淳 壽司割烹的最新評論
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謝謝阿嘎，阿翔，食材新鮮服務好，好吃，下次見
真的很讚！
非常精緻，二位廚師用心烹飪，堅持無化學添加食材！
享受了美味的晚餐，好吃新鮮食材特別，服務很好！讓人很放鬆！
第二次來報到，吃得非常開心又滿意，激推！
非常舒適精緻的用餐體驗
食材非常新鮮
調味平衡度掌握得恰到好處
每道菜都是不同的享受
每道菜都是師傅精心製作
新鮮好吃??
以為會吃不飽
結果吃到後面真的很撐
推！
1.食物新鮮也好吃，但沒1580的價值，也吃不飽
2.位置很難坐，桌面太淺，會頂到膝蓋
3.要吃超過兩個小時，等師傅慢慢做
新鮮食材
很美味！
推薦?(人▽｀〃).o …
我點1580的無菜單料理，那天吃了15道料理，沒有吃飽，剛剛上網看了別人的食記他點1280的價位，結果竟然吃20道料理，蠻不爽的所以上來留言，覺得對無菜單料理留下了陰影。
真的非常好吃，老闆也很親切互動上菜前也會簡單說明，從不吃生魚片的我在這裡把所有東西都吃光，東西真的非常新鮮，值得一來品嚐
食材很新鮮??環境氣氛都很棒
而且老闆都會固定去魚市場補貨
超推薦的！！ …
好吃喔！新鮮！
每一道料理都吃得到老闆的用心，餐廳氣氛輕鬆老闆親切，非常開心能在這邊與女朋友度過三週年的紀念日～一定要來吃吃看！
真材實料，東西新鮮又好吃！絕對會想再回來吃～
食材新鮮鮮美，各式小品美味，吃完都會期待下道料理? …
用餐環境輕鬆舒適
食材新鮮、餐點用心精緻
師傅熱情
非常棒的用餐體驗
今日晚上與老婆臨時起意要吃無菜單料理
從接電話就讓我感到很有禮貌，特別貼心提醒停車的資訊，店裡空間不大，簡約的設計讓人不會有太大的壓力，上菜的節奏不錯，不會讓我們等太久而發呆，每道菜色讓我覺得很不錯，不失海鮮的原味而做的調味，生蠔與比目魚特別印象深刻，醋飯很特別，還有料理長自製的醃漬品都很清爽，吃完還會補充，每道中間空擋會喝茶去味等待下一道，不小心喝了好幾杯，兩位師傅總是侃侃而談介紹料理，總體來說以這個價位可以吃到這些食材，17道覺得是很不錯。 或許這就是小店的優點與料理長的堅持，人與人之間的互動，吃完心情很好。
絕對會回訪
老闆服務很好
1580的菜單讓我吃的很飽
水準之上，CP值高！難得的好店，板橋就能吃到精緻的日料套餐。請繼續保持！
CP值很高的店，每一個食物都吃得到老闆的用心，連米飯跟醋都很講究，每一道菜老闆都會親切的介紹食材、作法，食材新鮮好吃?沒話說❤️ …
每一道都超好好吃?非常喜歡 …
食材新鮮，每道料理都讓人驚艷，老闆熱情親切
會再次造訪
從小細節就可以感受到師傅的用心！食材新鮮外，親自調製的醋味增是我至今吃過最棒的風味
小品
干貝、松葉蟹非常新鮮，甜度爆炸高
魚下巴沒有任何腥味，入口即化
壽司的飯也非常的適中
PR等級牛小排烤的如火如荼，軟硬適中
非常推薦這家
在板牆這個地方，真的非常Nice
無菜單料理，價格合理
兩位年輕大帥哥師傅的用心
Good Job
人為什麼能圓夢,因為心不變，手在動。
在板橋附近推這間。店面乾淨 料理新鮮 口感特別 值得再次來訪
鎮上一個非常合理的無菜單美食餐廳。如果你正在尋找JP的omekase，又懶得去台北吃飯，你可以看看這個地方。我認為這個地方總體來說還不錯，而且是一個與朋友一起用餐的好地方。主廚非常友好，直接進行公開討論。新鮮的食材和食物準備都還可以（我認為是平均水平和可以接受的）。肯定會再次來到這裡…
師傅對食材的瞭解與用心，
及對料理的熱忱與技術，
客人可以吃得到、看得出來。
大台北地區難得的高CP值日本料理！
很多食材都是台灣的魚
完全打破我對日本壽司的既定印象 與之前的經驗
最後的飯後甜點是我吃過最有誠意的
水果跟手作芒果蛋糕
超級好吃！
師傅上菜的速度很剛好
壽司吃到嘴裡還是溫溫的
超棒！
服務態度有很好 很親切
廁所有酒精噴霧 還有衛生棉可以使用 超貼心
而且很乾淨
整個吃飯體驗超棒！
下次會再來的 謝謝?
