萬麗軒的最新評論
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踩雷的一餐，米飯有微波味，叫了五道菜，有四道味道是一樣的，上湯娃娃菜勾芡重又鹹，令人失望。我可惜飯店硬體設備和服務都上等，料理菜色卻失了水準。
停車場沒辦法停車
餐廳不大不過很舒服
場地寬.料理不錯吃.服務親切.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
用餐環境很好，烤鴨蠻普通的，口味算清淡。價位中高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
豪華的中餐廳
覺得口味很失望，然後最後一道菜等很久才上菜，但上來後覺得都涼了，溫度不夠，蝦子也煮的過老
2022/端午肉粽，非常好吃！海鮮栗子北部粽，?，有點貴。不過用料，真實且慎選，味道宜人。雖然鮑魚，只是貴妃鮑片。?廚師有下功夫哦。 …
菜色好吃很下飯，中式來說算是很有特色的口味
令人感覺舒適現代感
滿意的用餐環境，很休閒可觀賞落地窗外的士林官邸花園。
菜單改了換了新廚師！好吃?推薦 …
店員服務親切，在介紹菜單時也講解詳細，吃得非常愉快!
環境舒適
菜色豐富，製作細膩的優質中餐廳！
萬麗軒番茄紅燒牛筋真的好好吃～
番茄很夠味? …
餐廳溫馨精緻的佈置，菜色精緻美味，服務態度良好，在此用餐賓至如歸！推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
某些菜色偏貴
某幾道菜份量偏少
服務好 環境好，川粵菜色也好吃，值得二次回訪，謝謝廚師招待蝦球?父親生日過的很開心
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點非常好吃，尤其是大漠風沙半吊雞外皮脆肉又多汁，真的很棒！
餐點好吃 環境舒適
餐點類型
晚餐
與朋友聚餐來到這，服務員態度良好，餐點也好吃，推薦可來這吃飯。
萬麗軒的蔬菜料理脆口好吃，值得點！可惜換菜單後，沒有清炒花椰菜了。
鴨湯口味不錯，風味豐富，嘴饞時可點。
肉類料理口味偏重，雖有一定水準，但吃了兩三片就足，沒有慾望再夾下一片，也列不上必吃特色項目，可能是沒點到餐廳強項吧。
希望會辣的料理，菜單能標示「辣」，因為同行者不能吃辣，雖點了愛吃的菜色，發現是辣的，一口都沒吃。
萬麗酒店在行銷或態度上，遇到都是熱情親切客氣的人員，在服務上感受幾名強手幫忙帶人或協助團隊，只可惜幾家餐廳的料理口味還抓不太到客人的胃，或是我們吃不慣吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
美食，寬敞
初四來自取預訂的蛋糕，前台服務員Vivian服務態度冷淡，而且當初電話上飯店人員告知會多附保冰袋或冰塊，但是袋子裡頭沒有並告知該前台，前台第一時間表拒絕，當堅持需要附上時才請其他人員協助準備，請飯店檢討該前台人員Vivian
至於其他飯店車道人員、協助領取蛋糕人員、甚至路過的同仁都很有禮貌！在此感謝年節期間辛苦的服務業同仁！
祝各位用餐愉快~
餐點菜式都很棒，東西都很好吃。
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
特殊餐點
開味菜：玫瑰露醉雞讚
小番茄味道棒
玉山酒炙小排味香美味超下飯。
蛋白蝦仁炒飯很好吃。
停車場
停車格大小很適合。
2樓喜宴廳寬敞景美，菜色、服務皆令人滿意。
用餐環境優雅，頂級服務態度，菜色新鮮美味，圓鱈，脆皮雞很推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
士林官邸旁邊的美麗五星級飯店
《士林萬麗萬麗軒中餐廳》
一直很喜歡士林萬麗幽靜典雅的環境
位在士林官邸旁鬧中取靜有度假的感覺
這次我們是第一次到萬麗軒用餐
恰巧朋友在挑選婚宴場地
先到萬麗軒吃看看
自選菜色如下：
✨桂非茶
✨玉荷包青檸聖女果
✨冰鎮愛玉玫瑰露醉雞
✨萬麗片皮鴨
✨風乾果香山葵金棗蝦球
✨開心果爆美國牛菲力
✨干貝黃湯娃娃菜
✨鹹菜燉鴨湯
送單前還詢問服務員這樣的份量
對於四人會不會太多（二男二女）
整餐吃完四人用餐這樣的份量剛好
滿飽的
我自己喜歡這二道
❤️萬麗片皮鴨（一鴨二吃）
我們搭配鹹菜燉鴨湯
（私心很想點足料老火煲靚湯）
貼心的將餅皮放在蒸籠裡面
餅皮有20片因此沒有再點炒飯
不會因為拿出來久了而冷掉
烤出來的顏色超美
因為疫情的關係師傅在裡面片鴨
還是可以看到師傅精湛的刀法
?老饕吃法記得跟服務員要白糖
餅皮烤鴨配上小黃瓜以及蒜苗與特調甜麵醬捲再一起入口
真心幸福
❤️開心果爆美國牛菲力
這道菜牛肉非常的嫩
一口驚艷好吃到無法用文字形容
早上他是圓形的盤子拍照起來很漂亮
整體來說
在萬麗軒吃飯蠻舒服的
服務員很貼心先把鴨拿給我們拍照後再請師父片鴨
上湯的時候也有幫大家準備小碗非常貼心
如果下次再到萬麗軒用餐
萬麗片鴨還是首選??
