加一職人丼丼丼專賣店（士林美食 原加一嘉義創意涼麵 四味果汁 牛丼 咖哩飯）的最新評論
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我是女生，大碗份量稍嫌不足
醬料膩口跟嘉義涼麵那種清爽的口感不太一樣，麵體過於軟爛吃不出麵的Q彈，真的跟嘉義涼麵還是有一段差距，真心希望老闆可以調整好，我願意再去吃看看。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
很好吃！完全超乎我的想像！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
對於能在台北市吃到嘉義口味涼麵覺得很開心，這次點了招牌跟皮蛋兩種涼麵，口味蠻接近嘉義四味果汁涼麵，麵體在台北市是很有辨識度與特色的，但我覺得白醋（南部人講法）比例有點過高，讓芝麻味完全被蓋掉所以大碗麵吃完覺得有點膩好可惜，不過辣油蠻值得誇獎做得蠻好，加進去增加了層次甜度也有下降，相對來說皮蛋麵味道更好，皮蛋跟醬汁融合的更協調。
四味果汁蠻好喝的，如果可以增加冰沙感就更優秀了。
湯的部分我這次是點味增湯，味道還不錯但有點小碗，下次會點看看蛋花貢丸味增湯。
新開幕嚐鮮，熟悉的味道，麵條份量多，皮蛋做法很特別~~好吃!!
好吃，已多次回訪！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
先給2☆
不能按照店家自己公布的營業時間開門，我覺得不行。
特地前來只為了吃嘉義風味的涼麵，看到鐵門深鎖，上面只貼了一張週一公休的公告，覺得很諷剌，「今天禮拜三」啊，不營業也沒先公告，唉…
口味清爽,也很道地,老闆態度也很好!!想吃涼麵會想再來
從路邊往裡看很乾淨，但進到店裡玻璃櫃真的髒到不行，醬料是在外面桌上包好，就直接往麵裡頭放，太不衛生，不敢去了！
終於能在台北吃到有美乃滋的涼麵了，推推
外帶了雞絲麵大份，以80元來說份量稍嫌不足，但相信心思都花在濃郁的醬汁上。辣醬蠻辣的，小心加的量。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
涼麵真的很好吃，麻醬、白醋醬、蒜香在咀嚼中充斥口腔，味道經過改良沒那麼甜；極推！
但是，可能是個案吧，溏心蛋吃來有點不是很新鮮，希望店家能夠多注意。
總之，還是很推薦的店家。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
環境好～～～～
剛開幕的時候吃過一次
覺得不太喜歡而且麵爛爛的
所以再也沒有回購過
最近因為蔡阿嘎影片
看到老闆很有誠意的回覆 覺得可以再試試
請老公去買 真的變得很好吃
跟在嘉義吃的很像
隔天還請老公再買一碗
希望可以保持下去 推薦?
看了蔡阿嘎的影片，也看到老闆的留言，有機會會想去朝聖看看
幫補血
明天就去吃看看嘉義涼麵
面的口味有太多進步空間
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
嘉義涼麵就是特別
料多味美，老闆親切
覺得好吃！
突然想吃涼麵發現到今天店家有在做活動?
覺得還不錯只是美乃滋再多一些些會更像嘉義涼麵?不過對北漂仔來說吃到這碗已經覺得很幸福了！ …
上一次吃的是皮蛋涼麵，這次改吃肉燥乾拌麵和味噌湯，口味非常好吃，尤其是乾拌麵的麵條非常Q彈好吃，醬料調的非常棒，店家服務非常好！
老闆看到外帶的客人手上的味噌湯壓迫湯流出，急忙跑出店外幫忙處理，老闆是個非常細心的人。
這是個好店家，值得推薦的好店家！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
之前就來吃過，看完影片再來吃一次
還是一樣好吃? 謝謝老闆和老闆娘招待涼麵
他們的味增湯也超好喝，料很豐富 今天吃到新品咖喱飯裡面的肉很嫩，吃的出來非常用心的製作，一定會再來吃的！讚讚
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
嘉義好棒涼麵 涼麵 三合一湯 四味果汁
先補血，覺得不用為了蔡阿嘎換招牌吧！? …
好吃?
