皮耶先生•手作烘焙 晴光店
2024最新在地推薦餐廳的菜單_皮耶先生•手作烘焙 晴光店的菜單、圖片
營業時間
| 星期三 | 12:00–19:00 |
| 星期四 | 12:00–19:00 |
| 星期五 | 12:00–19:00 |
| 星期六 | 12:00–19:00 |
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 12:00–19:00 |
| 星期二 | 12:00–19:00 |
服務選項
外送
來店取貨
店內購物
外帶
當天到貨服務
不支持內用
無障礙程度
不支持無障礙停車場
付款方式
只收現金
NFC 行動支付
美食外送
可麗露好吃耶！外皮脆內軟，冰冰的口感很讚
哇😋 可麗露 真的好好吃
宅配真的能吃到各地美食 …
本來以為塔不小 六個人吃太多
沒想到超級好吃 馬上秒殺
草莓很新鮮 塔皮很好吃
cp值超高
老闆親切 東西好吃 但要有耐心找一下店家
好食😋 …
經典甘那許推推🥰
非常香濃的巧克力，不會過於甜膩，很好吃！ …
訂購官網上就是只分出三個品項。
如果說要拆解盤叉也是品項之一
那 六入可麗露 總品項就會是九吧！
搞錯就直接道歉就好。不用硬扯！
我也已做出配合與調整，讓原來說好的取件時間2:30 改成5:30。
現場店員還告知，如果不想要就不要拿也沒關係。
很抱歉，沒那麼多閒暇時間。再去打亂其他計劃。
我真的是預先！提早！預定！假的！
可麗露好好吃。😚
外殼很脆 裡面內餡很濃郁
而且三個才150
很平價的美味。
吃過貴的也吃過便宜的
這間是我吃過cp值最高的
絕對會回訪
4.6
可麗露好吃💗✨ …
住附近，居然現在才發現好吃的可麗露！
老闆人很好 地點在比較隱蔽的地方可能選擇找一下
有著「天使之鈴」之稱的可麗露Canelé，是十六世紀南法修道院裡出現的甜品，也是法國波爾多歷久不衰的地方特產。製作外型小巧可愛的可麗露Canelé材料配方比例很重要。也正因為它的小巧精緻，讓這道法式甜點始終都能深受眾人所喜愛。
精緻費工－手作的頂級甜點
可麗露是用雞蛋，香草和牛奶下去調製成麵糊，麵糊至少要經過24 小時的低溫發酵，讓所有原料充分吸收混合，再倒入模具中烤至外層焦脆，內裡濕軟帶嚼勁，需多年烘焙經驗，才能成就一顆完美可麗露！
獨家配方－黃金可麗露
可麗露在烘烤的時候看不到內部的顏色、焦度、熟度等狀況，使用不同乳脂肪鮮奶造成的膨度也不同，憑藉的全是靠主廚個人的經驗。皮耶主廚遵循古法製程，並加入創新元素，在經過了近百次的試驗，以適合台灣人的口味加以改良，打造皮耶先生獨家配方的黃金可麗露。
外香脆、內滑軟的雙重口感
皮耶先生的可麗露，外觀烘烤色澤均勻，外表覆蓋著香脆焦糖，內層滑順Q軟有彈性，一口咬下有鮮甜的香草氣味及蘭姆酒的香氣，細細的品嚐，甜而不膩的多層次口感，讓你一吃驚豔！
許多來自日本、韓國、新加坡、馬來西亞、港澳廈門等地的饕客，經常特地遠道前來品嚐可麗露的動人滋味呢！
可麗露越冰越Q，若當日沒食用完可以放到冷凍庫，要吃時拿出靜置約15分鐘再吃。
[一般家用冰箱的冷凍庫會經常開關與定時除霜，建議購買後盡快食用；若有軟化現象，可放置一般家用小烤箱約120℃回烤約2分鐘，可以稍微回復表皮的焦脆度。]
可麗露跟乳酪條都很好吃
6吋蘋果蛋糕，完全踩雷。
店員介紹類似塔，開心買回家發現底下其實是磅蛋糕口感，很扎實完全不是塔的鬆軟口感。
而且上面的蘋果很甜膩，吃一口就不想吃了。
這樣一個接近500元，真的是大地雷🥲🥲🥲 …
皮耶先生的甜品一直很愛，喜歡可麗露，起司條與堅果塔。一顆星保留給甜品，晴光門市服務真不優。買了一千多元的可麗露與堅果塔，集了四點。結果，我一直刷不到點數。
店員不耐煩地說:「手機不會…..就要學啊!」
當下搞得我不想要點數，而且我有反應妳/店員的服務讓我不舒服。後來，更扯…….店員沒經我同意/沒尋問客人意願，就把我手機拿過去掃條碼。疫情下，店員碰了我的隨身用品，讓我不放心。
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哈! 我們每天都在實名制，怎麼可能不會掃條碼? 許多店家集點都不用一點●一點掃條碼，比如直接按4點就只要掃一次。還有，晴光店在巷弄燈光也暗。唉! 東西再怎麼好吃，不愉快的門市服務體驗，也都不會想去了。
味道不錯，感覺可以加些酒類增加變化，不過可麗露有白頭就是了，可以再更好
提早預訂了芒果的生日蛋糕，拿到時是整個冷凍的。解凍之後芒果看起來偏軟爛不打緊，整個蛋糕底盤都是解凍出來的水，蛋糕就泡在水裡….
