薄。
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
好吃～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
大人的提拉米蘇
氣氛很棒!食物很好吃！最近在減肥有特別抓食物的份量，剛好早午餐有適合我的選項，吃得健康又瘦，非常開心🥳
向店家反應位置很熱，在有其它位置的情況下還主動提議讓我換到比較涼的座位（剛好有空位的前提下），大大提升用餐舒適度👍 …
一吃成主顧的愛店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃！餐點甜點都很不錯！推推👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食物新鮮，餐點好吃，每一口都能感受到廚師們的用心❤️
價格份量以山上的早午餐咖啡廳來說，非常物超所值✨
值得推薦的好店👍🏽
今天特地找個不是假日的時間來吃吃，因為我怕很多人的地方,果真這裡是台北市必吃的早午餐口袋名單，我住天母那麼久了,現在才來吃，我點了個肋眼牛排加A套餐加點經典奶酪跟熱四果茶！送餐上來時，擺盤真的有夠豐盛。熟成肋眼牛排煎的剛剛好極嫩，熟度抓的恰恰好處，不用玫瑰鹽就可以吃出它天然的味道，生菜沙拉、蛋、馬鈴薯塊、現烤麵包、炒杏鮑菇….配的剛剛好，一份的份量是多的，可以吃的很滿足,餐後的甜點奶酪就是天然原味的，細細品嚐可以感受到最原始的甜味很自然！非常推薦大家來吃！用餐環境也很嫻靜，可能我去的時候人不會很多，很適合一個人坐著放鬆！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
環境整潔，明亮雅緻。食材新鮮美味，可從食材的擺盤，食材色彩的堆疊，充分感受到主廚想傳達的職人精神與對食物料理的用心。瘋狂漁夫海鮮扁麵、爐烤迷迭香雞腿排再搭配大人的提拉米蘇及熱美式咖啡，是來此週邊健走下山的優質享受。（大眾運輸工具可至明山宮ㄧ站下車，再往前步行約1分鐘。開車上山要至前面週邊社區巷弄找停車位，行義路沿途較難停車。）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
瘋狂漁夫海鮮扁麵 大人的提拉米蘇
環境雖小，但氣氛溫馨舒適，餐點美味精緻，服務人員親切，可再訪嘗試其他套餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
香草奶酪很棒！
伯爵茶的也不錯～
奶酪一個$100
假日回饋自己的好選擇
餐點：5
服務：5
氣氛：5
近期吃過最有誠意最好吃的早午餐店~~~~!!
不定期黑板菜單-炸雞沙拉 ($380)
**雞肉多汁 生菜分量足**
黑松露起司牛肉堡 ($360)
**松露醬及牛肉.蔬菜與麵包配合得非常完美,每口咬下都很有料,讓人停不下來的想一口接一口吃光 超推一定要點!!!**
肋眼牛排大餐盤($490)
**內容物(如圖) 每樣食材都很用心,牛肉是偏有嚼勁但不會咬不斷,在早午餐的餐廳能吃的這個水準的牛排著實需要大力稱讚!**
套餐加價($180)
飲料-西西里咖啡 很順口 檸檬香氣很足不會過甜的好喝飲品
飲料-青檸芭樂(我忘記品名..) 偏濃稠 水果香氣足
甜點-奶酪 (鐵觀音口味) 茶味很重 剛好適合不愛奶味的我 一個不太夠~
甜點-老奶奶檸檬磅蛋糕 蛋糕體偏乾 這個品項就較為普通
順帶一提~ 店員的態度都非常好
下次一定還要再回訪~!
