新營人牛肉的最新評論
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味道變淡了，炒牛肉牛肉變老，湯汁沒有縮。
湯頭濃郁粉不錯
肉質軟嫩不柴
感受的到老闆的用心
好吃！
沒有菜單，要直接自己找位子再跟老闆點單，所以老闆很容易忘記點了什麼，動線也不太ok。
點了炒牛肉、牛肉炒麵、牛肉燴飯
炒牛肉份量偏小（但在台北沒吃過別家無法得知份量水平）
炒麵的麵偏軟，
燴飯是白飯上淋上炒牛肉，沒有和在一起，跟評價上看到的不一樣。
炒的醬汁味道不錯，算有一點台南口味（不是偏甜的那種）
建議避開吃飯時間，不然整間店有點混亂，還有別桌客人幫忙跟老闆說是我們點的?
牛肉蠻嫩的，牛雜160但份量不算多。
麵跟飯都不太滿意，飯過硬，麵很“普通”。
燴飯和炒麵都不錯，個人比較偏愛炒麵，加一點小辣，味道很夠，吃起來感覺不像有的用油不好有怪味或是油膩到不行，吃起來是難得不鹹滿清爽的味道。炒牛雜很嫩味道很香，清湯是免費送的，超級濃郁好喝，服務員們雖然是阿公級的，記不住重複很多遍還錯，但人很和善又親切。
第二天又去吃，減一顆星。點了牛肉炒飯，但整個傻眼，根本就是燴飯少湯汁的版本，整個濕到像泡飯，完全不及格，然後炒麵也普通，讓人感覺品質不穩…………可能要吃牛雜湯或直接炒牛肉類才是拿手。
亂七八糟的 一碗麵要叫好幾次最後還是沒吃到
清燉牛肉湯滿不錯的。炒牛肉也好吃
口味不錯，價錢合理。
牛肉麵是牛骨清湯，味道清爽，不喜歡中藥味的可能會喜歡，當天又點了炒豬心，肉質還算嫩味道普通，整體來說我比較喜歡牛肉麵。
老闆態度很好，但忘性也太強大了，問你要吃什麼，講3樣可以忘2樣……哈哈
牛肉麵肉質和湯頭鮮美，麵稍嫌太爛。牛肉炒麵不錯吃。只可惜客人多，老闆常忘東忘西。
不怎麼樣，味道太淡。我新營出生的，道地台南人。湯不是台南牛肉湯，牛肉太爛。台南的是牛肉片湯。燴飯味道太淡。
炒牛肉的肉量不多 牛肝份量比較多 味道不是那種太鹹的老梗沙茶味還不錯 服務非常親切
湯頭鮮美 麵不優
好吃
原汁牛肉麵是清湯的，牛肉不柴，湯入口後有淡淡的牛肉清香味，值得一嚐。
肉很嫩 不錯吃
牛肉湯好喝，肉很嫩，而且可以續湯????
炒牛肉個人不愛它的味道⋯ …
牛肉湯好喝！！大推?????? …
湯頭不錯，但份量都不多。
東西好吃，店員很親切！
客人多卻不寫單，大概會來問個五次菜才會上齊。牛雜湯蠻好喝可加湯，但一碗100元稍貴，炒牛肉一盤130元份量不太多但味道不錯。
超級好喝的牛雜湯，每去必點。
湯好喝可以加湯 炒麵不好吃 麵太軟 沙茶沒味道 建議點湯類品項
生意好的不得了，等的我都餓到說不出話來
這家店的牛肉燴飯 真的不是我在說
一盤100元 份量少到像給5歲小孩吃
如果不是沒有0分 我給一分還算客氣ㄏㄏ
差到極點
食財新鮮，料理好吃，湯頭美味
不錯吃，湯還可以續
是不錯吃，但是麵沒有下面留言寫得那麼大盤，又看到煮的人是年輕人，應該是換老闆了，所以餐的量變少了。
只是一盤炒牛肉
店家來來回回竟然問了我五次我點什麼
而且130$這個份量
好吃
湯頭不錯，其他還好
我點牛肉麵湯麵，肉質還不錯，湯頭清燉不油膩
台南的涮牛肉美食 $$? …
牛肉湯像魚湯的口味 店員點餐容易忘記 至少點7次就會來 沙茶牛肉有點少 但很好吃
份量和價錢會讓你很傻眼
食物還可以 但是份量真的讓人搖頭
還不錯吃 牛雜湯 像金春發
好喝的牛肉湯，可無限加湯！價格偏高
份量略小，但口味有一定水準!
除了牛肉還算嫩以外，燴飯難吃的食不下嚥，白飯糊湯喝到後面有點酸酸的，整盤燴飯完全沒吃 就把肉吃完而已，實在太雷了⋯ 收這價格 炒這燴飯 不敢恭維！ 超級小盤100 湯130 兩個人460⋯
本次逛夜市心中的MVP 白飯大碗
青菜好吃 招呼的小哥也很熱忱 牛肉軟嫩 牛肉湯超鮮美?? …
雖熊在地资淺,不过味道不錯；服務也算週到!
湯頭鮮甜，炒麵好吃
可以加無限的湯～～～
牛肉麵好吃，湯頭鮮甜，可以加湯
好吃又親民的價格，cp值高
原汁牛肉麵110 牛肉燴飯100 燙青菜80 ！
剛開始算390 回去詢問才知多收100.
覺得沒有特別好吃肉也是薄薄的.
不過我覺得最誇張的還是他的燙青菜！！
80元 跟外面30-50的大小是一樣的(╯‵□′)╯︵┻━┻
好吃
牛肉粿粉下去煮牛肉湯，不新鮮的牛肉
一碗130的牛肉湯
用的肉質非常廉價
完全對不起它的售價
東西好吃 老闆親切