壹玖酒六 • 日式料理(1996)
營業時間
| 星期一 | 17:00–02:00 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 17:00–02:00 |
| 星期四 | 17:00–02:00 |
| 星期五 | 17:00–02:00 |
| 星期六 | 17:00–02:00 |
| 星期日 | 17:00–02:00 |
服務選項
戶外座位
送貨/外送服務
外賣自取
堂食
無障礙設施
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小碟份量
宵夜
烈酒
酒精飲品
啤酒
餐飲選擇
晚餐
到會
座位
設施
洗手間
設有酒吧
氣氛
休閒
舒適
客群
團體
用餐規劃
接受訂位
美食外送
動作也太慢了吧….
一個半小時 東西出不了
別桌晚進來10分鐘
15分鐘出一道菜…
不會太慢嗎…不知道是人力不足還怎樣
如果有零顆星 我會給零顆星
如果你有很多時間可以等的話
可以來浪費時間☺️
帶妻小來墮落一下
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
氣氛很好 東西很好吃
Foodpanda上注意到的店家
平價也能有好享受喔！
哇，貴店真的是超級無敵棒，我提前打電話預約並詢問8/10可否訂位包廂，你們的服務人員協助我們訂位完成，並強調已經幫我們訂位了，結果8/10當天到現場竟然員工旅遊？？？為何不提前在訂位的時候告知當天會有你們的員工旅遊，電話回撥很難嗎？不是都有確認手機資訊跟資料，讓我們一群人在店門口傻眼，當天還是朋友的生日，你們真的超級過分！！！
點了豬排
辛拉麵
炒烏龍
豬排：胡椒的調味神來一筆
豬排炸的剛剛好，不柴
辛拉麵：肉燥很好吃，夠辣讚
炒烏龍：麵超棒，超好吃，我把一半丟到辛拉麵裡，又是一種風味！
店內環境：有一隻柴犬，叫菠菲
可愛到爆！
滿分10分！
很好吃！尤其是蔥鹽松阪豬必點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
蔥鹽松阪豬
好吃但份量極小
點了蠻多東西的但是除了壞掉的蛤蜊外都忘記拍了，這部分可能請店家再注意，一碗裡面有兩顆，拍的不雅觀所以只放了一張
食物的部分有點
1.自製小菜-不推，小黃瓜拌醬，不知道是太早去沒入味，還是真的沒味道，不拌醬都比較好吃
*2.明太子玉子燒-極推，唯一覺得必點，吃過都說讚
3.炒烏龍-好吃，但跟外面賣的日式烏龍差不多，份量有些少
4.山藥明太子-跟我想的不太一樣，山藥部分很軟，沒有不好吃，只是我不太ok
5.蔥鹽松阪豬-可嚐，很不錯吃
6.干貝豬肉串-干貝很大顆，不難吃，但整體個人覺得普普
7.酒蒸蛤蜊-可嚐，蛤蜊沒壞掉的話整體來說很不錯
8.刺身6切-就是刺身，蠻大塊的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：3
氣氛：5
外送送來灑出來，包裝設計得很糟，而且出餐速度極慢，看評價不是第一個客人反映了，也未改善。
味噌湯ㄧ小碗80，甚至沒裝滿，非常鹹，高麗菜又鹹又油，份量少的可怕又不美味，評價洗出來的吧
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
剛好是餐酒館的餐期
加上外送平台加成
但握壽司等了有點久
大概是十點點餐
等到十一點半才上到
建議握壽司的飯可以再乾一點
生魚片的份量很有誠意
但飯有點太容易鬆散
筷子是沒辦法完整一次夾起的
也嘗試了一下用手也是有點困難
明太子也是很有誠意很好吃
蛤蜊的鮮度也很好
其他餐點都有中上的感覺
以居酒屋價位來說cp很好
期待下次來用餐會更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：5
好吃(￣▽￣)b
東西還不錯～
但女店員只瘋狂招呼朋友
他朋友明明點一樣的東西又比較晚來
然後我們這組跟前一組客人都一直沒拿到東西
旁邊的男店員超忙但女店員顧著聊天
講的聲量讓大家都聽的到
但東西就是不來
