焱匠居酒屋-日式串燒小酌 尾牙春酒聚餐 宵夜燒肉美食(IG人氣必吃)
2024最新在地推薦餐廳的菜單_焱匠居酒屋-日式串燒小酌 尾牙春酒聚餐 宵夜燒肉美食(IG人氣必吃)的菜單、圖片
營業時間
服務選項
外送
外帶
內用
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
吧台餐點
宵夜
烈酒
酒精飲料
啤酒
餐點
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
洗手間
Wi-Fi
提供免費 Wi-Fi
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
付款方式
只收現金
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
美食外送
內壢難得的居酒屋
氣氛不錯
食材中上少了點特色
酒也好喝
價格高可以接受
但服務態度差
可惜差了一些溫度的宵夜好去處
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
東西都不錯吃，價格合理，口味偏鹹，酒種類是目前看過最豐富的
氣氛和餐點都還不錯
就是大家臉臭了一點
餐點：4
服務：2
氣氛：5
2023/3/29（三）約22:00前去用餐。
因為對內壢環境不熟又是開車從桃園走文中路過去，到達目的地前都很懷疑工業區加上附近燈光昏暗的地方有居酒屋嗎？結果到了門口，發現店內接近客滿。對不起，是我膚淺了🥺
不得不說這是一家滿分的居酒屋。
從細節就可看出老闆的用心。
1.店內/空間：
原本以為有二樓，直到詢問老闆後才發現店內用餐空間只有一樓。雖說桌數、空間不大，但也算是小而巧。
店內明亮、乾淨、整潔，吧臺桌面寬度與隔壁椅子的距離也算足夠，不至於上個1-2道菜就擺放不下或是讓人感覺吃飯綁手綁腳。
杯墊、面紙盒都是訂做的，且與店內色系統一，從小細節上能夠讓人感受到老闆的細心與用心。
2.飲食/口味：
餐點口味都屬於高水準，色香味俱佳。相較於一般坊間台灣日式居酒屋，焱匠屬於很道地日式的口味。且餐點選擇性多，也有許多一般居酒屋吃不到的餐點與口味。
乍看之下會覺得單價不算親民，但每份餐點的份量真的很足夠。所以大家要小心，不要像我們一樣點太多😂
日式炒麵、烤飯糰、可樂餅、炸牡蠣、烤魚都是必吃！
對於不喝酒的人來說也有多種口味的氣泡飲可以選擇。這天喝了荔枝、橘子、水蜜桃、梅子口味，每種都氣泡很足且不會過甜，真的好好喝！
是個值得再訪的好店！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,600-1,800
烏龍麵湯頭跟麵體都非常地道，天婦羅也非常脆口好吃。
清酒入口不刺喉，尾韻香氣十足。
推薦下班來淺嚐料理釋放壓力
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
烤肉
環境舒適、食材乾淨新鮮、價格公道
怎麼講的這麼官腔😂😂
酒有超大杯英雄杯很爽歐～ …
服務人員服務好 也很熱情
東西蠻好吃的 氣氛也好
小小的一間店 位置不多
但能感受到廚師和服務人員的用心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
CP值很低
雞心很乾
真的很難吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
～先來頒發榮譽獎章～
🥇
豬肉剝皮辣椒（不記得全名了）
豬肉捲著剝皮辣～椒～吃起來很涮嘴～
（辣椒是認真在辣ㄛ）
🥈
烤麻糬
皮脆裡面Q的版本～無話可說😌
🥉
鮭魚丼飯
鮭魚 x 鮭魚卵x 芥末 x 醋飯
～吃起來像和諧的一家人～🎵
其他沒上榜ㄉ友人首推☝️
一夜干～～～（？）忘了什麼魚
花魚以外的就對了想起來在更新
本人沒有特別愛烤魚🐟但蠻好吃ㄉ（拇指一根）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
烤肉
好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