**建議騎車或坐公車 附近車位難尋~
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
看了IG上的牛肉brunch特別去試試，可惜牛肉過熟。 點菜時還特別詢問熟度是否為五分，結果上菜時根接近七分了。 餐點一份不便宜，相信主打是牛肉，但居然在熟度上無法維持品質。 蛋
但美式咖啡好喝！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
奶香的麵包體搭配酥脆的炸雞，脆中帶嫩且有汁水，每一個食材細心處理過，就連洋蔥也不放過，一口咬下口感豐富，中間夾了一層酸黃瓜十分解膩，既滿足又罪惡，整體很多細節能感受到老闆的用心，再加上食材細心選過、調味獨特，這種實誠的店家真的很難得，捧著肚子走出去時已經在考慮三訪吃什麼了😋 …
店內暖色系很溫馨
餐點份量足夠非常豐富，看了菜單每樣都好想吃
，菠菜牛肉起士堡好好吃！漢堡肉排紮實爆汁，麵包體也奶香十足，完整吃完非常滿足。肋眼牛排升級套餐，牛排熟度剛剛好吃得出來新鮮感，當天小要求廚房不要切，好讓我可以更享受這塊牛排。
感謝店家招待布朗尼👍
每樣餐點都很用心自作對食材很用心挑選
最近太忙碌沒時間再訪，真心想再回去享受早午優質餐體驗，還有好多想再吃的餐點、點心。
非常推薦天母早午餐整體下來享受用餐
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
瘋狂漁夫海鮮扁麵 Burger 大人的提拉米蘇
餐點好精緻好好吃！太驚艷了！大推👍👍👍
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
瘋狂漁夫海鮮扁麵 Burger 大蝦麵
特殊餐點
每一道菜都精心準備食材新鮮美味👍
逛完繡球花來到了口袋名單中的察爾斯廚房，點了澳州肋眼牛排，店內的人氣招牌，嫩黃色的炒蛋、咖啡色的薯塊及綠色花椰菜,擺盤及配色在視覺上就覺的舒服。牛排肉質軟嫩且份量不少, 炒蛋下還藏有炒菇料理,薯塊是帶皮馬鈴薯及地瓜,灑點鹽吃起來比薯條過癮。附餐還有麵包及沙拉,整體份量上很有飽足感，店員會溫馨提醒盡早食用喔，再來推薦必吃的甜點奶酪，除了上次的阿里郎，這的奶酪，很值得一嚐啊，天然不做作的味道，而底部滿滿的香草籽，真的很不錯呀。推薦繡球花完可來嚐鮮，假日還是建議先訂位喔⚠️
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
肋眼牛排、肉醬義大利麵、香草奶酪都好吃，用餐環境乾淨且舒適👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃
環境舒適衛生
推推喔👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
瘋狂漁夫海鮮扁麵 大人的提拉米蘇
停車位
停車不方便
朋友介紹才發現在我家旁邊
直接放到口袋名單
餐點：5
服務：5
氣氛：5
#台北最強早午餐
#吃到覺得活著真好🥹
2月吃過一次之後一直朝思暮想⋯⋯
終於有時間能再來！◟₍ᵔ·͈༝·͈ᵔ₎◞
熟成肋眼真的超級好吃😋
軟嫩入味
麵包搭配奶油非常讚
餘味有麵糰的甜感
上次點燻鮭魚跟蔬果吃起來都很新鮮
蛋很滑嫩 個人很喜歡烤地瓜
這次點了雞排
外皮非常酥脆 雞皮油脂的香氣噴發
甜點跟果汁也是都非常好
店裡的人員也都可愛客氣
非常推薦大家有空去嘗試
可以先訂位！
真的會愛到不要不要
太幸福了🤤🫶🏻🫶🏻🫶🏻
第一次用餐，服務人員親切，餐點都很好吃😋，份量足夠，環境明亮整潔乾淨。因為在行義路上需繞進巷子內找停位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這次點的是牛排，份量充足，好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很喜歡的一家餐廳
吃過很多次了每次的體驗都很好
環境安靜清幽、餐點好吃
唯一的小缺點只有車位不好找
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
東西點的是牛排, 非常好吃。牛排外微焦內嫩。微焦焦香味很讚。餐廳面積不大, 客人不多的話還好, 多了的話可能略顯壅擠。唯一缺點是餐廳地點偏遠, 附近非常難停車。是個想來, 但應該不會再來的餐廳。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
非常難停車
早餐超好吃，奶酪也超讚，服務態度也很優，大堆!!!!!
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃，點了班尼迪克蛋，麵包也好吃。
但服務有待加強，在外面待了好久都沒人發現來招呼，
餐點內容也介紹得很糟糕，有什麼附餐說明得不清不楚。
還直接在櫃檯，用手指指著其他桌客人的餐點，一直叫我看別人在吃的東西。
上餐的時候只說了一句“我幫你放這喔”，很沒禮貌。
不值得10%服務費
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
班尼迪克蛋
餐點好吃，內容多樣花，現打果汁也好喝，值得再訪。
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
濃湯到沙拉到主餐都很優秀，連烤地瓜都很棒。會再回訪，想把menu所有品項都吃一輪！
廚房很大很漂亮，跟座位區面積差不多，看得出來他們很重視料理。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肋眼牛排早餐的牛排非常非常好吃🤎熟度適中，表皮焦脆，有炭烤的味道
完全感受得到店家對於食材選用以及餐點呈現的用心☺️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃.份量是
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
班尼迪克蛋 經典大餐盤之安格斯熟成牛排和櫻桃鴨胸 鄉村花生醬牛肉起司堡
食物好好吃，店員服務也很好，就是地方比較偏僻一些，座位不多先定位比較好，推薦！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
店內空間較為狹小但是很乾淨，餐點口味好吃但不到驚豔。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
黑松露起司牛肉堡
松露醬的香氣搭配起司牛肉的真的完美好吃.!!!**
肋眼牛排大餐盤
**牛排有著烤肉煙燻的味道，口感香嫩好吃!一生推**絕對必點
現打水果汁也很不錯~推推
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
經典大餐盤之安格斯熟成牛排和櫻桃鴨胸 伯爵茶奶酪
從天母搬到華山
還是一樣美味
除了餐點豐富程度提升之外
空間也寬敞許多
現在還引進inline訂位系統
更加方便！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5