吃得很過癮
?四人用餐平均一人約1500
?官網有許多不錯的方案
萬麗軒菜單後面也有配合振興券方案可以使用
口味不錯，可惜選擇性少且價位偏高
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃的
用餐環境非常棒，菜品也豐富。
服務人員更是專業。
值得再訪。
服務好、環境好，但餐點要再加油，母親節套餐只覺得牛肉好吃而已。
服務
內用
餐點類型
晚餐
驚為天人的早餐
服務
內用
餐點類型
早餐
服務好，餐點好吃
Lily的服務很棒很貼心??
因為今天是重要場合所以特別訂了包廂
覺得很體面，下次會再推薦朋友來?? …
預定房間卻無法準時給房
餐點類型
早餐
滬式京蔥冰糖醬鴨
冰鎮愛玉玫瑰露醉雞
譚家海鮮黃燜湯
松本茸雨來菇雞湯
櫻花蝦高麗菜
揚州蝦仁炒飯
因疫情影響沒出烤鴨跟港點，有些失望，冰糖醬鴨普普難撫吃不到港式燒臘之心，其餘味道都還不錯，就是價位高了點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
讚
Sharo 服務超棒
我很喜歡萬麗酒店
臨時晚上去用餐 查了一下平日住宿四千多
新飯店並不貴
卻是除了太魯閣晶英酒店之外最讓我有置身國外旅行的飯店（但其實旁邊就是很多住宅區）
點了四樣菜
結果太好吃都忘記拍了
只拍了第一個上菜的炒飯
最喜歡的是避風塘牛肉
糖醋排骨口味很重（用蓮霧入菜 入口好驚豔）
每道菜都看得出來主廚的工法好幾層
很用心的料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點精緻 空間高雅
服務人員一個接一個能力都很差：點錯餐、送錯菜、等了又等的開胃菜經告知說「若沒做就算了」之後突然送上桌來卻說是「客人您加點的。」…. 真的很會胡扯的一批人！
徒有萬麗酒店的光鮮硬體、虛有其表的名聲，難怪還需用低價折扣吸引吃客，卻生意仍然稀稀落落。
遇到這種連環出錯又胡言亂語的出菜過程，已讓人吃不下飯了，唯有趕緊要求結帳準備逃難回房。
其中ㄧ女服務員聽我說會去客訴時便一聲「謝謝」（？）就即刻轉身跑出去，不是開帳單反而向大廳櫃檯人員「惡人先告狀」。而男經理悄悄現身卻一副冷漠樣，讓人更是生氣。當表示只好會再向更高層的主管客訴時，他竟回應「請便」，真的是無可救藥！
不會再訪這缺乏敬業態度的餐廳！
Mei 親切服務好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
吊燒雞
直接點評 萬麗軒用餐經驗
今日點了金棗蝦球、魚腩豆腐煲、吊燒雞、時蔬、烤鴨、揚州蝦仁炒飯。
金棗蝦球是道創意菜，味道不會突兀，特調美乃滋和炸蝦球搭配得宜，果乾帶來一絲清爽。魚腩豆腐煲足見誠意的食材配置，調味火候合宜，下飯好菜。
吊燒雞有廣式脆皮風沙雞的風味，不知道是不是一樣，外皮酥脆肉質軟嫩，醃料的香氣有充分滲入雞肉，咀嚼時可感受濃郁氣味，唯一那一把洋芋片是令人費解，可以換一換。
時蔬選擇雞湯味，中規中矩。
烤鴨是北京烤鴨手法，份量十足，甜麵醬不死鹹，遺憾時節不對，少了幾分油脂與肉汁融合的潤口感，礙於鴨子品種鴨皮脆度還是無法達到北京名店的質感。二吃選擇醬炒，薑味太過，蓋掉京醬味變成台式三杯味了。
揚州蝦仁炒飯，遺憾必須給差評。認知中的揚州炒飯要有海參丁雞肉丁火腿丁青豆筍丁……食材包山包海，蝦仁也是必備不用強調，食材因季節微調可以理解，但今日的炒飯裡加的是玉米筍丁 介蘭菜心切片 蝦仁 叉燒丁，這就有點敷衍囉！叉燒肉還缺少叉燒的靈魂，雞蛋也不夠酥，火候沒有控制好缺少鑊氣，米飯也過於糊化入口潮濕，還有少了豬油的香氣。揚州二字可以不要用，避免過於期待而產生失落。
感覺到服務人員人手不足，領班調度需要調整一下，畢竟消費者對五星酒店都有一定程度的期待。
粵籍主廚回來才有可能二訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點好吃，服務很好，四人家庭可以安排在旁邊的小沙發座位區很舒服
好吃 但有點貴
週三晚間人不多，用餐環境很明亮寬敞，兩個人用美國運通的優惠來吃很值得。
小菜送了芋頭，我們加點了栗子，有桂花香氣很特別。大推海膽干貝寶盒，有海鮮的香氣與香料的混合，搭配酥脆的外盒，本日最佳。
主菜有：
吊燒雞 脆皮搭配檸檬沾醬很爽口
魚腩煲。味道豐富不膩豆腐入味
櫻花蝦高麗菜 中規中矩
精緻的中菜，特殊節日適合帶家人來品嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
五星級酒店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5