串燒好吃，炒類也不錯，生魚片新鮮，可惜附近不好停車，要到工業區路邊才有較多停車格。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：4
5/20ㄧ家三口晚餐臨時起意外出用餐，因在住家附近走路10分多鐘可抵達，還好有提早去，因店內座位不多，沒想到很多預定席，還好還有吧台的位子可以坐，老闆很親切帶位，店內氣氛好、乾淨、舒適，店內使用QRcode掃描線上點餐，點了海鮮丼飯、天吉丼、綜合生魚片、烤肥腸、日式炒麵、鯖魚一夜干、起司可樂餅、生啤酒、可爾必思、烏龍茶，三口人每份餐點都🈶️嚐到，餐點都不錯，最驚豔海鮮丼飯、ㄧ夜干，日式炒麵也出乎意料好吃，吃很飽，菜單還有很多種類沒吃到，下次會再回去吃，對了，要記得先打電話預約，不然可能會沒位子😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
臨近工業區的碳烤日式居酒屋，食材新鮮、修整細心、烹飪工夫底氣十足。
總體而言，餐點沒有過度的調味，可以品嚐到食材本身的鮮美，特別推薦剝皮辣椒牛肉串，肥嫩鮮美而口感十足；松阪豬串厚度實在、口感脆嫩而帶些許焦香；烤鮭魚頭肉質細緻，外酥內嫩；日式煎蛋玉子燒，不同於一般平價日式料理店過於甜膩的調味，蓬鬆口感中吃的到高湯鮮味；酒蒸蛤蜊酒香實在、粒粒飽滿多汁，烤香菇一端上桌就香氣四溢而誘人。揚物炸類工夫不錯，外脆內嫩而爽口，沒有多餘油脂，不會讓人覺得油膩。生魚片中的牡丹蝦新鮮的讓人驚艷。
酒類選擇多，有常見的獺祭、生啤、澪（開胃氣泡清酒）等，而且備有一般居酒屋少有的日本山田錦吟釀，且價格平實，可以放心暢飲。
周邊無停車場，但鄰近的工廠週邊均有路邊停車格，步行時間約三、五分鐘。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤肉
超級好吃😜😜 …
某些價格小貴
餐點：4
服務：4
氣氛：3
很好吃！
一開始來的涼拌蔬菜很開胃，後來上的肉串每串都分量十足。
推推松阪豬、剝皮辣椒牛肉串
生魚片的鮭魚又厚又大片
玉子燒也非常的軟嫩、多汁
總而言之來這邊要帶好錢錢 因為容易都點一輪點過頭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
有些失望，雞軟骨過鹹，雞腿串稍微硬點，其餘照片餐點算蠻優，可惜價格貴，正常點破千，適合續攤喝喝酒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
各項餐點還不錯吃
海鮮類挺新鮮
櫻花蝦炒飯有點乾
櫻花蝦建議可以處理一下
避免進食中 會刺到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：5
主食味道不錯，湯跟小菜不行，炸物勉強，價位在這算偏中上。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
價格實惠，東西好吃，日式氣氛真的很讚 很推再來吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員態度不佳，餐點普通，不符合價錢。
同桌友人沒有特別大聲，但店員特地來讓我們小聲些，可是店內其他桌的客人明顯更大聲卻未制止，可能是因為他們是熟客，所以沒關係。
牛小排太老，大腸烤太焦（如圖片右下）
客人給建議也不太接受⋯
餐點：1
服務：1
氣氛：1
老闆熱情，各式酒類的推薦都很符合口味
肉質都很軟嫩
尤其烤魚 不是直火 是炭火慢烤
很讚 完全沒有烤焦
環境衛生很ok 吧台都有插座
很適合來放鬆
餐點：5
服務：5
氣氛：5
（餐點口味都是個人感受，參考就好）
先說服務是不錯的！看到桌上有空盤就會來收，裝潢也漂亮；但今天用餐坐一樓覺得滿熱的，吃到都在流汗。
餐點的部分，牛角切沒有到非常嫩，還有吃到一些筋，牛肋更是柴，鮭魚生魚片雖然一份的份量比想像中多，但口感是很紮實的那種，個人比較不愛；炸杏鮑菇也有點不好咬，個人喜歡切小塊一點的，不過這個可能見仁見智。
