丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-芝山殿的最新評論
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芝山站附近很多家火鍋店
丰明店裝潢以暗色為底
座椅舒適
本來坐在吧台位置滿寬敞的
(不過肉盤上來的時候位置瞬間變小了?)
套餐價格個人覺得很有競爭力
肉盤現切需要點時間
建議可以慢慢先涮點蔬菜吃吃
這裡的醬料是我見過最特別的
四款醬料基底都是外面少有的口味
看似沙茶醬嚐起來卻不油膩鮮味十足
可以點附餐的麵條乾拌一下，再搭上特別的檸檬醬油，好吃極了
喜好辣味的不要錯過芝麻辣椒醬油
即使基本口味醬油也是清爽不死鹹
外場店員不多
但是動作都很俐落迅速
不確定是否有用餐時間限制
不過店家不會主動催促而且外場店員始終保持微笑
下班能輕鬆吃頓飯是很愉快的事情
真高興住家附近有這樣的餐廳?
肉很大盤很多，還不錯吃只是以這個價位來說我感覺 CP 不高，有更好的選擇。醬料的部分還蠻好吃的我很喜歡
來過很多次了，服務很好，食材也很新鮮? …
點的是無骨牛小排部位大份量，肉給得很大方
極推胡椒鍋底?? …
超好吃的，平日中午來吃2人再送一盤根本超飽的
環境美食材佳服務小姐可愛又親切 會再回訪
之前在明德店的時候就已經看過丰明殿的招牌了，但因為不好停車，所以一直沒有前往，看到丰明小鍋要改成丰明殿之後，一直很期待裝修完成去朝聖的一天！終於前往嚐鮮了～～
首先裝潢真的是沒話說呀，非常奢華高級感，也蠻有質感的，整體用餐氣氛和環境都非常的舒適，服務也很不錯～丰明殿真的是超級大份量大滿足的火鍋店啊，什麼都超級多，超級多的菜盤，還有肉盤也是～給的真的超級豪邁?? 那時候開幕慶有送肉盤，真的吃到太多太飽了?最後吃不完還打包帶回家?
副餐的部分他們非常推薦手工麵～實際吃了也覺得不錯～但大部分人應該還是最喜歡吃王子麵ㄌ?
飲料和冰淇淋跟醬料也都是自取的，除此之外，芝山店的旁邊有丰明水秀（飲料店），那時候也有活動是送手搖飲，當然如果想要吃火鍋配手搖飲也是可去隔壁買來配著喝啦～～～
最後就是要講一下湯頭的部分，昆布湯很不錯，也有很多不同種湯頭，不過牛奶鍋湯頭（+$100）有點太過濃郁，喝起來其實有點小小的可怕，後來我就覺得有點太膩太害怕了?這是唯一比較可惜的地方啦，不然其實整體表現真的都很不錯喔！
電聯環境很好，服務人員很用心，東西非常豐富
難得評價低於3顆星的想法我還會po出來，因為真的太扯了：
1. 店內動線莫名其妙（例如拿飲料機台跟出餐門只有20公分的距離）；
2. 外場人力安排很不解，出餐很亂；
3. 口罩愛戴不戴看了就尷尬。
在重新裝潢前是煮好一小鍋，我個人蠻喜歡的！
但裝潢後，湯頭我覺得普普，有點失望? …
環境舒適，肉盤超大份
服務態度良好，店內乾淨整潔，用餐的優質場所
肉又多又厚～還有明治冰淇淋吃到飽～
孩子們間的分享…肉片超好吃的…趕緊來朝聖…冷氣好冷…裡面的哥哥姐姐超友善…趕緊幫寶貝們調整….
價位也滿適合學生族群
偶爾吃一次 頭腦都變靈活了?? …
裝潢明亮 食材新鮮 服務人員親切 值得一來再來 ??? …
7/26已經打電話至店內訂位6大3小預約8/8慶祝父親節 到了當天竟然跟我們沒有登記到 所以提醒其他要訂位的消費者訂位時最好留個錄音檔 以防到店時店員不認帳
醬料好吃 有冰沙 飲料吧 還有明治冰淇淋 肉很多 很超值 大推
肉大盤又好吃
有一個叫明妤的員工很認真上班，又親切
下次會再來吃！
環境優，服務親切，cp值高，值得大推！? …
環境乾淨，湯底還不錯只是菜盤和火鍋料給的有點少，裝潢後價錢變的有點貴。
服務好、又親切、湯頭很鮮甜、讚.……
可選擇的菜色種類多樣 服務人員親切 推薦? …
每一次都吃很飽XD
量也不少~超值得的阿！
聚會聚餐必帶！
點一份生食級干貝
前前後後催了3次
現在已經吃飽了
東西還沒上
之前吃過明德店，這次來芝山，都還不錯
太誇張 蚊子 蒼蠅 在餐桌上飛來飛去 打死了又再飛來新的
雖然打卡有送肉及蛤蠣，但服務人員提醒了三次以上才來
上湯底及菜盤就站在旁邊，等我們自己去拿….
免費湯底味道不錯
很適合鍋物
店內廁所好像沒指引標示
地點好，捷運下就方便
食物好吃且環境舒適，期待下次再來
服務態度親切，食物好吃
服務超級無敵好，店裡也很乾淨尊榮，來這裡吃飯非常的舒適，服務員很熱情親切
麻辣湯頭夠濃 肉質新鮮
服務好、湯頭棒、食材鮮、地點佳、環境優，給五顆星值了！
環境優美~親切服務~食材新鮮~價格實惠~好吃推薦~
空間好，餐食新鮮
氣氛非常好?，裝潢設計風格?
員工服務也不錯?
好吃? …
吃過明德跟芝山店，都非常好吃！特制沙茶跟紮實口感的肉片，吃鍋的好選擇！
環境不錯 生意很好
服務不錯，離芝山站很近，地點好，湯頭好喝
東西是ok,已價位而言是普通且沒有驚艷感
服務不好，服務生真的不會來加湯
而且我那時8點多開始吃，幾個服務員在旁邊大聲聊天說他們可以下班了什麼的，聊天聲音真的影響用餐品質，我吃到一半就打斷我說要結帳，這樣的服務還要收一成服務費，超傻眼，以後不會來了。
餐點美味～環境也很棒！服務員親切待人！
食材可唷 火鍋可唷 CP可
但服務人員菜單說明 服務態度還有進步空間兒
給五星送蛋餃
給五星送魚餃
給五星送蛤蠣
明明醬料飲料自己弄，不懂收什麼服務費，兩個人沒桌子坐，只能坐巴檯，吃完身上沒味道很好
來第二次，好吃美味??? …
用餐環境清幽舒適，服務好?? …
去過芝山和明德，芝山店比較大，飲料選擇也比較多，飯後還有水果盤(雖然都很不甜)
湯底推薦胡椒鍋，很特別
要吃過癮就要來這
之前吃過明德殿，疫情開放後第一次吃火鍋
可能因為疫情內用減少的緣故，菜盤項目似乎有點調整，油豆腐跟花枝丸換成冬粉～希望能盡快恢復之前的菜盤水準～
收了服務費但感覺不到什麼服務，現金要帶夠，沒有提供信用卡及其他支付方式服務。