築間幸福鍋物 中壢中山東路店的最新評論
評分：4.5 
地址 : 桃園市中壢區中山東路二段319號
電話 : +886 3 462 6226
附近：桃園火鍋餐廳
關注facebook：Facebook
環境平實的悠閒餐廳，專門供應肉類和海鮮火鍋。
這次無骨雞有活動超級划算，好幾大塊69元且軟嫩好吃
菇菇濃湯也很好喝，一開始上來還以為會很膩，喝了一口湯發現很像巧達濃湯，一碗接一碗喝，而且搭配菜跟肉吃很棒
很喜歡築間，好吃、環境很好。
看起來還可以，可是主餐肉類海鮮的上菜速度太慢，又限時，如果點的是價格比較高的套餐，根本沒時間煮時間就到了！
服務
內用
餐點類型
午餐
店內位置不多，需提前訂位，附設停車場車位也不多
招牌湯底就很不錯，肉品口感佳
親切服務，餐點美味，肉品新鮮好吃
服務
內用…
服務態度良好~
點了牛奶湯底 覺得很好吃 但是外帶自取的兩層塑膠包裝沒有包好 導致湯汁滲出 另外吃完一度覺得口乾舌燥的 不知道是不是有加入味精？
今天晚上來用餐
吃到後面火鍋湯都快乾了還沒人要來加湯
明明看到服務生一直走來走去
為什麼沒人來加湯？？
（之前用餐不會這樣）
可是有一個小姐服務很不錯
會主動問說要不要加湯 收桌 謝謝你～
桃園的築間每家我都吃過，就中壢店跟永安店個人覺得品質比較穩定，但今天實在是蠻不開心的，晚到五分鐘卷毛的接待員一直強調你們沒準時所以要跟別人共用四人桌（今天預定雙人），我遲到我感到抱歉，但之前訂位準時到都還要等收桌，至少10分鐘左右甚至以上，我都沒上來給負評或抱怨什麼，但今天店員一直講我們遲到什麼什麼的，下次請準時。
那拜託一下下次有訂位也能準時提供給客人嗎？
餐點和用餐環境及價位整體來說cp值頗高，唯一美中不足是，服務人員4～次左右打斷客人談話，只因為要詢問桌上餐點是否還要使用要收拾，讓人不是很愉快
服務
內用
餐點類型
午餐
價位以整體來講是沒有衝突的！湯頭只能說非常棒食材品項無可挑剔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
開心的消費體驗 服務員笠瑄服務超級好
很細心會主動幫我們加湯收空盤上菜也會先詢問
儘管很忙但服務都沒有漏掉
非常敬業我們吃得很開心😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
Foodpanda 叫的 價格228東西真的很少 可能平台抽很多錢吧 但是東西真的很少 如果可以還是內用比較好
每次來都吃很飽，松阪豬很讚，奶香湯底也超棒的！
吃過這麼多間築間，這間真的雷到誇張
鍋都煮熟了，飯都還沒上
結果飯一來都是鍋巴就算了
飯來了十幾分鐘 肉還沒來？
教育訓練有待加強
今日去用餐與另一半去吃一到現場就位點餐時發現碗裏頭不乾淨就算了連另一個餐具也一樣。連冰淇淋裝得碗也是。希望你們可以改善做到最好把關好你們的的衛生。
東西好吃，環境也很乾淨明亮，服務員態度也很棒，大推牛牛，啾咪
份量多 食材夠新鮮 價錢不會太貴
用餐環境不錯、愉快
環境清潔！服務人員親切！食材新鮮！價格優惠
訂位時告知會帶寵物，到了現場我們有將寵物放在推車內，一開始狗狗叫了幾聲，無人投訴及反映，店員卻要求寵物放在店門口，如果真的不歡迎寵物就不要開放讓寵物入內，我們也不會帶毛孩去用餐，好吃的寵物友善火鍋那麼多家，以後絕對不會再二訪。
晚餐、宵夜的好選擇
只是生意太好，沒有預約的話要等一陣子
每個服務生的態度都超好，有任何疑問都能馬上為你解答。
最喜歡的鍋底是石頭鍋+乾魷魚（超好喝）
食材新鮮給大拇指👍，醬料區、飲料區、冰品區都維持的很乾淨！
而且吧台附近設置了一個洗手台真的覺得太貼心了！不用為了洗手跑去廁所。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃😋
肉很多吃很飽
還可以集點數換東西
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭讚
