赤麵廠 レッドラーメン -中壢店的最新評論
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很難過啊
台式拉麵
原以為日文菜單能吃到日式的
麵體是中等粗度的
湯上面淋一點微辣的麻油.沒有背脂
叉燒是瘦肉為主，吃起來偏柴
木耳水感重
蛋有入味但熟度嗯…旁邊略熟
服務
內用
餐點類型
晚餐
雖然說我是看google評價而去吃的
但可能給他的期望太高所以有點失望
就像評論說的服務態度真的很好
但拉麵味道偏清淡 我第一次吃拉麵湯是硬喝完的
兩顆星給關東煮蘿蔔是真的好吃還有黑輪有驚艷到
一顆星給店家的服務
有夠台
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
理髮師介紹的店，味道真的不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃😋，人滿多的還有免費加麵一次
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
服務人員很親切麵條豪吃～湯頭不錯！
湯頭較為不鹹，順口，有關東煮配菜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵味道很正確，麵條硬度不錯，很棒
很普通的台式拉麵卻賣很貴，加麵又加料，份量還是很少，沒什麼人餐點也可以送錯，員工聊天聊的很開心，沒用心在做生意
超推拉麵👍🏻 關東煮也很讚🍢 …
［偏台式風味的麵店］
本次消費普通份量版本的豚骨拉麵，以及一份關東煮的蘿蔔
拉麵的部分
單用鼻子聞香只有感受到芝麻油的味道，並無豚骨味，實際飲用起來也是味道稍淡，比較偏向台式的口味。（價格180台幣）
關東煮蘿蔔的部分也無蘿蔔本身的甜味，還帶有點苦味，比較難過的是盤子缺角的狀況很嚴重。（價格40台幣）
餐點美味度（3/5）
餐點價格 （4/5）
店員很親切，
關東煮不錯，沾醬是胡麻醬
拉麵普通，味道不夠濃～
每次在附近喝完酒都必須來這邊吃一碗拉麵，這間開到很晚，所以喝完酒真的很適合來一碗，拉麵味道還不錯，自己比較喜歡吃細麵，建議店家可以讓客人有細麵可以選，湯頭不夠濃郁但很有特色，很推薦他們的黑輪，真的很不錯吃，店員服務也很好。
服務很不錯
但口味上沒有到我覺得ㄉ好吃
雖然湯頭很濃郁但總覺得哪裡少一味
東西好吃，服務態度很好
深夜美食，半夜還能吃到這麼好吃的好味道❤️
偶然路過發現，麵體有嚼感，湯頭不咸濃厚，關東煮鮮甜，甜不辣好吃，沾醬不會搶食材鮮味，適合晚上宵夜
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
關東煮附的醬好好吃喔！有畫龍點睛的效果
辣味豚骨 推
關東煮cp值很高 又好吃
我很難得在台灣吃到這麼地道的日本味拉麵，說實話在結帳的時候原本想稱讚並給予鼓勵，但在結帳的時候我親手交付您一千元您秒忘記還懷疑客人沒有給予，直接語帶脅迫口氣問要不要調監視器，當下也沒有忙到爆讓這樣的事情足以發生，你們還有店員正在隔壁抽菸，我直接告知您您可以調閱，看完後您也確定是您忘記了，讓我覺得原本開心的情緒頓時覺得很錯愕並且糟糕，質疑客人讓客人覺得是罪犯，還是您直接叫警察更好呢？這家店不會再去也不會推薦哪怕你再好員工訓練不足⋯⋯
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
店員都很帥而且親切
用餐完畢後車子沒電發不動 謝謝店員的暖心協助阿斯～～
真的很感謝店員的幫忙 讓我們全家人安全開車回到新竹🥰
推到爆的一家店！拉麵好吃😋
