丸山燒肉的最新評論
![逢甲阿郎鹹酥雞&雞排[[內湖文德店]]](https://www.iwans.tw/uploads/20230706/8d59507facff7b184099457498e4e0af.jpg)
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第一次來到這邊，是位於威尼斯影城後方的燒烤店，門口不起眼的招牌，看的出有年代感，應該是一間有點歷史的店家吧！抱著這個想法踏入這間店，本來只是因為想吃燒烤所以隨便選的一間店，卻讓我驚訝無比，食材新鮮可口，醬料搭配肉下去烤那個撲鼻的香氣，一口咬下的那個鮮甜肉汁，讓因為目前疫情不能出國去日本的我，吃到在日本燒肉店才吃得到的那個味道跟感動，但價格卻是如此的平價，再搭配一杯氣泡濃密的生啤酒，星期五的晚上來到這邊，一個禮拜的疲勞，因為這一餐瞬間滿足，服務生也很親切，對於第一次來到的我，細心的介紹，認真的烹調，專業的態度，讓我覺得五顆星都不足以我對你們的感謝
🤍🤍🤍 …
去了很多次，但不會再去了，非常失望。全部店員都知道哪位烤的超難吃，卻一直派他上場，豬頸肉要烤久一點才會脆脆的好吃，卻端上沒熟的豬頸肉？全熟的鹽蔥牛舌還真的第一次吃到，且鹽蔥大概70%都在烤網上！價格一直上漲，肉的知識、烤的技術連基礎都不到，再好的肉都會被糟蹋。
食材新鮮，服務周到，醬料美味。
非常好吃
餐點相當好吃，烤物烤得相當完美，價格也相當合理，用餐氣氛很好，店內的音樂都是很新的新歌，值得再訪
超好吃 還有貼心的桌邊服務 疫情期間用餐仍有很棒的體驗( ̀⌄ ́) 服務人員常換烤網 注重餐點品質 👍👍👍 …
疫情期間要自己烤，但真的好好吃啊❤️❤️
全產品無雷都好好吃！！
桂丁雞牡蠣肉真的要點一下！！
生牛肉海膽也超爽的！！
給四顆星是點下來大概有八九樣沒有😂
可能是我們太晚去 生意太好了
牛五花很讚
和牛超美味👍👍幫我們烤肉的華華服務超讚技術超好肉無敵好吃❤️❤️❤️下次一定要再來 …
高消費 優質服務
食材新鮮美味
有專業的服務人員幫烤，負責吃就好了
最後一次致電是在關門前 1.5 小時。所以至少提早兩個小時到達。
餐點：4
服務：2
氣氛：2
整體水準有待加強！！
食材還好
服務也一般般
真的不用特地…到現場☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
雖然該店也有頂級A5和牛可以吃
（太入口即化會有點膩🤣)
但是我還是最珍愛 店家的醬烤牛五花+生菜+月光米，再搭上一壺清酒，這就是我最愛的丸山個人套餐😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃，服務佳
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,000-1,200
帶骨牛小排普通
牛五花超好吃
蟹膏干貝的蟹膏超多超讚
店員親切
對他們的服務非常失望。
沒有上菜順序的知識，應該是從不太好吃的到味道更濃的。
急著關門（我沒有評論，因為這在這裡很常見）
第一次去這家坦白說一開始覺得環境不錯,但是後來跟店家要求要沾醬,店家告知他們肉品都有調味,想說好吧吃看看,但是說真的 不是每人都吃得出他們所謂的 有調味的 肉品(現場三人包括我全部食不知其味) 後來堅持需要沾醬才勉為其難提供,第二個 觀察到 當天沒有很多人,但是上菜速度很慢 .尤其一個 烤魚下巴 烤到快兩小時….想說什麼 魚下巴這樣用心烤到快兩小時才上來, 結果…..好像自己在家烤也差不多. 坦白說每個 客人各有所好.但是同時被三個 陌生客戶打槍應該機會也不多了 .結帳更是嚇到我 …我只能說 如果依樣的 份量與菜品.這裡算是高消費.如果要吃燒肉 中壢比這好吃的 價位又合理的 應該還不少家吧,對我個人這次消費總體來說這裡應該還可以再進步.不過至少服務態度還是很ok的
橫隔膜記得來一盤
服務
內用
餐點類型
晚餐
假日晚間需訂位
生意太好難免會有點照顧不周
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
好吃😋少人時，店家會幫忙烤好👍 …
工作人員會為你烤。這是一家高級的烤肉店。
突然來個偶遇，查牛肉丸跑來丸山，整體吃起來都不錯，桌邊的烤肉服務很不錯，雞頸軟嫩，松阪嚼勁好，板健軟嫩，花枝很嫩很鮮非常好吃，飯糰的部分有點小鹹可以調整下，牛排真的是壓倒我最後一根稻草，油膩了，重點是這裡不能刷卡只能收現差一點要留下來刷網還債了
價格高
食材不難吃 算不錯的
但沒有到可以開這個價格的水準
服務糟 非常糟 沒遇過這麼糟的
態度差 點菜服務隨便 講話傲慢
如果想花高檔錢 吃普通餐點 可以考慮來這裡
如果想讓心情糟 可以來這裡 感受服務員的態度
一般居酒屋的餐點水準
台北市信義區餐廳的開價標準
好吃好吃好吃😋
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務好東西新鮮好吃，啤酒也好喝、我已經去過好多次了😂，重點他們的牛五花跟牛舌都是我的最愛 …
丸山燒肉
320桃園市中壢區慈惠三街16號