師傅很好聊、食材很新鮮料理的也恰到好處，重點是上餐節奏不疾不徐～慢慢用餐很輕鬆、師傅隨時也會觀察用餐狀況 但不會感覺有壓力～
食材新鮮好吃
用心好吃的店家值得推……懂吃的人才知道精華所在，期待老闆挑戰新價位菜單！！！
餐點新鮮好吃 料理用心 師傅親切
食物好吃 老闆人好 水喔?? …
隱藏在新北板橋cp值超高的日式無菜單料理。推薦可以一吃再吃，超級重點是沒有服務費每道都驚豔！
1.開車的客人店家沒有提供停車位，可停置店家斜對面的家樂福，過馬路就可以抵達。
2.兩人的廚師，廚師都很年輕但是每道菜都很講究，每道都會介紹。
3.店內乾淨，音樂好聽，廁所整潔。不收服務費
4.每道菜都好吃，每道菜的食材和設計都會介紹，有問必答。唯一小缺點是廚師每道菜都說來自日本….的，有點覺得只認為來自日本才是好！在介紹上花點小功夫，強調您們的創意！
5.盤子很吸睛，每個盤子搭配都獨一無二，看得出用心經營的一間店！
6.唯獨一道需改進的是松露蒸蛋，非常水，沒有什麼味道！經改進相信你們會更好～
6.價位分為1580和2580，我這次點的是1580！大約12-14道菜！
淳 割烹
依然是那麼好吃
每一道都是師傅很用心
不像有些店家是壽司強有的是甜點強
整體都非常優秀
配菜醃物和玄米茶都是那麼棒
無菜單料理的份量和品質
如果是台北的話少說三四千以上
師傅帥人又親切
環境衛生氣氛溫馨讓人放鬆
絕對會再次去造訪
餐點很好吃，每道菜師傅都會細心介紹
推薦~~~
好吃到內牛滿面
物超所值❤️❤️❤️超推薦
手卷竟然會先作好放至一邊，海苔都軟掉再給客人享用，別開玩笑了
老闆跟師傅都很專業，也非常親切，會說明食材！餐點非常好吃，新鮮有品質，就連醃蘿蔔跟哇沙比都超好吃的！
干貝鮮甜，海膽也完全不腥非常甜！生蠔脆口有奶香，午仔魚也大方的給一整隻，外皮烤的皮脆脆的很讚！還有壽司、生魚片、茶碗蒸、甜點，可以吃的很飽～非常推～～～
新鮮好吃? …
超級細心? 食材都超級新鮮?
很推很推? …
很享受今天的晚餐，多道料理都有超出期待的表現，配菜跟許多小細節也毫不馬乎。
尤其壽司跟鰻魚飯著實讓我們驚豔，看得出兩位師父非常以他們的食材為傲☺️一定會再回來的！
聚餐好選擇！不敢吃生蠔的我竟然敢吃還很愛呢！很新鮮也很驚艷，重點是師傅人很好也很帥? …
非常棒非常過癮的日本料理！
品質高C/P值高，非常暢快的一晚！
好吃
好吃? …
海鮮非常新鮮，好吃且兼具美觀
造訪前看網友評價不錯，挺擔心期望過高失望，幸好用膳後覺得整體很棒，今日享用1580的套餐，下次有機會想嘗試2580的餐點。
餐點部分，最後一道甜點不難吃，但沒特別優，其他的都好厲害！！！！！許多道餐點搭配醬汁得宜，讓食物味道很有層次感，好吃到中途一度忘記拍照? ，漏拍了好幾個很厲害的握壽司，也感謝師傅滿足我的任性，突發奇想的加點一貫海膽軍艦。 …