豚骨湯頭味道我不會形容，畢竟我沒去過日本，大概就是7-11一風堂泡麵的味道。我覺得自行加點蒜泥比較好吃，除了蒜泥外還可以選擇加胡椒、芝麻和七味粉。不過那個燒肉飯加美乃滋我就不是很喜歡了，不建議點。只給4星因為太貴了，份量小的可憐，說加麵其實是本來只有半碗再加半碗罷了。
激辛拉麵湯頭不會太鹹，預先加了一球麵，吃完還是有點空虛，含片很特別，苦瓜封超好吃的，怕苦的朋友一定要試試！
針對天神豚骨拉麵豪華版 很普通 台式口味日式價位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
吃過桃園店後來到中壢店吃，內用環境舒服，餐點也不錯，服務品質跟態度也很棒，適合宵夜來解嘴饞的各位。
這次吃味噌口味，算是中規中矩的拉麵，可以來嚐嚐看的，另外還有賣關東煮，可以當宵夜，店員服務也不錯
老公想吃拉麵好幾天了
趁女兒睡著卻不能外出丟下她
我叫了無博弈送了一樂跟赤麵廠
同樣點了赤臀骨拉麵各一碗
點了豪華版
配料很多，我喜歡他們家的臀骨肉滑嫩不柴，湯頭雖然店的是辣的，但是以不吃辣的我覺得還行，先生覺得清淡（他第一口先喝赤麵的湯）
麵條我覺得兩家差不多
但赤麵廠的湯頭吃得出豬肉蔬菜熬煮的香氣（主婦才吃的出的香味）
但辣的香氣我們都覺得還好
以上無意的兩家比較分享
服務
外送
平均每人消費金額
$200-400
高麗菜捲給過👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
溏心蛋好ㄔ
炙燒肉飯有臺式滷肉飯的精髓在！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
想吃濃厚的可能要點味增ㄛ
天神很清淡
比較推薦關東煮
就餐點大致上表現的中規中矩、
沒什麼特別出色驚豔的地方、
但感覺價格稍微貴了一點、
偶爾吃還可以、不會想常常吃、
店裡內用感覺擁擠因空間不大、
如果內用人太多就會感覺很吵、
＃以上純屬個人心得分享
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
以不太正宗的拉麵來說是偏貴價格，但是很好吃，難怪用餐時段那裡總是特別多人
服務
內用
個人覺得拉麵超好吃，店員服務態度也很棒，值得推薦的一間好店 讚
因疫情關係，所以想說坐在外面的位置比較安全和舒服。
雖然抽煙的人都很自私，理所當然的覺得只要在店外就算是用餐區也都是可以抽煙的，但就連店員都直接在門口抽煙，感覺真的非常糟！（正在用餐的顧客根本走不開，沒有替正在用餐的顧客著想，好像吸你們這些抽菸者的二手菸是應該的一樣）
口味還行，麻油味的湯挺香，價位稍貴不過只要好吃感受好就算貴點還是會再光顧的，只是光抽煙這件事就讓我只能給兩星，其他客人這樣沒水準就算了，但店員應該要替客人著想的…讓人失望。
當然可能有人會覺得啊你不會帶回去吃喔？自己愛坐外面的座位還唉唉叫，外面本來就會有人抽煙啊~但說著這些話的人請將心比心，所有人都知道二手菸對身體的危害有多糟，總之我想沒有什麼理由會再讓我想光顧了。
今天是第二次來用餐，距離上次只隔了不到一週前，但我實在是太想再吃到他們的關東煮了！關東煮的種類豐富外，價格也都是合理可以接受的，更重要的是與胡麻醬的搭配令人驚艷！
至於拉麵我認為在這個價格區間已經是很不錯了，兩次來用餐都把湯喝光光！
最後是很感謝服務人員的貼心，看到我們把手機架在錢包上看影片一直倒下來，還主動提供我們手機架使用，小小的舉動很暖心！我有看到有幾則評論是在批評服務人員，不過我相信他們也都有看到留言並且改善，因為我們完全沒有遇到該問題！
一定會再來的！
味道不錯的拉麵店，很有日式居酒屋的感覺
服務
內用
餐點類型
其他
叉燒飯讓我很驚艷
叉燒味很香 吃每口飯再配一點叉燒都能感受到叉燒的香～
還有加美乃滋也是很愛❤️
關東煮也是每次必點!