既然是芒果季為何不用新鮮的芒果切塊？這個蛋糕感覺不夠專業。
可麗露好吃
真的好好吃
可麗露外皮脆脆不甜膩😋好吃 …
以價錢來說算不錯
外皮蠻酥脆
但內餡太過軟爛 不是喜歡的Q彈口感
有點可惜
晴光美食#皮耶先生手作烘焙
起司控看過來❗️看過來❗️為大家介紹打工仔個人很愛的起司條❤️
巴黎九區起司條
濃郁香醇的起司🧀️，口感紮實綿密底部餅乾也不會太甜，整體吃起來很順口❤️，打工仔推薦邊喝咖啡邊吃😋
🌟巴黎九區起司條$570（9入）
IG: @monsieurpierre.tw
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是脆脆的可麗露皮，但裡面真的很軟爛不Q，有點小失望
不錯 水準之上 值得吃看看
從冷凍拿出來退冰吃，外皮非常的脆，咬下會發出卡滋卡滋聲，內餡像冰淇淋口感，重點是非常大顆，而且三顆只要150元！！會想回購跟買其他產品吃看看
皮耶先生從法國藍帶學校學成歸國，做出來的甜點真的每道都媲美我在法國當地吃到的甜點。能在臺灣吃到法國當地一樣美味的甜點，真是太幸福太享受了！重點是甜點都很平價，真是CP值好高呀！感謝皮耶先生的佛心價格。
可麗露超級超級超級好吃！！！北漂女孩下次回家必帶伴手禮❤️
第一次買 原味很好吃！皮很脆～蠻大顆不算貴✨
外殼蠻硬的 而且偏厚
咀嚼後會黏牙
中間軟爛
蠻油的 吃完手上都是油
味道蠻香的不會太甜
經過可試試
但不用特別為了可麗露來
顧店阿姨態度蠻厭世的
一直以來都很喜歡皮耶的可麗露，蛋糕也買過好幾次，也很常推薦朋友這家店，但今天真的對這家店很失望。
昨天男友為了給我生日驚喜，趕著在關店前從公司狂奔去取蛋糕，結果被告知漏單，要隔天才可以拿。男友人太好，想說也都訂了，就還是維持訂單。
店家本來說可以送貨，但因為我們有慶生行程，時間不好抓，最後還是決定自取。其實真的後悔，就該直接取消訂單，因為我們專程到現場去蛋糕時，一樣還是要等（儘管被告知開店後都可以來取貨），又要浪費時間。
然後店員對於漏單造成我們的麻煩，只有很敷衍的抱歉，真是棒:) 打開來看，草莓竟然還有黑掉的，哇不僅服務品質差，蛋糕品質也爛了。
東西很好吃
可麗露無單賣 最少一次要買三顆唷～（一顆平均$60）
可麗露好好吃
小姐很客氣，開心成為今天的第一個客人
\\\可麗露/// \\\可麗露///
表皮爽脆濃濃的焦糖味，內餡綿密味道足，完全對得起它的價格！好吃！
起司條好吃😋
可麗露很神奇，退了冰不需烤外皮仍有酥脆口感 …