ACME｜Cafe Bar & Restaurant 臺北表演藝術中心的最新評論

事前看網評，有著價高量少的刻板印象，以為早午餐麵包都是單片open sandwich ，抱著可能要吃兩份的心情點餐，沒想到點到份量大的，套餐優格份量也不小，最後吃不完打包。平日上午沒有客滿，上餐速度蠻快的，期待再訪☺️

環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

但光培根就讓人不敢恭維⋯

我：「請問培根是常溫的，口感很有嚼勁是正常的嗎？」

人員：「我們的培根就是香脆的⋯常溫的部分我再幫你確認一下。」

我：「但口感吃起來不是香脆的，是肉乾的嚼勁感⋯」

問完之後⋯
人員：「常溫的部分是我們的疏失，口感部分我們就是香脆的喔，那我們再幫你更新一分培根。」

( 我想：「但你們就不是香”脆”的呀！」)

後來端來一小盆培根，黑到以為被報復，一個餐廳出菜品質如此不一致，讓人難再來第二次⋯

低消$300/人以下午茶來說有點多
不提供各種形式的水（包括熱水）
遠處的山蠻漂亮的但不開放戶外
飲料價格正常其他餐點則偏高（包括前菜 沙拉 早午餐 正餐及甜點）
有些網美到處坐到處拍照
疫情期間這樣很不okay?
請留在自己的位置

無花果草莓法式吐司超級！好！吃！！！！
上面一層焦糖烤得酥脆十分和法式吐司淡淡的肉桂味搭配起來真的無敵? …

用餐環境不差，餐點口味就見仁見智！但價錢個人認為過高，沒有免費提供白開水！飲品方面水準不高⋯⋯不會二訪！

準時九點開放電梯上七樓? （時間還沒到電梯也不能按）

環境很美很美✨一整面落地窗
對映著用餐區跟開放式工作台

座位區有窗邊的低沙發、兩人餐桌區、四五人圓桌跟超大桌區，位子很多⋯也有戶外區但今天沒有開放

?每人低消$300 有服務費
?沒有提供水
⏰限時2小時
☎️可以網路訂位（每天00：00開放）
?沒有插座 不適合久坐

好不容易平日一大早搶到開店的位子、竟然真的人很多耶⋯點了

?進口酪梨酸麵包$380
?酥烤核桃白蘭地醃漬蘋果法式吐司$340
☕️熱黑咖啡$120

酪梨是吃的到一顆一顆新鮮的酪梨、有蔬果味道、不是酪梨醬、很扎實??上面加上苜蓿芽跟兩顆水波蛋搭配底部酸種麵包、很有飽足感

法式吐司是一片厚片吐司，滿載滿滿的肉桂香氣、搭配一球香草冰淇淋、再切一口醃蘋果?完美的法式吐司✨很好吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600

環境舒適 餐點好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
松露薯條很讚
需要手刀定位 要訂要快?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

?? 很網美風格，簡單無印北歐風餐廳

餐的口味還好，單價對應份量口味，覺的偏低，點杯飲料享受這空間應該是還不錯

戶外開放後再訪

很漂亮的餐廳，適合拍照的網美店～

餐點只推薦輕食類，主餐口味偏重，
以500上下的價位來說不太合格。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

聽說是很有名的網紅店
停車方便
餐點來說
披薩還不錯
黑巧克力也很濃
但⋯⋯松露扁麵個人覺得普普然後肉偏鹹
這間店應該要白天來比較漂亮
餐點來說算高價位，
兩人吃了兩千多，可能店租真的很貴
BTW
??16:00打來訂位
?‍?女店員說當天預約全滿
??那如果我現場候位等候補呢？
?‍?今天訂位太滿，而且我們營業到21：00，你來可能也沒有位子！
??所以不建議我今天去用餐，也不會有空位！
?‍?是唷！
————結束電話———————
因為實在不知道要吃什麼，
想說去碰碰運氣，
一進去，我說沒有訂位，
男店員立刻帶入座?‍♀️
（啊不是訂位很滿？沒有位子？）
18：00吃到20：00
整間餐廳
至少有6～10桌的空桌？！
（如果你說因為疫情要控管人數，隔桌入座，我覺得合理，但⋯⋯完全不是這麼一回事）
還是店員真心不希望有客人來？還是店要空一半以上就是所謂的客滿？
（現在老闆開店真是辛苦呀！請人真是不容易）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

