豚馬日本料理的最新評論

Cp值高～炸物雷雷的～烤魚不錯～三貫六色150元必點！

生魚片不錯，
海膽太腥，
烤物超鹹，
牛肉串還可以，但是偏生
環境還不錯
cp值偏低

1000的套餐,可惜海膽有腥味…還算中規中矩

如果只吃丼飯，價格算是經濟實惠。
吃日料完全不推薦！

令人訝異的平價，生魚片新鮮，但有點薄吃起來不過癮，或許高價位的丼飯就會比較大片。另外，只有比較高級的丼飯才有醋飯可以搭配，有點可惜

沙拉很好吃，烤魚很鮮甜、黑糖奶酪👍👍👍
每一道都很好吃～ …

極上海鮮丼有別於一般海鮮丼，吃到不同的海鮮組合不愧是招牌菜色，老闆非常親切的介紹都是使用在地食材，然後特地點了台灣鰻魚飯，如圖所示只有飯盒的一半，可以等牠長大一點再殺嗎？花魚一夜干中間沒熟帶水分，請他們重新烤一次才比較ok。

店家服務態度親切，料理有吃到師傅的用心，干貝和大蝦令人驚艷！食材新鮮就連附的味噌湯也很鮮甜不會因為是附湯就隨便，用餐經驗非常愉快！找時間再訪！

中價位的日本料理，食材新鮮順口、廚藝精湛，品質是我在臺北市吃過數一數二好的，相當推薦。特別推薦他們的特上海鮮丼（560元+10%），有新鮮的鮪魚、明太子炙燒鮭魚、干貝、甜蝦、星鰻、鮭魚卵、花枝、比目魚，份量也夠年輕男生吃得飽，非常美味。鰻魚飯（480元+10%）也不錯，鰻魚肉質肥美、醬汁入味、皮烤得脆而不焦，不過只有兩條，吃完會意猶未盡。奶酪也相當好吃，值得一試。環境乾淨舒適，有提供籃子放置包包，服務親切，用餐氣氛很好。平日晚上不用排隊，我們坐了1.5小時沒被趕，是個適合聊一會兒的好店。

二訪豚馬，感謝老闆熱情招待。食材新鮮，每道料理都可以看見老闆的用心。很多料理一端上桌就馬上分食掉，無法一一拍攝真的很可惜！

環境好，氣氛佳，生魚片感覺不錯。點了鰻魚飯，焦到咬下去跟餅乾一樣。

特上海鮮丼料超多！
吃的到一整顆鮑魚、甜蝦跟干貝。
還附上奶酪跟味噌魚湯！
物超所值。

很好吃，食材新鮮
店員服務態度很好
下次一定會再來😻 …

偏精緻的日式料理店，老闆會很詳盡的介紹食材，感覺用心。熟食味道有點偏鹹，生魚片新鮮好吃，還會想再回訪品嚐套餐式的餐點。

點了生魚片丼飯，生魚片普通，份量少但也不貴，味增湯很好喝有魚肉，還能免費加！

環境很好，很日式的風格，可以直接看到師傅包壽司及手卷等等
這次點的有炸豬排定食$380，炸豬排七成瘦肉，三成肥肉，略有嚼勁，但有不會太硬，配上一點檸檬及炸豬排醬，配飯吃剛剛好
雞腿唐揚定食$220，雞腿炸得酥脆，粉不會裹得太多
若點生魚片定食$270，飯會給壽司的飯
定時都有附若芽茶碗蒸、有機沙拉、冠軍米飯、白味噌湯
若芽茶碗蒸：跟茶一樣超級燙，上面放了很多海帶，來有兩塊蘑菇
有機沙拉：品質還不錯，醬料是日式醬油，不會太鹹
白味噌湯：個人認為唯一敗筆，味噌湯味道很清淡，料不多，放在所有料理最後吃會感覺沒什麼味道，反而茶比湯還要有味道，個人認為是比較可惜的地方
飯湯若不夠可再加
服務費加一成，收現金及街口支付，價格偏高，但品質也不錯
板前預約為1000以上的料理限定，個人沒那麼有錢所以就都點定食

精緻料理好吃，套餐美味，生蠔好吃，生魚片驚豔

在芝山捷運旁，交通位置非常方便，店內位置不多，有分四人座跟吧台區，吧台可以直接看到新鮮的生魚片！ 餐點的部分有燒烤、丼飯、定食、握壽司、手卷、生魚片等等，選擇很多樣，有點居酒屋的風格，但是營業時間蠻早結束的有點可惜！ 老闆娘跟店員的服務都很周到，店內使用的餐具也都很用心挑選，其中杯子的部分最喜歡超想買回家哈哈，之前去的時候有打卡送奶酪的活動，奶酪手工製作的非常好吃，很濃密是會懷念的味道

很早就進入我口袋名單的店。

一夜干定食很棒，魚真的很新鮮，一夜干的鹹香、魚肉的鮮味搭上米飯的香Q，簡直好吃到不行。唯一可惜是味噌湯太鹹了些。
生魚片也很新鮮，鮮甜、完全沒有魚腥味，第一口就讓我很驚艷啊！店內使用的山葵是阿里山的天然山葵，很香但不嗆。
打卡贈送的黑糖奶酪很好吃，黑糖是店內自己熬的，不會死甜（這把年紀實在吃不了太過死甜的東西＾＾b)並不因為是打卡兌換的甜點所以就隨隨便便。

老闆很熱心也很善聊，也很樂於和顧客分享並介紹店內的食材來處，完全能夠感受到對料理的用心。
ps.茶水的杯子很有特色，可以一邊吃一邊研究～

我會再光顧的～～＾＾

找了很多家餐館，都要休息，不接客了。
經過這在門口看菜單猶豫時，店員馬上招呼說裡面還有位子，歡迎入座，猶豫一下後決定進去，因為餓了。
20:55入座後店員馬上倒熱茶，遞菜單，點餐時店員表示他們屆時準備打烊，口氣不會不耐煩，反而很熱情介紹餐點。
上菜後，師傅很熱情告訴我們哪些菜餚怎麼吃，會更好吃，點了鮭魚親子丼，5片左右鮭魚，每塊都很厚很大塊！附湯跟外面普通套餐相比，也很大碗，沒有在客氣，吃的很飽！每道菜都很好吃！
環境不錯👍店員師傅也很熱情👍 不會因為趕著收店口氣不好服務不好，謝謝招待👍
下次還會再去。

餐點很好吃，除了主菜以外，米飯、沙拉、味噌湯也都做得比一般日料好，整體品質很平均，不會像很多店只有主菜能吃。以品質來說價位也是合理。

丼飯付的湯可以續碗
生魚片新鮮
用餐環境很乾淨也很新

這是一家在芝山站旁已經多年的老店，但這卻是我第一次拜訪。
點了網路上的人都推薦的招牌套餐，一點都沒有令人失望，每一道都用心介紹，每一道也都非常美味好吃，實在是令人非常驚訝！也非常滿意！許久未吃到如此令人滿意的一餐了！

整體都很滿意，
壽司好吃，生魚片新鮮脆彈、米飯香又軟～
鮭魚定食也十分美味，魚油鮮甜、肉質軟嫩，
老闆很親切、店員服務態度都不錯，
FB打卡有送奶酪，
有機會會再來。

單純路過想吃日式料理，沒想到從開胃菜的洋蔥魚肝，就讓我們有驚艷的感覺，七歲女兒點的炸雞烏龍麵，一個人吃光光……鯖魚定食、烤午夜干定食、海鮮飯及烤雞肉捲，握壽司，每樣都好好吃~CP值超高