初原麵場(板橋合宜店)的最新評論
評分：4.8 
地址 : 新北市板橋區合宜一路135號
電話 : +886 2 8968 3332
附近：新北拉麵店
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樸實的餐廳，在簡樸的空間中供應拉麵與共享餐點。
口味簡單好吃
照片的特盛雞白湯
上桌味道叉燒焦香 湯頭不過油清甜
麵為細麵 但糖心蛋熟過頭了
碗的形狀有點微妙 不方便一飲而盡
份量算剛剛好而已 大約七八分飽
價錢則算實惠
會是想回訪的店家
高出期待值！湯頭實在太讚，叉燒嫩到不可理喻
絕對會再度回訪
Google顯示營業但是來了確沒有開門
湯頭好喝
有焦香感
叉燒肥瘦恰到好處
白菜作為配角頗具新意
但唐心蛋不是糖心蛋
裡面超熟沒有流動的蛋黃
好熟
非常好吃的拉麵店，單點的杏鮑菇料理口味也與眾不同，C.P值高，很不錯，會經常再來。
雞白湯好好喝！ㄧ入口就驚艷
基本的雞白湯拉麵就很好吃！喜歡裡面的焦香味～CP值很高！店員很親切、服務態度也很好❤️內用不能加湯，但可以加麵。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
還不錯吃的拉麵
非常美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
爬文看到有人說這間跟一蘭一樣好吃…我個人不是那麼贊同，因為他比一蘭更好吃咿～～，相同濃厚系的湯底，雞白湯比豚骨少了油膩的厚重，拉麵的配菜採用大白菜，讓雞白湯的湯底多了白菜的香甜，拉麵配菜裡加上大白菜…看似中菜風味，實際卻讓湯底多了一股蔬菜的清爽，雞肉甜味甜配上蔬菜甜味，這碗湯喝起來的評價就是…舒服😌
但是說到神來一筆就是叉燒啦！！！拉麵出餐前，師傅用噴槍再炙燒過叉燒，炙燒過的叉燒…多了烤肉迷人魅力，吃完以後嘴裡是拉麵的甜味，喉嚨留著燒肉的香味…師傅謝謝你。 …
來附近剪髮意外發現很好吃
店員對第一次到場用餐客人會介紹四種拉麵湯頭差異，點了醬油豚骨拉麵，其麵體為細麵，叉燒肉細嫩順口，湯頭有稍為焦味不死鹹，但也不建議喝完，用餐體驗還算不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
湯頭好喝，整碗都喝完了，可以感受到老闆的用心
喝完湯～不會感覺很膩跟口渴～超棒！
今天點了南瓜口味+雞白湯+一碗飯
吃完超飽的
培煎雞白湯双叉燒拉麵$230
外送來還是熱的，湯頭味道夠，湯搭配叉燒邊邊微焦的感覺很不錯。只可惜裡面的菜是白菜，舒肥豬偏薄味道上也較無特色。
平常對拉麵沒什麼感覺，當天也是隨性搜尋而進去吃的，原本沒特別期待，但吃到麵體 湯頭 肉品後真的是驚呼連連，好喜歡呀 ！！小菜也是水準之上；環境相當簡約舒適，店內員工，也都十分親切～很符合在地小店的溫馨感，直接收入口袋，會再訪名單。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃好吃湯頭濃郁
用餐氣氛佳！
拉麵味道合胃口！！
我愛吃拉麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
服務很好，也很好吃，內用還可以免費加麵，空間很舒服，位子不會很擠，推推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店內氣氛很棒，用餐不吵雜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
雞白湯拉麵：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味增口味：⭐️⭐️⭐️⭐️
醬油口味：⭐️⭐️⭐️⭐️
雞白湯拉麵真的又香又濃，吃了還想再吃，大推～👍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
很好吃的拉麵。
也謝謝老板今天免費加的麵。
湯頭很好，麵的軟硬度也很剛好，辣椒很香適合開胃，唐揚雞外酥內軟，用餐環境很舒適👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
白雞湯拉麵
非常好吃👍🏻👍🏻👍🏻
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
音樂好聽
東西好吃
出餐前會炙燒😋 …
女店員的態度很差
麵也還好 沒有特別好吃 普普
喜歡
歌單很好聽不知不覺坐很久
整碗麵都有炙燒的香味，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
超好吃😋雞白湯濃的雞肉嫩湯 紫洋蔥清甜👍
黑蒜的味道也很棒 兩口味都不會太鹹超推👍 …
偶然搜尋到的拉麵店，難停車！
麵份量偏少，但算美味，點了特盛味增豚骨拉麵，加和牛肉餅！和牛肉餅香味十足，炸過偏油膩，但附了少許高麗菜絲稍稍解膩！麵的部分口感中等，額外加麵的部分偏硬，湯頭因叉燒炙燒過，整個湯頭充滿炙燒香氣，讓人胃口大開！唯一覺得小扣分的是溏心蛋，感覺蛋黃不夠滑潤～
服務
內用
餐點類型
午餐
湯頭濃郁，雞肉鮮嫩
麵條較為緊實，附近有停車場，店家採用機器點餐，只能現金付款，湯頭好喝，目前內用可免費加麵，是合宜這邊的好店家，唯一缺點沒有兒童椅，帶小小孩比較麻煩點，店內位置大約15人左右
服務
內用
餐點類型
晚餐
店員親切 第一次來介紹詳細
服務
內用
餐點類型
晚餐
豚骨拉麵味道濃又好吃。
挺好的
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
經過漫長的疫情很多店家品質都變差了，可是這家還是好好吃！雞白湯很濃不鹹，湯好燙（日本人拉麵都要很燙）麵軟硬適中，叉燒經過炙燒所以口感不會膩。拉麵一定要現場吃才好吃，希望老闆可以繼續開著！
蠻好吃的 店內乾淨價格也合理
雞白湯濃而不膩，搭配辣醬，青蔥非常過癮，炸物可樂餅中規中矩。
好吃，不輸x蘭拉麵，cp值高，炸雞很大塊，有肉汁好吃，今天沒有杏鮑菇，如果小吃能加大白菜更好。
不是拉麵 只是一碗很貴的白菜湯麵
而且感覺不想讓人喝湯？
店員很熱情
湯會額外先爆香炒過才做成拉麵，所以湯頭特別香
如果是男生建議點特盛才吃得飽
服務
內用
餐點類型
午餐
再訪，依然好好吃，這次嘗試黑蒜油麻辣湯底，麻香而不嗆辣，湯底麻又香很好吃，叉燒軟嫩入口即化、雞肉熟的恰恰好嫩，配上白菜吃得很開心！
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭、麵體、配料。三種分開評論，以湯頭最好吃，叉燒肉還行，麵體倒是不怎樣，很快便把湯喝了一半。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
超好吃 近期吃過最佳 燒肉有炙燒 湯頭也很棒 配上小白菜很好吃
好好吃
這家初原好吃，雞白湯的炙燒味非常香，白菜煮的恰到好處，肉片入口滑順，帶六歲孩子來吃也能吃完一碗麵條。比大遠百那家分店好吃，不過都好吃。
肚子太餓所以沒拍到拉麵，下次會再光顧
二訪：
點了特濃雞白湯拉麵，特別愛濃湯和白菜
店員態度很好！麵條偏硬有嚼勁，肉片很香，品質勝過很多家拉麵店了！
很濃郁，唯一缺點就是太濃郁了不能太常吃啊，不然會太油太肥
好吃的拉麵！