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
網紅評論太誇大！這家涼麵好吃 味噌蛋花湯料多有特色。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
口味很特別，好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店內環境很乾淨，老闆待客很親切，會隨時關心客人用餐的感覺，並會配合客人調整口味。
我點了一份皮蛋泥涼麵和肉末炸醬熱乾麵，還有一份紅油抄手外加兩碗現煮的味噌湯，料多之外口味也非常好吃。
據老闆說他們店裡使用的辣椒醬是自己炒的，真的很香 麻又辣的口感讓人一口接一口吃不停。
和市售一般涼麵口味有很大差異，非常推薦這間好店！
~加一嘉義創意涼麵~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
幫補血
沒親自吃過不要隨便負評
至少我覺得店家算蠻用心的
涼麵加了嘉義人吃什麼都會加的’白醋’，味道就對了！
用料實在老闆親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
看蔡阿嘎影片來的～
老闆真的是非常非常有度量！
面對批判也願意虛心接受顧客意見
希望闆闆跟闆娘的用心
可以被更多人看見
祝生意興隆???
去到北部會一定繞去朝聖?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
外送叫了幾次…看到買一送一想說份量應該不少，沒想到買一送一是把一份餐點分兩份裝而已，有點誇張…
身為愛吃涼麵的台北人，附近開了一家涼麵店一定要去試試，是嘉義道地調製拌醬和台北少見的寬扁麵，今天試了老闆標榜真正的嘉義口味，味道好特別好順好好吃，台北就能吃到嘉義的味道好幸福，以後會繼續回購！??
店內除了嘉義原味口味，還有其他好吃的口味及醬菜供選擇，天氣冷還有各種熱麵熱湯，最近也推出了丼飯！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
嘉義好棒涼麵 涼麵 三合一湯 四味果汁
12/22
重新試吃了嘉義版涼麵
真的有變回嘉義的口味了
麵也沒有像之前一樣爛爛的
老闆有用心
服務
外帶
因為看到蔡阿嘎的影片，看到留言，覺得老闆超有心的！真的想來支持一下離家裡最近的這家嘉義涼麵，看了粉專不僅招牌換了！還很有誠意請大家吃麵！
我覺得現在麵的醬超ㄍㄜ啊！整個很巴麵啊！
醬比我之前去嘉義吃的還香欸！
麵很Q！沒有潤潤哦！環境也很乾淨！對了！他們的辣超香超好吃的！
老闆跟老闆娘很熱情又謙虛除了招待一碗嘉義涼麵之外還請我喝了一小杯四味果汁！
後來我就再買兩瓶回去！因為太好喝了啦！
所以不給五顆星真的不行！相信我！真的非常非常好吃！
就算以前我沒去這家吃過，不確定之前跟現在的差別，但我確定的是現在跟我之前在嘉義吃到的比，真的非常像甚至更好吃！
祝老闆生意興隆！不要被蔡阿嘎的影片影響心情！盡力就好！
我有去看你們的粉專，小寶貝才剛出生！超可愛的！
要努力賺內內錢！加油哦！我一定會常常去吃的！
口味新奇又好吃
麵條是豆菜麵不是黃油麵
推薦大家可以嚐嚐新口味歐
服務
外帶
餐點類型
晚餐
我也是看到蔡阿嘎的影片來的，因為是台北人沒吃過。也就吃了我人生第一次的嘉義涼麵，當然無從跟嘉義當地人吃的涼麵比較。但我自己覺得好吃，味道也夠，看到老闆娘及老闆也是幽默回應這次影片。真心覺得好吃也會再回購喔！
雞絲涼麵加大份量十足！吃起來感覺說實在不輸在嘉義吃的涼麵名店，店家目前調整過的口味覺得更濃郁好吃，建議加辣跟蒜泥吃起來口感豐富又充實，味噌湯有加洋蔥跟南瓜很特別喝起來鮮甜不單調，建議一定要點碗來搭配涼麵。
—–
去嘉義吃過在地朋友推薦的粗條麵條跟加美乃滋口感的涼麵很印象深刻，第一次在台北看到類似嘉義口味的涼麵，整體來說口味真的有九成相像了。小黃瓜是切成片塊狀不是常見絲狀口感不錯， 然後希望蒜泥味道能夠再加重點或者額外給，下次買再試看看四味果汁味道如何。還有可以用街口跟Line pay 真的挺方便。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
皮蛋泥涼麵 雞絲涼麵
好吃喔，歡迎大家來喔！
好吃好吃
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
涼麵超好吃?