1 看現場座位很空，想從原本的茶几座位換到高一點的餐桌，服務員直接拒絕，要彎著腰吃飯很累。後來細追問，才告知是今晚的客人放鳥，不然其他座位也都是預訂的。

2 點了「嘿松露燉牛扁管麵」，麵跟醬的口味是分開來的，麵體沒入味。盤子還比較熱一點。但餐點是熱偏溫⋯

3 點了「羽衣甘酪梨烤雞沙拉」味道不錯，但擺盤很醜，烤雞的塊狀放在餐點上顯得很突兀。

4 draft beer 奧地利雪絨花白啤酒，是我覺得這次唯一CP值有到位的品項

5 快到打烊時間 ，約莫 20:40分，現場仍有客人，服務員跟廚師的講話聲突然瞬間大聲，打破的餐廳原本的寧靜用餐氛圍。

其他餐點該有的味道，可能都迷失在隔壁的士林夜市裡面了。

價位三個人吃下來，一個人落在750$左右。如果有人要請客我也是不會再來了，很駭人聽聞的高額用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

環境明亮開闊，整齊清潔，服務客氣有禮。
飲料ok，起司蛋糕好吃，但法式吐司真的不太好吃（並且 吐司硬到刮痛口腔了）。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000

ACME 位於臺北表演藝術中心7樓，捷運劍潭站步行約3分鐘，藝術中心內有收費停車場，交通非常方便。ACME在台北早午餐以及下午茶界很活躍，室內使用木質以及黑色，搭配兩層樓高的落地曲面玻璃，採光充足氣氛佳。羽衣甘藍烤雞凱薩沙拉和酪梨烤雞塔塔大蒜藜麥飯的雞肉香嫩，適合搭配蔬菜享用。大蒜藜麥飯香氣四溢，相當美味。ACME 整體CP值高，假日人潮眾多，建議提前預約，未來會再回訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

這邊的用餐時間是中午12：00開始
週六中午十二點來到台北表演藝術中心
本以為天氣不佳 用餐的人會少一些 也沒先預約就來
樓下排隊搭電梯直接上七樓ACME
上來見門口排隊著 有預約的先進 沒預約的門口掃QR Code填資料等候位 序號019
這一等就是一個半小時?? 所以想來用餐還是先預約吧！

等到飢腸轆轆 終於來電話 輪到我們了
兩個人點了
拿鐵
斑斕葉薄荷冰茶
烤紫高麗溫沙拉
烤青花筍香蒜煙燻鮭魚炒蛋
烤櫛瓜鷹嘴豆薄餅披薩
今天點的餐 烤紫高麗溫沙拉覺得最特別
加上用餐一個半小時 今天在這居然耗了三個小時??

用餐後 下樓參觀八月才正式開幕的台北表演藝術中心

上菜速度真的很慢11:30入場快12:20才出餐，隔壁桌晚半小時入座，餐點跟我們同時上，且餐點非常普通還不提供水，品項一早就缺東缺西，點餐還要先記什麼東西沒有，建議直接停賣節省大家時間，黑咖啡真的很難喝，賣早午餐結果咖啡很難喝真的很無言。絕對不會再來吃。裝潢不錯，但就那樣。

空間無敵，超級挑高，光線明亮但是不會曬，空調很舒服，沒有油煙味，雖全滿也不會吵，跟隔壁桌的距離雖不到寬敞但也不會太近。義式桔茶一下就變苦，不推。酪梨水水的，不濃郁，不推。其他餐點都算不錯。訂價真的滿高，兩人吃了1700。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

