Vicolo Trattoria 微巷義大利小餐館

我看了Nash.神x領域的推薦大老遠跑到天母，結果只有飲料是好喝的，其他真的不能相信推薦。另外一提這位N什麼的，如果去他的臉書留言，他還會封鎖你。

我點了牛肚、炸海鮮及虎班蝦墨魚麵，還有當天最美味的檸檬汽水。
牛肚有軟，味道普普，不如巷口牛肉麵的黑白切
炸海鮮外皮酥脆，整體口味就是乾硬柴
虎班蝦墨魚麵，蝦子乾柴，麵體偏硬，墨魚醬汁的腥味重，調味不搭。
廚師用點心思，就不用花錢業配了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

五漁村炸海鮮佐檸檬大蒜醬一定要點
太好吃了～
建議先訂位，看到很多人沒訂位都被婉拒
有點可惜
環境優雅舒適
人員服務都很有氣質又很親切
謝謝招待

正宗的意大利美食。值得專程去品嚐美食。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

價格過高，調味普通

墨魚麵、肋眼牛排都太鹹，味道沒有層次
唯一讓人覺得驚艷的只有炸海鮮跟啤酒
甜點提拉米蘇也還行

平均用餐價位$2000/人
此價位有太多更好的選擇
有點失望

在家後巷子的酒館，前兩天在這裡家庭聚餐，氣氛與服務質感都很棒，尤其是餐點，口感跟擺盤更是一絕。可以正式也可以隨意吃的好地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

這次的造訪對比之前餐點口感差異有點多，燉牛肉和牛肚附上的麵包，焦到吃了滿嘴全都已經和木炭烤焦一樣的味道。炸海鮮也比之前的還要再老一些。之後，應該會在思考是否還要回訪了。
餐點：3
服務：4
氣氛：4

💫鷹嘴豆湯、炸海鮮、燉羊膝很普通
鷹嘴豆湯：加許多食材一起燉煮和香料，以為是濃湯泥，上桌後是清湯，吃不出食物原味。
炸海鮮：新鮮程度有待加強，蝦子感覺是冷藏蝦。
燉羊膝：應該是馬鈴薯泥（不確定）顆粒很大，我吃不太習慣，份量足，一旁烤蔬菜許多焦黑，整體普通肉沒有味道。
💫價格稍高
💫水杯稍舊

廚房內有一隻大老鼠，餐廳還說是隔壁跑過來的 XD

令人有放輕鬆來聚餐的特色小店裝修，服務員的態度親切到位。今次點選了两客湯，一個沙律，海鮮併盤，三個pasta， 潡羊膝，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
利佛諾番茄燉海鮮 海鮮墨魚面

很有味道的一家義式小餐館

氣氛環境佳
是近期來吃到最滿意的義大利餐館
從開胃菜到主餐，每道都不讓人失望
每次都有不同的special可以嘗試
價格偏高，但是與期待跟好吃度來說都是值得的
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000

如果在不起眼的巷子裡如果還能常常客滿代表一定有過人之處！這間就是～～因為每樣餐點的味道都很好吃，味道雖然偏重但是卻是非常順口的，而且店員的服務非常體貼又周到！甜點的甜度恰到好處..完全不膩..很值得再去喔！

拜部門聚餐兼會議所賜，中午來吃義式料理😋
也因此可以分吃到好幾道料理，整體來說口感不錯，基本上非重口味主義的推薦，適合細細品嚐的美味。
為何說非重口味推薦，以三道義大利麵，在目錄上有兩條辣椒的經典辣香辣味橄欖油義大利麵，配料很簡單，著重在麵體、蒜與橄欖油的表現，入口的明顯香氣，橄欖油隨著麵條佈滿舌頭與口腔內，可能重辣者在品嚐這道時會感覺比較淡些。
而另兩道阿瑪翠絲辣味培根茄醬佐吸管麵與薩丁尼亞烏魚子義大利麵，可能後者口味會更為明顯，前者幾乎茄醬成為了這道的主角。

以前菜來說有驚艷的就是五漁村炸海鮮佐檸檬大蒜醬與經典羅馬燉牛肚，炸物特別是蝦子炸的夠酥，整隻到尾部殼都酥的可食，燉牛肚夠入味，感受的非表面功夫，不用陪麵包單吃就很棒。
最後就是需要等待3～40分鐘的炭烤翡冷翠丁骨牛排，有著豪邁粗獷擺盤卻有著細膩的內涵，表層火烤的條紋焦面，內層嫩緻的微熟肉體，入口即感受撲鼻與衝擊後內的火烤焦香氣，開始慢慢咀嚼感受紐約客與菲力的細緻鮮嫩，特別是不斷竄出的肉汁最為迷人！