點了關東煮會另外附一碗關東煮的湯❤️
每次喝都覺得非常暖胃
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
那晚與友人步出了酒吧，還有些酒意漫步一下子就到了店裡。
我問起友人的女友說含片是什麼？她說：總之就是很好吃的東西，就點看看吧。點了幾樣關東煮後，本來因著酒意聲量逐漸變大的我，正在迷茫之中不斷咀嚼著娃娃菜。當時我心想：沒想到娃娃菜越嚼越醒，到底是附湯讓我醒了酒，還是娃娃菜？這就不得而知。
但我知道的是黃色的芥末沾附上附贈的醬料，讓人意猶未盡。我一直在想，等酒醒時要不要再來嚐嚐。
於是行動派的我，在週五晚上看完了電影就徒步來吃，不同的是今天是我戴牙套的第一天。娃娃菜的咀嚼變成一個惡夢，但還是好好吃。
對我最友善的莫過於燉煮到軟嫩的白蘿蔔，吸附著湯汁，成為了最友善與美味的存在。總之我是挺喜歡他們家的關東煮，態度也很好(｡ì _ í｡)b
至於拉麵兩次前來都不是我吃的，我就不點評了，反正我找到了我牙套生活的知音…白蘿蔔
日式的裝潢風格，讓人有置身日本之感，外加牆上的公仔裝飾十分有趣。
這次吃激辛拉麵，雖然不太辣，但吃起來有點麻油的味道十分不錯，麵也是Q彈有勁跟湯底很搭。關東煮也不錯，可以點幾樣喜歡的吃看看，此外我們還點了梅漬番茄，搭配拉麵跟關東煮有種不同的風味，層次感更上一層樓。
ps我們還點了隔壁燒鳥的串燒，有解膩的梅漬番茄也可以解燒烤的油膩，超讚
蠻好吃的拉麵、服務親切、環境清潔。關東煮也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
天神豚骨好吃，店內還可以加麵
就是台式拉麵，味噌口味很鹹，泡菜很辣，偏貴的台拉
乾淨、好吃、價格合理
老闆小哥很貼心，有注意到客人懷孕，主動告知拉麵有加辣麻油，會請廚房不加。
會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
優點是比較不用排隊，雖然位置不多，但價格相對高些。選擇不多，只有三種口味~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
口味濃郁但不至於死鹹，糖心蛋好吃，就是分類有點少~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵不錯，關東煮也很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
當成連鎖平價台拉就不會失望，倒是價格漲成不平價的樣子了
湯沒有鹹味可言= =
且無豚骨香與濃厚感
外觀上很漂亮吃起來比巷口還台式
更：給廚餘桶吃了…
蠻有日本味的台式拉麵，以台式拉麵來說，口味算是蠻好吃的，原湯蠻濃郁的，但還不到濃稠，加一些七味粉、芝麻還有蒜末會更好吃！麵的部份我覺得表現得不錯，有嚼勁而且粗細適中！叉燒的表現中規中矩，沒有特別之處！
炙燒肉飯跟我想的有點不同，我以為是一般那種燒肉片，結果是像魯肉飯的魯肉，只是它把肉燥改成肉丁，口味還可以，不過肉有點太瘦了，吃起來略乾，稍微肥一點點會比較好，飯上面那層美乃滋跟燒肉飯有點不太搭，沒有達到加分的效果！有附一碗清湯，就是關東煮的湯，這碗湯滿滿的關東煮精華，很棒！
服務
內用
餐點類型
其他