海山餅店的最新評論
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每天限量出爐一百個的寒天布丁蛋糕，來晚了就吃不到了。
不過大鳳梨酥和素的綠豆椪可以滿足買不到寒天布丁蛋糕的心。
傳統蛋糕很好吃 綠豆椪也好吃
11012-蛋黃酥也不錯
招牌蛋糕，香氣十足，口感綿密
蛋糕很Q有蛋香，沒有過多調味，樸實好味道。
好吃。我們那天是平日去，運氣不錯，買到寒天布丁蛋糕，其他剩下不多，另挑了自己喜歡的芝麻餅和素咖哩餅。結論就是👍🏻
看了其他客評。我想分享一下自己的感覺。
有人說，蛋糕普通，而且隔天就硬了。我買了一個自己吃，吃了快一個禮拜😅（因爲太大了；前2天都常溫，後面才放冰箱），完全沒有這種感覺吔。蛋糕確實沒有到驚豔的程度，但好吃的事實。有人嫌貴。但那麼大的一個蛋糕，如果120元貴，應該要賣多少錢呢？在台北隨便買個戚風蛋糕，都不只這個價錢，況且他的口感真的比我在名店買的戚風蛋糕好太多了⋯⋯
有人嫌服務態度不佳。我是不了解每個人碰到的狀況啦，但我們那天是阿公在看店的。老人家就是那樣，全程沒啥表情，問他反應也不多，還説芝麻餅都被別人訂了… （後來阿嬤出現說阿公記錯了數量 🤣⋯⋯）我想說的是，有些老人家就是那樣，可能不會展現熱情，但應該也沒惡意吧！別跟老人家計較啦⋯⋯
雙溪很熱銷的古早味糕餅店，傳統蛋糕較一般市售濕潤很多，口感極佳，假日需先預定否則現場即時是買不到，要等候很久。
從一顆80吃到現在一顆130….蛋價飆漲，所以….
不影響我們對海山的美味。推薦~
蛋糕美味可口。綠豆椪驚艷不已。
傳統蛋糕！ 好吃！
店員很親切！在地人的熱情！介紹好吃的、老街….，自己看了。
第二次來購買了，這次是專程騎了40公里左右的車來買，寒天布丁蛋糕好吃，以目前吃到過的古早味蛋糕來說是最好吃，蛋糕內部的氣孔很小吃起來很細緻，吃起來內部是濕潤的不會很乾，裏面沒有加寒天或布丁，是指吃起來有像寒天或布丁的口感，在門口就聞到很香的蛋糕味沒特別加香料，8點開始營業但蛋糕可能要過9點後才有一個130元，直徑大概是21～22公分左右，假日有特別口味巧克力跟抹茶口味，好像價格是150或160的樣子，但要比原味的更晚才有，如果下午太晚去可能會賣完
傳統布丁蛋糕，有回到過去的滋味，夾帶著蛋香。
我是雙溪人吃了這家麵包也有十五年，老師父的好手藝回味無窮，純鷄蛋糕，傳統米香，是獨特手法製成，跟市售產品不一樣。
原味蛋糕$130，奶蛋香濃真的好吃。
雙溪老街上的老餅舖，海棉蛋糕很好吃
好吃。蛋糕冰過也好吃
原味好吃😋一口接一口👏應該買二個的 …
不知道這個FB的廣告是不是貴店的產品？
來不及拍照的古早味蛋糕🎂😅，重量十足、綿密Q彈。尺寸恰當。
核桃鳳梨糕🥮，手掌大小。
外皮硬酥脆，內餡鳳梨糖度配茶跟或黑咖啡～非常麻吉。
蛋黃酥～超值餒。蛋黃超大，紅豆餡濕度恰當。一口咬下～甜度適當。
可恨買10顆太少惹😵💫
古早味蛋糕好吃！ 一買到小朋友聞到香味就迫不及待的說想吃， 有機會下次再試試看別的！
布丁蛋糕好吃，已回購多次
海山餅店，
雙溪有名的餅店之一，
古早味蛋糕好吃以外，
咖哩有葷素口味和綠豆椪也都不錯，
蛋黃酥CP值也是很高，
記得預訂。
初訪，驚艷，超大塊又好吃。
老店了，口味一直沒改變…以前就常來買，來雙溪不知道要買什麼回去當伴手禮大推
每次經過雙溪，必定來買寒天蛋糕，孝敬老婆😊 …
個人非常喜歡的寒天布丁蛋糕130元，好吃又實在。
假日人多要等，都剛出爐唷。
