西門町楊排骨酥麵-板橋店的最新評論
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美味，上餐又快速
好吃，具有古早味！很喜歡～
做吃的衛生很重要。
1.魯肉飯來的是冷嗖嗖的硬飯。
2.小菜皮蛋豆腐有豆腐水，請店家倒掉豆腐水，員工直接靠在洗東西的白鐵水槽內壁倒，難道不知道內壁很不乾淨嗎？跟員工講還給白眼。
以後不來吃了。
好吃
品質表現相當穩定
好吃，每個禮拜吃一次
女老闆態度很差，擺臭臉，一付欠她錢
排骨酥經過油炸再蒸煮，肉質入口軟嫩，軟骨則變成Q彈的口感，真的好吃。
第一次來。
店員態度還OK。
不過衛生需要改進一下，桌子上跟地上。
點了招牌排骨酥麵，一碗80元。
味道覺得不錯，湯頭清爽有淡淡的肉燥香氣，喝起來不會太鹹，雖然略有油花但處於還可以接受的範圍。
白蘿蔔有柴魚香味，燉到軟爛入口即化還不會有苦味，個人非常喜歡！可惜蘿蔔只有一塊算小氣了。
麵條是普通的油麵，沒有什麼特別。
重點的排骨酥有五塊肉，都！是！肉！完全沒有硬骨頭。排骨酥醃製的很香而且煮的完全入口即化，雖然每一塊排骨酥都有軟骨，但這並沒有影響到他的口感，因為連軟骨都是入口即化的，整個吃起來口感令人很意猶未盡。
雖然只吃過這一次，不過我覺得味道不錯。
排骨酥湯泡飯好吃！
湯頭普通，排骨好吃
排骨酥泡湯後不是我喜歡的味道，骨頭很大塊，但是粄條做的很好吃。
今晚去買，排骨酥湯，70元，只有一塊白蘿蔔跟3個小排骨酥，其他都是湯，呵。內容物偏少囉。我應該只能吃雞腿便當70元了。唉
排骨酥夠入味酥軟，湯頭好喝。滷肉飯的滷肉也很讚，飯量足夠。小吃也都平價好吃。很實惠的一家店，會再來。
常在這裡買排骨湯回家吃，昨晚另外外帶了一份燙青菜，才吃兩口就咬到了異物，拿出來看原以為是塑膠片，仔細看竟是半片斷掉的大姆指指甲，還是灰黑髒髒的顏色，當下吐到脫腸，這家的衛生把關問題很大!
好好吃喔
營業時間到很晚，半夜可以去往
好吃
這裡的酥麵超好吃，有空過來吃看看
我那麼挑食物的人都覺得很好吃
今天點排骨酥米粉，米粉量超多的，超飽
普普
燉的算是入味
但是跟西門町的老店比起來
排骨酥的皮太厚、肉太少
最近一次吃，皮都泡爛了，麵衣融化到湯裡，湯變超油，肉很柴很柴，整個乾掉，感覺快可以變肉鬆了，超雷
排骨酥湯喝起來不會很油膩
肉的口感滑嫩
雖然說是排骨
但是骨肉的比例卻是非常多肉少骨
沒吃過西門町老店無從比較
不過滿推薦的店家 ?
有販售自行料理的排骨酥
聽完蔡正元演講後來吃美食)^o^(
排骨酥湯跟湯青菜都不錯~
外帶沒給筷子湯匙
也不告知…
態度隨便
太貴了，排骨酥麵要80，除了排骨酥以外，其他超普通
感覺很不好乾粄條根本不是一般的粄條(麵粉十地瓜粉)而且西門町賣35元這邊賣50元有被坑了
排骨酥麵清淡好吃、排骨口感佳。
好吃
和西門老店的味道完全不同
店內吃的麵口感像是從西門包回家般的軟爛
非常失望? …
排骨酥米粉好吃，湯頭不錯，老闆親切。
用餐環境明亮乾淨，服務態度佳。排骨酥湯感覺還是跟西門町本店有點差異
排骨酥麵還滿好吃的裡面加了白蘿蔔，湯頭比較不油膩，燙青菜也好吃，店家有提供洗手間，這點很方便，夜市很難尋
半夜經過吃一碗不錯吃。
送貨經過而已。
常常吃，銅板价，
讚啦
食物尚可
但店員態度很差
當時叫了兩個排骨酥麵說晚點拿
去拿的時候給了210元
結帳店員態度很差對旁邊煮麵的店員問我的多少
得到回覆160元
我跟結帳的店員說給你找50元
不知道哪裡惹到他 他很凶的說是不會講喔
之後不會再去買了 搞得一副我欠他錢
食物也不是特別好吃 店員態度還這麼差
排骨酥不知道是蒸太久還是肉質問題？裹粉很軟爛浮在湯裡、肉非常柴，咬了很久吞不進去只能吐出來。
湯頭味道不難吃但是很淡很淡，像稀釋加了很多水一樣。
今天的滷肉飯還行
不錯吃的啦！
好吃又便宜，看到客人多又熱還會開冷氣，非常貼心。
平價好吃，排骨入口即化！
營業時間長
想吃東西的好選擇
難吃~粉太多~還脫落~非常油膩
還不錯吃
排骨酥湯的肉外面全是粉，沒什么肉。
魯肉飯的飯一坨一坨。失敗。。。
東西好吃，店員都很認真.客氣。但人太雜.有些吵。
米粉很細好吃
還不錯吃的排骨酥麵！