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃過好幾次了
是間值得一在品嚐的涼麵店
喜歡吃辣的朋友們一定要加店家自調的辣椒
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
沒想到這麼好吃！！！！！而且離家很近 真幸福❤️ 謝謝老闆
很好吃第一次在台北吃井飯?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
嘉義好棒涼麵
老闆非常認真的還原嘉義的特色涼麵，增加了許多口味，麵量也很足夠，但醬料有些不足，希望下一次醬包可以給多一些，我個人非常的喜歡，還會再訪！
服務
外帶
餐點類型
早餐
建議的餐點
嘉義好棒涼麵 皮蛋泥涼麵 雞絲涼麵
有打電話詢問 最近沒營業喲 只是不知道到何時 再找時間光顧
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我是看蔡阿嘎影片來的，雖然影片過了很久了，重溫影片後也發現老闆與老闆娘很認真經營貴店都有吸收顧客意見，雖然我住彰化還沒去吃過，但有機會一定去台北光顧一下，看到老闆、老闆娘那麼辛苦開店還要養小孩、面對一些挫折還能以上進精神去面對，真的讓我非常崇拜佩服，不支持一下真的說不過去了，要繼續加油，祝貴店生意興隆，老闆老闆娘一家能夠平安健康快樂幸福過每一天！我相信語言是種力量，能夠給予您們些許力量！
老闆態度很好，店內環境也很整潔乾淨！
老闆佛心買一送一，外帶嘉義涼麵，覺得超級好吃啊會想再買！四味果汁也很好喝！
店內品項豐富，會想再回訪試試別的品項！
總算在台北能吃到嘉義涼麵了，口味真的不輸嘉義的涼麵喔！以後想吃隨時可來，真是太開心了！
親切客氣的老闆夫妻，加油喔！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2023/02/08，蔡阿嘎影片推薦，沒想到巷弄美食這麼優秀，可惜店內狹小，只有兩張桌子（6個位子）
嘉義涼麵$50（小）有加美乃滋，溫潤滑順，不酸偏甜
皮蛋涼麵$65：嘉義涼麵+皮蛋竟意外的搭，很推薦
四合一味湯$（味噌豆腐湯+蛋花+蟹肉棒+貢丸或福州丸）：偏甜但超濃郁好喝，料多味美，有加蟹肉棒頗有新意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
老闆您好，我是昨晚在你們店前的公園領取承德里發小燈籠的居民。昨晚發現你們的員工不顧許多人在公園內排隊直接講機車(gogoro)從承德里里辦前的行人入口駛入，直切到你們店門口後進入店裡。我知道這樣很快，但這是違規，而且還有許人在公園排隊太明目張膽以及便宜行事了。我想再往前不到100公尺就能迴轉到你們店內應該也不難才對。看了這樣的騎法覺的非常不ok，員工是代表這家店，即使東西好吃也希望員工能展現出好的型像。希望你們能加強員工的訓練，謝謝您。