最後建議既然是義式料理，配個紅酒或者利口酒、氣泡水都是不錯的搭配。

PS.餐廳服務很棒👍隨時換盤子，抱持分食時讓味道盡可能單一，不會前道菜影響，隨時注意杯水配倒很用心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
開胃菜-五漁村炸海鮮

優點：用餐環境很舒適，氣氛不錯。
外場服務還算親切。

今天點了兩道開胃菜、一份湯、兩份頭盤、兩份甜點、一瓶啤酒、汽泡水、加點一份麵包。
燉章魚、烤牛舌佐薯泥與芝麻葉、干貝栗子濃湯、干貝海膽燉飯、蒜頭辣椒義大利麵、堤拉米蘇、脆皮起司卷。

燉章魚跟烤牛舌處理的很好，甚至就章魚與牛舌本身可以算是完美，算是今天用餐最滿意的部份，但也是唯二覺得好吃的餐點。

燉章魚和醬汁做的非常美味，但旁邊附的兩片烤麵包油耗味跟苦味非常重，苦味重到快壓過醬汁的美味。

烤牛舌很好吃，但搭配的紅色薯泥非常非常乾，薯泥好像加了西班牙煙燻紅椒粉做調味，但味覺上一點都不搭還帶點微苦，然後芝麻葉也打成很乾的泥狀，芝麻葉本身也帶一點苦味但香氣十足，我一直都很喜歡吃芝麻葉，但是芝麻葉打成泥狀後只剩下苦味也缺乏香氣。這道菜除了牛舌本身烤的很好吃，旁邊的點綴都是多餘而且難以入口。

干貝栗子濃湯表現中規中矩，栗子濃湯不難喝，但干貝的存在很跳tone，一顆煎熟的干貝單獨擺在湯匙上，干貝和栗子濃湯味覺上完全沒有結合，干貝是干貝，濃湯是濃湯，就像陌生的兩個人一樣彼此毫無關聯。

海膽干貝燉飯和干貝栗子濃湯的問題差不多，整體調味吃不出任何與海膽和干貝相關的連結，海膽與干貝就像是點綴在燉飯上的裝飾品，整盤risotto吃起來比較像南瓜燉飯，而且是不算好吃的南瓜燉飯。調味非常單調平凡。兩顆干貝處理的有點過熟微柴，鋪在干貝上的海膽明礬苦味存在感很明顯。燉飯不知道是不是用義大利長米，米芯保留的硬度很恰到好處，以燉飯熟度來說是完美的，問題還是出在味道上面。

辣椒香蒜義大利麵算是悲劇等級，清炒義大利麵應該算是義式料理廚師的基本功，也最能看出廚師的功力。但今天這盤辣椒香蒜義大利麵，完全感受不到任何香氣存在，只有滿滿的油耗味與苦味。最讓我感到神奇的是這盤麵做成像百元平價義大利一樣湯湯水水，但吃起來比廉價義大利麵還更難以入口。

堤拉米蘇中規中距，優點是酒味夠重，但mascarpone存在感很影薄，在今天的餐點中表現尚可。

cannoli 的部份優點是份量很足，然後每一卷點綴的法式軟糖漂亮又討喜，擺盤很美。但起司內餡味道上一樣缺乏存在感，酥炸麵皮的口感與味道完全壓過內餡，吃到第三卷就會有點膩口。

至於麵包蠻好吃的，還加點了一籃。

整體來說大概是期望過高，所以還蠻失望的，今天總共吃了3250，在天母這個地段來說不算貴，但覺得餐點水準與價錢還有段落差，本來想跟餐廳反應今天的幾道餐點的感想，但是外場人員看到剩下的餐點也沒有來特別詢問，想想還是算了。

補充：剛發現味覺白痴中二領域有推薦，早點看到就不會來用餐了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800

餐點精緻美味，份量稍微偏小。
口味濃郁，酒類飲料價格也不誇張。
沙拉不會太小，多人分食大家還是都可以吃到一些，甜點檸檬塔也還行。
本日吃到的特推：炸海鮮，烏魚子義大利麵，燉羊膝。都很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
開胃菜-五漁村炸海鮮

不能只有我吃到
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
開胃菜-五漁村炸海鮮 海鮮墨魚面 烤春雞

非常好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5

義大利料理，隱藏於靜覓小巷，醬料香料淡而不濃是其特色，此次點的是鴨胸，由於電影教父的原因，特別鍾愛cannoli，果然好吃，值得再訪。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4

很高興我找到了這家舒適的義大利餐廳！我來這裡是為了貓耳朵，哇，食物很美味😋肯定會回來。
注意 – 只有一名廚師在廚房做飯和工作。如果你不願意等，我只是說…
餐點：4
服務：3
氣氛：4