好吃的傳統海綿蛋糕，店家銷量很大，記得要先打電話去預定，再去取蛋糕唷。
蛋糕是完全沒用防腐劑，純靠蛋白打發，因此出爐後還要稍微放涼等他膨脹，以免蛋糕塌陷。
好吃
每次來雙溪都一定要來這家買他的蛋糕，可惜這次中午去的時候蛋糕已經都賣完了，但是他的蛋糕真的很好吃而且又不貴，非常推薦大家去買唷，其實他們的綠豆碰或是綠豆糕也都很好吃，是許多遊客必買的伴手禮。所以要想買到他們家的蛋糕或點心可能真的要早點不然的話還有可能會賣完。
好吃耶！濃濃的蛋香
甜點，蛋糕多好吃。
這是家兒時記憶的老店，記得小時候，奶奶跟媽媽在年節的時候總是搭著火車來這裡買糕餅，（不小心透漏年齡了），雖然是鄉間小店，但充滿著濃濃的人情味，雖然現在販售商品已不同兒時記憶了，但是味道仍充滿著兒時回憶⋯
布丁蛋糕很濃郁，香氣十足，很大顆，CP值很不錯。米香是外子的最愛，老闆還因應現代有養生的紫米口味，傳統的大餅內仍有含冬瓜塊（這個我很不行），但對於喜歡古早味的朋友應該是很不錯的選擇吧？！來到雙溪區，路過可別錯過哦，品嚐一下在地口味。
在地老店，店面不大，人手也少，所以除了已經事先做好的大餅綠豆椪等，古早味單糕就需要花點時間等了，要有一點耐心
好味道
古早味蛋糕
個人覺得味道不香不怎好吃
味道很實在的傳統糕餅店. 寒天蛋糕及綠豆椪都不錯!
下次會再來品嚐其他糕餅!
海綿蛋糕鬆軟好吃。
古早味蛋糕，綠豆椪超好吃，每次經過必買
古早味蛋糕.原料不錯.
店不大，就在橋旁邊也不好停
看的出來很有歷史了
全部桌上都是布丁蛋糕的模具和剛出爐的蛋糕
旁邊也有其他商品
寒天布丁蛋糕$130
蛋糕很大一個，蓬鬆充滿蛋香
很容易一口接一口，跟一般的古早味蛋糕不太一樣
很適合拜拜(?相較有名的布丁蛋糕自己更喜歡這個
下次去雙溪還會想買
最愛的蛋糕
跑了三次終於買到了
傳統的老店，尋找古早的味道。
非假日去還是要稍微排隊等候一下，等待時間可以看看旁邊的溪流。
好吃喔！
雙溪知名餅店，寒天海綿蛋糕是招牌。
蛋糕用料實在，口感綿密，價格實惠！
米香產品也很不錯，酥脆可口！
傳統糕餅類的味道，真的很傳統！
來雙溪慢遊時可以購買的名產。
終於成功到訪這家老餅店 😍😍
這次購買了
原味蛋糕$130
真的令人驚艷的古早味蛋糕，濃厚的蛋香、海綿體本身非常的蓬鬆，洞洞的細緻、平均，蛋糕彭發的狀況非常剛好，真的是老功夫，甜度非常非常的剛好搭配蛋香味，真的是😋🤤😍👍👍
巧克力蛋糕$150友人購買，他說更喜歡原味
（另有抹茶口味$160現場去再看看有沒有）
離開前才知道店家可以幫忙切蛋糕唷
蛋黃酥$45
真的非常厲害，根本贏過各家名店，蛋黃大顆、鹹度剛好，烏豆沙餡也甜度適中，重點是那個酥皮，層次表現非常卓越，一層層的薄皮，烤的功力也相當了得，沒有掉皮，沒有不勻的底部跟酥皮，油耗味更是沒有，整個香氣誘人 😍😍😍👍👍👍
綠豆椪$45
代購沒吃到，認真說這個尺寸真的很划算
爆米香$30
裡面有蔬果乾，來源是小農的聖食，米是貢寮米，整個提升農產價值，喜歡吃米香者可以試試看唷！
店家還有賣鳳梨酥（大）$70，咖哩酥等，都是現場看看有沒有緣分買都囉！
現場的蛋糕都是購買再脫模放入袋子，整體乾淨整潔，餅都在架上或是傳統櫃子裡，乾淨看的見，謝謝店家保留這些美味食物，辛苦了😍😋❤️👍👍🙏
本紀錄非評論，僅說出當次蒞臨的經驗感受，僅供參考，星級來自於食物味道、新鮮、售價與衛生等綜合心得，不代表任何意義，謝謝🙏❤️
口味不錯
海綿蛋糕好吃
一個130元，超級好吃，路過可以順便買，最好是先預訂
並無明顯特色，蛋糕OK，米香不符期待