服務人員親切又專業
餐點品質好
肉好吃 餐盤新鮮份量足
可以吃很晚
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
鮮菇奶香湯底
築間已經吃很多次了，不論是哪間分店服務都一級棒👍
點數兌換的雕魚片、牛五花份量很驚人！
霜降和牛、菲力牛肉質都非常棒，好吃😋 …
築間的分店很多家都去過了，這一家還來了兩次，但是這次感覺就沒有上次好吃了，石頭湯頭變得好清淡，主餐是海鮮總匯鍋，我菜盤都吃完了……主餐才上來……說生蠔要把殼與肉分開下去煮，重點生蠔是凍的，分都分不開……整個用餐結束他才微微解凍了……同桌肉的品質還是不錯的，點數換的肉品品質也好……反觀我的海鮮……單價高品質卻沒有比較好，好失望……
服務
內用
餐點類型
其他
好吃，服務超棒，內容物超豐富，約會必勝地
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
去骨雞腿排加鯛魚👍👍👍雪花豬肉鍋👍👍👍招牌石頭湯底👍👍蛤俐👍👍👍雞蛋👍👍👍 …
湯頭不錯，肉好吃，原本想給四顆星，但扣1顆星原因：青菜有一片爛掉和蛤蜊沒洗乾淨，請服務生更換，服務生臉很臭還看了我一下，然後送錯附餐，請她更換後很不甘願地用力放桌上，送肉品上來沒說明什麼肉，詢問時，回答的態度非常不耐煩，此位女服務生，單眼皮沒戴眼鏡，身材微胖。收了服務費，不該是這樣的服務品質，希望店家可以加強教育訓練。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
份量很多，松阪豬好吃，烏骨雞也很好吃
粵式胡椒豬骨湯好喝，可是服務人員加完湯之後就變的很難喝……
服務
內用
餐點類型
晚餐
口味不錯 ，但是用餐時間稍短 ，邊吃邊聊可能吃不完 。不好停車 。
好吃～
湯底最喜歡牛奶，不死鹹～
又能集點換肉品～
初次造訪，下次會再來
湯頭讚，食材新鮮，用餐環境乾淨，氣氛悠閒
服務
內用
餐點類型
午餐
環境優雅，氣氛不錯！可以有好吃的食材，適合商業午餐。推薦哦🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
服務滿分，吃過這麼多家築間，這間的服務絕對第一，今晚3/8的服務人員都非常親切有禮，用餐體驗很棒。
在台北吃到的多數已經改為二代店，也很懷念築間這種單點抵低消的模式，吃到久違的腐皮跟鴨血，跟以前一樣好吃，不過鴨血感覺味道稍淡。
石頭湯底最基本不過越煮越濃郁，築間水準讓人滿意。
這家生意真的很好，要吃的話一定要訂位。
金縷腐皮令我印象深刻😍
外觀很好看，稍微燙一下就可以吃，口感十分細緻👍😋😋
雪花牛也覺得物有所值👍😋
食材佳👍
湯頭也不錯😋
服務及用餐環境優👍
店長觀察力執行力很強
有他在場子控得很好
臨走前還不忘觀察我們桌上異常的剩食做問券調查
同為餐飲業主的我都想挖角過來了
服務人員笠瑄態度超級好
整個超級Nice
喜歡這種服務精神
給予好評 食材新鮮餐點美味
真的是宵夜的優質首選😍😍
12/31下午4點用餐的，人數為八人兩桌，用餐時發現當時整理桌子時沒有給我們垃圾桶，跟服務人員反應也沒結果，再講第二次才補，但我們只補了一桌而已，當時內用人數不多，不知道為甚麼效率這麼差；自助吧的部分醬料很豐富，但是其他就只有飲料跟冰淇淋而已，飲料選擇不多，甚至沒有熱飲，咖啡就算了，連熱水或茶包都沒有，以這價位來看要求這些東西應該算基本吧；肉品跟湯頭都不錯，不過不知道桌子為什麼要設計成中間有條意義不明的溝；總之就是自助吧跟服務效率，扣了兩顆星。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
今日去用餐 飲料區那邊蚊蟲很多在飛 很噁心🤮 可樂沒什麼糖漿 內用碗也沒洗乾淨… 以後應該不會再去了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