男店員還請女店員該用我們的了吧
多一顆心謝謝那位男店員
超忙的～辛苦你了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
管好你們的員工好嗎？
02/04 清晨五點多開始，一直在馬路上吵架、咆哮、謾罵三字經、破壞店外物品造成噪音！
你們不休息，鄰居要休息好嗎？
下樓跟他說吵到人家休息，還嗆人！
報警請警察處理，警察離開後還繼續吵！吵到六點半左右，不想做了就離職，不要擾鄰
餐點：3
服務：1
氣氛：1
點菜使用line點菜,即時性不足。點完第二輪的菜色。店家毫不知情，距離上一道菜已半小時。整個週末的好心情都被搞砸了。本來看評價菜色看起來很棒。沒想到是這樣的體驗。後來。旁邊客人後來來到似乎與店家熟識菜色反而先上。評價不好單純在於點菜制度上，菜色還可以。但這樣緩慢的上菜，以及人力不足卻兼顧外送的方式令內用客人不敢恭維。如果想嘗試看看我這樣的體驗可以過來體驗看看！希望店家能改進
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
炒飯沒有入味，有不少一小坨飯沒炒開
日式炸雞粉裹過多，且有部分是黑黑的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
初訪壹玖酒六
消費了也挺多
但這個服務真的不行啊
女服務員服務真的很不OK
實在是挺失望⋯⋯以後不去了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
每個人心目中都有對美食的定義與堅持。
經營一家店不容易，最能理解廚師的堅持；就是看著他的背影、呈現每個美食作品。
而我，最喜歡的就是坐在吧檯和店家成為朋友，談論著他們所呈現的美食細節。
等待的時間或許漫長，但在吧檯邊看著他們的身影閒話家常；隨著美食一口一口的送入嘴中，你會發現他們確實不簡單。
因為談話過程中又必須將最好的食譜呈現在你的面前；所以為了美食、為了這好氣氛、更為了享受生活。我們都該緩下腳步好好享受這讓人愉悅的夜晚。
我很開心，米崇找到了可以配對的美食伴侶。山泉水釀製六割分的清酒獨特順口，少了臭鋪味。真的很難相信美食和清酒的結合可以如此的速配。
最近的我一直在搜尋日式店，可以與米崇配對成功的美食之旅。
心中的美食排行榜又悄悄出現變化了。
鮭魚炒飯，火候足夠、米飯粒粒分明。每一口的咀嚼都可以吃到米飯香鮭魚香。
牛蒡天婦羅，完美的炸功，第一口咬下讓你不由自主細細品嚐，外皮酥脆內軟，吃的出牛蒡的香氣品的出魚漿的新鮮。
揚出豆腐，明明就是炸物內的菜單，但它卻是先將軟嫩的雞蛋豆腐裹粉現炸，上桌前才加上獨門醬汁浸泡其中；第一眼的遲疑、第一口的驚艷、換來對後面每一道菜色的期待。
醬燒透抽，非常適合邊飲酒邊聊天邊享受的下酒菜；透抽肉質彈牙卻不是那種橡皮筋咬不斷的口感；只能說讓我多喝了好幾杯清酒🤣🤣
昆布海陸鍋（牛），這道菜店家起先最先準備料理，但卻不是最快上桌的，先讓我餵飽了眼睛，隨後連續三口湯品入喉。真才實料湯頭清爽香甜，柴魚味夠、食材完全不馬虎，裏面的蛤蠣、牛肉片、蝦子、豆腐、花瓣紅蘿蔔、香菇、高麗菜、點綴的蔥花就好像缺一不可一樣的完全結合。
最後一道，串炸雞柳它的外觀立挺挺的站著，口感完全不柴裡面還加了明太子醬，旁邊的醬汁是酸酸甜甜的果醋沾醬；搭配雞柳後可以繼續配生菜吃喔～
記得這道菜吃的時候要慢慢品嚐，因為實在太燙口了，也實在太好吃了。
雞肉蔬菜拉沙好吃，雞軟骨夠脆，還能玩柴柴，開心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃過很多次了，之前都坐吧台可以看廚師做菜但有油煙，這次坐樓上清爽多了，菜的口味都很合家人胃口、最喜歡炒水蓮，茭白筍、烤雞翅，覺得比熱門的老八風好吃多了
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滿桌子的菜
餐點超級讚，我們點了節瓜還有酒蒸蛤蜊都非常的經驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蔥鹽松阪豬, 酒蒸蛤蜊