旨味手作日本料理
營業時間
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 11:30–14:00 17:00–21:00 |
| 星期四 | 11:30–14:00 17:00–21:00 |
| 星期五 | 11:30–14:00 17:00–21:00 |
| 星期六 | 11:30–14:00 17:00–21:00 |
| 星期日 | 11:30–14:00 17:00–21:00 |
服務選項
戶外座位
送貨/外送服務
外賣自取
堂食
無障礙設施
無障礙出入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
酒精飲品
啤酒
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
甜品
座位
設施
洗手間
氣氛
休閒
舒適
客群
適合一家大小
用餐規劃
需要預先訂座
接受訂位
付款
只收現金
兒童
適合兒童
美食外送
家附近的小店，第一次吃，服務不錯，食材新鮮
五月底前每滿250元可用100元加購一份180元的生食干貝，500元可加購兩份，以此類推
紫膏葡萄蝦是期間限定，不過我不吃蝦頭，所以那個蝦膏好不好吃要問我妹😆 …
服務好，餐點不錯，個人較喜歡定食類。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆娘很親切，用餐環境很舒服，餐點新鮮好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙比目魚干貝蓋飯, 星鰻毛毛蟲, 醬烤豬五花, 炙燒鮭魚毛毛蟲, 日式炸雞丼, 豪華海綿丼, 海鮮沙拉, 炙比目魚握壽司, 干貝握壽司, 炸海鮮丼, 溫泉蛋, 魚片丼, 極上海宴閃壽司, 蟹 膏 生 魚 丼
這間的生魚片新鮮好吃，
老闆娘親切熱情
偶爾有隱藏菜單會在黑板上可以點
推薦大家吃吃看
生魚片、干貝口感普通
茶碗蒸、毛毛蟲壽司好吃
炸牡蠣微腥
味噌湯魚肉有刺
店員服務態度好不會趕人
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
炙燒鮭魚毛毛蟲
老闆娘親切，老闆餐點好吃！在店裡用餐🍴完全沒有拘束👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒鮭魚毛毛蟲, 豪華海綿丼, 炙燒八貫, 炙比目魚握壽司
吃的出料理者的用心，新鮮美味的日本料理，CP值很高，吃的滿足又滿意，真心推薦的一家美味用心的日本料理店，老闆娘真的把客人當家人朋友一樣熱情招呼，超棒的一家日本料理👍👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
週日來陪老公加班，午餐他請客，第一次來，這次吃綜合生魚片定食＋日式炸雞，天氣太熱，所以加點一瓶草莓沙瓦，清涼好喝＾
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
星鰻毛毛蟲, 豪華海綿丼, 炙比目魚握壽司, 魚片丼
食材新鮮好吃，會再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豪華海綿丼
生魚片散壽司、親子丼新鮮之餘也不會過於昂貴
還會有當季的特色料理（之前吃過葡萄蝦沙西米，吃完老闆還會把蝦頭幫你煮成味增湯）
老闆娘的服務態度很棒，板橋最愛的日本料理👌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
父親節活動的「金箔大海一口握」，非常有料，吃進去之後，嘴裡彷彿身在大海裡，各式各樣的海鮮非常鮮味甜美
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
每天都有隱藏菜單
實際用餐日期：2023/06/29
*照片未經允許請勿轉載&商業使用
▪️綜合生魚片/12片 $390
▪️鮭魚腹生魚片/7片 $380
▪️炙起司鮭魚毛毛蟲 $290
▪️炙鮭魚比目魚丼 $480
▪️茶碗蒸 $80
▪️干貝刺身/5顆 $280
小小店，不小心會路過，店員很熱情，有免費的茶可以喝。
生魚片我覺得就是正常好吃，特別點了鮭魚腹（鮭魚控）蠻不錯的，切的夠厚一條。炙燒比目魚丼飯量多但吃起來微空虛。毛毛蟲點飯少飯還是很多，鮭魚給蠻多。不驚豔但整體口味還行。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
餐點是好吃的，但去用餐的經驗不是很愉快。一個人去吃飯，開門進到店裡沒人打招呼也沒人帶位，店裡空間小小的應該不會沒發現客人站在門口？因此我以為是自由入座，於是就自己找位子坐下來，用桌上的QR CODE點餐（之前也去過很多家店是自由入座後掃碼點餐的形式）。沒想到點餐送出後，一個女店員（感覺可能是老闆娘吧）驚呼：這個客人是從哪裡冒出來的？！X桌有人嗎？
店面並不大……她說的話我聽得一清二楚，也因為她的話感到尷尬，整個用餐過程都有點坐立不安只想趕快離開。我第一次造訪，不知道店家是怎麼運作的，如果是讓店員帶位的形式，連客人進門入座都沒發現不是很誇張嗎。不過我沒找店員確認也有錯就是了。雖然點餐後有另一個店員態度很好的跟我確認餐點和介紹，餐點也確實是美味的，只是那個女店員的驚呼真的讓我決定以後再也不會造訪這家店了。
更新
店家回覆態度良好，加回一顆星（原本評三顆）。
服務
內用
好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點新鮮美味、服務親切有禮👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生魚片新鮮好吃
炸雞肉嫩多汁讚讚
店內還有供應冰麥茶
鮭魚生魚片$330
餐點：5
服務：5
氣氛：5
可吃小店
餐點：3
服務：4
氣氛：3
食材新鮮，服務親切。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生魚片真的很新鮮，入口即化～
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
醬烤豬五花, 旨味閃壽司, 日式炸雞丼, 炙燒八貫, 炸海鮮丼, 魚片丼
餐點新鮮。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
可愛的老闆娘 美味的餐點 讓人一再回味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
星鰻毛毛蟲, 炙燒八貫, 炙比目魚握壽司, 極上海宴閃壽司
巷子裡的小店，東西非常好吃！
適合1-4個人一起來吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒鮭魚毛毛蟲, 魚片丼
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
炙燒八貫
食物非常新鮮，很好吃，又新鮮
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這間的海鮮OK，其他牛肉或是豬五花的，不會不好吃，但就普通，而且以這個味道的定食價格偏高。3.8星
毛毛蟲過膩。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
店員非常親切，餐點也都很好吃，採掃描QRCODE線上點餐的形式，可以很客製化的選擇炙燒熟一點、不要蔥、醬少、飯少等等，這點大加分！最近還有活動可以免費續加味噌湯，甜甜暖暖的味噌湯在冬天喝一碗真是幸福🥰
推薦餐點：炙燒鮭魚毛毛蟲壽司（與外面不一樣的是裡面居然有龍蝦沙拉醬！上層還有融化的起司！）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒鮭魚毛毛蟲
以這個價格來說算普通
餐點：3
服務：3
氣氛：3
海鮮沙拉、烤香魚、握壽司、天婦羅、胡麻豆腐、花壽司，每一道食材都很新鮮、美味，以後會常造訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒八貫
味道頂級，店員服務友善親切有禮貌，值得更高分和更多人認識
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5