適合來聊天吃飯有氣氛 店長還會一起聊天 讓人想再來 推推推👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
飲料區域一堆小果蠅在飛，可樂糖漿不夠了也沒換，全是碳酸水
蔥花調料用完了，服務人員在旁晃來晃去也沒補
碗也都沒洗乾淨，上面都是髒污（咖啡色的一顆一顆的）
菜盤裡的高麗菜全是稀碎的
讚，服務超好的！！
跟其他間築間不一樣，沒有青菜吧，不值這價位，另外沒注意還會弄傷⋯留了點血
今天吃奶香鍋，結果湯頭鹹到不行快洗腎了，幫我加清湯結果湯頭變得超難喝了
價格越來越貴，反而品質越差
老公說以後再也不會來吃了
好吃，服務好，新加入會員還送美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
梅花豬肉鍋
生意很好 翻桌率很快
櫃檯的小姐也都服務不錯
青菜的自助吧補餐速度很快
東西整齊明瞭乾淨
缺點就是：收取了10%服務費，點餐還需要自己用手機點餐，可能我是鄉下人，覺得這樣收費很不合理。
原先在永福路給5星好評，換到中山東路。
1/13 重新開幕，1/20 帶著期待的心情來用餐。
原先訂位的時候已經有詢問過不要併桌的兩人座位。
到通知入場的時候還是併桌，要跟服務員詢問換桌子，服務生還很不太客氣的說，要換座位請旁邊稍等。
哈樓? 是誰的問題?
為什麼要對客人不耐煩?
點了一個麻辣鍋，本來還在納悶為什麼麻辣鍋口味跟味道都不一樣了，當吃到裡面的鴨血，我明白了!
就是原先的麻辣鍋裡面有食材燒焦，才會打壞整個麻辣鍋的品質。
跟店員反應也只是輕描淡寫的說會跟裡面反映。
很抱歉，我完全沒有感受到你們對於湯頭不好的處理態度跟改善誠意，我想這不是一個打出好口碑的火鍋店該有的行為吧?
點評一下，新的蔬菜吧 整體算不錯，秉持的一樣的新鮮食材
後面去廁所對於環境有點可惜，小便斗周圍的清潔相當不足夠，對於客人來用餐觀感相當扣分。
對於一個之前不論家庭聚餐或是同事朋友聚會只要有火鍋 都會想到築間的我用餐體驗真的相當的差勁。
後續真的不會在來用餐了，真希望你們跟在永福路的時候一樣，不只食材新鮮，服務品質也是一流，朋友問推薦吃火鍋，我一律推薦築間，因為不論湯頭還是食材真的很優秀。
(照片是之前永福路上拍的)
大中壢地區火鍋店很多，在地建議不管是哪間分店的築間，真的，吃過體驗一次就好！
昨天點A5和牛套餐，肉質是還行，但仍不值這個價格⋯店內餐具不乾淨，菜盤摸起來還有沒洗乾淨的顆粒感，杯子聞起來還有汽水味，感覺像是只用水回過就當洗完了⋯⋯另外店不大，蔬食自助吧很小，東西一下就沒有了，但補菜的速度又不快，導致想吃的菜要等，等到又要煮，時間又不夠煮，用餐時間快到，員工趕客人趕得很勤，最後直接來把你桌上東西都收掉，傻眼⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
訂位16:30，我們準時抵達入座，用餐時間90分鐘。
配菜區自由取用，但無空菜盤可盛菜，17:00服務人員才補空菜盤，空盤看起來沒洗，上面殘留一層手打漿，當時並無客滿，明顯人手不足且不注重清潔衛生。
近17:00才送湯鍋及肉品，近18:00服務人員通知用餐時間剩下10分鐘，我們告知有被耽誤用餐時間，可否幫忙延一些時間？換另名服務人員告知肉品及主餐訂單後15-20分鐘送到為合理時間，若我們認為有被耽誤用餐時間應主動反應，只能再讓我們延時5分鐘，送我們換物券，卻不正面回應為何讓顧客等空菜盤取菜等了30分鐘，總而言之，不會想再來第二次。
很棒火鍋店，座位寬闊
服務人員親切有禮
上餐時不小心蝦子掉出來，
服務人員還會幫忙洗過後，
再放在小碗上，並配上小小綠色青菜
讓人覺得真是超級貼心的服務
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200