最讓我失望的是鮭魚明太子白醬烏龍麵，剛端上來看起來配料很豐富，結果拌勻來吃以後，完全沒有味道！沒有奶味、沒有鹹味、也沒有明太子味，什麼味道都沒有，我們最後還是把醬油加進去才勉強吃完的⋯
但還是有喜歡的餐點，明太子玉子燒很嫩，也吃得出上頭的明太子醬的味道，起司可樂餅炸得也很酥脆好吃，兩片100還滿划算。
今日用餐的感想是，這個價位在中壢偏高，但個人覺得品質不如預期，還有一點就是，我們五個人用餐完，後續有三個人拉肚子⋯
沒吃到生食的人沒事，所以可能是生食的品質需要多留意⋯
冷氣不夠涼 丼美耐皿筷碗 木湯匙
親子丼雞肉、蛋！洋蔥好吃，附味增湯好喝，份量夠
牛蒡絲有辣椒被騙，親子丼還加辣粉不貼心
炒烏龍、毛豆普
炒麵油麵
平日中午來內用，人真的的少少，特餐100蠻划算的，有雞豬牛可選推薦雞肉是唐揚雞，牛肉片肥偏、豬肉普普。
建議生菜可以再給多一點，不然吃起來會小空虛。（尤其是外帶是會真的很空虛，男生的食量不會飽）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑
–
🔺角切牛肉 $140
牛肉很嫩搭配蔥鹽超ㄙㄨㄚˋ嘴，相當適合一口酒一口串燒。
🔺野菜天婦羅 $168
有香菇、青椒、茄子和杏包菇，粉薄薄一層，沾取醬料一起吃，很好吃。
🔺天婦羅炸蝦 $220
外皮炸得非常酥脆，也吃得到蝦肉，是我喜歡的炸蝦，但朋友覺得粉太厚。
🔺鮭魚加州卷 $120
鮭魚、玉子燒、小黃瓜和海苔，簡單卻不單調，沾芥末一起食用，嗆辣的很夠味，這道必點。
🔺綜合握壽司 $220
一次就可以吃到五貫不同口味，生魚片都很新鮮、好吃。
🔺明太子玉子燒 $180
去日本回來就一直心心念念玉子燒，日本的玉子燒帶有甜味又軟嫩，這裡的口感偏扎實，沒有特別驚艷。
🔺紫蘇梅high ball $148
這杯我很尬以，微酸又帶有酒感，不會太烈，整體好喝又順口。
–
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服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點佳，適合晚上宵夜，週末三五好友聚餐的去處
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
餐點普通但很有氣氛，正常版份量就很大適合男生。蝦裹的粉很厚，沒有不好吃，但就是很像冷凍的食品。如果下次去吃我不會再點天吉丼了～視覺效果很棒但吃起來真的很負擔，飯沒有淋醬乾乾的（最後拿炸物沾醬淋飯不然炸物乾，飯也乾）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：5
生日來這裡慶生，日本風的裝潢，生魚片超級好吃非常甜，炒麵也很好吃，老闆客氣還送了一瓶酒，很開心的一次生日🎁
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃不錯、氣氛好，最好的是high ball!
然後店員夠帥😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合刺身, 烤蝦
親子友善程度
滿分
品項親子丼
雞肉乾到可怕
無味的白飯沒有任何醬汁
整碗丼飯完全吃不下去
一碗199的親子丼連基本水平都達不到
已經不是難不難吃的問題
根本就不是一道料理
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
海鮮類新鮮，但牛肉有點烤太乾
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
午仔魚一夜干
除了裝潢很美，一進去店員都很親切，非常溫馨
重點食物都是老闆嚴選！！！我點的食物都能吃的出老闆的用心👍👍
第一次吃烤大腸頭竟然有酥炸的口感、牛角切非常軟嫩、這裡的烤蝦🍤會貼心的幫你撥好😊
女生很適合喝紫蘇梅酒、在寒冷的天氣也很推溫清酒🍶口感非常順
另一個是大家很在乎的洗手間，也是裝潢很質感乾淨明亮，裡頭都有準備貼心小物☺️☺️
真的是很適合大家下班放鬆聚會的好去處
推推推❤️❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