疫情後丸山目前菜單與牛若丸差異不大，所以可以依喜歡的用餐環境來決定光顧哪一間店面。這次平日拜訪客人不多，另外商品殘缺的可怕，威士忌也沒有提供，建議計劃光顧的先確認食材飲料備貨狀況再決定
中壢目前走和牛燒肉的店日益漸增，這間算是認識比較早的，不論是食物的香氣口味或是裝潢燈光亮度都是我覺得舒服的樣貌
店面位於中壢SOGO對面，威尼斯影城的後方，在巷弄中小小的店鋪很容易錯過，進門後直直的吧檯座位，座位後面是置物櫃，木制外門的置物櫃有大有小，上面小的適合放包包，下面大的可以掛衣服，是貼心的設計
桌邊烤的服務，待處理的食材會在一旁排隊，食材服務人員會輪流烹煮，所以會不時的換口味，避免單一食材一直吃會膩口，桌上檸檬洋蔥不足可以再添，料理席間一直更換烤網
這次菜單調整少了奶油起司馬鈴薯，只剩奶油起司地瓜，覺得失望，當然地瓜也好吃只是甜度比較高，不過也多了好吃的品項像是烏賊一夜干，處理過後烏賊的口感從彈嫩變成脆口，脆口的烏賊適合下酒
另外也會依食材調整薪火，在烤麻糬前服務人員會先減碳避免烤焦，另外麻糬的煉乳及花生粉不夠也可以再續
整體來說是好吃的店，肉中吃的到香氣以及油花肉汁的香甜，各項食材都料理烹煮得宜
價位不低，食材的品質是不錯，餐點的部分全程幫我們烤好再端上桌，除了幫烤跟點餐之外沒有其他的服務(因平時習慣吃的店家全程有服務人員在桌邊)，個人主觀意見cp值不高，無刷卡服務
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點不錯，除了一位金髮及肩女店員服務態度讓人很不舒服，點餐過程沒有介紹，有問題問她也相當不耐煩，其餘店員都很熱心。
好吃😋很常跟另一半來約會
價格中高，但很好吃
牛五花、生牛肉、山藥
我覺得必點
很想來吃看看他們的醃生蟹，但要提前至少一個禮拜，才訂得到！
中壢少有的高單價燒肉，和牛選擇蠻多的，但萬一客戶多，幫烤的服務就沒了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
吃過最好吃的燒肉，店內服務人員親切、肉質鮮美、地點好
中壢少數有專業和牛的烤肉店！
個人吃過青*代、牛*丸、藏*…這家和牛的價位比前面幾個還要高，但吃起來真的有差異。
若是偶爾要慶祝，我個人是還會回訪，和牛的每個部位都做得很好，優勢發揮的很棒，吃到回家都還會懷念，缺點就是荷包真的吃不太消
服務
內用
餐點類型
其他
兩分是給肉和冷麵的，其他點的茶泡飯.黃瓜之類的真的不是很好吃…以這個價位來講不是很值得，但不得不誇獎烤肉的員工真的技術不錯，以這價位整體來說，恐怕不會二訪..
服務
內用
餐點類型
晚餐
不多說了
服務。烤功..在加強…
2023/1/28
記得這間是總店吧..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
燒肉好吃，啤酒好喝！環境很棒！也有專人幫忙烤肉喔！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
沒有拍什麼照
服務還不錯 我們去的時間點是5:30
可能沒什麼客人 所以店員幫我們烤完才送上來
但送上來的肉 因為天氣冷很快就冷掉
第一次去吃留下不好印象
但店內客人很多 一定也是有吸引人的提地方？
只是可能不適合我們😌
烤肉的人技術很好 每個部位都處理得優秀 適合懶人來的地方
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Black Wagyu Beef
服務好東西新鮮好吃，啤酒也好喝、牛五花跟牛舌好吃！
服務
內用
餐點：5
副餐來說個人覺得還好，但來這就是專門吃和牛的，和牛的部分烤+新鮮度我給五顆星
店內的客人蠻多的 但店員有照顧到我們！肉送上來非常熱又嫩 真的很讚
很優質的燒肉店，一進門到最後吃完都很享受～～～🕶️
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價格偏高，肉質不錯，都是手工現切的，兩人用餐燒肉類都吃完，結果生牛肉等了很久都還沒上，建議離峰時段用餐，可以不動手由服務人員代烤，如果餐期間人潮較多，就需要自己動手。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
酒很好喝，配上和牛完全絕佳！
烤肉的技巧很好，給個滿分
是中壢蠻有名的烤肉店~
雖然價位高，但是整體服務跟肉品真的很值得那個價格
餐點：5
服務：5
氣氛：5
朋友一直推薦我的中壢名店，不自己動手烤肉的好地方，肉質很新鮮很軟嫩…
來吃這一餐的會覺得蠻值得的，雖然沒辦法常常來吃就是了，但這一次的體驗真的對美食的驚艷又更多了一點
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
去吃過蠻多和牛烤肉的，價位基本上在6000-7000上下，今天來吃這家真的比連鎖店的還不錯，環境悠閒還有專人服務
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉有水準以外！海鮮也意外新鮮好吃的店！
吃了2k居然沒吃飽 雞肉還黑的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000