之前吃過西門町舊店，覺得餐點口味還不錯，報著很高期待來這卻非常失望。今早去的時候.好幾道菜色都沒供應，點了燻鮭早午餐跟拿鐵味道非常一般，抹了青醬的酸麵包鋪著炒蛋跟燻鮭，麵包吃到後面被過多的青醬浸到軟爛,拿鐵喝起來沒什麼咖啡味,唯一還可以的是松露味薯條。如果想喝水也只能點礦泉水。3人均消$700多，只能安慰自己是這裡就是吃氣氛大於品嚐美食，否則以早午餐來說，會有其他更好的選擇
平均每人消費金額
$600-800

東西好吃 份量夠 採光無話可說 缺點就是非平價 跟需訂位
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

氣氛佳、景色也優美，隨便拍隨便好看。
食物是健康又好吃的那種，推推。

平日生意也非常好，記得從展覽館門口的電梯直接搭上來七樓，電梯口就可以先掃QR Code排位。

在西門町的某一條小巷內，一樓店面還在招租，顯得格外荒涼。上到三樓實聯制後就可以進入。窗邊的座位只有三組，想要拍照可能手腳要快點，店內走一個精緻的路線，cp值不算太高，不過都是手機值得吃的東西，推薦給精緻生活的大家！

人氣餐廳ACME, 這回進駐台北表演藝術中心, 大片落地窗擁有最舒適的自然採光, 加上挑高的空間就是讓人很放鬆, 餐點部分都蠻精緻可口的, 就是價位偏高, 另外用餐消費也無法折抵停車費用喔~

環境寬敞，服務相當親切，開放式廚房也沒有很重的異味，餐飲在水準之上，顛覆網美餐廳既定不好吃的形象。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

1.5顆星 | 結論：不會考慮再度光臨
寫完評論之後發現，除了場地之外沒有可取之處。

平日和朋友來吃了午餐，兩個禮拜前要訂位時已滿，現場候位了約三十分鐘，位子空著也不見得會帶位（我們後來坐的位置一直都是空的，依舊等了三十分鐘），流動率很低。
環境設置上，空間使用大方，但是有些客人拍照時動作很大，甚至有在他人離席後坐到位置上、把鞋子直接踏上座位拍照，不見店員有任何反應或動作。
餐點欠佳，點了鮪魚塔班尼迪克，兩顆班尼迪克蛋裡有一顆已經全熟了，鮪魚塔也很乾，完全不推薦。以內容物來說 ，沒有塔之外的食物（很多餐廳會有薯條或沙拉的附餐），380 在台北的餐廳來說中等偏上。
朋友點的法式吐司普通。
熱拿鐵中規中矩，就是付錢喝風景喝氣氛。
另外水也要付費。
現場候位時接到了語音來電，只有保留或放棄候位兩種選擇，而一直在現場守著的我們完全沒有聽到唱名。整個用餐過程帶位、點餐及上餐都慢慢來，告知用餐時間結束倒是非常準時，有一位櫃台的男服務生非常逕直地走向我們，說了一句用餐時間結束了就走了。
把餐廳支出轉嫁到強制讓客人付10%服務費已經是某些台灣餐廳的習慣了，挑出來針對ACME倒是沒有意義，只是服務真的不怎麼樣，付起來心情不美麗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
氣氛：3

餐點比想像中好吃很多，薯條分量很大，環境舒適地點也方便，唯一缺點就是不好訂位~~~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

環境氣氛佳，餐點還不錯，但餐點偏貴，就當是付費賞風景吧。（但陽台區關閉，禁止出入）
說說缺點：
1.限時2小時真的很不合理，即便你消費了很多的費用、即便你眼望之處就是有很多空桌，服務員仍然告訴你用餐時間已到，後面預約的客人已來！
沒有客滿的狀態下，應該通融時間，而不是現實的趕客。
2.沒有提供開水，要付費買瓶裝水。但有收服務費。
3.去電訂位時，服務生直接回答那天預約已客滿喔，然後就結束。還是自己追問有保留現場候位嗎？服務生才回答都有保留一半位子給現場候位啊。
感覺服務生很被動，不太希望太多客人去的感覺。

結論：缺少服務的熱情，現實的餐廳，只有自然景觀最美。時間太短不適合聊天，僅供短暫用餐，路過休息一下。
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：4